Como fazer ARROZ CARRETEIRO? | Jun Sakamoto

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  • เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
  • Jun Sakamoto, no primeiro vídeo do canal, ensina a fazer um delicioso arroz carreteiro, prato típico da região Sul do Brasil. Uma receita simples para fazer em casa!
    Ingredientes:
    Arroz
    Cebola
    Tomate
    Alho
    Linguiça
    Carne-seca
    Azeite
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    EQUIPE
    Produção e direção: Mari Menezes (@marimenezes)
    Edição: Rafael Gaeta (@mavs.productions)

ความคิดเห็น • 59

  • @waldemargoncalves7273
    @waldemargoncalves7273 4 ปีที่แล้ว

    Só pela elegância já dei like.

  • @joaovilasboas318
    @joaovilasboas318 2 ปีที่แล้ว

    Vou usar todas estas dicas Chefe Jun 👏👏👏

  • @rosesapiain8220
    @rosesapiain8220 3 ปีที่แล้ว

    Uma delícia !🤩

  • @Lily-oy8nq
    @Lily-oy8nq 5 ปีที่แล้ว +6

    Eu não acredito que o meu chef preferido da vida abriu um canal no youtube MEU DEUS! EU AMEI

  • @Japilian
    @Japilian 5 ปีที่แล้ว +3

    Tentei em casa e ficou uma delicia!! O vinagrete de tomate e cebola adicionado no finalzinho foi perfeito!

  • @mauroprado7575
    @mauroprado7575 10 หลายเดือนก่อน

    excelente vídeo ... uma dúvida: como vc dessalgou e cozinhou o charque? um abraço

  • @romariolima8895
    @romariolima8895 5 ปีที่แล้ว +2

    canal muito top

  • @ceciliaaltruda8919
    @ceciliaaltruda8919 4 ปีที่แล้ว +1

    Poxa vida posta mais vídeos.
    Comida boa!!!

  • @michaelxoxo1028
    @michaelxoxo1028 3 ปีที่แล้ว +1

    Estou morando no Japão. Pode fazer com arroz japonês?? Obrigada.

  • @cksakagutekondo
    @cksakagutekondo 4 ปีที่แล้ว

    Domo arigato zaimashita !!! Grato por sua generosidade em partilhar não apenas seus conhecimentos, bem como seu estilo e filosofia de vida. Oportunamente quando tudo isso passar e puder, vou visita lo em São Paulo. Abraços e cuidem-se por ai.

  • @cirleildaoliveira146
    @cirleildaoliveira146 4 ปีที่แล้ว

    Maravilhosaaaaaaa esta receita, o melhor arroz de carreteiro que eu comi na vida ❤️💕❤️💕👍😜

  • @myrialeao9789
    @myrialeao9789 3 ปีที่แล้ว

    Bom dia, já me inscrevi porq amei os vídeos. Achei sofisticados e simples ao mesmo tempo. Pratos que parecem simples, mas de extremo bom gosto que podemos servir qualquer situação. Parabéns pelo seu trabalho.

  • @jaimeyukiokitahara9475
    @jaimeyukiokitahara9475 5 ปีที่แล้ว +3

    Parabéns Sakamoto-san! Que venha muitas receitas maravilhosas!!!

  • @oraulsena
    @oraulsena 5 ปีที่แล้ว +2

    Boa! \o

  • @wellingtonmoraissalazar4436
    @wellingtonmoraissalazar4436 5 ปีที่แล้ว +3

    Parabéns chefe!!! Com muito prazer fui o primeiro inscrito no seu canal!!!

  • @williamtsuchida6789
    @williamtsuchida6789 4 ปีที่แล้ว

    Ficou com um aspecto excelente!!!

  • @marcosgeraldolino5371
    @marcosgeraldolino5371 4 ปีที่แล้ว

    Que showw Jun... Obrigado por compartilhar a receita....

  • @matildecortestrovato1213
    @matildecortestrovato1213 4 ปีที่แล้ว

    Chef. Jun , fiz essa receita participando do desafio do arroz hj 31/05/20. Ficou uma delícia. Obrigado

  • @silvania3918
    @silvania3918 4 ปีที่แล้ว

    Adoro!

  • @tiajulia404
    @tiajulia404 4 ปีที่แล้ว

    Prato lindo adorei 🙏

  • @cidinhamathias6540
    @cidinhamathias6540 4 ปีที่แล้ว

    Beleza de aula e receita! Parabéns!!!! Sucesso sempre!

  • @FranciscoOliveira-wo6ni
    @FranciscoOliveira-wo6ni 4 ปีที่แล้ว

    Muito show chef.

  • @ecleticafoods
    @ecleticafoods 5 ปีที่แล้ว

    estamos adorando as receitas! show de bola, parabéns

  • @leandrojunior6814
    @leandrojunior6814 5 ปีที่แล้ว +1

    Parabéns meu Amigo .
    Eu Alba Gercília amei a receita ,bjs

  • @attiliopeixoto442
    @attiliopeixoto442 4 ปีที่แล้ว

    Ficou show e o vinagrete ?

  • @monicabarbar8376
    @monicabarbar8376 3 ปีที่แล้ว

    Jun que horas colocou o vinagrete? Obrigada

  • @marcellobritto8443
    @marcellobritto8443 4 ปีที่แล้ว

    Boa tarde!!! Adorei!!! Parabéns!!! Como chama esse caldo que vc utilizou? Grato!!!

  • @danielmurakami875
    @danielmurakami875 5 ปีที่แล้ว +1

    Awesome tio 👏

  • @diegomauripinheiro6689
    @diegomauripinheiro6689 3 ปีที่แล้ว

    Eu faço Carreteiro com o resto do churrasco, principalmente com o matambre.

  • @hiroshihiroyama8625
    @hiroshihiroyama8625 4 ปีที่แล้ว

    Gostaria de fazer o prato parece uma delicia qual a marca e onde posso encontrar os caldos?
    Nunca imaginei vc fazendo receitas de pratos brasileiros!!!

  • @leandropereira1537
    @leandropereira1537 2 ปีที่แล้ว

    Bá meu, fazer carreteiro com arroz parboilizado ? Tem que usar arroz cateto, grão curto. Com esse arroz vai ficar uma sopa.Argh.

  • @marildalopesginezdelara403
    @marildalopesginezdelara403 4 ปีที่แล้ว

    Jun, você cozinhou a carne seca? Acho que sim, não é? Parece que ficou uma delícia!

  • @luziaespinosa2887
    @luziaespinosa2887 3 ปีที่แล้ว

    Onde comprar esse caldo de carne?

  • @filomenasalgado3836
    @filomenasalgado3836 2 ปีที่แล้ว

    Em que momento entrou o vinagrete na preparação?

  • @raquelcosta8969
    @raquelcosta8969 3 ปีที่แล้ว

    Botou a colher na boca e voltou pra misturar o molho ui!!

  • @inasinha1980
    @inasinha1980 2 ปีที่แล้ว

    Viajou tanto na feijoada que nem voltou pra fazer o 2 vídeo, ficou receita pela metade. 🤣🤣🤣

  • @luciagomes7359
    @luciagomes7359 4 ปีที่แล้ว

    Irk.............

  • @leandrobergaminimauricio2487
    @leandrobergaminimauricio2487 4 ปีที่แล้ว +2

    Esse finalzinho do arroz ficou meio enrolado, depois vc fritou o arroz?
    E depois vc colocou todas as carnes para ferver junto com a água e o arroz é isso?Ou vc colocou as carnes depois que o arroz ficou pronto...

    • @lindainoue1869
      @lindainoue1869 4 ปีที่แล้ว +1

      Também achei um pouco confuso. Vc fala que colocou 4 copos e meio de? Caldo instantâneo? Depois acrescenta mais 1/2 copo de qual caldo? Ao final qto de caldo? Não mostrou em que momento acrescenta o caldo...

  • @rosamaramilanezito1755
    @rosamaramilanezito1755 4 ปีที่แล้ว

    Por favor pode informar a marca do caldo de carne usado ? Obrigada

  • @iveteamorim5532
    @iveteamorim5532 4 ปีที่แล้ว +1

    Não entendi , quando tu colocou o vinagrete e o caldo? quanto tempo de cozimento?

    • @simoneyamauchi1298
      @simoneyamauchi1298 4 ปีที่แล้ว +1

      Também ñ entendi! Parece que ele pulou uma parte do preparo! Eu que sou leiga, fiquei sem entender...

  • @luciagomes7359
    @luciagomes7359 4 ปีที่แล้ว +1

    Como pode o Sr. Provar o caldo com a boca e devolver a colher pro molho

  • @mariachenriques183
    @mariachenriques183 3 ปีที่แล้ว

    .

  • @mariachenriques183
    @mariachenriques183 3 ปีที่แล้ว

    Nao vi o vinagrete entrar no arroz

  • @carlinhos3515
    @carlinhos3515 5 ปีที่แล้ว +1

    O verdadeiro carreteiro do RS ñ leva tomate nem linguiça. Leva charque de preferência de ovelha!!!!

  • @ricardocunha6283
    @ricardocunha6283 4 ปีที่แล้ว

    Tenho certeza que ficou muito bom mas pela tradição gaúcha, arroz de carreteiro é feito com carnes de charque, tomate , cebola somente o restante é invenção, desculpe mas este arroz mostrado aqui não existe aqui no sul.

  • @user-yd9ei8ik2p
    @user-yd9ei8ik2p 9 หลายเดือนก่อน

    Juan por favor, não recomende ossos cozidos para cães, tem farpas que fazem mal para os nossos amiguinhos. Consulte um veterinário.

  • @luciagomes7359
    @luciagomes7359 4 ปีที่แล้ว

    O Sr. É ótimo mas fala muito baixo

  • @moteribosa
    @moteribosa ปีที่แล้ว

    Que nojo provou o molho e com a mesma colher da boca voltou a mexer

  • @luciagomes7359
    @luciagomes7359 4 ปีที่แล้ว

    Nojo