Pão de trigo escaldado . Massa mole , não precisa sovar, fácil de fazer
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- เผยแพร่เมื่อ 15 ต.ค. 2024
- Pão de trigo escaldado caseiro de massa mole , receita da roça .
Para o seu pão ficar perfeito siga as dicas :
Utilize um trigo de boa qualidade
A água para preparar o fermento tem que estar levemente morna .
A água para escaldar o trigo tem que estar fervente .
O forno tem que estar bem quente .
Ingredientes :
Para escaldar
300 ml de água fervendo
3 colheres sopa de farinha de trigo
Fermento
250 ml de água morna
1½ colher sopa de fermento biológico
1 colher sopa de açúcar
Outros ingredientes :
2 colheres sopa de óleo
1 colher sopa de sal
1 colher sopa de açúcar
200 ml de água
700 g de farinha de trigo
Tudo de bom 😘
Link do vídeo : #pãodemassamole #pãodetrigoescaldado #pãocaseiro
Eu fiz. Ficou maravilhoso, mas fiz com banha, e coloquei meia colher de sal.
fez o maior sucesso, todos pediram a receita.
Desculpe por não responder antes
Muito obrigada pelo seu comentário ❤
Pq qdo faço essa receita no meio ele baixa? Onde será q estou errando? Fica ótimo só não fica alto igual o seu
Idem😢
Ivete nos dê a solucionar por favor
Estou fazendo nesse momento. Depois eu conto
Teve um que ficou bem " CORCUNDO " 🤭 mas tá de parabéns, ficaram lindos seus pães, e provavelmente bem saborosos, vou tentar fazer igual.
Ficou sim , mas não interferiu no sabor .
Tudo de bom😘
Amei...sem enrolação.. chegou..ensinou❤
Hummmm ficaram lindos e apetitosos, vou fazer e depois conto o meu resultado, obrigada por nos ensinar 🙏🏻
Obrigada !
Parabéns nota mil receita boa é receita rápida parabéns de novo amei
Obrigada 😘
Bom dia este seu pão é obrigado por nos ensinar
Hum vou fazer
Oi querida, acabei de fazer um , agora só estou esperando crescer e colocar na forma...volto mais tarde pra contar o resultado.
Obrigada ! 😘
Precisa esperar esfriar aquela primeira parte? quando escaldou com água quente?
Oi Tarcízio ! Quando eu vou mexendo o trigo escaldado vai esfriando .
Tudo de bom 😘
Show mulher 😍
Obrigada ! Tudo de bom 😘
Maravilhosa, parabéns!!!!
Muito obrigada ! Tudo de bom 😘
Maravilhoso!!!
Obrigada 😘
Quanto tempo no forno?
Posso por mais açúcar prefiro mais doce
Sim Camila ! Bjus
Gente é a segunda vez que faço porém ele murcha, o que deve tá errado? Será o forro?
❤
Que pena, a massa baixou depois q coloquei no forno. Assei por 40 min. Mas a massa ficou uma polenta por dentro. Vou tentar outra vez
Poise meu tb😢
Dividi a receita pra fazer apenas um pão, mas alguma coisa deu errado, a primeira vez cresceu bastante, mas depois que coloquei na forma ele saiu pelos lados e esparramou pra fora da forma na hora de assar. Aí não cresceu mais.
Vc deve ter colocado muita massa na forma!
Humm
E também,não gosto,quandi não por os ingredientes aqui na descrição!
Quase queima..
ESSE ESCALDAR LEMBRAR O ''TANGZONG'' DO JAPAO E CHINA.PESQUISEM
Desisti..achei muito complicado,cheio de etapas,nada pratico*