У меня мора 510,появилась 2015году прошла 6месяцев Охотского моря(резал хребтину,рыбу-делал хе,рулетики т.д),от морской соли появились пятныши,но нож со своими задачами справился на ура.Сейчас живёт на даче(хожу по грибы,в походы).Вобщем советую углеродку.Привет с Камчатки😅😅😅❤❤❤🎉🎉🎉
Углеродка - вещь ! У меня один нож углеродистый и он наголову выше всего остального ))) нержа тоже есть хорошая , но она другая по свойствам - она и камень и бумагу заморает на раз ) жирная если так можно сказать!)
Прямо сверху на плов положить салатик из очень тонко (колечками) нерезаных помидор и лука и добавить туда немного острого красного перца (огонёк или чили) плюс немного растительного масла и это будет божественно - мне моя тетка, которая довольно долго прожила а Таджикистане когда-то показала, как там делают, теперь всегда так делаю сам. Нет ничего лучше и позитивнее, чем быть вместе с семьей на природе! А Мора есть Мора - хороший ножик.
А если серьезно,то свой Мора Компаньон я купил ещё в марте. Пересмотрел 300 обзоров - сравнений . Кто то методом реза двумя разными клинками сравнивал рез ...в итоге никто не сказал что углерода в разы круче режет и тд. Вообщем я купил тупо то что практичнее и красивше😂 Ни разу его не использовал на природе и он так красиво лежит среди амуниции туристического снаряжения.
Обожаю углеродку, есть ещё подделка под Мору из углеродки, называлась Нерпа. Я аж пищу от нее, ручка от компаньена, лезвие потформе тоже Компаньон только в обухе тоньше и с подводом, такой шикарный хоз.быт получился, в основном я им кроликов шкурую, нарадоваться не могу. Сейчас в мастерской живет.
Замечательный ролик. Хорошая семья. Девчулька - чудо. Удачи. Вопрос: на какую камеру снимаешь? Видео ++++++ Если не сложно сообщи. Оченбь интересно. Успехов Вам и здоровья!
Резать продукты ржавой морой не очень приятно-задолбался за ней ухаживать-теперь валяется где то-купил нерж-всегда блестит чистая сталь без ржавых пятен
Да конечно если мора , то углеродка! ) Сандвик кстати ржавеет . Пролежал у меня в машине в бардачке всю зиму... И пятнами пошел. А уж то что он крошится и тупится быстро это и так все знают. ))) Ни какие тесты не нужны. Ну а патина и ржа легко убирается после похода на коже с гойей. 10- 15 минут и он как новый. Главное сразу это сделать .
С 2015 в полях и лесах Мора классик #3, жена на зиму отжимает для кухни, хотя есть база из трех Трамонтин профешшинал, жена говорит что больше нравится, за исключением ухода. Ножом доволен ,как слон! Но имхо, углеродка не для продуктов. Так же в работе Робаст! Нормальный нож за свои деньги.
финка mora 510 -это лучшее из моры, вы просто даже не представляете, что у вас за чудо в руках. Ее сейчас все труднее достать. А компаньон это уже второй после Мора 510 нож
Дома использую ножи TESCOMA home profi . Отличные ножи за свои деньги. Болтшой выбор ,держат заточку ,удобная ручка . Кроче вопрос ножей для дома давно решен этой фиромой👌
Мягко говоря странный подход - резать продукты ржавыми углеродистыми ножами и складными ножами (opinel) вместо того чтобы взять обычный кухонный нож, который будет стоить еще дешевле чем мора или опинель, но резать будет лучше потому что его геометрия изначально под это задумывалась.
Хоть и не профессионал, скажу. Мору рыбацкую купил году в 1997. Пользовался, потом в Финляндии купил себе кованую , ручной работы пуукко и Мора валялась в старой штормовке лет восемь. Случайно нашёл достал. Пластик потемнел и стал вязким, местами пачкался. Что ножны , что рукоятка. Отвёз на дачу, там стал лущить щепу и лезвие просто раскололось пополам .Я офигел, нагрузка была минимальная. На кухне пользуюсь узбекским пчаком, друг привёз с Самарканда несколько штук. вещь отичная. Затупился- поправил его фарфоровой чашкой или средним бруском, и опять как бритва. Да, мокрым уберёшь, ржавчина мигом появляется. Но я взял за правило, после использования протирать салфеткой , не тяжело же. У друзей и Моры , и Бенчмеды, и Киршавы, все отдыхают по сравнению с финским пуукко Не знаю, что за сталь, купил на ярмарке в Каухаве,клеймо мастера Pássi. Вещь!) Хорошая семья, классный у вас отлых! Удачи.
Не знаю, что там за мора рыбацкая😂, у меня нож Frost-morа с пластиковыми рукояткой и ножнами с надписью viking более 30 лет в эксплуатации - ничего не стало, только лезвие сточилось сильно🎉🎉🎉
Нож из углеродистой стали нужно после каждого использования промыть и насухо вытереть сухой тканью и держать в сухом месте. Это сложно? Тогда углеродка не для вас. Нож из углеродистой стали при правильном уходе со временем равномерно окисляется, лезвие становится ровного тёмного цвета и лучшая защита от ржавчины, чем искусственное воронение. При условии, что нож не будет конечно лежать в сыром месте или с другими инструментами где нибудь на даче.
Недорогие ножи которыми не жалко пользоваться ,поцарапать и которые возможно заржавеют -по любому рулят.Я однажды на Юге купил китайский бэнч на рынке за 500 рублей в 2019 году ,он себя оправдал просто в десяти крытных размерах,это был по сути мой первый нож во взрослом возрасте)Щас вон лежат много разных ,конечно нож за 8 тысяч из дамаской стали красивый жалко им пользоваться.И по этому щас в пользование китайская Крыса-1 и мора 511 и углероодки))
Тут еще зависит от того, как пользоваться. Углеродка в мокром походе, в дождливую погоду или при сплаве по реке, может прям очень серьезно заржаветь и так же химически затупиться. Так что нкржа это не только для тех, кто боится пятен ржавчины, она практичнее просто, вот и все. А режет хоть и похуже, ноне на столтко чтоб прям сильно было заметно. И то и то затупиться, и то и то правиться быстро. Разница видна лишь если сравнивать лоб в лоб.
В работу - углеродку, нержу - на кухню. По цене, сейчас у Моры есть альтернатива среди отечественных производителей и Китая. Мора с микроподводом, уже не Мора. 😅
instagram.com/esherazok1981/?hl=ru Второй канал: th-cam.com/channels/dp7f-3pwGxjPVQ4ShWkTlw.html По просьбам подписчиков добавляю paypal для поддержки канала: bboytuft1981@gmail.com Магазин авто-запчастей instagram.com/autoshop_avtoskill?igshid=MWZjMTM2ODFkZg==
Мне мора вообще не нравится, но углеродкой я всеж пользуюсь по хозбыту, нержа вообще мягкая, толстая и неудобная, по продуктам сканди спусками резать это извращение вообще
Люблю повеселиться , особенно пожрать ! ) Ну не знаю, ржавыми ножиками не хочется еду резать . Уж начто я ленивая жоп@ , лучше заточу лишний раз , если нержавейка чуть и мягче ) Ps у меня на кухне очень уверенно обосновалась морква 2000 , процентов 70 работ выполняет на кухне . А покупал вроде как для походов. Компаньон в нерже у меня тоже есть , на роль чисто кухонного всетаки меньше подходит . Как универсал ок .
Не внешний вид. 😆 Требуемые усилия по уходу. 🙂 За углеродкой, требуется уход. И она будет выглядеть не хуже. Особенно патинированная. 🙂 А рез, у углеродки, однозначно - агрессивнее, и приятнее. При сходной геометрии,естественно. 😁 Да и степень закалки.... 60+ HRC, для углеродки, норм. Для... нержавейки? Я - не знаю... 🙃
Имхо, жалеть работать инструментом конечно нельзя, но на уход забивать и оставлять нож ржаветь - максимально осуждаю. Дело даже не во внешнем виде - во первых ржавым клинком очень такое себе работать с едой, а во вторых это сейчас он у тебя на голомени ржавый, а если проржавеет кромка? У тебя будет нож затупившийся только изза того что тебе было лень после работы протереть клин начисто и насухо. Дело конечно хозяйское как с собственным инструментом обращаться, но коробит от такого. У меня более года в тотальном поюзе нож из PGK, не так ржавеет, как простая углеродка, но всеже сильнее той же д2. За все время ни разу на клинке рыжиков не появлялось, даже после рыбалок. Спустя 3 месяца использования заглянул под накладки - а там пошла ржавчина, оттирать задолбался, смазал щедро солидолом внутри все, и вот недавно проверял - все как надо. Жалко когда действительно хороший инструмент портится раньше времени только потому что на него забили
Привет! Ножи это маркетинг в первую очередь. Но это не про Мора,им сто лет в обед. У моей девушки нож есть,брат оставил что ли как то,я не знаю какая там сталь,но выглядит убого что клин что рукоять,но режет сука долго и упорно. Хотя вид повторюсь у него просто ужас. Спасибо за видео.
Я варвар и углеродка Мора только в путь,потемнела местами и вид бывалый а не полочник безсмысленный,хотя этих кованых от мастеров полочников больше уже как прошедшая болезнь роста,лежат как мажоры безполезные,Есть и нержа мора Компаньен но он ходит со мной в леса как запасной вариант.Любой инструмент конечно требует ухода,Мору углеродку протер и пусть себе темнеет,на мой взгляд даже лутче.
Нержавейка там 12с27 которая, не фига не для хомячков! Я как-то парню своему такую финку покупал, Вуд Карвин бейсик- 7см лезвие и ручка похожа на 510, но чуть меньше. Вот он тоже порезал, порезал за городом, да и убрал на хранение. Так там нержавейка! Тоже замины и, так как я- строгий воспитатель, он наверное не хотел, чтобы я заметил замины кромки. Наступил конец зимы и он случайно занозит палец. Сам пытается вытащить, обламывает кончик занозы и обращается ко мне. Я ему говорю: тащи свою финку, она острая, я поддену обломанный хвостовик. Принес. Поддел. Отломал ещё немного, а заноза всё на месте. Так, говорю, тогда мы её вырежем. Надо только сверху, над занозой, кожу аккуратно микроскопически (я с часовой лупой) разрезать покровный слой кожи, чтобы зацепить. Ну, думаю, финка то у него заточена с заводе ещё, а вот немного приласкать... На картонку немного серой полировочной пасты DIALUX и кончик этой финки по спускам обухом вперед. Не более 10 раз с каждой стороны! Эта область приобрела просто удивительную остроту! Такая острота просто недостижима для многих ножиков из нержи! (У меня есть всякие трамонтины и китайцы из 40 Cr 13.) Почитав состав этого сплава, подумав немного, сделал вывод, что сталь 12с27 может и не дорогая, но придуманная с умом! Да, конечно она мягче чем углеродка! Да, конечно она дешмански блестит, но это не дешевка! Легко превратив эту финку в скальпель удивительно четко прорезая только покрывной слой кожи (длина реза 2-3мм, работал с лупой 8х в глазу) я быстро вытащил занозу быстро, что парень и не ожидал! У меня есть складной нож из углеродки. Лезвие покрыто гальваник, так что я представляю, что такое рез углеродки. Агрессивный, только надави! И такое лезвие можно наточить ооочень остро! Теперь выводы:
Как так получается, что одни не видят разницы между резом этих двух замечательных сталей, а другие не признают шведскую нержу? Очень просто: Нож из шведской нержи- не резак! Это фантастическая резалка! Да! Именно так! Есть люди, которые строгают давя на клинок, заставляя пройти лезвие раздвигая дерево как стамеска или рубанок. Эти любят только углеродку. Те же, кто режет, стругает , больше с протягиванием лезвия по месту реза, те не найдут разницы или она будет незначительна при разных сталях. Этим лучше взять нержу и дело тут не в красоте. Мне, например, не нравится, что лезвие из углеродки в походном ножике вплавлено в пластиковую рукоять. Микрощели, трещены, влага, сок, который не сможет так быстро высохнуть и там, в месте монтажа, обязательно будет ржаветь. С нержавейкой тоже будет ржаветь, но значительно меньше. Ну а если я хочу себе углеродку, то либо я беру мору наубой, на проект, ну а если как походный, то с деревянной ручкой. Тогда, я могу, не боясь разрушения пластика, пропитать рукоять маслом и это же масло достанет хвостовик лезвия и коррозия не будет такой сильной. С пластиковой рукояткой такой номер я проделывать не стану, так как любой полимер не стабилен при активном контакте с жирами- маслами. (Вспомните о вспухании и облезании рукоятей на Мора 2000).
@@evgeni_s6881 что значит - как люди ели? А как люди развлекались, когда не было интернета, кино, ТВ и электричества? Меня в детстве отправляли в станицу на лето, бабушка этими углеродистыми ножами резала всё, и этот кисловатый вкус металла я буду помнить всю жизнь. Я же не заставляю вас резать нержавейкой - режьте хоть ножом из кремня или драконьего камня, я говорю о своих ощущениях, и я не один. Протравить в коле или кислоте - это избавиться от ржавой патины, но куда деть этот привкус и запах металла? Да - можно мыть и протирать насухо, или маслом... А потом - снова мыть и резать яблоко? Снова мыть от его сока, вытирать и протирать маслом? У меня много ножей, есть дорогие и дешевые, есть самодельные из пружин углеродистой стали, режут замечательно, рассованы по ящикам с инструментами, наверно, с десяток, но в пользовании на кухне и вообще по продуктам - только нержавейки или керамика(да и теми не пользуюсь). Да - как правило, углеродка при одинаковой геометрии режет зачастую получше(и то - не факт), но это всё - в пределах "статистической погрешности", а вот очевидные плюсы нержавейки - бесспорны простота ухода, заточка/правка тоже попроще, вынул - отрезал - спрятал... А для хозбыта - пользуюсь всеми. Но на природу, в лес, на рыбалку я при всех прочих возьму ножи из нержавейки, мне там не особо время есть за ними ухаживать
@@ВячеславКатков-ф1ж не кипяти воду, и не трави тараканов. А ещё не пей антибиотики. А пачка угля откуда берется? Синтезируется из вакуума? Или жгут дерево?
Молодцы как всегда. Хорошее видио.
Это не мог не посмотреть.
Хорошо что ролики делаешь
У меня мора 510,появилась 2015году прошла 6месяцев Охотского моря(резал хребтину,рыбу-делал хе,рулетики т.д),от морской соли появились пятныши,но нож со своими задачами справился на ура.Сейчас живёт на даче(хожу по грибы,в походы).Вобщем советую углеродку.Привет с Камчатки😅😅😅❤❤❤🎉🎉🎉
Ну не знаю хотел что-то поддеть не помню какую то жестянку отломил кончик,а так нож неплохой ухаживать за ним несложно
Люблю углеродку. Чаще приходится пользоваться нержой, но сердце тает при работе углеродкой.
В мене також на кухні живе один ножик з коси, ріже дуже класна, заточується легко, щоб не ржавів я протравлюю його лимоном
Замечательный ролик. Хорошая семья. Девчулька - чудо. Удачи.
Углеродка - вещь ! У меня один нож углеродистый и он наголову выше всего остального ))) нержа тоже есть хорошая , но она другая по свойствам - она и камень и бумагу заморает на раз ) жирная если так можно сказать!)
Хорошее, душевное видео!
Прямо сверху на плов положить салатик из очень тонко (колечками) нерезаных помидор и лука и добавить туда немного острого красного перца (огонёк или чили) плюс немного растительного масла и это будет божественно - мне моя тетка, которая довольно долго прожила а Таджикистане когда-то показала, как там делают, теперь всегда так делаю сам.
Нет ничего лучше и позитивнее, чем быть вместе с семьей на природе! А Мора есть Мора - хороший ножик.
👍👍👍
ничего мы такого в Таджикистане не делаем
А если серьезно,то свой Мора Компаньон я купил ещё в марте. Пересмотрел 300 обзоров - сравнений . Кто то методом реза двумя разными клинками сравнивал рез ...в итоге никто не сказал что углерода в разы круче режет и тд. Вообщем я купил тупо то что практичнее и красивше😂 Ни разу его не использовал на природе и он так красиво лежит среди амуниции туристического снаряжения.
Самый полезный коммент для меня сейчас оказался! Спасибо!))
Обожаю углеродку, есть ещё подделка под Мору из углеродки, называлась Нерпа. Я аж пищу от нее, ручка от компаньена, лезвие потформе тоже Компаньон только в обухе тоньше и с подводом, такой шикарный хоз.быт получился, в основном я им кроликов шкурую, нарадоваться не могу. Сейчас в мастерской живет.
По продуктам,не важно какая сталь. Просто углеродка хорошо держит заточку и нужен уход.
Замечательный ролик. Хорошая семья. Девчулька - чудо. Удачи. Вопрос: на какую камеру снимаешь? Видео ++++++ Если не сложно сообщи. Оченбь интересно. Успехов Вам и здоровья!
Резать продукты ржавой морой не очень приятно-задолбался за ней ухаживать-теперь валяется где то-купил нерж-всегда блестит чистая сталь без ржавых пятен
морой продукты,ну такое себе занятие.опинелем ,вот это я понимаю.
@@YuRiY.M.сколько не крутил в руках опят , ни разу позыва купить не было : /
Ну уму , не сердцу опинели .
Тоже самое, была углеродка, сменил на нержу и вздохнул спокойно.
@@YuRiY.M. Зачем таскать с собой два ножа, ножи мора тем и хороши, что являются универсальными.
@@alpacho_32567 каждый таскает сколько хочет и как хочет!Но мора, не для продуктов создана!
Да конечно если мора , то углеродка! ) Сандвик кстати ржавеет . Пролежал у меня в машине в бардачке всю зиму... И пятнами пошел. А уж то что он крошится и тупится быстро это и так все знают. ))) Ни какие тесты не нужны. Ну а патина и ржа легко убирается после похода на коже с гойей. 10- 15 минут и он как новый. Главное сразу это сделать .
С 2015 в полях и лесах Мора классик #3, жена на зиму отжимает для кухни, хотя есть база из трех Трамонтин профешшинал, жена говорит что больше нравится, за исключением ухода. Ножом доволен ,как слон! Но имхо, углеродка не для продуктов. Так же в работе Робаст! Нормальный нож за свои деньги.
Это почему углеродка не для продуктов ??
финка mora 510 -это лучшее из моры, вы просто даже не представляете, что у вас за чудо в руках. Ее сейчас все труднее достать. А компаньон это уже второй после Мора 510 нож
Мора со мной лет 10 наверное. Не давно потерял. Искал другой и все таки снова купил Мору!😅😅😅
Дома использую ножи TESCOMA home profi . Отличные ножи за свои деньги. Болтшой выбор ,держат заточку ,удобная ручка . Кроче вопрос ножей для дома давно решен этой фиромой👌
Мягко говоря странный подход - резать продукты ржавыми углеродистыми ножами и складными ножами (opinel) вместо того чтобы взять обычный кухонный нож, который будет стоить еще дешевле чем мора или опинель, но резать будет лучше потому что его геометрия изначально под это задумывалась.
По-моему, лучше взять один нож, а не таскать с собой несколько
Хоть и не профессионал, скажу. Мору рыбацкую купил году в 1997. Пользовался, потом в Финляндии купил себе кованую , ручной работы пуукко и Мора валялась в старой штормовке лет восемь. Случайно нашёл достал. Пластик потемнел и стал вязким, местами пачкался. Что ножны , что рукоятка. Отвёз на дачу, там стал лущить щепу и лезвие просто раскололось пополам .Я офигел, нагрузка была минимальная.
На кухне пользуюсь узбекским пчаком, друг привёз с Самарканда несколько штук. вещь отичная. Затупился- поправил его фарфоровой чашкой или средним бруском, и опять как бритва. Да, мокрым уберёшь, ржавчина мигом появляется. Но я взял за правило, после использования протирать
салфеткой , не тяжело же. У друзей и Моры , и Бенчмеды, и Киршавы, все отдыхают по сравнению с финским пуукко Не знаю, что за сталь, купил на ярмарке в Каухаве,клеймо мастера Pássi. Вещь!)
Хорошая семья, классный у вас отлых! Удачи.
Не знаю, что там за мора рыбацкая😂, у меня нож Frost-morа с пластиковыми рукояткой и ножнами с надписью viking более 30 лет в эксплуатации - ничего не стало, только лезвие сточилось сильно🎉🎉🎉
Нож из углеродистой стали нужно после каждого использования промыть и насухо вытереть сухой тканью и держать в сухом месте. Это сложно? Тогда углеродка не для вас. Нож из углеродистой стали при правильном уходе со временем равномерно окисляется, лезвие становится ровного тёмного цвета и лучшая защита от ржавчины, чем искусственное воронение. При условии, что нож не будет конечно лежать в сыром месте или с другими инструментами где нибудь на даче.
Как заядлый ножеман, перепробовал уйму сталей. В итоге мой фаворит - CPM S90V. Порошковая нержа, но с обалденным резом. Альтернатива - М390.
А главное смешная цена :)
@@EsheRazok я беру готовые клинки у проверенного человека и сам делаю рукоятку и заточку. Экономия)
Не поделитесь контактом ?@@TheYarik87
Мне достаточно на Mora посмотреть, как начинаю зевать, и в сон тянет...😂
Недорогие ножи которыми не жалко пользоваться ,поцарапать и которые возможно заржавеют -по любому рулят.Я однажды на Юге купил китайский бэнч на рынке за 500 рублей в 2019 году ,он себя оправдал просто в десяти крытных размерах,это был по сути мой первый нож во взрослом возрасте)Щас вон лежат много разных ,конечно нож за 8 тысяч из дамаской стали красивый жалко им пользоваться.И по этому щас в пользование китайская Крыса-1 и мора 511 и углероодки))
Гарний ролік🙂👍
А нож из косы сырой , сталь там не закаленая там присутствует холодная ковка , т.к. косы отбивают перед правкой...
Мора 510 углеродка,а касаемо твердости стали мора пластилин😢😢😢
Тут еще зависит от того, как пользоваться. Углеродка в мокром походе, в дождливую погоду или при сплаве по реке, может прям очень серьезно заржаветь и так же химически затупиться. Так что нкржа это не только для тех, кто боится пятен ржавчины, она практичнее просто, вот и все. А режет хоть и похуже, ноне на столтко чтоб прям сильно было заметно. И то и то затупиться, и то и то правиться быстро. Разница видна лишь если сравнивать лоб в лоб.
В работу - углеродку, нержу - на кухню.
По цене, сейчас у Моры есть альтернатива среди отечественных производителей и Китая.
Мора с микроподводом, уже не Мора. 😅
instagram.com/esherazok1981/?hl=ru
Второй канал: th-cam.com/channels/dp7f-3pwGxjPVQ4ShWkTlw.html
По просьбам подписчиков добавляю paypal для поддержки канала:
bboytuft1981@gmail.com
Магазин авто-запчастей
instagram.com/autoshop_avtoskill?igshid=MWZjMTM2ODFkZg==
Лайк хорошим людям. А мору углеродку надо было протравить в спрайте и Ок👌
Если бы так, травил её и спрайтом, и лимоном, и ортофосфорной кислотой, все равно одни мученья.
Сменил на нержу и забыл об углеродке.
На ножах признаю исключительно нержавейку. Углеродка - зло
Вы просто не умеете ей пользоваться ))
Аналогично. Нержа рулит, углеродка ржавеет в гараже на полке.
Мне мора вообще не нравится, но углеродкой я всеж пользуюсь по хозбыту, нержа вообще мягкая, толстая и неудобная, по продуктам сканди спусками резать это извращение вообще
Лимонная кислота и нож будет красивый, Я сделал себе нож с рапида полотно такое есть ножовочное, протравил и блин очень красиво смотрится
сколько по времени травил нож ?
@@Mladshoi91 да на ночь оставил
@@AlexKozho спасибо за оперативный ответ !
Мора 510, та которая углеродка с черной рукоятью
Люблю повеселиться , особенно пожрать ! )
Ну не знаю, ржавыми ножиками не хочется еду резать . Уж начто я ленивая жоп@ , лучше заточу лишний раз , если нержавейка чуть и мягче )
Ps у меня на кухне очень уверенно обосновалась морква 2000 , процентов 70 работ выполняет на кухне . А покупал вроде как для походов.
Компаньон в нерже у меня тоже есть , на роль чисто кухонного всетаки меньше подходит . Как универсал ок .
Бразильские трамантина хорошие ножи
Точно и пилит долго и пальцы сложно порезать и стоит того чтоб раз в год два купить новый нож за копейки
@@Рамазан-е1з у них ещё молотки хорошие ,приятные и недорогие
Не внешний вид. 😆 Требуемые усилия по уходу. 🙂 За углеродкой, требуется уход. И она будет выглядеть не хуже. Особенно патинированная. 🙂 А рез, у углеродки, однозначно - агрессивнее, и приятнее. При сходной геометрии,естественно. 😁 Да и степень закалки.... 60+ HRC, для углеродки, норм. Для... нержавейки? Я - не знаю... 🙃
Для меня уход за таким ножом примерно как уход за молотком из ящика инструментов, или кругом от болгарки
😅@@EsheRazok
У меня- другой подход: мы в ответе за ... всё, что ... приручили! 😆@@EsheRazok
Имхо, жалеть работать инструментом конечно нельзя, но на уход забивать и оставлять нож ржаветь - максимально осуждаю. Дело даже не во внешнем виде - во первых ржавым клинком очень такое себе работать с едой, а во вторых это сейчас он у тебя на голомени ржавый, а если проржавеет кромка? У тебя будет нож затупившийся только изза того что тебе было лень после работы протереть клин начисто и насухо. Дело конечно хозяйское как с собственным инструментом обращаться, но коробит от такого. У меня более года в тотальном поюзе нож из PGK, не так ржавеет, как простая углеродка, но всеже сильнее той же д2. За все время ни разу на клинке рыжиков не появлялось, даже после рыбалок. Спустя 3 месяца использования заглянул под накладки - а там пошла ржавчина, оттирать задолбался, смазал щедро солидолом внутри все, и вот недавно проверял - все как надо. Жалко когда действительно хороший инструмент портится раньше времени только потому что на него забили
2:00 удивлю тебя, но есть пилы.
*Ещё разок привет из Молдовы*
🇲🇩💟☮️🇺🇦
Если ты папа Карло и тебе нуно выстругать себе исчо одну Буратину, то наверно углеродка. А если, как у меня - постоянно чищу морой рыбу, нерж само то.
В казане из чугуна плов никогда не пригорит))
Привет!
Ножи это маркетинг в первую очередь. Но это не про Мора,им сто лет в обед.
У моей девушки нож есть,брат оставил что ли как то,я не знаю какая там сталь,но выглядит убого что клин что рукоять,но режет сука долго и упорно. Хотя вид повторюсь у него просто ужас.
Спасибо за видео.
Все правильно- углеродка топ.
в топку?
Да, да это- вот эти "хомячки" ничего не понимают в ножах.
Я варвар и углеродка Мора только в путь,потемнела местами и вид бывалый а не полочник безсмысленный,хотя этих кованых от мастеров полочников больше уже как прошедшая болезнь роста,лежат как мажоры безполезные,Есть и нержа мора Компаньен но он ходит со мной в леса как запасной вариант.Любой инструмент конечно требует ухода,Мору углеродку протер и пусть себе темнеет,на мой взгляд даже лутче.
На ночь в кока-колу - фосфатирование, и не будет ржаветь
Ваяяяя.это левый или правый кроссовок у тебя 360р снимает? 🙂
Жди загрузки 😂 кед
@@slonic63 жду,но лапти не грузятся)))
@@YuRiY.M. смотри так , там сиsек нема ,что бы разглядывать 😂👌
@@slonic63 у кого что болит...
Котёночка зачем оставляете плестись с зади? :)
Нержавейка там 12с27 которая, не фига не для хомячков!
Я как-то парню своему такую финку покупал, Вуд Карвин бейсик- 7см лезвие и ручка похожа на 510, но чуть меньше. Вот он тоже порезал, порезал за городом, да и убрал на хранение.
Так там нержавейка!
Тоже замины и, так как я- строгий воспитатель, он наверное не хотел, чтобы я заметил замины кромки.
Наступил конец зимы и он случайно занозит палец.
Сам пытается вытащить, обламывает кончик занозы и обращается ко мне.
Я ему говорю: тащи свою финку, она острая, я поддену обломанный хвостовик.
Принес. Поддел. Отломал ещё немного, а заноза всё на месте.
Так, говорю, тогда мы её вырежем.
Надо только сверху, над занозой, кожу аккуратно микроскопически (я с часовой лупой) разрезать покровный слой кожи, чтобы зацепить.
Ну, думаю, финка то у него заточена с заводе ещё, а вот немного приласкать...
На картонку немного серой полировочной пасты DIALUX и кончик этой финки по спускам обухом вперед. Не более 10 раз с каждой стороны!
Эта область приобрела просто удивительную остроту!
Такая острота просто недостижима для многих ножиков из нержи!
(У меня есть всякие трамонтины и китайцы из 40 Cr 13.)
Почитав состав этого сплава, подумав немного, сделал вывод, что сталь 12с27 может и не дорогая, но придуманная с умом!
Да, конечно она мягче чем углеродка!
Да, конечно она дешмански блестит, но это не дешевка!
Легко превратив эту финку в скальпель удивительно четко прорезая только покрывной слой кожи (длина реза 2-3мм, работал с лупой 8х в глазу) я быстро вытащил занозу быстро, что парень и не ожидал!
У меня есть складной нож из углеродки. Лезвие покрыто гальваник, так что я представляю, что такое рез углеродки. Агрессивный, только надави! И такое лезвие можно наточить ооочень остро!
Теперь выводы:
Как так получается, что одни не видят разницы между резом этих двух замечательных сталей, а другие не признают шведскую нержу?
Очень просто: Нож из шведской нержи- не резак!
Это фантастическая резалка! Да! Именно так!
Есть люди, которые строгают давя на клинок, заставляя пройти лезвие раздвигая дерево как стамеска или рубанок. Эти любят только углеродку.
Те же, кто режет, стругает , больше с протягиванием лезвия по месту реза, те не найдут разницы или она будет незначительна при разных сталях. Этим лучше взять нержу и дело тут не в красоте.
Мне, например, не нравится, что лезвие из углеродки в походном ножике вплавлено в пластиковую рукоять. Микрощели, трещены, влага, сок, который не сможет так быстро высохнуть и там, в месте монтажа, обязательно будет ржаветь. С нержавейкой тоже будет ржаветь, но значительно меньше.
Ну а если я хочу себе углеродку, то либо я беру мору наубой, на проект, ну а если как походный, то с деревянной ручкой. Тогда, я могу, не боясь разрушения пластика, пропитать рукоять маслом и это же масло достанет хвостовик лезвия и коррозия не будет такой сильной.
С пластиковой рукояткой такой номер я проделывать не стану, так как любой полимер не стабилен при активном контакте с жирами- маслами. (Вспомните о вспухании и облезании рукоятей на Мора 2000).
9хС те ж гарно ріже....а ржавіє чуток повільніше ніж 65Г та у8 та у7....
хрена се микроподвод, там подводище
Купи ножовку не епи себе мозг😅😅можно продукты шинковать
Почему никто не говорит об отвратительном запахе ржавого углеродного ножа при резе влажньіх продуктов? (лук, селедка, помидор) Єто же мерзость!
протрите нож перед использованием на кухне😀
Только 1% людей так способны чувствовать запахи. Меня тоже этот запах добивает.
Я уже об этом писал, и не раз - не только запах, но и привкус, особенно рыба и фрукты-овощи...
@@ИгорьКурикша это чушь,как люди ели ,когда не было нержавейки?? Принцессы на горошинах))))
@@evgeni_s6881 что значит - как люди ели? А как люди развлекались, когда не было интернета, кино, ТВ и электричества? Меня в детстве отправляли в станицу на лето, бабушка этими углеродистыми ножами резала всё, и этот кисловатый вкус металла я буду помнить всю жизнь. Я же не заставляю вас резать нержавейкой - режьте хоть ножом из кремня или драконьего камня, я говорю о своих ощущениях, и я не один. Протравить в коле или кислоте - это избавиться от ржавой патины, но куда деть этот привкус и запах металла? Да - можно мыть и протирать насухо, или маслом... А потом - снова мыть и резать яблоко? Снова мыть от его сока, вытирать и протирать маслом? У меня много ножей, есть дорогие и дешевые, есть самодельные из пружин углеродистой стали, режут замечательно, рассованы по ящикам с инструментами, наверно, с десяток, но в пользовании на кухне и вообще по продуктам - только нержавейки или керамика(да и теми не пользуюсь). Да - как правило, углеродка при одинаковой геометрии режет зачастую получше(и то - не факт), но это всё - в пределах "статистической погрешности", а вот очевидные плюсы нержавейки - бесспорны простота ухода, заточка/правка тоже попроще, вынул - отрезал - спрятал... А для хозбыта - пользуюсь всеми. Но на природу, в лес, на рыбалку я при всех прочих возьму ножи из нержавейки, мне там не особо время есть за ними ухаживать
та история когда китаец складень который в10 раз дешевле с 440с справился до конца похода а чмора закрутила кромку мягкое говно
Дзякуй. Слава Украине. Мира и перамог!
мягкое говно у меня был я выкинул
Порубочный билет покажи! Не похоже на сухостой!
Паспорт покажи, не похож на человека :)
Бережно надо относиться к природе, тем более если человек. Пол мешка угля взять с собой слабо?)@@EsheRazok
@@ВячеславКатков-ф1ж не кипяти воду, и не трави тараканов. А ещё не пей антибиотики. А пачка угля откуда берется? Синтезируется из вакуума? Или жгут дерево?
Умён до одурения собственной@@EsheRazok неосознанности) Пей пробиотики и поймёшь, что современные брикеты делают из отработанных европодонов.
Странные утверждения.