TARTARE DI BACCALÀ - GRANDE ANTIPASTO! Ottimo anche come secondo

[@fabiom.4345]

Che bel piatto!!!🎉

[@OrazioFoodExperience]

Grazie per il commento. 👍

[@AdrianoBernese]

Ottimo piatto... poi tu Orazio hai una qualità rara...anche i piatti più complessi li rendi realizzabili da tutti...complimenti 👏💫🌹 ps: non vedo da un po' il tuo amico simpatico...è al mare ? 😂👋🏻

[@OrazioFoodExperience]

Grazie per il commento! 👍 Luca prima o poi torna dal mare.

[@gumnaramaria1]

Sei un Principe Orazio😊

[@OrazioFoodExperience]

Grazie per il commento. 👍

[@rodolfodaros4947]

Approvato, a patto che per il mio piatto il copapasta sia diametro 25! 😊 Quando ero single e facevo l'insalata di baccalà (baccalà+un po' di tutto), non impiattavo... troppo goloso, mangiavo nella boule😂. Grazie dell'idea e buona domenica!

[@OrazioFoodExperience]

Grazie per il commento! 👍

[@brifo5779]

Non gradendo troppo il Souvignon, apprezzo il Vermentino (o un Grillo Donnafugata in purezza) ... dovrò proprio provare a farlo, grazie mille per l'idea 😋🍻

[@OrazioFoodExperience]

Grazie per il commento. 👍

[@cristinapoggi-xq6jz]

Grazie Orazio, ottima idea veloce e gustosissima. Non ho mai preso il baccalà perché non so cone trattarlo. Ho letto che si impiega molto per dissalarlo, ore intere, è vero???

[@OrazioFoodExperience]

In realtà giorni. Direi tre giorni, cambiando l'acqua tre volte al giorno. Deve inoltre stare al fresco, cioè in frogorifero, Grazie per il commento. 👍

[@BlockchainFede]

Ma se aggiungessi del peperone alla crema per ottenere quasi un gazpacho? Sarebbe una brutta idea?

[@OrazioFoodExperience]

Mi sembra una buona idea. 👍