COMO BEBER E COMPRAR VINHO? VINHO BARATO PRESTA? TUDO SOBRE VINHO

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 22 ส.ค. 2024
  • #Vinho sem frescura é o tema do vídeo de hoje. Descomplicando, explicando tim-tim por tim-tim e dando dicas básicas de como comprar e consumir essa bebida que tanto amo. Então se você é uma das pessoas que me “caningam” para saber mais sobre essa bebida dos deuses, seu dia chegou. Taca o play, passa pros coleguinhas e aproveita pra economizar aquele mico de levar um vinho suave pro rolê de final do ano. Conto com vocês! Bebam com moderação.
    INSTAGRAM: @irinacordeirochef
    FACEBOOK: @McProIrina
    TWITTER: @MCProirina
    CONTATO COMERCIAL: chefirinacordeiro.prod@gmail.com
    TRILHA: @dusouto

ความคิดเห็น • 2K

  • @jaynebarreto163
    @jaynebarreto163 4 ปีที่แล้ว +2508

    IRINA EU QUERO MAIS VIDEOS SOBRE VINHO POIS APRENDI MAIS NESSE VIDEO DO QUE NA MINHA VIDA INTEIRA

    • @fjulliana
      @fjulliana 4 ปีที่แล้ว +4

      É ISTO

    • @maryup
      @maryup 4 ปีที่แล้ว +3

      exatamente!

    • @helio-sama178
      @helio-sama178 4 ปีที่แล้ว +5

      Aprendi muito também! Espero mais vídeos sobre vinhos

    • @karinekasc2923
      @karinekasc2923 4 ปีที่แล้ว +2

      Isso isso isso!

    • @daianecct
      @daianecct 4 ปีที่แล้ว +2

      Eu também!

  • @augustostuanisalvador4290
    @augustostuanisalvador4290 4 ปีที่แล้ว +390

    Olá Irina!
    Sou enólogo de formação, gostaria de comentar alguns detalhes do teu vídeo:
    -Vinho comum suave nem sempre é porcaria e ele não passa por uma segunda fermentação. 90% dos parreirais plantados no Brasil são de Vitis labrusca, uvas americanas e são elas que sustentam muitas das grandes vinícolas brasileiras.
    -Todos os vinhos que são comprados aqui no Brasil devem obedecer a legislação daqui, inclusive os importados. Vinho seco no Brasil corresponde aos vinhos com no máximo 5 gramas por litro de açúcar.
    -Não é que as variedades sejam mais "docinhas", o vinho pode ser mais macio, aveludado. Cabernet Sauvignon não costuma ter essas características, portando não recomendo sair do vinho de garrafão para um desses.
    -Para o branco, pode-se começar com um Chardonnay desde que esse seja mais leve, com teor alcoólico entre 11,5 e 12,5% e que não seja reserva.
    -A classificação de espumantes é de acordo com seu teor de açúcar: Nature (praticamente sem açúcar, até 3 g/L), Extra Brut (de 3 a 8 g/L), Brut (de 8 a 15 g/L), Seco (de 15 a 20 g/L), Demi-sec (de 20 a 60 g/L), Doce (acima de 60 g/L) e Moscatel (acima de 60 g/L, fermentação única com predominância de uvas Moscato).
    O mais importante: Teu vinho, tuas regras!
    Saúde!

    • @ninasantos291
      @ninasantos291 4 ปีที่แล้ว +8

      Perfeito

    • @EntrecontinentesPorLeilaPeter
      @EntrecontinentesPorLeilaPeter 4 ปีที่แล้ว +17

      Exatamente isso... Eu comecei nos vinhos com um suave, e de péssima qualidade; peguei um porre de morrer, literalmente!!!! Fiquei com um trauma tão grande de vinho que fiquei uns 8 anos sem tomar... Retornei com a ajuda de um amigo amante de vinhos, comecei com os demi-sec, hoje bebo quase todos os vinhos e adoro os mais robustos, costumo gostar mais dos secos, os doces me enjoam, acho que o trauma do porre. Hoje chego pra comprar vinho e tento comprar sempre diferentes, até pra ir trabalhando meu paladar, o máximo que vai acontecer é uma nova experiência.

    • @augustostuanisalvador4290
      @augustostuanisalvador4290 4 ปีที่แล้ว +4

      leiloca Leila O mais importante de tudo é continuar bebendo e degustando, e de preferência vinhos nacionais!

    • @niviaflores6891
      @niviaflores6891 4 ปีที่แล้ว +1

      Sabe me dizer se vinho cabernet franc suave é bom e tem qualidade?

    • @augustostuanisalvador4290
      @augustostuanisalvador4290 4 ปีที่แล้ว +5

      @@niviaflores6891 Depende muito da empresa, mas é difícil encontrar esse produto no mercado. O negócio é provar e ir pelo gosto pessoal mesmo. Vinhos finos suaves normalmente são produtos bons e de entrada para os demi-sec e os secos.

  • @thioliverdesign
    @thioliverdesign 4 ปีที่แล้ว +186

    So esqueceu de dizer uma coisa importante: cabernet sauvignon é a uva com mais tanino, ou seja, aquele gostinho amargo no final. Não é um vinho pra quem está "començando" na apreciação. Eu diria pinot noir e Carmenere, as uvas com menos taninos. Vinhos equilibrados.

    • @tatiborges592
      @tatiborges592 4 ปีที่แล้ว +4

      Amo carmenere meu paladar

    • @MaiconLuizdeSouza
      @MaiconLuizdeSouza 4 ปีที่แล้ว +7

      Sem conhecimento nenhum eu iria em merlot para um iniciante.

    • @priscillasa8781
      @priscillasa8781 4 ปีที่แล้ว +1

      Obrigado 🤩

    • @EntrecontinentesPorLeilaPeter
      @EntrecontinentesPorLeilaPeter 4 ปีที่แล้ว +2

      @@MaiconLuizdeSouza hahahahahaha. O nome remete a algo suave, né!? 😅

    • @vanessaalmeida8447
      @vanessaalmeida8447 4 ปีที่แล้ว +2

      @@tatiborges592 estou tomando carmenere nesse momento. E concordo!

  • @DIAADIAZOOTECNISTA
    @DIAADIAZOOTECNISTA 4 ปีที่แล้ว +98

    e eu aqui achando que tava arrasando com meu vinho suave

  • @lorenascrispim
    @lorenascrispim 4 ปีที่แล้ว +270

    “Vinho suave não quer dizer que é doce ou não. Quer dizer que ele não presta”. ❤️❤️❤️ Vou imprimir essa frase e distribuir pros amigos que insistem em comprar “suave” porque acham mais docinho. Esses trastes nunca acreditam em mim 🤣.

    • @lazzzydreamer5970
      @lazzzydreamer5970 4 ปีที่แล้ว +4

      Pensei a mesma coisa! Sempre apareço com um cabernet ou merlot e reclamam, pq preferem vinho suave.

    • @Strabismofixo
      @Strabismofixo 4 ปีที่แล้ว +4

      Nunca gostei de suave e nem sabia dessa. Essa frase devia estampar uma camisa rs

    • @alinefortes2038
      @alinefortes2038 4 ปีที่แล้ว +2

      Melhor frase do ano!!

    • @hiltonbarcelos6527
      @hiltonbarcelos6527 4 ปีที่แล้ว

      não insista, deixe que os tontos bebam, tranqueira.

    • @wagner136342
      @wagner136342 4 ปีที่แล้ว +2

      @@hiltonbarcelos6527 tem uns q nem vinho são... Eu tb deixo beber, só falo assim: quer tingir seu estômago? Ok. Eu não.
      Kkkkk

  • @thiagomottavc
    @thiagomottavc 4 ปีที่แล้ว +209

    Irina: Eu sei que esse é um vídeo chato...
    Eu: Amada?

    • @jumac4823
      @jumac4823 4 ปีที่แล้ว

      hahaha todo eu

  • @analigia2506
    @analigia2506 4 ปีที่แล้ว +54

    Adorei o vídeo, bem direto e simples... porém a parte onde vc fala que "vinho suave não presta", é meio assustador visto que a maioria das pessoas são consumidoras desse tipo de vinho! Então eu diria a essas pessoas que VINHO SUAVE DE MESA, é feito de uvas americanas que não são próprias pra fazer vinho, onde é adicionado açúcar pra que na fermentação aumente o teor alcoólico e deixe o vinho doce! Mas existem os VINHOS SUAVES FINOS, ideal pra quem não quer sair do doce, mas quer tomar um vinho melhor, ou pra facilitar a transição pro demi sec ou seco! Nesse caso, os vinhos finos suaves são feitos de uvas próprias pra se fazer vinhos(uvas vitivinífera), porém o doce desse vinho é NATURAL DA UVA, ou seja, na fermentação o açúcar da uva não é totalmente transformado em álcool, deixando o vinho doce e bem mais saudável! No Brasil existem bons vinhos suaves finos como os Vinhos Espumantes Moscatéis(de qualquer marca), o Moscato Colheita Tardia da Aurora e o Naturelle da Casa Valduga, principalmente o Rosé! Então, se vc gosta de vinho suave, não se desespere, procure esses e vc não vai se arrepender! Saúde e curtam o vinho!

    • @LaVieEnVin
      @LaVieEnVin 4 ปีที่แล้ว +5

      Concordo 100%!
      Nesse mundo dos vinhos temos que tomar cuidado com afirmações e vocabulário. No meu canal falo de vinhos e viagens e faço harmonizações. Apresento de tudo e simplifico as nomenclaturas. Nunca falo mal. Explico o porquê das diferenças mas esclareço a função de cada um!

    • @simonesena4287
      @simonesena4287 4 ปีที่แล้ว

      Amiiigaaa, aceite que dói menos .

    • @liliguimaraes5854
      @liliguimaraes5854 4 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/WOtZdMDpR1s/w-d-xo.html

    • @lucyalves6242
      @lucyalves6242 4 ปีที่แล้ว +1

      Oii Ana Lígia gostaria de uma recomendação do tinto docinho q não seja por açúcar e sim por o natural das uvas mim ajude sou consumidora iniciante.

    • @analigia2506
      @analigia2506 4 ปีที่แล้ว +1

      @@lucyalves6242 o Naturelle rosé da Casa Valduga é fantástico nesse quesito!

  • @priscyllacosta3465
    @priscyllacosta3465 4 ปีที่แล้ว +18

    Sugestão: compra o chalise coloca um pouco em 3 tipos de copos:
    1 - copo descartável
    2 - copo de requeijão
    3 - taça de cristal (hoje tem com valor menos de 40,00 em Natal)
    Realmente o copo faz a diferença em um vinho nessa qualidade imagine no que vc está mostrando aqui 🤗 eu fiquei surpreendida com esse teste, vale apena fazer 🤗😍😙

  • @silviatiburski6901
    @silviatiburski6901 4 ปีที่แล้ว +236

    Irina, ótima iniciativa falar sobre #vinho sem frescura. Sou enóloga e acompanho seu canal, existem alguns detalhes técnicos que não estão bem adequados neste vídeo, porém entendo que o intuito do vídeo é exatamente descomplicar e facilitar o entendimento ao consumidor. Gostaria somente de comentar que os vinhos suaves e ditos "coloniais" são elaborados a partir de outras espécies do Gênero Vitis e, atualmente existe sim uma política elaborar vinhos base para suave com qualidade, dentro das características da uva e produto embora quem beba vinho seco não goste nada de vinho suave. Outra questão é que estes vinhos não sofrem duas fermentações, esse processo é usado apenas para espumantes nature, brut, demi-sec de métodos Charmat e Champenoise. O vinho suave é elaborado geralmente a partir de uvas como Isabel, Bordô, Niágara, etc... fermentado apenas uma vez e acrescido de açúcar após fermentação. Adoro seus vídeos, cheios de carisma e personalidade. Bj

    • @elinestindo8160
      @elinestindo8160 4 ปีที่แล้ว +1

      Silvia . Se um vinho é de uma uva tipo Cabernet Savinghon e tem no rótulo suave . Quer dizer o que?

    • @silviatiburski6901
      @silviatiburski6901 4 ปีที่แล้ว +7

      @@elinestindo8160 que é um vinho elaborado a partir de uvas vitis viniferas, e não das outras espécies como é mais comum encontrar no mercado. Geralmente vinhos suaves são feitos com uvas Isabel, Bordô ...

    • @candrerc25
      @candrerc25 4 ปีที่แล้ว +11

      Cabernet Sauvignon suave quer dizer que alguém matou uma ótima variedade de uvas viníferas.

    • @danymega8
      @danymega8 4 ปีที่แล้ว

      Será que tem curso a baratos só para aprender como consumir vinho de forma correta?

    • @candrerc25
      @candrerc25 4 ปีที่แล้ว +1

      @@danymega8 As ABSs tem Cursos para Amadores que não costumam ser muito caros, mas depende da cidade... Onde você mora? Cidade digo.

  • @Dorinhavasc
    @Dorinhavasc 4 ปีที่แล้ว +130

    Olhe sair da transição do garrafão para a garrafa de vinho 🍷😂😂😂😂😂😂.... foi ótimo!
    Amo vinho principalmente o branco. Amiga faça um vídeo sobre a combinação de vinhos com comida, eu mesma sou um desastre, sempre me atrapalho nessa parte.
    Ameiiii seu vídeo e vou assistir os outros.
    Xero 🥰🙌🏼🌻

    • @Jessica_Nobre
      @Jessica_Nobre 4 ปีที่แล้ว +1

      Uma vez pedi tabua de queijos com vinho branco e não consegui mais beber kk

  • @GabyPCIP
    @GabyPCIP 4 ปีที่แล้ว +22

    Eu não sei se eu amo a Irina pela forma como ela passa um conteúdo denso de forma agradável ou se é por causa desse sotaque gostoso dela

  • @vanessadec.r.290
    @vanessadec.r.290 4 ปีที่แล้ว +1

    Seu vídeo foi excelente. Com uma pitada de bom humor na dose certa e muito conteúdo. Fala um pouco sobre petiscos, queijos e presuntos para acompanhar o vinho ( e sugestões acessíveis). Obrigada!

  • @marydiniz5844
    @marydiniz5844 4 ปีที่แล้ว +896

    Nossa, descobri que amo vinho que não presta, kkkk

  • @CarlosAmorim2122
    @CarlosAmorim2122 4 ปีที่แล้ว +186

    "Se você começou agora a sua transição saindo do vinho de garrafão pro vinho bom, né colega?!" KKKKKKK! TU ME MATA IRINA!!! KKKKKKK!

  • @jaquelinesanches1530
    @jaquelinesanches1530 4 ปีที่แล้ว +1

    Irina, sou iniciante no mundo dos vinhos e já assisti diversos vídeos mas o seu de longe foi o mais esclarecedor. Obrigada e parabéns!

  • @camilus1
    @camilus1 4 ปีที่แล้ว +1

    Muito bom Irina, era isso que precisava ouvir, saindo dos vinhos que não prestam para algo melhor. Parabéns, simples assim.

  • @michelletiemiwakasugui1257
    @michelletiemiwakasugui1257 4 ปีที่แล้ว +535

    "vinho suave quer dizer que não presta!" Amei isso!

    • @vivianepeixoto2619
      @vivianepeixoto2619 4 ปีที่แล้ว +2

      Kkkkk Direta !! Mas verdadeira!

    • @DivaFlores1
      @DivaFlores1 4 ปีที่แล้ว +2

      Eu tbm amei! Sempre tentei explicar sobre o vinho suave, e nunca consegui! Agora, vou usar essa explicação da Irina! Arrasou muito!

    • @alexandreparizi5162
      @alexandreparizi5162 4 ปีที่แล้ว +25

      não existe essa relação... O suave significa por lei que é doce, acima de 25g/l de produto! Se a gente faz vinho suave é pq tem gente que gosta, é em base o MESMO vinho do seco, só adicionado açúcar.

    • @Tashamix1
      @Tashamix1 4 ปีที่แล้ว +11

      @@alexandreparizi5162 vdd alex, aq no sul tem bastante gnt q faz colonial e sssa informacao de ser uva estragada n confere

    • @alexandreparizi5162
      @alexandreparizi5162 4 ปีที่แล้ว +7

      @@Tashamix1 Colonial é uma questão um pouco mais difícil por não ter DE MANEIRA GERAL um controle de qualidade mais rígido! Mas vindo de CNPJ não confere mesmo. A vitivinícola brasileira já foi bem zuada no passado realmente, mas hoje em dia até o vinho comum ta muito bom.

  • @karimesemaan9453
    @karimesemaan9453 4 ปีที่แล้ว +171

    Ameeeeei ❤️❤️❤️
    Faz um queijos e vinhos que harmonizam

    • @jumac4823
      @jumac4823 4 ปีที่แล้ว +1

      apoiooo

    • @ingrydgiovannasouzacoelho4170
      @ingrydgiovannasouzacoelho4170 4 ปีที่แล้ว +1

      Super apoio!! 🥰😋

    • @ellenmatos8970
      @ellenmatos8970 4 ปีที่แล้ว +1

      Issoo! Mas queijos acessíveis tbm.

    • @steffanicruz8736
      @steffanicruz8736 4 ปีที่แล้ว +1

      Apoiooooo demaaaaiiis

    • @nataliasandesp
      @nataliasandesp 2 ปีที่แล้ว

      Vou fazer harmonização no meu próximo vídeo lá no meu canal, curtam e se inscrevam para acompanhar

  • @christinapontes859
    @christinapontes859 2 ปีที่แล้ว +1

    Maravilhosa! desmistificou muita coisaa!!! Começando a beber vinho em 2022 e já ouvi falar de tanta frescura que me fazia ter raiva de beber vinho que comecei tarde. Esse vídeo foi bem esclarecedor e me fez ver que tem mais gente metida que entendida no mundo. Obrigada

  • @carlosmararrebola9277
    @carlosmararrebola9277 3 ปีที่แล้ว +1

    Amei sua forma de explicar sobre vinho e sobre conscientização sobre o abuso do consumo de álcool 👏👏

  • @KelvinDouglas100
    @KelvinDouglas100 4 ปีที่แล้ว +125

    Esse vídeo me fez lembrar eu e meus amigos bebendo garrafão de 5 litros de Padre Cícero na semana santa.. kkkkkkkkkkkkkkkkkk

  • @julhadragao
    @julhadragao 4 ปีที่แล้ว +55

    irina você é uma deusa do bom conteúdo interneteiro, obrigada por esse sopro de ar fresco que você trouxe pro youtube esse ano

  • @13mariacoelho
    @13mariacoelho 3 ปีที่แล้ว +1

    Aí obrigada! Primeira vez que alguém fala de um jeito que entendo, quero mais vídeo de vinho! Amei. 😍

  • @RodrigoMeloc
    @RodrigoMeloc 4 ปีที่แล้ว +48

    Parabéns! Primeira pessoa a falar de vinho sem frescura que eu vi! E é isso mesmo.

  • @jeffmuniz623
    @jeffmuniz623 4 ปีที่แล้ว +94

    Amei o vídeo... também batalho muito pela "deschiquezação" do vinho.... só não concordo em recomendar Cabernet e Merlot como vinhos de entrada pois são mais encorpados. Os vinhos dessas uvas com mais açúcar residual, normalmente tem volume alcoólico menor talvez por isso passam uma sensação mais agradável.... costumo sugerir Gamay ou Pinot Noir como vinhos de transição ou entrada, são uvas mais macias... ou ir evoluindo a partir do Rosé. O branco Torrontés bem geladinho, desce igual suco.
    Bjs! Te adoro!

    • @fabiors10
      @fabiors10 4 ปีที่แล้ว +2

      Torrontés é bom demais

    • @Viiv_F
      @Viiv_F 4 ปีที่แล้ว +1

      Qual desses que você sugeriu é o mais doce?

    • @raffaelaassis4126
      @raffaelaassis4126 4 ปีที่แล้ว +3

      viviane francino Te sugiro Tempranillo.
      Pinot Noir é mais aguada do que doce.

    • @jeffmuniz623
      @jeffmuniz623 4 ปีที่แล้ว

      @@Viiv_F os vinhos têm características muito complexas... a sensação de boca seca, acidez, temperatura e teor alcoólico... tudo isso máscara o "açúcar". Tem uma matemática que pode funcionar... se o volume alcoólico é baixo (12%, 10%) o vinho poder ser mais doce.
      Rosés, frisantes e espumantes, tendem a ser mais doces.
      Existem frisantes tintos... são bem legais! Aposta nos Lambruscos, vc vai se amarrar!

    • @jeffmuniz623
      @jeffmuniz623 4 ปีที่แล้ว +2

      @@raffaelaassis4126 amo essa uva!!! se eu pudesse me chamaria Tempranillo... kkkk... amadurece rápido, se adapta a diversas condições e é boa sozinha ou mistura.

  • @stellasoares4428
    @stellasoares4428 4 ปีที่แล้ว +78

    utilidade pública! sempre didática e desmistificando as cagações de regra. posta mais sobre vinho, eu adorei!

  • @olivianapaz
    @olivianapaz 3 ปีที่แล้ว +1

    Moro na serra gaúcha (terra da uva e do vinho) e adorei esse vídeo! Obrigada! Bebedeira com mais consciência, ensinamento e educação hehhe

  • @erikaoliveira4325
    @erikaoliveira4325 4 ปีที่แล้ว +3

    Que vídeo maravilhoso! Super didático e sem frescura mesmo! Faz mais, por favor!

  • @SeungRi92
    @SeungRi92 4 ปีที่แล้ว +72

    Muito gente associa a palavra "chique" com uma pessoa rica, sendo que uma chique pode ser qualquer pessoa, de acordo com o comportamento.

  • @mabriella
    @mabriella 4 ปีที่แล้ว +115

    "Eu sei que é um vídeo um pouco chato" amada?? Eu quero é maaaais conteúdo de vinho, já quero um vídeo sobre harmonização com comidas ❤️🍷

  • @robertavagner
    @robertavagner 3 ปีที่แล้ว

    Sensacional p vídeo. Linguagem simples e direta. Tem muitos vídeos por aí q dizem q vão ensinar, mas usam muitos termos técnicos q p quem não tem conhecimento, fica sem entender nada.
    PARABÉNS 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽

  • @geiulsa
    @geiulsa 4 ปีที่แล้ว +1

    Necessito de mais vinhos como esse!!!! Fui no mercado e comecei a prestar atenção nas dicas e me dei muito bem agora to arriscando em vinho branco que antes eu achava que não gostava. Obrigada

  • @tainasartoretto6993
    @tainasartoretto6993 4 ปีที่แล้ว +23

    Aí como eu amo essa mulher♥️
    Aqui no Rio grande do Sul o cordillera andina e Garzon infelizmente não são vinhos de 20 e pouquinho. Cordillera andina na base dos 50 e o Garzon vai longe...
    Uma dica para iniciantes ao tinto, pinot noir, tem bem menos taninos que cabernet Sauvignon.

  • @andreaatta
    @andreaatta 4 ปีที่แล้ว +118

    Adorei sua frase “Vinho suave quer dizer que não presta”.
    Amo e estudo vinhos a anos. Moro na Europa e lá e assim mesmo. Vinho todo dia. Vinhos baratíssimos e ainda assim muito bons.
    Uma sugestão pra quem tá começando é a Primitivo da Itália. Tinto muito saboroso mas com açúcar residual ainda elevado. Então agrada o paladar de quem tá começando.

  • @amarildo_felix
    @amarildo_felix 4 ปีที่แล้ว +2

    Mulher, vc é muito maravilhosa! Explica direitinho e ainda é engraçada. Virei fã ♥️

  • @jubrasil92
    @jubrasil92 4 ปีที่แล้ว +1

    Gente... que top. Me apaixonei por ela kkkkkkk
    Sou uma apreciadora de vinhos, AMADORA e já sabia de boa parte das dicas; mas fiquei surpresa com algumas aí hahaha Parabéns Irina. Vídeo ótimo, curto (se tratando do assunto) mas bem explicadinho... MUITO TOP S2
    E EU QUERO SIM MAIS VÍDEOS SOBRE VINHO

  • @carolinadiniznutricionista225
    @carolinadiniznutricionista225 4 ปีที่แล้ว +107

    Faz depois sobre os melhores queijos para harmonizar? ❤️

  • @clarissacardoso3157
    @clarissacardoso3157 4 ปีที่แล้ว +22

    Amei!!! Quero aprender mais sobre vinho e o jeito que vc explicou foi perfeito!!! Você é super especial!!

  • @angelicalik
    @angelicalik 3 ปีที่แล้ว

    Não achei o vídeo nada chato, pelo contrário. Adorei! Cheio de conteúdo e explicado de maneira simples, eu amei! Muito obrigada pelo conteúdo!

  • @anacfalencar
    @anacfalencar 4 ปีที่แล้ว +1

    Não sei como cheguei aqui, mas já tô amando (pelo tema, pelo sotaque gostoso e pelo conteúdo geral). Meu novo vício!

  • @lulima88
    @lulima88 4 ปีที่แล้ว +12

    gente amooooooo essa mulher "porreta' e verdadeira, sabe muiiito, e mesmo assim conserva uma simplicidade, chiquérrima , valei flor aprendi muito, bjs do Rio

  • @naiamartini
    @naiamartini 4 ปีที่แล้ว +3

    Irina, maravilhosa. Sou tua fã, principalmente pelo fato de você defender os produtos do Brasil com tanto amor e carinho. Adorei o seu comentário sobre os vinhos brasileiros. Por aqui os suaves são os que mais fazem sucesso, pois é a preferência do nosso publico. Mas os vinhos finos brasileiros merecem o nosso respeito. Serra Gaúcha, Campanha Gaúcha, SC, Vale do São Francisco por exemplo, são regiões que elaboram vinhos de ótima qualidade. Muitos dos nossos espumantes venceram concursos importantíssimos na França. O Vale dos Vinhedos vale um destaque especial (onde fica a Casa Valduga): é a única DO de vinhos no Brasil, reconhecida pela União Europeia ao lado de Napa Valley em 2007. As únicas fora do velho continente reconhecidas pela UE. Olha que maravilha? Pena que o publico não conhece tanto essa riqueza que temos tbm em vinhos. Obrigada mais uma vez pelo teu vídeo e parabéns pelo trabalho.

  • @isabelaandrade4114
    @isabelaandrade4114 3 ปีที่แล้ว +1

    Irinaaaaaa, posta mais sobre vinhos!!!! Você encanta demais, uma inspiração daquelas que não dá nem pra explicar.

  • @camilasalles3155
    @camilasalles3155 4 ปีที่แล้ว +5

    Sei lá, o jeito que você me faz querer tomar um vinho é diferente.
    AMEI TEU CANAL MULHER!!

  • @fernandacorrea6920
    @fernandacorrea6920 4 ปีที่แล้ว +6

    QUE VIDEO PERFEITO MEU DEUS DO CÉU TUDO PRA MIM sempre amei vinho e nunca soube comprar direito, ia na cara e na coragem tipo "esse aqui tem o rótulo bonito deve prestar kkkk"

  • @mtsnery1
    @mtsnery1 4 ปีที่แล้ว +4

    Adorei! Tô super nessa fase de consumir menos álcool e dar prioridade pra qualidade. O que não significa gastar muito em um bom vinho.

  • @arethuzamagno
    @arethuzamagno 4 ปีที่แล้ว +2

    Maravilhosa... ameeei o vídeo.. super direta, explicativa, didática e simples sem frescura ahahahaha arrasou mulher

  • @jefersonsousa5130
    @jefersonsousa5130 4 ปีที่แล้ว +1

    Mulher, poste mais vídeos sobre vinho. Ameei o seu canal, ganhou mais um inscrito.

  • @CahzitaM
    @CahzitaM 4 ปีที่แล้ว +8

    Adorei, fala mais sobre vinhos! De repente harmonizações com comidas vegetarianas e peixes! 🥰🥰🥰🥰🥰

    • @Strabismofixo
      @Strabismofixo 4 ปีที่แล้ว +1

      Sinhê! Harmonização com comida vegetariana, por favor, Irina!

  • @bellabrambilla
    @bellabrambilla 4 ปีที่แล้ว +10

    irina, você é tudoooooo haha nem sabia que precisava de vídeo sobre vinho, vc veio e mostrou que preciso sim! manda maisssssss. num guento mais ser sua tiete desse jeito, queria ser tua amiga, que ódio kkkk brincadeira. muito sucesso pra ti sempre ♡

  • @lfsr2842
    @lfsr2842 4 ปีที่แล้ว

    As instruções contidas em seu vídeo são preciosas para o iniciante na degustação de vinhos. E, cá pra nós, para muito "mascarado" que simula entender de enologia. Muito bom, divertido e esclarecedor! Meus parabéns

  • @lifelearner10
    @lifelearner10 4 ปีที่แล้ว +1

    Estudo vinhos faz muitos anos, mas esqueci do vinho e só prestei atenção na sua ótima performance fazendo esse vídeo. Parabéns! Muito bom Irina! Bjão sua linda talentosa!

  • @TheFelys
    @TheFelys 4 ปีที่แล้ว +16

    Casa Valduga tem os melhores espumantes!! Maravilhosos! Muito melhor do que muitos importados.

    • @cecilia_carvalho
      @cecilia_carvalho 4 ปีที่แล้ว

      Siiim, Brasil tem tradição na produção de espumantes 😍

    • @liliguimaraes5854
      @liliguimaraes5854 4 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/WOtZdMDpR1s/w-d-xo.html

  • @priscilasantos9123
    @priscilasantos9123 4 ปีที่แล้ว +3

    Melhor aula de vinho da vida !!! 🥰🥰🥰 queremos mais sobre vinho 🍷

  • @evelynvitoria2292
    @evelynvitoria2292 4 ปีที่แล้ว +1

    IRINA EU QUERO VER MAIS SOBRE VINHOS AMEI !! Vc é muiito simpática.

  • @luccarafaellucca9691
    @luccarafaellucca9691 3 ปีที่แล้ว +2

    Não sabia que precisava descobrir esse canal até descobrir esse canal

  •  4 ปีที่แล้ว +14

    "Entendesse"? Amei!

  • @raqueloliveira5143
    @raqueloliveira5143 4 ปีที่แล้ว +4

    Eu amo a uva pinot noir, vale a pena tbm pra quem gosta de algo mais "leve".

  • @marcusvinicius6960
    @marcusvinicius6960 4 ปีที่แล้ว +1

    Já quero uma série de vídeos sobre vinhos. Amei o vídeo Irina. Gratidão por você compartilhar seu conhecimento com todos.

  • @marciomotta3221
    @marciomotta3221 4 ปีที่แล้ว

    Adorei a forma prática de explicar e democratizar o vinho, uma bebida que tem muito mitos e tabus sobre!!! Faz mais desses video sobre o tema!!! Amei o video e nao conhecia o canal!!! Ja me inscrevi!!! Quero mais desses videos de vinho!!!

  • @nick201058
    @nick201058 4 ปีที่แล้ว +46

    Amo teus vídeos. Suas receitas são maravilhosas. Mas discordo na apresentação das uvas. Pra quem está começando a Cabernet Sauvignon não é muito recomendada, por ter um potencial tânico bem elevado, o que normalmente trás uma sensação mais seca na boca (tipo banana verde), e a Chardonnay não é uma uva mais docinha.
    Pelo contrário, é considerada a mais "tinta" das brancas, por também ser mais pesada na boca.
    Óbvio que nem todo vinho é igual. Pode ser que tenha tomado vinhos dessas uvas, com sabores mais leves.
    Tudo depende da região, cultivo e colheita da uva.
    Mas no geral, essas não são tão recomendadas para iniciantes.
    Eu recomendaria pra quem está começando, as uvas Syrah e Pinot Noir pros tintos.
    E as uvas Moscatel e Viognier pros brancos.
    São uvas que produzem vinhos mais brandos, falando nos tintos e vinhos mais doces, em relação ao brancos.
    Um abraço, e sucesso.

    • @LaVieEnVin
      @LaVieEnVin 4 ปีที่แล้ว +1

      Certíssimo!
      No meu canal falo de vinhos e viagens com foco nas harmonizações e sempre explico a potência dos vinhos. Principalmente Cabernet Sauvignon, Tannat, Malbec e Chardonnay. Não são para iniciantes. Para esses recomendo Pinot, Carmenère ou Sauvignon Blanc!!!!

  • @gibala0
    @gibala0 4 ปีที่แล้ว +6

    Jesussss cade meu papel e caneta?!
    Alooo discoveryyyy olha esse doc de vinho! Ameiiii hahaha
    Iria rainha

  • @julianapovoa8239
    @julianapovoa8239 4 ปีที่แล้ว +2

    Já pode fazer uma série de vídeos só para vinhos!! Amei super, adoro estudar sobre vinhos e você fez parecer tão simples, parabéns

  • @sarahfernandaaraujo3
    @sarahfernandaaraujo3 3 ปีที่แล้ว +1

    Direta e objetiva...vídeo indispensável para nós brasileiros. Muito obrigada .

  • @kriskahn42
    @kriskahn42 4 ปีที่แล้ว +38

    Amo gente que não caga regra e paga de fina&ricah falando de vinho ❤❤❤❤ conheço bastante gente da área e não dá nem pra sentar do lado porque tem que dar espaço pro ego KKKKK amém irina

    • @mumuemb
      @mumuemb 4 ปีที่แล้ว +2

      Fernanda ela falou muita besteira sobre vinho, coisa de quem não sabe o que tá falando...

    • @kriskahn42
      @kriskahn42 4 ปีที่แล้ว +3

      @@mumuemb Mas não disse que tava certo nem errado, disse que odeio quem caga regra sobre o assunto (mesmo se estiver certo) 🤷🏻‍♀️ acho que o simples ato de tentar comprar um vinho diferente, apesar de não entender nada, já é legal. Te encoraja a tentar mais coisas, a buscar mais sobre o assunto... sinceramente, no fim o que importa é gostar kkkkkk

    • @mumuemb
      @mumuemb 4 ปีที่แล้ว +2

      @@kriskahn42
      Tb não entendo muito,mais leio bastante tem muita gente que toma vinho de 20,00 é diz que toma de 200 vejo isso direto...adoro vinho mais a renda não ajuda a tomar vinhos melhores uma coisa aprendi sobre vinho não existe vinho bom e barato...existe vinho bebivel e barato.
      Abs

  • @anaoliveira6294
    @anaoliveira6294 4 ปีที่แล้ว +3

    como pode ser tão maravilhosa?? amei a série ❤️❤️

  • @brunnbts
    @brunnbts 4 ปีที่แล้ว +1

    Certamente informação de alta qualidade, mas o que mais surpreende é ser atentar a conscientização sobre os impactos do álcool em nossa sociedade. Parabéns pelo conteúdo Irina.

  • @ranierymesquita7217
    @ranierymesquita7217 4 ปีที่แล้ว +1

    FALOU TUDO QUE EU TENTO FALAR PROS MEUS AMIGOS E NAO ENCONTRO AS PALAVRAS.SEMPRE FIQUEI TRISTE COM O FATO DE NÓS BRASILEIROS FAZERMOS VINHO COM AÇUCAR DE CANA.NÃO PODE BOTAR AÇUCAR??PODER PODE...SÓ NÃO PODE É DEPOIS DISSO CHAMAR DE VINHO KKK.VIREI FÃ SEU LOGO DE CARA E ESSE SOTAQUE É APAIXONANTE.SÓ ME RESTA DESCOBRIR AQUI NO RIO ONDE É Q TEM ESSES PREÇOS RSS.BEEEIJOSS

  • @laelsonhenriquesantanadasi1133
    @laelsonhenriquesantanadasi1133 4 ปีที่แล้ว +77

    MEU DEUS, N PRECISOU NEM DE 3 MINUTOS PRA SABER QUE MEU VINHO FAVORITO N PRESTA! KKKKKKK SUAVE KKKKK

    • @driroxx
      @driroxx 4 ปีที่แล้ว +4

      comprei dois vinhos porcaria horas atrás. #chateada

    • @augustostuanisalvador4290
      @augustostuanisalvador4290 4 ปีที่แล้ว +5

      Não é porque o vinho é suave que ele seja porcaria.
      Sou enólogo, mas não dá pra acreditar em tudo o que falam por aí. O vinho comum suave representa boa parcela no consumo dos vinhos no Brasil.

    • @LaVieEnVin
      @LaVieEnVin 4 ปีที่แล้ว +5

      Não existe vinho que não presta!

    • @danielealpedriz9308
      @danielealpedriz9308 3 ปีที่แล้ว +5

      Tô tomando um e vendo o vídeo kkkkk.

    • @pangarepocoto5687
      @pangarepocoto5687 3 ปีที่แล้ว +1

      @@augustostuanisalvador4290 concordo se for leva a risca o que especialistas da internet falam ,você não bebe não come não faz nada.

  • @lucianacarvalho2607
    @lucianacarvalho2607 4 ปีที่แล้ว +18

    Cada dia mais charmosa, minha filha de 17 anos, me perguntou: "ela é sua crush?", fiquei sem graça, 😂 deixa meu "namorido" 🌵 Paraibano saber disso. 🤣

  • @ingrydgiovannasouzacoelho4170
    @ingrydgiovannasouzacoelho4170 4 ปีที่แล้ว +1

    Eu amei!! Posta mais vídeos sobre, eu amo vinhos e cervejas, acho q seria legal também uns vídeos ensinando uns petiscos p armonizar com algum vinho ou cerveja tbm kkk! Conheço vc das redes a pouco tempo e já amo, vc arrasa! 😘

  • @gracielynascimento2244
    @gracielynascimento2244 4 ปีที่แล้ว

    Não sou de comentar, Mas não poderia deixar o meu comentário que foi o melhor vídeo que já assistir sobre vinho aprendi. Muito obrigada Irina Parabéns.

  • @chaar19
    @chaar19 4 ปีที่แล้ว +16

    Pra quem mora no norte, no último estado, Amapá, esses vinhos são caríssimos

    • @liliguimaraes5854
      @liliguimaraes5854 4 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/WOtZdMDpR1s/w-d-xo.html

  • @pedro97henrique
    @pedro97henrique 4 ปีที่แล้ว +10

    Que vídeo chato o que mulher, manda mais mais aulas como essas plss

  • @iolandakelle8891
    @iolandakelle8891 4 ปีที่แล้ว +2

    Nem sei o que é mais maravilhoso nesse vídeo, AS DICAS, A MOÇA OU ESSE SOTAQUE MARAVILINDO!

  • @julianagbcl6370
    @julianagbcl6370 4 ปีที่แล้ว +2

    AMEI!!! Tanto conteúdo em tão pouco tempo de vídeo. Sabia mais de vídeo do que imaginava, só falta começar a degustar mesmo hehe

  • @kellyfelix4029
    @kellyfelix4029 4 ปีที่แล้ว +5

    Cadê uva carmenere que é uma delícia pra quem está começando a tomar vinho também???

  • @MrMilfejunior
    @MrMilfejunior 4 ปีที่แล้ว +18

    Lição do dia: Você nunca comprou ou bebeu corretamente o vinho!" 😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁

  • @giselecristinebrumsilva
    @giselecristinebrumsilva 4 ปีที่แล้ว

    Querida! Não te conhecia, mas saio desse video te amando já! Por favor, faça mais vídeos sobre vinhos! Vc explica muito bem!

  • @quintabeagle
    @quintabeagle 4 ปีที่แล้ว +2

    Já quero essa série sobre vinhos! Muito bom esse vídeo, aprendi demais

  • @erickz6828
    @erickz6828 4 ปีที่แล้ว +21

    Bom é o Cantinho do Vale 3,99 no mercado aqui da esquina de casa

  • @dionesantos9189
    @dionesantos9189 4 ปีที่แล้ว +31

    O meu vinho preferido é o que não presta! 😯 Adoro tinto suave. ♥️

  • @cesarlima8620
    @cesarlima8620 4 ปีที่แล้ว

    mulher , video chato onde ??? que coisa maravilhosa vc explicando os vinhos e uvas e tudo !!!

  • @cesarlima8620
    @cesarlima8620 4 ปีที่แล้ว

    Ela faz a harmonização dela !!! amo vc mulher !!!

  • @1alexmachado
    @1alexmachado 4 ปีที่แล้ว +3

    A
    M
    E
    I
    💓🤸🏼‍♂️💃
    Próximo capítulo: vinhos verdes e laranjas

  • @jeziellecunha1199
    @jeziellecunha1199 4 ปีที่แล้ว +7

    Adorei a aula. Mais aulas como essa, pfv!

  •  4 ปีที่แล้ว +1

    Mulher!! Que vídeo legal! Adorei sua didática pra quem tá começando e até mesmo pra quem bebe a mais tempo mas está preso aos mitos. Adoraria ver mais vídeos sobre vinho! :)

  • @Gabrielaleite.a
    @Gabrielaleite.a 4 ปีที่แล้ว +1

    Faz mais sobre vinhos!! Ameiii. Não foi nada chato. 😍

  • @anandadaquino3604
    @anandadaquino3604 4 ปีที่แล้ว +9

    Aí que tristeza, eu tomo uma garrafa sozinha 😂😂😂 nem sei porque tô vendo isso.

  • @carolinabandeira746
    @carolinabandeira746 4 ปีที่แล้ว +10

    Senti falta da Irina na semifinal do MasterChef a Revanche
    CADÊ A DEUSA LÁ, merecia o convite

  • @brunohartke7547
    @brunohartke7547 4 ปีที่แล้ว

    Muito legal o vídeo, não conhecia o canal. Me considero ja iniciado no mundo do vinho, vinhas uvas preferidas para tinto sao Sirah e malbec. uma coisa q pra mim fez MUITA diferença foi ter adquirido a adega elétrica e assim poder tomar na temperatura ideal, de 12 a 16 graus. Fez muita diferença no sabor.

  • @DokaOliveira122
    @DokaOliveira122 4 ปีที่แล้ว +1

    Eu quero mais vídeos sobre vinho!!!
    Desse jeitinho sem frescura!!!

  • @eduardomarchi6898
    @eduardomarchi6898 4 ปีที่แล้ว +3

    Irina quero saber mais sobre vinhos e a combinação com pratos.

    • @vitoriatorres7616
      @vitoriatorres7616 4 ปีที่แล้ว

      Olá, uma ótima dica é o app Wine. Ele mostra todas as informações do rótulo e os pratos que harmonizam

  • @engrenatojs6676
    @engrenatojs6676 4 ปีที่แล้ว +47

    Como diria o Gordinho Jacquin: "Quando é bom não tem melhor!" Que vídeo, que sotaque kkkkkkkkkkkkkkkkk... As pessoas nunca entenderão o quão difícil é falar entendeste!

  • @glorialhisleysantananeves5185
    @glorialhisleysantananeves5185 4 ปีที่แล้ว

    Que presente de Natal maravilhoso que ganhei hj em ver esse vídeo. Tu é massaaaaaa

  • @melinamartins4419
    @melinamartins4419 4 ปีที่แล้ว +1

    Quero mais vídeos sobre vinhos por favorrr, nunca aprendi tanto quanto agr. Super didática, obrigada o/

  • @danieldacosta6463
    @danieldacosta6463 4 ปีที่แล้ว +6

    Gosto tanto de vinho Carreteiro 5 litros 😌

    • @juliacabral2497
      @juliacabral2497 4 ปีที่แล้ว

      Daniel da Costa eu também kkkkkk

  • @souesin
    @souesin 4 ปีที่แล้ว +3

    “Irina, eu quero ver mais sobre”

  • @aquinojuliana8004
    @aquinojuliana8004 4 ปีที่แล้ว +1

    Que delícia de canal! Seu vídeo foi muito didático, Irina! Amei!

  • @kkavuska
    @kkavuska 4 ปีที่แล้ว

    Olá, muito bom seu conteúdo! Parabéns ... Tenho um kit que ganhei com todos estes acessórios que vc mostrou e não sabia como usá-los. Sou apreciador de cerveja, e estou tentando me adaptar a vinhos, pois logo estarei mudando para Laguna SC, e acho que vinho para o frio e melhor. Tenho uma dúvida, assisti um vídeo e nele se falou muito nestes vinhos baratos, o que vc acha ? Grande abraço e parabéns pelo seu trabalho.
    Santa Ana - argentino
    Di mallo - uruguaio
    Sole vivo - italiano (seco)
    Adega grande - português
    Los gatos - chileno
    Arte nobre - chileno
    Caso único - português
    Regresso - português
    União - português
    Cavic - argentino