לזניית ירקות הידרופונית - המתכון הרשום: 1/2 כרוב חתוך לרצועות 3 פלפלים אדומים חתוכים לקוביות 4 גזרים מגורדים על פומפייה גסה 4 בצלים חתוכים לקוביות 1/4 כוס שמן 1/2 כף מלח או לפי הטעם פלפל שחור לעלי הלזניה: 6 ביצים 1/2 + 1 כפיות מלח 1/3 כוס מים 1/2 + 6 כוסות קמח לבן רגיל ( 650 גר' ) לתערובת שמן/ קמח: 1 כוס שמן 1 כף קמח לבן רגיל לבישול הפסטה: 1/2 כף מלח לציפוי המאפה: 1 גביע יוגורט 200 גר' מעט מלח תבלין פיצה שמן לריסוס מעל אופן ההכנה: מכניסים את הבצל לסיר עם השמן, ומטגנים עד שהבצל מזהיב מעט. מוסיפים את הפלפלים ומטגנים כמה דקות. מוסיפים את הגזר ומטגנים כמה דקות. מוסיפים את רצועות הכרוב , המלח והפלפל השחור. מערבבים ומטגנים כמה דקות עד שהירקות התרככו ואיבדו מנפחם . מכבים את הגז ומניחים לצינון. הכנת עלי הלזניה: בתוך קערה שמים את הביצים , המלח והמים ומערבבים עם מטרפה. מוסיפים את הקמח ולשים עד שהכל מתאחד. מעבירים את הבצק לשיש ולשים במשך 10 דקות. מתקבל בצק רך ודביק מעט. מפזרים מעט קמח על הבצק , מכסים בשקית ניילון ומניחים ל 10 דקות . בתוך קערית קטנה מערבבים שמן עם קמח. זו התערובת שתשמש אותנו כתחליף לחמאה בין שכבות הלזניה. מכינים תבנית פיירקס גדולה ששימנו היטב במרגרינה נטורינה. מכינים סיר עמוק מלא במים עם 1/2 כף מלח. מרתיחים את המים. מכינים קערה מלאה במים קרים ליד הסיר. לאחר שהבצק נח 10 דקות, מחלקים את הבצק ל 7 כדורים. בזמן שעובדים עם כדור אחד, מכסים בניילון את שאר הכדורים למניעת ייבוש . על שיש מקומח מרדדים באמצעות מערוך כדור בצק לעלה דק ככל האפשר. מכווצ'צ'ים את עלה הבצק בידיים ומכניסים לסיר עם המים הרותחים. מבשלים במשך דקה ומעבירים לקערה עם המים הקרים. מעבירים את עלה הבצק לתבנית הפיירקס המשומנת, וממשיכים עם כדור בצק נוסף באוותו אופן. מרדדים , מבשלים דקה ומעבירים לקערת המים הקרים. מורחים מתערובת השמן / קמח על העלה הראשון שהנחנו בתבנית הפיירקס. מניחים עלה שני על העלה הראשון ומורחים גם אותו בשמן. מפזרים חלק מן המילוי על עלה הבצק. מניחים עוד שני עלי בצק על שכבת המילוי. לא לשכוח לשמן בין השכבות כפי שעשינו קודם. מניחים ומפזרים עוד שכבת מילוי על שני העלים הנוספים. מניחים עוד שני עלים על שכבת המילוי. מניחים את מה שנותר מהמילוי על שכבת עלי הבצק. מניחים את עלה הבצק האחרון על המילוי. על גבי עלה הבצק האחרון מורחים את היוגורט, זורים מעט מלח ותבלין פיצה ומהדקים מעט את הכל. מתיזים מעט שמן על החלק העליון. מכניסים לתנור שחומם מראש ל 180° למשך שעה. ( אפייה רגילה, לא טורבו ) **** הכוסות במתכון הן בנפח 200 מ"ל מקווה שתכינו ויהיה לכם טעים 😋
את אלופת האלופות כל מתכון של בצבע את מוכשרת ברמות נעימה ואדיבה ככ רגישה וכבר אני יכולה לומר לך שאפילו שאני לא מכירה אותך ולא מגיבה אני לגמרי צופה הדוקה שלך ומרגישה חלק מהמשפחה פה ...כל אחד ואחד מהסירטונים עונג צרוף איזה אישה את ..אשרי בני ביתך שזכו בך וגם אנחנו זכינו .תמשיכי להיות אישה קסומה שעושה טוב לכולם ואל תשתני לעולם. מאחלת לך המון הצלחות אהובה יקרה ❤️
ל. למרות שאני לא מכירה אותך, ריגשת אותי מאוד. תודה לך שהסכמת להיות חלק מהמשפחה. אני מרגישה שאני זו שזכיתי להכיר פה כל כך הרבה אנשים מדהימים. מאחלת לך בחזרה הצלחה בכל. תודה לך🙏💜
ישר כח להסבר המתכון כל כך ברור.אישה מקסימה עם ידיי זהב.אפשר למלא גם בגבינות קשות ומלוחות.זה יוצא נפלא במראה וערב לחיך. זה נקרא בפי הטורקים "בצק מים". תודה
גאוניי את באמת קוסמת!! נראה מעולה... תודה על ההסבר והשיתוף וההשקעה :))) בקשר לשמן עם הכף קמח - זה אומר שהוא גם יכול לשמש כתחליף למרגרינה בג'חנון?? ומלוואח? וקובנה..?? אם כן זה מעולההה!!
היי יקירתי. השתמשתי ביוגורט כי זה הדבר החלבי היחידי שמותר לי לאכול. את יכולה להשתמש בחמאה אם את אוהבת. השמן והקמח מדמים חמאה. הם מפרידים בין שכבות הבצק כמו שומן מוקשה. את התבנית מרחתי בנטורינה אבל אפשר גם שמן☺️🙏💜
בוקר טוב אישה קסומה❤️ מאפה ירקות מדהים האם חייבים לקרר את הבצק במים הקרים כלומר אפשר לקרר אותם שהתקררו .סתם כדי לדעת אם אפשר גם את האפשרות הזאת .ואם רוצים פרווה מה אפשר במקום היוגורט ( מה עושה היוגורט על המאפה מבחינת המרקם) תודה❤️🧡💛♥️
בוקר אור מאמי שלי. תודה לך. חייבים לקרר את הבצק במים קרים בכדי לעצור מיד את הבישול וגם להסיר את העמילן. כך הבצק לא יהיה דביק. במקום היוגורט אפשר לשים פרוסות של עגבניה או שמן מעורבב בפפריקה. היוגורט גם נותן טעם טוב וגם מונע מהבצק מלהתקשות יותר מידי🙏💜
@@The_Magical_Kitchen בוקר טוב לך ולכולם אמן...שלומנו מצויין כמו תמיד..מקבלים כל רגע מחדש חיים..בקרוב ממש יבוא הטוב לכולם..אמן.ולך אשה יקרה ונשמה טובה ומבורכת כמו תמיד מברך אותך שיהיה לך המון בריאות הצלחה שגשוג פרנסה טובה אהבה בכל דבר שאת עושה.אמן🌹ו🙏
ואו ואו.... אין מה לומר. אליפות.💯 כל פעם מתפעלת יותר ויותר מהמתכונים שלך..... אפשר לוותר עם היוגורט כדי שלא יהיה חלבי? ומה אפשר לשים במקום זה? ואיזה נילוי אחר אפשר למלא אותו? בבשר טחון זה יצא טוב? ואם כן איזה רוטב אפשר לשפוך למעלה?
תודה גור אריה. רק השאלה אם זה לא יראה כמו ביצים קרושות או במילים אחרות חביתה מעל הפשטידה? וכל הכבוד שאתה מבשל....לא מכירה הרבה גברים שלוקחים על עצמם את מלאכת הבישול.
וואו וואוו כמה קסום ומגרה להכין, מאפה מושלם, נראה בצק מהמם של איטריות .. רק שאלה לי אליך מדוע את לא משתמשת בפלפל שחור? האם זה מזיק לבריאות או שאת פשוט לא אוהבת ?
אהובה שלי, את יודעת למה לא אוכל לענות לשאלתך? כי מעולם לא טעמתי לזניה☺️. אף פעם לא קניתי דפי לזניה. אני לא יודעת להשוות☺️☺️☺️ אני רק יודעת להגיד שזה ממש טעים. למעלה זה קריספי ובפנים רך אבל לא סמרטוט. מקווה שעזרתי לך במשהו🙏💜
שולמית, במחשבה שניה, אם את מתכוונת לשים רק קטשופ, קיים סיכוי כלשהו שהוא יישרף באפייה. אז אולי כדאי לשים פרוסות עגבניה ולא קטשופ, או ביצה טרופה, או שמן מעורבב עם פפריקה מתוקה🙏💜
אפילו "כאילו לזניה" בלי עגבניות בכל צורה שהיא? גבינות בכל צורה שהיא? לא בטוח שכדאי לטרוח כל כך על בצק כתחליף לעלי לזניה בקיצור מאפה או פשטידה הנראה טעים אבל לא "לזניה"..... כיליד פירנצה אני אמשיך להכין לזניה כמו שלמדתי מאבותיי....
אני לגמרי מבינה את גור אריה ..כולם פה משפחה של ממש.המטבח הקסום זאת אהבת חינם. אבל אני יכולה להבין גם את הכותבת ..לא נעים כל שניה לראות תגובה שאפילו לא קשורה לכלום..כאילו התכתבות כזאת ולעיתים אני מרגישה שקסם הקסומה אולי נבוכה ואולי לא נעים לה לא להגיב .היא צריכה להיות בלחץ תמידי כדי להגיב לכולםםםםם והיא מגיבה לכולם אז אם אפשר גור אריה שלא תרגיש עליה יותר מידי עם שאלות ותגובות . אתה אדם שנון חכם וכישרוני לא קטן שמבין במטבח ואני מבינה אותך לגמריי אבל אם תוכל להשתדל זה כבר טוב כולנו פה באחדות ואהבת חינם כי אין לנו דרך אחרת
ליאתי, הבצק זה בצק רגיל של פסטה אז הוא לא מקורי שלי, וגם את טכניקת בישול הבצק אני מכירה מאנשים אחרים ולא חשבתי על כך בעצמי, אבל כל השאר, המילוי והציפוי זה כן רעיון שלי☺️💜
לזניית ירקות הידרופונית - המתכון הרשום:
1/2 כרוב חתוך לרצועות
3 פלפלים אדומים חתוכים לקוביות
4 גזרים מגורדים על פומפייה גסה
4 בצלים חתוכים לקוביות
1/4 כוס שמן
1/2 כף מלח או לפי הטעם
פלפל שחור
לעלי הלזניה:
6 ביצים
1/2 + 1 כפיות מלח
1/3 כוס מים
1/2 + 6 כוסות קמח לבן רגיל ( 650 גר' )
לתערובת שמן/ קמח:
1 כוס שמן
1 כף קמח לבן רגיל
לבישול הפסטה:
1/2 כף מלח
לציפוי המאפה:
1 גביע יוגורט 200 גר'
מעט מלח
תבלין פיצה
שמן לריסוס מעל
אופן ההכנה:
מכניסים את הבצל לסיר עם השמן, ומטגנים עד שהבצל מזהיב מעט.
מוסיפים את הפלפלים ומטגנים כמה דקות.
מוסיפים את הגזר ומטגנים כמה דקות.
מוסיפים את רצועות הכרוב , המלח והפלפל השחור.
מערבבים ומטגנים כמה דקות עד שהירקות התרככו ואיבדו מנפחם .
מכבים את הגז ומניחים לצינון.
הכנת עלי הלזניה:
בתוך קערה שמים את הביצים , המלח והמים ומערבבים עם מטרפה.
מוסיפים את הקמח ולשים עד שהכל מתאחד.
מעבירים את הבצק לשיש ולשים במשך 10 דקות. מתקבל בצק רך ודביק מעט.
מפזרים מעט קמח על הבצק , מכסים בשקית ניילון ומניחים ל 10 דקות .
בתוך קערית קטנה מערבבים שמן עם קמח.
זו התערובת שתשמש אותנו כתחליף לחמאה בין שכבות הלזניה.
מכינים תבנית פיירקס גדולה ששימנו היטב במרגרינה נטורינה.
מכינים סיר עמוק מלא במים עם 1/2 כף מלח. מרתיחים את המים.
מכינים קערה מלאה במים קרים ליד הסיר.
לאחר שהבצק נח 10 דקות, מחלקים את הבצק ל 7 כדורים.
בזמן שעובדים עם כדור אחד, מכסים בניילון את שאר הכדורים למניעת ייבוש .
על שיש מקומח מרדדים באמצעות מערוך כדור בצק לעלה דק ככל האפשר.
מכווצ'צ'ים את עלה הבצק בידיים ומכניסים לסיר עם המים הרותחים. מבשלים במשך דקה ומעבירים לקערה עם המים הקרים.
מעבירים את עלה הבצק לתבנית הפיירקס המשומנת, וממשיכים עם כדור בצק נוסף באוותו אופן. מרדדים , מבשלים דקה ומעבירים לקערת המים הקרים.
מורחים מתערובת השמן / קמח על העלה הראשון שהנחנו בתבנית הפיירקס.
מניחים עלה שני על העלה הראשון ומורחים גם אותו בשמן.
מפזרים חלק מן המילוי על עלה הבצק.
מניחים עוד שני עלי בצק על שכבת המילוי.
לא לשכוח לשמן בין השכבות כפי שעשינו קודם.
מניחים ומפזרים עוד שכבת מילוי על שני העלים הנוספים.
מניחים עוד שני עלים על שכבת המילוי.
מניחים את מה שנותר מהמילוי על שכבת עלי הבצק.
מניחים את עלה הבצק האחרון על המילוי.
על גבי עלה הבצק האחרון מורחים את היוגורט, זורים מעט מלח ותבלין פיצה ומהדקים מעט את הכל.
מתיזים מעט שמן על החלק העליון.
מכניסים לתנור שחומם מראש ל 180° למשך שעה. ( אפייה רגילה, לא טורבו )
**** הכוסות במתכון הן בנפח 200 מ"ל
מקווה שתכינו ויהיה לכם טעים 😋
תודה רבה לך רענן❤️🌺
את אלופת האלופות
כל מתכון של בצבע
את מוכשרת ברמות
נעימה ואדיבה
ככ רגישה וכבר אני יכולה לומר לך שאפילו שאני לא מכירה אותך ולא מגיבה אני לגמרי צופה הדוקה שלך ומרגישה חלק מהמשפחה פה ...כל אחד ואחד מהסירטונים עונג צרוף
איזה אישה את ..אשרי בני ביתך שזכו בך
וגם אנחנו זכינו .תמשיכי להיות אישה קסומה שעושה טוב לכולם ואל תשתני לעולם.
מאחלת לך המון הצלחות אהובה יקרה ❤️
ל.
למרות שאני לא מכירה אותך, ריגשת אותי מאוד.
תודה לך שהסכמת להיות חלק מהמשפחה.
אני מרגישה שאני זו שזכיתי להכיר פה כל כך הרבה אנשים מדהימים.
מאחלת לך בחזרה הצלחה בכל.
תודה לך🙏💜
ישר כח להסבר המתכון כל כך ברור.אישה מקסימה עם ידיי זהב.אפשר למלא גם בגבינות קשות ומלוחות.זה יוצא נפלא במראה וערב לחיך.
זה נקרא בפי הטורקים
"בצק מים".
תודה
תודה רבה לך רינה יקרה.
תודה גם על הטיפים🙏💜
מצאתי לפי הלינק ששלחת נהדר איזה מתכון מהמם
איזה יופי יקירתי. שמחה שאהבת💜💜💜
💙Amazing looks delicious! Thank you my dearest that was a lot of work to prepare💙
תודה לך דבי.
כן, זו היתה עבודה לא פשוטה אבל לבסוף זה השתלם☺️💜💜💜💜💜💜
לזניה ממש מושקעת , איזה בצק ואיזה מילוי. את פשוט כמעיין המתגבר!כל פעם הפתעה וקסם!
תודה לך אחותי המקסימה🙏💜
גאוניי את באמת קוסמת!! נראה מעולה... תודה על ההסבר והשיתוף וההשקעה :))) בקשר לשמן עם הכף קמח - זה אומר שהוא גם יכול לשמש כתחליף למרגרינה בג'חנון?? ומלוואח? וקובנה..?? אם כן זה מעולההה!!
טליה יקרה תודה לך.
כן בהחלט. בערוץ קיימים סרטונים לכל מה שציינת עכשיו וכולם על בסיס שמן.
😘😘😘
@@The_Magical_Kitchen ברור שראיתי אותם :))))
@@טליהבנין
אה חחחחח
איזו מקסימה😘😘😘😘
פשוט פצצה של מתכון 👌👌♥️🙏🏾♥️ אלופהה👑 תודה
תודה לך טלי יקרה שלי🙏🙏💜
@@The_Magical_Kitchen 💝💙💝
🌸💐💜🙏🌸💐💜🙏
שלום לך.גברת מטבח קסום.
האם אפשר לוותר על היוגורט?
אני רגישה לחלב ומוצריו.
שלום יקירתי. בהחלט אפשר לוותר ולמרוח במקומו שמן מעורבב בפפריקה🙏💜
קסם שאלה . אם השתמשת ביוגורט אז למה לא מרחת חמאה ? והקומבינציה של השמן עם הקמח לא הבנתי.ובמה מרחת את התבנית?
היי יקירתי. השתמשתי ביוגורט כי זה הדבר החלבי היחידי שמותר לי לאכול.
את יכולה להשתמש בחמאה אם את אוהבת.
השמן והקמח מדמים חמאה. הם מפרידים בין שכבות הבצק כמו שומן מוקשה.
את התבנית מרחתי בנטורינה אבל אפשר גם שמן☺️🙏💜
תודה רבה על המתכון אני הולכת לחגוג על המתכון המיוחד 👏👏👏
תודה לך יקירתי. אנא חזרי לספר לי אם אהבת🙏💜
תודה רבה יקירה על מתכון כזה מגרה..מה אפשר להחליף במקום היוגורט..למי שלא אוכל דברי חלב.
חלב קוקוס.
היי תמי יקרה.
אפשר למרוח ביצה, או שמן מעורבב בפפריקה🙏💜
בוקר טוב איזה יופי דברים מיוחדים משהו תודה
תודה לך יקירתי🙏💜💐
מדהים
תודה רבה לך🙏💜
נראה נהדר וטעים. כל הכבוד. שיבורכו ידייך. תודה❤🙏
תודה לך רחל יקרה שלי🙏💜
תודה רבה,רבה פשוט מדהים
תודה לך רחל יקרה🙏💜
לילה טוב קסם.
לי זה ניראה כמו אנטיפסטי אם המון ירקות מוקפצים. ממש פצצה של מתכון. בא לי שוב לאכול פניה קטנה מיזה😊😋👌
רוני, חבל שאי אפשר להעביר לך דרך המסך.
בא לי לתת לך. שיהיה לך טעים.
🙏💜🙏💜
וואווו פשוט מושלם יצירת אומנות
הייתי קוראת לזה
פשטידת ירקות מבצק לזניה ביתי
תודה לך חמדה יקרה🙏💜
פשוט לזניית אליפות🤝🏆👍👍🏆🤝מדהים👏👏❤👸❤👏👏לזנייה של ההאלופה שלי🥰👸🥰💋💋יום טוב עם הרבה כייף לך מהממת ואהובה שלי🤲🙏🤲👸❤👸💙👸💜👸💛👸🧡🧿🧿👸🧿🧿🥰🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️❤❤
תודה לך אחותי המקסימה🙏💜💐
פשידת לביבת ירקות צבעוניות מטוגנת. המלווה בריח שדה אביבי הנודף ממנה. תודה.
תודה לך לאה מקסימה🙏💜
זה נראה מדהים!!!!
תודה רבה לך🙏💜
מתכון מעניין ומיוחד. הקטע של הבצק עם הבישול..ולאחר מיכן לאפות אותו...😉😯😃
כן. גם אני אהבתי את הייחודיות של הבצק הזה.
אחלה מתכון תודה 😀
תודה לך לאה יקרה🙏💜
בוקר טוב אישה קסומה❤️
מאפה ירקות מדהים האם חייבים לקרר את הבצק במים הקרים כלומר
אפשר לקרר אותם שהתקררו .סתם כדי לדעת אם אפשר גם את האפשרות הזאת .ואם רוצים פרווה מה אפשר במקום היוגורט ( מה עושה היוגורט על המאפה מבחינת המרקם) תודה❤️🧡💛♥️
בוקר אור מאמי שלי.
תודה לך.
חייבים לקרר את הבצק במים קרים בכדי לעצור מיד את הבישול וגם להסיר את העמילן.
כך הבצק לא יהיה דביק.
במקום היוגורט אפשר לשים פרוסות של עגבניה או שמן מעורבב בפפריקה.
היוגורט גם נותן טעם טוב וגם מונע מהבצק מלהתקשות יותר מידי🙏💜
מאפה ירקות בטעם קסום😀♥️
תודה לך תמי יקרה🙏💜
בוקר טוב אישה קסומה♥️
איזה יופי של בצק מה אפשר עוד לעשות איתו .האם זה בצק של פסטה
תודה♥️💛🧡
בוקר אור נשמה. מה שלומך היום?
כן זה בצק של פסטה.
ניתן להכין ממנו פסטה מאורכת ולערבב עם רוטב עגבניות🙏💜
יצירתי ומיוחד.אני מזמינה מנה כזו במפגש איתך😆
סגרנו😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘
כמו תמיד.....הכל מיוחד במינו...🙌🙏לך.
תודה לך אהרון יקר. מה שלומך היום?🙏💜
@@The_Magical_Kitchen בוקר טוב לך ולכולם אמן...שלומנו מצויין כמו תמיד..מקבלים כל רגע מחדש חיים..בקרוב ממש יבוא הטוב לכולם..אמן.ולך אשה יקרה ונשמה טובה ומבורכת כמו תמיד מברך אותך שיהיה לך המון בריאות הצלחה שגשוג פרנסה טובה אהבה בכל דבר שאת עושה.אמן🌹ו🙏
תודה רבה אהרון יקר.
מברכת אותך בחזרה בכל הטוב שבעולם.
יום טוב איש יקר🙏💜💐
לזניה ירקות (כולל המתכון לפסטה)
תודה לך ימית🙏💜
ואו ואו.... אין מה לומר. אליפות.💯
כל פעם מתפעלת יותר ויותר מהמתכונים שלך.....
אפשר לוותר עם היוגורט כדי שלא יהיה חלבי? ומה אפשר לשים במקום זה?
ואיזה נילוי אחר אפשר למלא אותו? בבשר טחון זה יצא טוב? ואם כן איזה רוטב אפשר לשפוך למעלה?
שמן,ביצים טרופות,קטשופ,רסק עגבניות,סילן.
תודה גור אריה.
רק השאלה אם זה לא יראה כמו ביצים קרושות או במילים אחרות חביתה מעל הפשטידה?
וכל הכבוד שאתה מבשל....לא מכירה הרבה גברים שלוקחים על עצמם את מלאכת הבישול.
@@אורנהלוי-ב1צ כן.אני עוסק במלאכת המיטבח.
@@אורנהלוי-ב1צ אני אוהב את זה.בשבילי זה אומנות.ובנפש אני אומן.
@@אורנהלוי-ב1צ את גם לא חייבת לשים כלום..אם את לא רוצה חלבי.או שמנת צימחית אולי.
וואו וואוו כמה קסום ומגרה להכין, מאפה מושלם, נראה בצק מהמם של איטריות .. רק שאלה לי אליך מדוע את לא משתמשת בפלפל שחור? האם זה מזיק לבריאות או שאת פשוט לא אוהבת ?
קסם לא אוכלת פילפל שחור מבחינה בריאותית.
תודה לך טללית מקסימה.
אין שום סכנה בפלפל שחור, פשוט לי באופן אישי אסור לצרוך את זה.
אבל זה טעים ומעולה ואם אין לך בעיה אז תוסיפי תמיד🙏💜
תודה גור אריה🙏💜
אני מתחיל לצפות.
😘😘
בורקס מים על בסיס יוגורט וירקות ,זה השם שאני המצאתי 🥳
קובי😘😘
נראה כתר של מלך
כתר, מעניין...
תודה לך מתוקה🙏💜
איפה בדיוק ?
לא עולה שם כרגע 😊
אמאלההההההה בוקר טוב
בוקר אור☺️☺️☺️☺️💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜
יאמייייי 👸
תודה לך דבורה יקרה🙏💜
זה דומה מאד למאפה בולגרי.אני אוהב את זה.
לאיזה מאפה אתה מתכוון?
מעניין אותי...
@@The_Magical_Kitchen כשהייתי בחו"ל בבולגריה או יוון למשל ראיתי הרבה מאפים כאלו דומים בבתי המאפה.
מאפה עם ירקות מוקפצים הייתי אומרת😊
לרגע חשבתי החזרת אותנו לימי הכביסה הרחוקים😂😂😂
סימה יקרה,
למזלי לא ״זכיתי״ לעשות כביסה ביד.
אבל כן זוכה לכבס בצק.
נכון שזה מעניין ונחמד?🙏💜
@@The_Magical_Kitchen גם אני לא "זכיתי".
אני סתם צחקתי😍
בהחלט מקורי יפתי.
האם הבצק יותר קריספי?
אהובה שלי,
את יודעת למה לא אוכל לענות לשאלתך?
כי מעולם לא טעמתי לזניה☺️.
אף פעם לא קניתי דפי לזניה.
אני לא יודעת להשוות☺️☺️☺️
אני רק יודעת להגיד שזה ממש טעים.
למעלה זה קריספי ובפנים רך אבל לא סמרטוט.
מקווה שעזרתי לך במשהו🙏💜
@@The_Magical_Kitchen עזרת בהחלט, רציתי לדעת אם זה קריספי וענית☺
😘😘😘
שלום קסם.ערב טוב יפה!!
ישנם מיספר תגובות כאן בסירטון שלא ענית..אז בזמנך הפנוי-אש.
חחחח ״אש״ זה מצחיק.
אתה שנון גור אריה😘😘😘😘
חחחחח אני עדיין צוחקת. בקול.
@@The_Magical_Kitchen הצחקתי אותך קצת..אז זה בסדר.זה גם המטרה לצחוק קצת.
כן גור אריה. וזה נדיר.
@@The_Magical_Kitchen יש פיתגם כזה שאומרים..שצריכים לעשות מלאכה כלשהי.אז אומרים כך..בציניות כזה.
מה הכוונה..הידרופונית קסם?
הידרופוני זה גידול במים
גור אריה...
@@alisiatwis1999 תודה
אליסיה מאמי תודה😘😘😘
מוצלח מאד
שואלת אם אפשר להחליף את היוגורט למוצר שהוא לא חלבי
את יכולה מימעל לימשוך שמן..או ביצה טרופה..או קצת קטשופ או רסק עגבניות.
שולמית, תודה לך.
מה שכתב גור אריה זה בדיוק🙏💜
גור אריה ממש תודה לך.
אתה עוזר מאוד.
כל העצות שאתה נותן לאנשים ממש טובות.
מה הייתי עושה בלעדיך?
תודה רבה
נראה לי שאני הולכת על קטשופ
שולמית, במחשבה שניה, אם את מתכוונת לשים רק קטשופ, קיים סיכוי כלשהו שהוא יישרף באפייה. אז אולי כדאי לשים פרוסות עגבניה ולא קטשופ, או ביצה טרופה, או שמן מעורבב עם פפריקה מתוקה🙏💜
😊👍
🙏💜💐
זה פסטה +ירקות + חלב+ אפייה ,?
כרוכית ירקות חלבית ,אולי ?
כן. זה הכל יחד☺️💜
קסם, מה שעשית שם עם הבצק- אליפות.
שם הסרט- לזניה הידרופונית.
(בגלל בישול הבצק במים כמובן)
ובכן זהו פיצוח. יופי של שם. תודה🙏💜
זה בורקס מים נקרא ,אתה הצלם שלה
היי קובי.
אין לי צלם.
אני מצלמת לבד עם חצובה דרך הפלאפון שלי☺️💜
❤️
אפילו "כאילו לזניה" בלי עגבניות בכל צורה שהיא? גבינות בכל צורה שהיא?
לא בטוח שכדאי לטרוח כל כך על בצק כתחליף לעלי לזניה
בקיצור מאפה או פשטידה הנראה טעים אבל לא "לזניה".....
כיליד פירנצה אני אמשיך להכין לזניה כמו שלמדתי מאבותיי....
אתה צודק צבי, אני לא ידעתי איך לקרוא לדבר הזה. אבל התלהבתי מהצעתו של 88 בעניין ההידרופוני. זה הצחיק אותי, לחשוב ש״גידלתי״ את הבצק על מצע של מים☺️💜
עוגת כתר
זה רחוק מעוגה
מעניין זה חלבי ואין שם גבינה..זה נראה כמו לזניה כזה גם.
כן גור אריה.
th-cam.com/video/qAcAFe_KMoc/w-d-xo.html
אין מקום שהוא רחוק מדי
לי זה נראה פשטידה לא...?
כן. בין פשטידה ללזניה.
חח
☺️☺️☺️
קצת מצחיק נראה הבצק הזה..כאילו עשית כביסה.
יצא לי לעקוב אחרי תגובותייך ואותי הן דיי מקוממות.
תתרסני בבקשה זה לא הוגן לדעתי
@@רננהאליצור-ל9נ אני גבר רננה.זה בסדר קסם אוהבת אותי ומבינה אותי.
אז אין לך ממש מה להתערב.
לא הבנתי למה את כועסת הוא ותיק פה
אני לגמרי מבינה את גור אריה ..כולם פה משפחה של ממש.המטבח הקסום זאת אהבת חינם.
אבל אני יכולה להבין גם את הכותבת ..לא נעים כל שניה לראות תגובה שאפילו לא קשורה לכלום..כאילו התכתבות כזאת ולעיתים אני מרגישה שקסם הקסומה אולי נבוכה ואולי לא נעים לה לא להגיב .היא צריכה להיות בלחץ תמידי כדי להגיב לכולםםםםם והיא מגיבה לכולם
אז אם אפשר גור אריה שלא תרגיש עליה יותר מידי עם שאלות ותגובות .
אתה אדם שנון חכם וכישרוני לא קטן שמבין במטבח ואני מבינה אותך לגמריי אבל אם תוכל להשתדל זה כבר טוב
כולנו פה באחדות ואהבת חינם כי אין לנו דרך אחרת
*תכביד
זה מקורי שלך
ליאתי, הבצק זה בצק רגיל של פסטה אז הוא לא מקורי שלי, וגם את טכניקת בישול הבצק אני מכירה מאנשים אחרים ולא חשבתי על כך בעצמי, אבל כל השאר, המילוי והציפוי זה כן רעיון שלי☺️💜
ראשון ,ולישון ...
☺️☺️☺️
למה לישון?
אתה עייף?
@@The_Magical_Kitchen שמעת את החידוש לתקווה של עומר אדם ? ,תשמעי ביוטיוב ומחר תסיקי מסכנות 🙏
@@kobi-.d1098
לא שמעתי. שמתי לב שמאז הערוץ הזה אין לי זמן לכלום ואני לא מעודכנת בכלום.
אלך להקשיב לשיר.
תודה לך🙏💜