Pollo al Limon estilo Chino
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- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.พ. 2025
- Aprende con este vídeo a como hacer Pollo al Limon estilo Chino. Una receta de comida china riquísima. La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!
Ingredientes:
1 pechuga de pollo
maicena
2 huevos
sal y pimienta
aceite para freír
Para la salsa de limón:
250 ml de caldo de pollo
el zumo de 1 limón
60 g de azúcar
1 cda de vinagre blanco
15 g de maicena
un poco de sal
Cómo despiezar un pollo: • Cómo cortar o despieza...
Caldo de Pollo Casero: • Caldo de Pollo
Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.
Un saludo y hasta la próxima!
Cocina para Todos
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Lo hice anoche y me salió super super rico, doblé cantidades porque cenamos toda la familia. Mil gracias por la receta, sabe exactamente igual que en los restaurantes chinos. 💋
Me ha encantado súper bueno,yo le he cambiado un ingrediente, en la salsa en vez de poner maizena le puse haría de bizcocho y a los días la hice con maizena y la verdad está más buena (para mí) con harina de bizcocho ,pero vamos una estupenda receta😊
amo tus recetas... son de lo mejor que he probado... y hasta he conquistado unas chicas gracias a ti!! dios te bendiga eres la mejor!!
+boni silva jajaja me alegro mucho!
Qué bueno Mery ! Lo he hecho y ha salido espectacular , y espectacular eres tú también siempre y tú madre!
Muy rico 😋
El pollo es famoso
Más las mejores cocineras de hacer recetas Chinas y muchos Likes 😍💞👍👍
Lo hice ayer y me quedó delicioso! Gracias!
Me alegro muchísimo de que te saliese delicioso el pollo!!!! Un besito Eva!!!
Sabe exactamente igual que el que venden en el restaurante! Muchísimas gracias por compartir esta receta😊💛
No lleva soja
Nos encanta con limón, con naranja... y te ha salido de miedo, una pinta deliciosa! Felicidades por este plato y besitos
Andalucía Videorecetas Muchas gracias! y besitos para ti también :D
Dios, que pinta tiene, este fin de semana no pasa de que pruebe a hacerlo!!! ;)
La hice hoy mismo.. y me salió idéntica 😍😍😍👏👏👏 Me ha encantado!!
tengo q hacerlo!! soy fanatica del pollo. se ve espectacular esa salsa
Dios mío que espectaculares son tus recetas. No dudo en hacerlas cuando lleguen mis vacaciones. Que Dios te bendiga y saludos desde Venezuela💛💛💙❤️
Jullietzy Montoya Muchas gracias! y saludos desde España :)
Riquísimo se ha convertido en el plato estrella de mi casa.
Gracias 😘😘
Que dulce eres hija, te felicito! Besos de Venezuela, he hecho muchas repetidas tuyas
Daniela Cozzi Me alegro y muchas gracias!
Muy buena pinta ese pollo, lo voy hacer, gracias...
Me encanta muchísimo tus recetas ❤️❤️😋👍
Muy fácil la receta, y seguro que está riquísima. Enhorabuena, otra vez lo has conseguido!!
archicanrojo8 Muchas gracias!!
Se ve muy rico gracias, lo voy a preparar
Hoy Merry, he hecho hoy el pollo al limón y nos ha gustado mucho ha todos. Muchos saludos.🤗🤗🤗
Muchas gracias por la receta muy buena
Buasss mi plato favorito del chino el pollo al limon jajajajajajajjjajja que ricoooo!!¡!!!!
Buena ,yo he visto echo por un chino esta receta con fecula de patata .
Se reboza igual pero con la fecula y la salsa es :agua ,azucar ,vinagre y rodajas de limón.
No la he probado ,pero asi la hizo
Carmen también es mi favorita cocina ricooo
Ola esta igual que el restaurante buenísimo y gracias
Mery estaba riquiiisimo. Gracias por la receta
Me encantan tus recetas saludos desde México y todo se ve bien fácil de hacer
crizthy hyung Muchas gracias! y saludos para ti también :)
Buenisimooooo!!! Gracias por la receta
buenisimo, muchas gracias
acabo de hacerlo y me ha dalido espectacular
Me encanta tu estilo de cocinar y tus recetas!
Gleivis Cedeño Muchas gracias!!
Que bueno me salio eres una crack
Tiene que estar delicioso.
Por suerte tengo todo , lo haré ahora para el almuerzo jajaja veremos cómo me sale ✨
Mucha suerte!
Muy bueno , lo hice tal cual
Huyyy no pero que delicia!!.. Ya lo hice y quedó delicioso, ya estoy aprendiendo mucho con tigo Mery .. Eres la mejor 💗
Nathaliia Vanegaas lopeez Me alegro muchísimo Nathalia!! :D
Me encanta . Gracias❤
Gracias a ti!!
Meri, me gustan mucho tus recetas así sencillas y ricas y ese acento me mata, es super bonito. Lo hare esta semana que viene. Un beso guapa.
cuasatar Muchas gracias!! :D
Me ha salido buenísimo, genial receta
Wow que fácil es la receta os prometo hacerla besos enormes Mery linda
Marielos Gomez Espero que te salga genial! :D
Quedó genial
Que buena pinta mañana lo hago🤤🤤🤤
Mery te acabo de ver la receta por Facebook,jeje mañana lo hago tiene que estar riquísimo 👍 👩🍳
Desde luego por la vista entra, parece igual que el del chino!! Qué rico Meri :)
Patrizia Vitelli Muchas gracias! :D
hoy lo he echo para cenar y a mi familia les ha encantado
Gracias Alba, por ver mi receta y hacerla, un saludo🙋
Cocina Para Todos hola con q puedo sustituir el vinagre o puedo no ponerlo
Mañana mismo lo voy a intentar hacer, se ve muy rico 😜
Muchísimas gracias Nerea, un besito y Feliz Año Nuevo💋😘🎄
Muy rico gracias. Porqué lo rebozas con maicena? Me queda mejor con harina de trigo. También ha sido suficiente para el rebozado con un huevo y me ha sobrado
En mi país se hace con gaseosa sin color , te quedó super...,🙏
Si te hacen más bonita te rompen! ❤
Mil gracias por la receta cielo! 😘
Que rico!!! Con lo que me gusta el limón y mis hijas ni verlo :(. Aprovecharé cuando no estén porque seguro que está más rico que en el chino. Un besito para todos
Pilar A.G. Sabe muy poquito a limón, es más bien una salsa dulzona con regusto a limón, está deliciosa Pilar! un besito :)
Cuando hago esta receta tambien le hecho un chorrito de salsa de soja que le da un sabor muy rico y un colorcito precioso ^.^
Paula New Leaf Sí, también se puede hacer así :)
Que rico lo probaré meri!
SuperPaloma1967 Espero que te salga genial! :D
Hoy he hecho esa receta y nos ha gustado mucho. Gracias Mery. Una pregunta se puede hacer unas horas antes de comer o el pollo se queda chuchurrido...
MUY BUENO!!!
Yo solo tengo un par de dudas/consejos, nunca se reboza primero en huevo sino en harina y luego huevo, esto se llama rebozado a la romana. Si lo que quieres es que te quede el pollo muy crujiente yo rebozaria solo en la harina, de maiz o mejor aun en fecula de patata que es lo que utilizan los asiaticos. Y un consejo/truco, disuelve la maizena o fecula de patata para la salsa en un liquido frio,por ejemplo el caldo de pollo, asi nunca se te haran grumos, espero no haberte ofendido 😊 Y si habia alguna duda, sí soy cocinera 😊
Toda la razón, la primera vez me han salido grumos
Hola. En vez de fécula de patata o maíz, ¿Es viable harina de arroz? O es que cuece mal y queda crudo. Estoy intentando conseguir la textura de los chinos pero creo que usan gelatina. No consigo esa textura gelatinosa que te sirven.
@@rosaarandadominguez8995 si puedes usar harina de arroz, no utilizan gelatina, al cocer cosas como soja o azúcar se queda gelatinoso, o mejor dicho, ligado 😊
@@huesitospc merci
@@rosaarandadominguez8995 de nada 😊
Tiene buena pinta
Esos pendientes que llevabas en el vídeo los tiene mi madre que casualidad a jajajja
Un besazo!
Wow luce delicioso
rodrigo barajas morales Gracias!
para la salsa es mucho una pastilla de concentrado de carne, mejor un cuarto. está muy buena .
Una vez comí salmón al limón, es la misma salsa? Igual está receta la ch ot hacer amo el limón :) gracias mery :D
Erika Barrios Esta salsa es china y está dulzona, seguramente el salmón que tu comiste es más parecido a la salsa de limón que hago en esta receta th-cam.com/video/q3aCHG__bIE/w-d-xo.html
Que genia!!! Gracias por el dato
Clavao al de los chinos!!!bueno....mejor! un besazooo
La Cocina Del Pirata A mi desde luego me ha gustado más que el del chino! jajaja otro beso para ti! :D
Buenisimo Mary!!👏
luciana ferrara Gracias!!
Mmmm que buena pinta like por la pinta que tiene!!!!! La aré este findesemana besos :3
Mario Mateo Rodriguez Muchas gracias! Espero que te salga genial :)
Cocina Para Todos gracias
que buena pinta tiene.¡¡¡¡A MI CON LO QUE ME GUSTA EL LIMÓN!!!!!!
sofia cepeda diaz LOL
YA ME CONTARAS QUE TAL
Hola Mery, para cuantas raciones es esta receta ?
Hola!! Lo primero, decirte que sigo tus recetas y la puesta en práctica siempre ha sido extraordinaria 😊. Lo segundo, preguntar. Ya que he visto en otras recetas chinas que se echa miel a la salsa, me ha surgido la duda: es realmente necesaria o con la cantidad de azúcar es suficiente para contrarrestar el agrio del limón? Muchísimas gracias!!
Hola! Lo hice y me gustó muchísimo. Podrías decirme donde puedo comprar las pinzas que utilizas? Muchísimas gracias 😘😘
I'm making it now!!
Eiii hola Meri! Me alegra mucho que os haya salido un patrocinador :)
Carlos Murias Muchas gracias!!
Fui la única que se acordó de Yayo Gutierrez xD, excelente receta la amé ^w^
Perfecto!
Riquísimo! Y nos falto la opinión de la experta Mery Lee🍴. Esperamos verla pronto. Saluditos🌸
Tita Rueli Otro día vendrá, estaba ocupada con su trabajo... jajajaja
Ay! Que Mery Lee siempre tan ocupada. Bueno esperaremos😉🌸
Me ha encantado esta buenísimo yo lo he hecho pero en otro canal que bi
Me encantan tus videos, me encantaría ver la forma en la que haces Lasagna o como dicen aqui Lasaña, Gracias a ti los fines de semana engrió a mi familia :D
Godofredo Valdiviezo Muchas gracias!! La lasaña la hizo mi madre en su canal, te dejo el enlace por si quieres hacerla :) th-cam.com/video/gBHL3-7w7AI/w-d-xo.html
Me encantaaaa!!
hola mery, me ha encantado tu video bueno como todos los que haces que son geniales queria hacerte dos preguntitas : puedo sustituir el vinagre blanco por vinagre de arroz es que lo tengo y no se que hacer con el y otra pregunta el azucar se puede prescindir de ponerla o sustituirla por edulcorante es que tengo un diabetico en casa, un saludo un gracias.
maria tello Muchas gracias! Sí, puedes utilizar el vinagre de arroz y lo del azúcar creo que no vas a poder sustituirla por nada, en todo caso ponerle menos azúcar y disminuir un poco el zumo de limón para que no este demasiada ácido :)
gracias por tu respuesta
Hola me gusta mucho tu canal, te mando dos peticiones una que si podrias hacer esta receta pero con naranja en vez de con limon y la otra que si sabes alguna receta de pollo en salsa de manzana. Gracias y sigue asi!!!
Rome CC Yo he hecho la receta china, y creo que no hay ninguna receta así china con naranja, pero para hacerla sólo tienes que sustituir el zumo de limón por zumo de naranja. En el canal de mi madre, tiene hecha una salsa de manzana por si te interesa :) th-cam.com/video/irVRjLX7WE4/w-d-xo.html
Cocina Para Todos Gracias guapa!!!
Hola Mary. Rica receta. ¿se puede preparar la salsa el dia anterior? Besazos
EVA ALVAREZ GARCIA Sí :)
Gracias
Gracias
Ola mui riko qe se mira ese platillo..
Es necesario usar el vinagre????..
Sandra Jimenez Puedes quitarselo pero añadirle un poco más de zumo de limón para que no esté tan dulce :)
Ok gracias no me lo vas a querer pero gusta mente estoy preparando los muslos de pollo con tamate haber como me sale
Gracias...
Si no lo quiero freir podría hacerlo al horno?
Si no tengo vinagre de manzana le puedo poner vinagre de arroz 🙏💕 Gracias espero tu contestación un beso😍😘😗
Sí 😘
Qué graciosa eres, me encanta ver tus videos tan bien explicados que todo parece fácil 👍🏻
Compartid el vídeo si os gusta jijiiiii
A ver si vas a ser tu la cocinera del chino que hay cerca de mi casa jajaja te ha salido idéntico y tiene una pintaza...
Buenísimo,lo único q me ha costado mucho disolver la maizena😅
Hola. ..Q linda niña nunca te avia mirado...pero bien x ti sobre todo me gusta lo limpio Q tienes todo.
Garcia Leon Muchas gracias!
El rebozado no seria al reves? Primero la harina y despues el huevo? Hay alguna razon para hacerlo en este orden?
Mery ,!!!a ver si viene pronto tú prima Mery li que muy simpática
Juan Garcia Otro día vendrá :)
Que riquisimo! Que tal mery como estas quisiera saber si me podrias mandar saludos en tu otro vídeo, amo tus recetas son una delicia*_* ★★★★★
George Araya Urrutia Muchas gracias! y lo siento pero no puedo enviar saludos :s
El pollo muy bueno, la salsa me ha salido un poco mal. Cuanto caldo de pollo debo poner en ml?
Hola, yo acabo de hacer la receta y con un vaso entero de caldo de pollo me quedó fatal. Repetí la salsa y esta vez le puse medio vaso de caldo y quedó mucho mejor. Espero ayudarte.
Que riquísimo,lo hare espero que se me quede delicioso igual que tu..
Saludos a tu mamita Carmen y a tu papi Manuel.
Y creo que tienes un hermano?
Como se llama?
sofia tinoco martinez Muchas gracias! Sí, se llama Juanma :)
A ok es que ciempiés saludo a tu mami y a tu papi .
Delicioso!!
Cuanto tiempo tengo que tenerlo hasta que espese?
aaaahhh falto la prima!!! se ve rico, lo hare sin duda
en lugar de maizena. puedo usar harica de trigo o pan rallado? porfi contesta
la harina da sabor y no queda igual de textura!! si puedes ve a un chino o tienda latina y pregunta por harina de patata, es mucho mejor que la maicena, de hecho se usa mucho en perú y en china para dar el mismo efecto, mejor, que la maicena
Hola he echo pollo al limón estilo chino y me salió dulce sabes porque y lo hice como tú receta
Explícame como haces para que el rebozado no se quede en el plato,cuando vas a freír ya no le queda nada a las pechugas
Hola Mery!
Tengo 13 años y me gusta cocinar, y mas me gusta cocinar cosas que no conozco, como esta, asi que le dire a mi mama que me compre las cosas para hacer esto, pero, tengo una duda ¿Puedo usar caldo de res en vez de pollo? Gracias!
Ah, por cierto, de donde eres?
Saludos desde el DF en Mexico!
Arely Carranza Me alegro muchísimo! Pues creo que no, ya que podría valer con caldo de otro ave, pero no de res, si no tienes es mejor que utilices agua sólo y le añadas más cantidad de sal :)
Cocina Para Todos Ah un youtuber me contesta!
xD
Pero gracias Mery
Vinagre puede ser de vino??
Si 👍
Por qué dos huevos hay que pasarlo?
Hay un vídeo por TH-cam que tiene tú misma foto del pollo al limón
Gracias por avisarme 👍😜
@@cocinatodo de nada 😉