Praktek Fermentasi: Membuat Sauerkraut (Asinan Kol)

Tugas tambahan dalam kegiatan P5 dengan tema Berekayasa dan berteknologi untuk Membangun NKRI kelas 9 tahun 2024 dengan topik Fermentasi diantaranya membuat Sauerkraut. Makanan khas dari Jerman ini belum banyak dikenal siswa-siswi SMP N 3 Margahayu sehingga mereka memanfaatkan waktu belajarnya untuk membuat Sauerkarut atau kita kenal asinan kol.