Gewürzkunde mit - Alfons Schuhbeck | Frank Elstner Menschen

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  • เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024
  • Alfons Schuhbeck ist im oberbayerischen Chiemgau aufgewachsen und wurde vom Gastwirt Sebastian Schuhbeck adoptiert, der ihn davon überzeugte, eine Ausbildung zum Koch zu machen. Nach dem Besuch der Hotelfachschule in Bad Reichenhall arbeitete Alfons Schuhbeck in vielen europäischen Städten (u. a. bei Feinkost Käfer, Dallmayr und im Restaurant Aubergine von Eckart Witzigmann). In München eröffnete er 2003 am Platzl das Restaurant Schuhbecks in den Südtiroler Stuben.
    Frank Elstner auf Twitter: bit.ly/1vE4DfN

ความคิดเห็น • 49

  • @rosiichwilldichliebenmeine5861
    @rosiichwilldichliebenmeine5861 ปีที่แล้ว +1

    Lang ist es her aber aktiv wie immer so mag ich das und immer wieder mehr lg rosemarie mayr aus Augsburg

  • @bobinobaker
    @bobinobaker ปีที่แล้ว +9

    11:48 aus Fehlern eben nichts gelernt - die Gier war stärker als die Moral und das Unrechtsbewusstsein

    • @Flori-an
      @Flori-an 3 หลายเดือนก่อน

      Tchja...

  • @FrankElstnerOfficial
    @FrankElstnerOfficial  8 ปีที่แล้ว +1

    Das ein Sternekoch sich mit Fastfood Restaurant in Verbindung bringen läßt - kann ihm nur schaden - aber seine Rezepte und sein Gewürze-Know-how sind schon beeindruckend. Ich glaube die Nähe zu den Bayern und die Wirtschaftskraft der Industrie hat ihn leichtsinnig gemacht. Insofern muss er seine Seele wieder erden.

    • @teddynash
      @teddynash 8 ปีที่แล้ว +1

      Es ist auch schwer den Verlockungen des schnellen großen Geldes zu wiederstehen. Tim Mälzer hat dazu zum Beispiel nein gesagt. Aber warum macht man das überhaupt - seine Grundsätze über Board werfen ?! Wenn man schon "reich" ist, warum muss man dann noch reicher werden ?! Ganz einfach... Geld kann wie eine Droge wirken ! Je mehr man hat, desto verrückter wird man danach. Den eigentlich hat das Herr Schuhbeck doch nicht nötig, wenn ich das so von außen betrachte.

    • @FrankElstnerOfficial
      @FrankElstnerOfficial  8 ปีที่แล้ว +1

      Soweit ich das in Erinnerung habe, hat er die Werbung für MC D. mit Uli Hoeneß gemacht. Wie gesagt, er ist und war sehr nah an dem FC Bayern. Wer wen dazu überredetet hat mitzumachen, weiss ich nicht. Aber schon 2011 hat die Presse Schubeck das sehr übel genommen.

    • @teddynash
      @teddynash 8 ปีที่แล้ว +1

      Stimmt die haben das zusammen gedreht, jetzt wo du es sagt. Es wird wohl eine Mischung gewesen sein von überreden und das schnelle Geld. LG Stefan.

    • @Psyclic82
      @Psyclic82 ปีที่แล้ว

      Seele erden? Er hatte Lust auf das schnelle Geld, da gibt's keine Seele.
      Er bestiehlt ja sogar sein eigenes Unternehmen um 4,4 Millionen Euro und meldet dann Insolvenz an.
      Weniger Erdung geht nicht. Früher wie heute

    • @bobinobaker
      @bobinobaker ปีที่แล้ว

      Frank Elsner
      Er hat nur seinen für die Gewürze hergegeben ich glaube von der Fa.Fuchs die unter seinen Namen völlig überteuert verkauft wurden...Nichts besonders. Auch für billig Fertiggerichte gab er seinen guten Namen her , heute noch im Supermarkt gesehen für 3,69 in Plastik verpackt.Tragisch das Menschen die es geschafft sich einen guten Name zu machen , sehr gut zu verdienen dann immer noch mehr wollen, A.S steht damit nicht allein.

  • @KingDangerous
    @KingDangerous ปีที่แล้ว +1

    Ein sehr ehrlicher Mensch muss man schon sagen 😂😂

  • @konne16
    @konne16 ปีที่แล้ว

    Der soll mal nach Asien gehen.... und seine Komische Knoblauch Kräuter Theorie verbreiten,
    Und was erzählt er überhaupt für ein Nonsense....

  • @passamaquoddy8311
    @passamaquoddy8311 ปีที่แล้ว +4

    Der erzählt da ein dummes Zeug!

  • @vollgerne3318
    @vollgerne3318 2 ปีที่แล้ว +3

    😆😆😆lustig zu sehen 2021....nu isser🤦‍♀️ insolvent

    • @barfuss2007
      @barfuss2007 ปีที่แล้ว +1

      und seit heute sitzt er im Knast

    • @sunnydelay8439
      @sunnydelay8439 ปีที่แล้ว +1

      @@barfuss2007 genial sein Abgang.

  • @sigridwodke2589
    @sigridwodke2589 ปีที่แล้ว +1

    Herzlichen Dank ,ich liebe Gewürze

  • @snowwhite-pi9fi
    @snowwhite-pi9fi 4 ปีที่แล้ว +1

    12:00 wie der bei dem Thema anfängt zu schwitzen 😄😄😄

  • @lunafringe10
    @lunafringe10 ปีที่แล้ว

    Wer den Hohn hat braucht f d Sport nicht zu sorgen. Bei der Schikeria und den Medien ist er immer der Liebe Fonsl

    • @mantafahrer5346
      @mantafahrer5346 ปีที่แล้ว

      JA, weil so eine Strafe wie ein Ritterschlag in dieser Runde ist🤣

  • @kaim.8462
    @kaim.8462 2 ปีที่แล้ว

    Was ist das für ne Location? ^^ Nen altes Atomkraftwerk? ^^

    • @Flori-an
      @Flori-an 3 หลายเดือนก่อน

      Nö, das "E-Werk" ein altes Elektrizitätswerk in Baden Baden

  • @teddynash
    @teddynash 8 ปีที่แล้ว +5

    Er hat seine Seele verkauft an McDonalds...

    • @melw2389
      @melw2389 4 ปีที่แล้ว +1

      Seine Rezepte schmecken gut und das ist was zählt.

    • @mare659
      @mare659 ปีที่แล้ว +1

      Nö an den FC Bayern...:-)

    • @teddynash
      @teddynash ปีที่แล้ว

      @@mare659 Kann sein, ich bin kein Fussball Fan ! ;-)

    • @sunnydelay8439
      @sunnydelay8439 ปีที่แล้ว

      @@melw2389 schmecken gut ist relativ..
      Zum brechen ehr

  • @pure-heart3500
    @pure-heart3500 5 ปีที่แล้ว +3

    "Professor" Schubeck hat fast 8Minuten gebraucht, um eine Frage (Knoblauchgeruch) zu beantworten. 👎👎👎

  • @dianamonka
    @dianamonka 7 ปีที่แล้ว +9

    Alfons Schubeck ist der König.Der Gott aller Sternekoch.

    • @konne16
      @konne16 ปีที่แล้ว

      😂 immer nur bei einen Stern rumgetümpelt....

    • @mantafahrer5346
      @mantafahrer5346 ปีที่แล้ว

      Der König der Steuerhinterziehen und hat sich noch erwischen lassen🤣

  • @fz1224
    @fz1224 ปีที่แล้ว +1

    Ein genialer Koch und Mensch....

    • @bowlchamps37
      @bowlchamps37 ปีที่แล้ว

      Ja, geniale Steuerhinterzieher. Es leben die Kriminellen.

    • @sunnydelay8439
      @sunnydelay8439 ปีที่แล้ว +1

      .... NIEMALS ....

    • @konne16
      @konne16 ปีที่แล้ว

      Arrogant, überheblich,

  • @21chesterarthur
    @21chesterarthur ปีที่แล้ว

    Wieviele sind verreckt an den Gewürzen?

  • @21chesterarthur
    @21chesterarthur ปีที่แล้ว

    Schwerverbrecher. Man sollte wirklich das Strafrecht reformieren für den.

    • @AuxiBoy
      @AuxiBoy ปีที่แล้ว +1

      Ahja! Aber das Kinderschänder lächerlich bestraft werden ist dir egal?

    • @21chesterarthur
      @21chesterarthur ปีที่แล้ว

      @@AuxiBoy Wo habe ich das gesagt, Idiot? Bitte genau lesen. Von mir aus können die - und auch Tierquäler - für Menschenversuche genommen werden.

    • @mantafahrer5346
      @mantafahrer5346 ปีที่แล้ว

      @@21chesterarthur Eber die gehören alle ins Arbeitslage. Statt in der Zelle zu vergammeln, lieber in den Steinbruch...dann schmeckt auch der Mittag😉