Vai desās ir gaļa?

Pēc lielā zirgu gaļas skandāla arī Latvija beidzot ir ieviesusi metodiku, kas ļaus ģenētiski fiksēt šīs gaļas esamību pārtikas produktos. Uzņēmēji tātad ar to vairs nevarēs šmaukties. Tā ir labā ziņa, taču, diemžēl, ir arī sliktā, kas būtu jāņem vērā desu pircējiem. Kā izrādās, mūsu valstī nav ne metodikas, ne arī ekspertīžu, kas noteiktu, vai gaļas izstrādājumos, piemēram, ir cūkgaļa vai vistas gaļa, nemaz nerunājot, par to, ka neviens nezina, cik daudz tās tur ir. Patērētājiem esot jāuzticas ražotājiem. Bet, kā gan lai notic, ja pat pat sods par gaļas neesamību ir vien 500 latu. Par desām stāsta Guntis Bojārs.