Бездрожжевой домашний хлеб на кефире в хлебопечке. Хлебопечь редмонд RMB-1920.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 16 ก.ย. 2024
  • бездрожжевой хлеб на кефире бездрожжевой хлеб в хлебопечке
    А вы когда-нибудь пекли бездрожжевой хлеб на кефире в хлебопечке , да еще и хлеб без сахара , с чесноком и конопля и базилик в добавок! Так вот попробуйте, у вас обязательно все получится, т.к рецепт бездрожжевого хлеба на кефире очень прост! Хлеб в хлебопечи получается вкусным, ароматным, а главное - с такими ингредиентами , очень полезным!!!Что может быть вкусней и полезней домашней выпечки?
    Для приготовления домашнего бездрожжевого хлеба я использую:
    500мл кефира теплого
    1ч.л соли
    8 таблеток стевии - 1 т.стевии ,как 1 ч.л сахара,т.е как 4гр. сахара
    3ст.л оливкового масла
    базилик на глаз
    конопля на глаз
    3 зубчика чеснока
    1ч.л соды и немного уксуса, обязательное условие ☝️ погашенная сода добавляется в кефир!!!
    700 грамм просеянной муки, обязательное условие ☝️ мука добавляется в последнюю очередь!!!!!
    Бездрожжевой хлеб в хлебопечи Redmond RBM-1920 выпекается по программе 15 - ровно 1 час 40 минут!
    Вкусного хлебушка вам! 🌞 Спасибо за Лайк 👍 и за подписку на мой канал!

ความคิดเห็น • 68

  • @taigainaustria
    @taigainaustria  ปีที่แล้ว

    ✅Как приготовить опару на закваске для бездрожжевого теста? th-cam.com/video/fYjxe1ebCn0/w-d-xo.html
    ✅Бездрожжевое тесто на закваске th-cam.com/video/Csi5rli_iOE/w-d-xo.html
    ✅ПИЦЦА на закваске. Рецепт тетста без дрожжей th-cam.com/video/ENE0kWljcBo/w-d-xo.html
    ✅Бездрожжевой домашний хлеб на закваске в хлебопечке th-cam.com/video/hRJMO1HjbQo/w-d-xo.html

  • @Ower696
    @Ower696 4 ปีที่แล้ว +9

    А еще это хлеб улучшает настроения и отметки в школе благодаря ее составу)))

  • @user-jv2gs9hn8h
    @user-jv2gs9hn8h 4 ปีที่แล้ว +11

    ИСПЕКЛА ТОЛЬКО ЧТО! В ХЛЕБОПЕЧКЕ "ГОРЕНИЕ" вес 700гр. вместо льняного семени и муки лобавила 2 яйца,а вместо соды РАЗРЫХЛИТЕЛЬ 1ч.л(ДЕЛАЮ САМА ) Кефира -280 мл.мука ЦЕЛЬНОЗЕРНОВАЯ -сколько возьмут жидкие компонетнты. масло кукурузное 3-ри ст.ложки. ЗАМЕСИЛА В ОТДЕЛЬНОЙ КАСТРЮЛЕ И ВЫЛОЖИЛА В ВЕДЁРКО ХЛЕБОПЕЧКИ ВыПЕКАЛА 1час +40мин.. ДОБАВИЛА КУНЖУТ И АРОМАТ ОБАЛДЕННЫЙ.
    ВСЁ ПОЛУЧИЛОСЬ! СПАСИБО))))))

    • @user-tl8qg5su5s
      @user-tl8qg5su5s 2 ปีที่แล้ว

      Добрый день .Можно узнать какая именно у Вас модель горенье?И на какой программе готовили ?

  • @user-ou5xv2tx6i
    @user-ou5xv2tx6i 4 ปีที่แล้ว +1

    Не знаю как хлеб, буду пробовать печь, но собачка замечательная!!! Обожаю собак! Крепкого Вам и Вашей собачке здоровья!

  • @dmitrich.
    @dmitrich. 4 ปีที่แล้ว +4

    Привет! Очень приятно испечь самим хлеб мне понравилось!!!

  • @рыбачкаГаля-у5ц
    @рыбачкаГаля-у5ц 4 ปีที่แล้ว +2

    Привет! Как здорово, сами хлеб печёте, молодец, спасибо за рецепт, супер, удачи вам во всём.

    • @kulinariya_i_vdoxnovenie
      @kulinariya_i_vdoxnovenie 3 ปีที่แล้ว

      мой рецепт здорового хлеба th-cam.com/video/R14LMB8cX2E/w-d-xo.html !

  • @Успетьзаоднисутки
    @Успетьзаоднисутки 4 ปีที่แล้ว +3

    Ой, надо же, какой интересный рецепт! Сначала подумала, что у нас таких компонентов нет, погуглила- оказывается есть. Утащила рецепт себе. Спасибо. 🌹🎈😘

    • @taigainaustria
      @taigainaustria  4 ปีที่แล้ว

      Спасибо вам большое!

  • @TALA_13
    @TALA_13 4 ปีที่แล้ว +3

    Добрый вечер! Хлебушек без дрожжей - это то что доктор прописал!!! Отличное видео, я за здоровье! Спасибо за видео!!!

    • @taigainaustria
      @taigainaustria  4 ปีที่แล้ว +1

      Добрый вечер! Да, он полезнее , чем хлебушек на дрожжах!

    • @kulinariya_i_vdoxnovenie
      @kulinariya_i_vdoxnovenie 3 ปีที่แล้ว

      мой рецепт здорового хлеба th-cam.com/video/R14LMB8cX2E/w-d-xo.html !

    • @НатальяГрибовшенко-и1ц
      @НатальяГрибовшенко-и1ц ปีที่แล้ว

      Здравствуйте, можно рецепт ингредиентов? Спасибо!

  • @Andrey2010
    @Andrey2010 4 ปีที่แล้ว +5

    Вот бы ещё и попробовать, а не только посмотреть!!!😀

  • @ukraina-polska5759
    @ukraina-polska5759 3 ปีที่แล้ว +2

    А вот сам момент , когда достаешь,вкуснотища и красотища!

  • @veronikagermany
    @veronikagermany 4 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо большое за рецептик! Очень вкусный хлебушек получился! Тайга красавица! л19

  • @norik122
    @norik122 4 ปีที่แล้ว +2

    Да, хлебушек что надо, обязательно сделаю!

  • @_w.m434
    @_w.m434 4 ปีที่แล้ว +2

    Отлично выпечено

  • @user-elenapavlova
    @user-elenapavlova 4 ปีที่แล้ว +2

    Равномерно пропекся со всех сторон! Аппетитно...👍🌹🌹🌹

  • @Интересноеоразном
    @Интересноеоразном 4 ปีที่แล้ว +1

    Интересный рецепт. Я только с сухими дрожжами пекла. А аромат свежеиспеченного хлеба действительно очень вкусный) И сверху я не смазывала честноком. Спасибо за идею) Интересный рецепт)

    • @taigainaustria
      @taigainaustria  4 ปีที่แล้ว

      Спасибо большое)) Обязательно с чесночком попробуйте - аромат прелесть))

  • @dmytrolevytskyi23
    @dmytrolevytskyi23 4 ปีที่แล้ว

    Замечательный домашний хлеб приготовили, а какая хрустящая корочка. Вкусно и полезно. Спасибо за приглашение на прогулку

    • @taigainaustria
      @taigainaustria  4 ปีที่แล้ว

      И вам спасибо большое за визит))

  • @Sofa_top-z3g
    @Sofa_top-z3g 10 หลายเดือนก่อน

    Какая молодец❤

  • @user-ds8bx6nm1v
    @user-ds8bx6nm1v 2 ปีที่แล้ว +1

    Без дрожжевой это здорово😃.

  • @MsAllyaa
    @MsAllyaa 4 ปีที่แล้ว +1

    шикарный хлеб...лайк..тоже все мечтаю о хлебопечке...

  • @maddock87
    @maddock87 3 ปีที่แล้ว +2

    Кстати у вас не мультипекарь и просто хлебопечь. Мультипекарь это другой аппарат.

  • @ИринаЛевченко-ю5й
    @ИринаЛевченко-ю5й 3 ปีที่แล้ว

    Очень все доходчиво. Спасибо

  • @Sofa_top-z3g
    @Sofa_top-z3g 10 หลายเดือนก่อน

    Отлично!

  • @ЕвгенийШульман-т1и
    @ЕвгенийШульман-т1и 3 ปีที่แล้ว

    Всё так классно всё так хорошо И главное продукты всегда под рукой прям такие у нас 😅😅😅😅😅

  • @ukraina-polska5759
    @ukraina-polska5759 3 ปีที่แล้ว +1

    по реке супер

  • @ukraina-polska5759
    @ukraina-polska5759 3 ปีที่แล้ว +2

    Люблю с зернышками всякий разный хлебушек.а вот конопляные не разу не кидала, и вот стевию не пробывала, я вижу ты стевию часто используешь, сделай видео про пользу стевии

  • @xaksor
    @xaksor ปีที่แล้ว +1

    Голос приятный

  • @ukraina-polska5759
    @ukraina-polska5759 3 ปีที่แล้ว +2

    речка горная наверное у вас, така я быстрая и наверное холодная

  • @cheerfulfamily7902
    @cheerfulfamily7902 4 ปีที่แล้ว

    Спасибо за рецепт.

  • @TheJoesWorld
    @TheJoesWorld ปีที่แล้ว +1

    Добра! В интернете пишут верхушка опадает на обычном хлебе... Так оно?? 🤔

    • @taigainaustria
      @taigainaustria  ปีที่แล้ว +1

      Добра! Верхушка опадает от плохого замеса.

  • @Ирина-у4о1б
    @Ирина-у4о1б 4 ปีที่แล้ว +5

    Соду не гасят в ложке.Она должна гаситься в тесте для его подъёма. И выпекают сразу,пока сода работает.

    • @amd8095
      @amd8095 10 หลายเดือนก่อน

      Да конечно, наоборот отдельно гасят что бы содой тесто потом не отдавало

  • @ukraina-polska5759
    @ukraina-polska5759 3 ปีที่แล้ว +1

    как интересно будет наш БАЛУ в воде плавать летом

  • @user-sq4ts5kl3s
    @user-sq4ts5kl3s 2 ปีที่แล้ว

    на первой программе происходит нарушение цикла нагрева в режиме выпечки, в следствии этого опадает середина изделия, гарантии нет, предполагаю что проблема в прошивке, как решить данную проблему

  • @7292andi
    @7292andi 3 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте. Если такое тесто оставить на ночь при комнотной температуре на 6-7 часов. Не скиснет?

  • @Maryam-rj4ti
    @Maryam-rj4ti 4 ปีที่แล้ว

    Не плохая хлебопечка. Ну как поняла вы в России привезли её.
    Хлеб классный.я тоже такой делаю,только на сковороде ) и муку лучше Dinkel Mehl.

    • @taigainaustria
      @taigainaustria  4 ปีที่แล้ว +1

      Добрый день) Мы хлепопечь заказывали из Германии на сайте - посылка.де . Там много русских товаров.

    • @Maryam-rj4ti
      @Maryam-rj4ti 4 ปีที่แล้ว +1

      @@taigainaustria
      А даааа, посмотрю, спасибо.

  • @tusaperewezentsewa9085
    @tusaperewezentsewa9085 ปีที่แล้ว

    Муку такой фирмы не найду, подойдет мука конопляная другая?
    И семя конопли или зерна конопли?

  • @aleksandrsavelev3485
    @aleksandrsavelev3485 3 ปีที่แล้ว

    В посудомойке можно мыть котелок от хлебопечки?

  • @irinakaznacheeva7763
    @irinakaznacheeva7763 4 ปีที่แล้ว

    Спасибо за рецепт. А 700 гр. какой муки?

    • @taigainaustria
      @taigainaustria  4 ปีที่แล้ว

      Добрый день, спасибо за вопрос - мука пшеничная. Сейчас я смешиваю муку пшеничную и ржаную, хлебушек также получается вкусный и полезный.

  • @amina.7ru
    @amina.7ru 3 ปีที่แล้ว

    Зачем таблеточки?

  • @allamartynova4259
    @allamartynova4259 3 ปีที่แล้ว

    А муки сколько

  • @stopnol007
    @stopnol007 3 ปีที่แล้ว

    Масло через руку льёте, это не правильно

  • @StarTrek12
    @StarTrek12 2 ปีที่แล้ว

    Нет с коноплëй не буду.

  • @LenushkaY
    @LenushkaY 4 ปีที่แล้ว

    А что за программа 15 у вас? Эта специально для бездрожевого хлеба программа? Просто в моей хлебопечке программы все для хлеба на дрожжах, можно ли в них печь без дрожжей подскажите?

    • @taigainaustria
      @taigainaustria  4 ปีที่แล้ว

      Добрый день, спасибо за вопрос. 15 стоит , как выпечка бисквита. В моей хлебопечке есть программа варки, тушения и выпекания. Хоть с дрожжами или без, подгоняйте время под себя, ставьте сколько вам нужно по времени. Хорошего дня!

  • @irinaz2040
    @irinaz2040 4 ปีที่แล้ว

    А какая есть хлебопечка которая сама мешает печет

    • @taigainaustria
      @taigainaustria  4 ปีที่แล้ว +2

      Добрый день, спасибо за вопрос. Наша хлебопечь Редмонд, как у нас - сама делает замес. Но я ее берегу. Сама мешу и на выпечку. Хорошего вам дня!

    • @irinaz2040
      @irinaz2040 4 ปีที่แล้ว +1

      @@taigainaustria ясно. Спасибо! Просто хотим купить печь какую только сами незнаем

    • @open-book7023
      @open-book7023 3 ปีที่แล้ว +2

      @@irinaz2040 панасоник самая хорошая

    • @user-dz5iw4md1n
      @user-dz5iw4md1n 10 หลายเดือนก่อน

      ​@@taigainaustriaу меня синтек

  • @Eschoparochku
    @Eschoparochku 3 ปีที่แล้ว

    А стевия зачем?

    • @taigainaustria
      @taigainaustria  3 ปีที่แล้ว

      Вы можете положить сахар. Мы сахар вообще нигде не используем. 1 таблетка - 1 ч.л сахара.

  • @Amba-gb2vy
    @Amba-gb2vy 2 ปีที่แล้ว

    Как сделать погашенную соду?
    Спасибо.

  • @ЛісаАліса-х4ч
    @ЛісаАліса-х4ч 2 ปีที่แล้ว +1

    Не ешьте этот заменитель сахара. Он очень вредный

  • @ПилиГрим-ы6х
    @ПилиГрим-ы6х 4 ปีที่แล้ว

    Собакевичи о русской душе аппетите...ростова о любви...объедая пауперов в законе и нелегитимных гастарбайтеров...ты будешь жить в капиталистическом раю столько тысячелетий терпел али ты в переселении душ нн веришь или не веришь что за терпилость ради собакевича попадешь в рай...

  • @uazuaz-dy5em
    @uazuaz-dy5em 4 ปีที่แล้ว

    когда печешь, часы снимай.