Yo hago el mojo diferente pero voy a probar ese porque se ve delicioso y lo de asustar la yuca le dije a mi hija una vez por favor voy a bajar asusta la yuca yo pensé que yo le había dicho anteriormente cómo era pero no, ella se asomaba a olla y le daba un grito y cuando llegue me dijo la asuste pero no hizo nada yo le dije le echaste el agua fría y me dijo no le grite de sorpresa y no hizo nada. Muchas gracias por tus ricas recetas me gustan todas..
Me encantan como preparo el mojito sin calentarlo. Yo lo hago parecido pero siempre lo ponia en microwave para resaltar el sabor del ajo. Gracias por compartir su mode de hacerlo
Que encanto de yuca con mojo ,Dios bendiga su ingenio y muchísimas gracias por compartir con nosotros,así hago el mojo y la yuca me gusta como a usted ,bien blandita,de nuevo muchísimas gracias.
Muchisimas gracias por la receta. Soyde Puerto Rico radicada en Illinois, USA. Nosotros tambien comemos yuca. La preparamos en pasteles, alcapurrias que es yuca rayada y rellena con carne, en empanadas al horno,empanadillas. En escabeche (al mojo). Me encantan tus recetas. Bendiciones
Muchas gracias Digna. Estoy estudiando enfermería en la universidad del Sagrado Corazón. Viajo a PR por segunda vez en unos meses. Esta próxima vez sí espero probar la comida puertorriqueña. Saludos! 🤗
Me encanta como cocinas aprendí contigo hacer el congri y también el mojo de yuca tremenda cocinera soy cubana pero tú eres cubanisina en la cocina Felicidades 👏👏👏👏👏👏
Gracias por la receta! Nunca había visto el mojo así. Mi mamá lo hacía sofriendo el ajo, cebolla y jugo de limón en aceite caliente. Creo que de tu forma (si lo entendí bien, es todo en crudo y no sofríes) es más sano, así que tendré que probarlo.
Plato exquisito, personalmente trate de hacerlo y nada más no quedó igual, en Cuba es simplemente delicioso, saludos a la bella chef, con todo respeto.
Buenas tardes!!! 1era vez que veo tus videos, nunca había probado la yuca con el mojo asii debe saber MUYYY BIEN lo hareee para mi familia... Gracias!!
Riquísima, nosotros la compramos congelada porque he tenido muy mala experiencia con la otra . El sabor no es el mismo pero se ablandan bien y cuando te acostumbras llega a gustarte. Si sumado a eso le Pones un mojito tan delicioso , entonces quedarán más ricas . En particular me gusta sofreír el ajo y cuando se está dorando le agregó el jugo pero de las dos formas queda delicioso . Saludos
Muchas gracias por la receta, acabo de realizarla según tu receta y nunca había comido nada tan sencillo y delicioso, la había hecho frita, y me gusta más así. Además muy digestivo. Te agradezco mucho!! Saludos
Que cómico.Preparé un pernil, yuca y después voy a preparar los moros.No sabia si sacar la yuca de la olla para mas tarde y en ese momento usted dijo que no le pasaba nada si la dejaba en en la olla con agua. Después la saco cuando vengan los invitados, le echo el mojito y listo. Gracias y muchas felicidades.
Que maravilla de información ; y yo no la consumo casi, por pensar que me engorda y tanto que me gusta.. Muchísimas gracias por tan maravilloso video. En Puerto Rico, en un restaurante Cubano, comi una Yuca que se llamaba : yucas en camisa ; riquísima.
@@CocinandoaloCubano eran unas yucas envueltas en tocineta y horneadas ; me imagino, que ya cocidas, las cortaban en trocitos, las envolvían en tocineta y las horneaba.
Hola Chef Me gustan mucho tus recetas y la manera de explicar tan descriptiva. Tengo una pregunta. Me parece haber oído que vives en Cali. Dónde se puede encontrar yuca y también malanga como nos gusta a los cubanos? Yo resido en San Diego y he buscado muchísimo y no encuentro la calidad necesaria. Muy buna noche.
Mi familia es de la Havana, maybe, nosotros la cosinamos diferente, pero mi mama asia un sofrito de ajo y bacon, cuando el sofrito estaba super caliente, le echaba naranja agria y despues se lo echaba por arriba a la yuca sancochada. El secreto, yo creo, que es solamente usar naranja agria y no limon! 😋😋
Hola Tania, cada cual tiene su manera de hacerlo, hay más por ahí. La naranja agria es una delicadeza para la comida cubana. Lo que pasa es que donde vivo, como en tantos otros lugares, no la hay y así otras personas tienen otra opción si tampoco la tienen. Gracias 🤗
Yo tengo 73 año y como yuca y sufro de la precion y azucar y cuando como eso no me da nada de eso todo normal yo me tomo la azucar y la precio y todo normal gracias a dios x q me gusta
Gracias Damarys. Yo no sabía esa información de la yuca, que bueno saberlo ya que me encanta! Me acuerdo en Cuba cuando éramos chiquitos limpiábamos la cáscara, la cortábamos y nos hacíamos dientes, era una fiesta. No se si eso se hacía en tus tiempos de niñez. Me hiciste recordar tiempos agradables.
Saludos desde Colombia, también consumimos bastante la yuca, y esa receta se ve deliciosa
Hola soy mexicana me encanta la yuca con mojito y plátano frito maduros, eso era mi comida estando embarazada me gusta el mojito que preparaste 👍
Que rica😋me encanta la yuca siempre queria la reseta del mojo lo tratare de hacer ,me encanta la comida cubana😉👏
Yo hago el mojo diferente pero voy a probar ese porque se ve delicioso y lo de asustar la yuca le dije a mi hija una vez por favor voy a bajar asusta la yuca yo pensé que yo le había dicho anteriormente cómo era pero no, ella se asomaba a olla y le daba un grito y cuando llegue me dijo la asuste pero no hizo nada yo le dije le echaste el agua fría y me dijo no le grite de sorpresa y no hizo nada. Muchas gracias por tus ricas recetas me gustan todas..
Jajaja qué cómica! Se lo leí en voz alta a mi hija y a mi esposo y nos reímos todos. Gracias 🤗
Me encanta la yuca. A mi me gusta mas que la papa!! Gracias por compartir 🥰🥰
Hola, a mi también! Saludos!
Gracias está rica ten quedado espectacular Gracias boor la receta del mojo
Muchas gracias por la receta soy mexicana y me gusta tratar toda clase de comida
Me encantó esta receta....Vi varias pero me quedo con esta .....haré está yuca con ese mojito seguido en mis comidas 😋👍
Muchas gracias 🤗
Gracias por la receta y las informaciones antes de preparar la yuca🙏🏼
Me encantan como preparo el mojito sin calentarlo. Yo lo hago parecido pero siempre lo ponia en microwave para resaltar el sabor del ajo. Gracias por compartir su mode de hacerlo
Gracias Maria, saludos.
Muchísimas gracias por la receta, el mojito con la yuca queda espectacular, lo hemos probado aquí en casa y a todos nos gustó mucho 🙏🏾🙌🏾☺️🥰🥰
Me encanta la yuca con mojo,es deliciosa,un abrazo muy cariñoso desde honduras.
Gracias nunca e comido de esa manera, Woooow
Q linda explicación
Que encanto de yuca con mojo ,Dios bendiga su ingenio y muchísimas gracias por compartir con nosotros,así hago el mojo y la yuca me gusta como a usted ,bien blandita,de nuevo muchísimas gracias.
Muchas gracias Teresa, saludos!
Gracias se ve deliciosa mañana la haré asi
Muchisimas gracias por la receta. Soyde Puerto Rico radicada en Illinois, USA. Nosotros tambien comemos yuca. La preparamos en pasteles, alcapurrias que es yuca rayada y rellena con carne, en empanadas al horno,empanadillas. En escabeche (al mojo). Me encantan tus recetas. Bendiciones
Muchas gracias Digna. Estoy estudiando enfermería en la universidad del Sagrado Corazón. Viajo a PR por segunda vez en unos meses. Esta próxima vez sí espero probar la comida puertorriqueña. Saludos! 🤗
Me encanta como cocinas aprendí contigo hacer el congri y también el mojo de yuca tremenda cocinera soy cubana pero tú eres cubanisina en la cocina Felicidades 👏👏👏👏👏👏
Muchísimas gracias Martha, me alegro mucho que te guste mi manera de cocinar. Un abrazo 🤗
Gracias por la receta! Nunca había visto el mojo así. Mi mamá lo hacía sofriendo el ajo, cebolla y jugo de limón en aceite caliente. Creo que de tu forma (si lo entendí bien, es todo en crudo y no sofríes) es más sano, así que tendré que probarlo.
Muchas gracias Alain, es que hay varias formas de hacerlo. A mi me encanta como quiera. Saludos
Es que originalmente se asusta jajaja. Pero igual se cocina sin el susto. Tú sabes cómo somos los cubanos.
Me gustó grracias
Gracias por su informacion acerca de la yuca , ya que me encanta. Muy buena receta ! Mil gracias.
Me gusta más como lo hace tu madre
que interesante la misma manera wue tu cocinas se cosina en ecuador
Esa s la verdadera forma d hcer l yuca cn mojo así yo aprendí n Cuba
Que rico se me ace la boca agua mmmm
Que belleza amiga me encanta esta receta es riquísimo
Megusta la comida cubana saludos desde Venezuela
Que rico y que presencia,🍽️ ,la yuca hasta con sal es rica👍👏👏🖐️🖐️ Desde Cuba 🇨🇺
Saludos.hare este mojo como usted lo indica,se me hace agua la boca de ver la yuca con ese mojo espectacular!! Gracias!!
Muchas gracias Henry, saludos.
@@CocinandoaloCubano igualmente, gracias 👍👍
Me encantó la receta gracias por tu gran ayuda es muy fácil y deliciosa 👍👍
Se mira muy rica
Que bonito hablas cubana ❤
Plato exquisito, personalmente trate de hacerlo y nada más no quedó igual, en Cuba es simplemente delicioso, saludos a la bella chef, con todo respeto.
Muchas gracias muchacha por compartir tus conocimientos y creo te mereces más que un life .saludos cordiales desde Nicaragua
Se ve delicioso! Saludos desde South Carolina USA
Muchas gracias, saludos!
Gracias por la receta!! Se me
Antojo!!☺️
Te quedó ricooo.😮🇵🇦🇵🇦
Las estoy haciendo ahora mismo🎉
Gracias por el video!
Me gusto cn cebolla morada!! Te felicito.. se menhizo agua la boca, en Honduras la comemos con chicharrones y / o patas de puerco jajajaja, saludos
Hola Lady Bug, muchas gracias. En Cuba también con chicharrones y carne de puerco. A mi no me gustan las paticas jajaja. Un abrazo.
No se sofríe el mojo nunca la había echo así probaré gracias
Muchas gracias por tu información saludos bendiciones
Lo vi todo, es la primera vez que voy a preparar yuca espero me quede rica
Buenas tardes!!!
1era vez que veo tus videos, nunca había probado la yuca con el mojo asii debe saber MUYYY BIEN lo hareee para mi familia...
Gracias!!
Riquísima, nosotros la compramos congelada porque he tenido muy mala experiencia con la otra . El sabor no es el mismo pero se ablandan bien y cuando te acostumbras llega a gustarte. Si sumado a eso le
Pones un mojito tan delicioso , entonces quedarán más ricas . En particular me gusta sofreír el ajo y cuando se está dorando le agregó el jugo pero de las dos formas queda delicioso . Saludos
Muchas gracias Nalbis, yo compro la congelada también, mientras que se ablande me gustan todas. Un abrazo 🤗
Que ricuraaa de yuca, a mi me encanta la yuca. Una receta más en mi cocina. Gracias y bendiciones saludos dsd NYC 🗽
Extraño mucho la comida cubana, con los ingredientes cubanos!!! 🇨🇺❤️❤️❤️
Pero si agua y cebolla hay en todos lados
Muchas gracias por la receta, acabo de realizarla según tu receta y nunca había comido nada tan sencillo y delicioso, la había hecho frita, y me gusta más así. Además muy digestivo. Te agradezco mucho!! Saludos
K ricoo!! Yo soy mexicana y aki Florida la probe y me encanto yo la quiero aser a cada rato
Jajaja 😂 😋 yo también me voy a sacrificar para la cena
Buñuelos de yuca es delicioso!
muchas gracias chef
Que Delicia lo voy hacer 👍👍👍👍👍😋😋😋😋😋🇪🇨
La verdad k usted es MUY clara en sus explicaciones me alegro d estar en su canal.... gracias me gustó mucho.
Muchas gracias 🤗
Que cómico.Preparé un pernil, yuca y después voy a preparar los moros.No sabia si sacar la yuca de la olla para mas tarde y en ese momento usted dijo que no le pasaba nada si la dejaba en en la olla con agua. Después la saco cuando vengan los invitados, le echo el mojito y listo. Gracias y muchas felicidades.
Muchas gracias Inocencio, espero que disfruten su comida y la compañía. Saludos.
Buenísimo 👏
Muy bueno de saber amiga gracias por compartirlo. Ahora falta el salpicón de pescado. Se te extraña. ♥️👌👏🏼
Que rica quedo esa yuca y eso que no la probe.Gracias amiga por la informacion,yo estaba errado entonces.Saludos y abrazos amiga.
Muchas gracias amigo, saludos.
MUY comunicativa y su forma d explicar muy Familiar la felicito siga Así.
¡Qué delicia! Muchas gracias por sus excelentes instrucciones.
Mil gracias no tenía idea de cómo pelar ni cocinar y/o acompañar 😊
Muchas gracias por esa información tan importante
Que delicioso se mira este plato de yuca voy cosinar yuca mañana y gracias por compartir
Muchas gracias Martha 😊
Looks absolutely delicious. I'm trying this tonight for dinner. Cheers
Gracias por la receta del mojito
Se ve muy rico.Solo lo hacia con limón y ajo.Me encanta la yuca .gracias
Hola Yolanda, a veces lo hago así también. Lo importante es que la yuca esté sabrosa verdad? Un abrazo y feliz navidad.
Buenisima su receta, lo unico que yo cambie fue el aceite. Le puse aceite de Oliva y la sal por sal de mar. Asi es mas sanito! Gracias!
Gracias por sus recetas. Nunca había hecho la yuca con el mojo sin cocinar.
Feliz Navidad y muchas Bendiciones.
Feliz Navidad Maria 🤗🎄🎅
Yo como yuca cocida con fritada y encurtido y mas tostado y me encanta y es uno de mis platos preferidos
Muchas gracias por tu comentario Karen, un abrazo.
Mmm mas recetas amiga
Quericura mencanta
Gracias por la información, muy bueno saber. Gracias
Gracias por las receta del mojo
Muchas gracias
que buena información yo no sabia eso de la yuca
Estoy de acuerdo
Me gusta la información que compartiste. Muy buen video 🤍🇨🇺☺️
Excelente! Muchas gracias por esta ricura. Saludos cordiales desde el Canadá... 😋😋😋.
Muchas gracias Rosanna, saludos.
Acá en PR. la hacemos parecida, , pero con algo de vinagre, y sin cítricos, pero la voy probar..
Que maravilla de información ; y yo no la consumo casi, por pensar que me engorda y tanto que me gusta.. Muchísimas gracias por tan maravilloso video. En Puerto Rico, en un restaurante Cubano, comi una Yuca que se llamaba : yucas en camisa ; riquísima.
Muchas gracias Bettyana, me dió curiosidad esas yuca en camisa. Un abrazo.
@@CocinandoaloCubano eran unas yucas envueltas en tocineta y horneadas ; me imagino, que ya cocidas, las cortaban en trocitos, las envolvían en tocineta y las horneaba.
Gracias, suena sabroso, tengo que hacerlo.
Gracias 👍🏻
Super!
Excelente. Lo voy a intentar.
Yo lo haré pero sin tanta cebolla!!!
Muchas gracias, muy interesante la información que das.
Yo la hago muy diferente, pero la voy hacer de esa forma .muchas Gracia por esa receta .
Muchas gracias Carmen, a veces yo le hago un mojito más simple, siempre es rica la yuca, sobre todo si es fresquecita. Un abrazo.
que rico
Gracias!
Hola Chef
Me gustan mucho tus recetas y la manera de explicar tan descriptiva.
Tengo una pregunta. Me parece haber oído que vives en Cali. Dónde se puede encontrar yuca y también malanga como nos gusta a los cubanos? Yo resido en San Diego y he buscado muchísimo y no encuentro la calidad necesaria.
Muy buna noche.
Que delicia la yuca así. Mi cuñada me la hizo y le quedó super rica
Gracias amiga ,le das a todo 😘😘😘
Gracias amiga, un abrazo!
Hola Damarys muchas bendiciones, me encanta la yuca. Un saludo 🌸🌸
Gracias Eloiris, un abrazo.
Awesome ❤❤❤❤❤❤ thank u 🎉🎉🎉❤❤❤❤
Gracias por enseñar el procedimiento y la receta?
Me encantas como explicas hermosa.....se ve delicioso...
Muchas gracias, es un placer para mí tu comentario. Un abrazo.
M facina
Mi familia es de la Havana, maybe, nosotros la cosinamos diferente, pero mi mama asia un sofrito de ajo y bacon, cuando el sofrito estaba super caliente, le echaba naranja agria y despues se lo echaba por arriba a la yuca sancochada. El secreto, yo creo, que es solamente usar naranja agria y no limon! 😋😋
Hola Tania, cada cual tiene su manera de hacerlo, hay más por ahí. La naranja agria es una delicadeza para la comida cubana. Lo que pasa es que donde vivo, como en tantos otros lugares, no la hay y así otras personas tienen otra opción si tampoco la tienen. Gracias 🤗
@@CocinandoaloCubano
La comida cubana es delisiosa, no me acuerdo musho de los ingredientes pero es la mejor comida lol the best food ever, for sure!!
Me encanta la receta muchas gracias
Muy rico me encanta la yuca
Gracias Gladys, un abrazo 🤗
Yo tengo 73 año y como yuca y sufro de la precion y azucar y cuando como eso no me da nada de eso todo normal yo me tomo la azucar y la precio y todo normal gracias a dios x q me gusta
Gracias
Gracias Damarys. Yo no sabía esa información de la yuca, que bueno saberlo ya que me encanta! Me acuerdo en Cuba cuando éramos chiquitos limpiábamos la cáscara, la cortábamos y nos hacíamos dientes, era una fiesta. No se si eso se hacía en tus tiempos de niñez. Me hiciste recordar tiempos agradables.
Hola Esther, muchas gracias. No recuerdo haber hecho los dientes, pero me alegra mucho que le trajera recuerdos agradables. Un abrazo.
Riqcimo