Super krokante aardappelen van de BBQ

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 25 ส.ค. 2024

ความคิดเห็น • 9

  • @rwin1
    @rwin1 6 หลายเดือนก่อน

    Dit is echt de beste manier om je aardappeltjes te bakken. De olie geeft op die manier ontzettend veel smaak. Het kan ook prima in een gietijzeren pannetje maar folie werkt ook. Echt heerlijk en bedankt nog voor je video!

  • @geertjeverschoren
    @geertjeverschoren 2 ปีที่แล้ว

    Hey Marcel, ik een beginneling op de Bbq , dank je wel voor de super lekkere aardappeltjes , ze zijn heerlijk !! ik ga meer video"s kijken en als je ooit een workshop doe heb ik altijd interesse!

  • @ingridgregoire3638
    @ingridgregoire3638 3 ปีที่แล้ว

    Heerlijk

  • @koetje5259
    @koetje5259 3 ปีที่แล้ว

    Hoi Marcel,
    Je hebt vaak super waardevolle informatie! Ik kan er echt van genieten, laatst ook je limburgse stoofzuurvlees gemaakt, was heerlijk!
    Ik vroeg mij af waar jij dit alles geleerd hebt, ik vind het namelijk lastig om goede recepten te vinden.
    Bedankt!

    • @Mm_marcelmaassen
      @Mm_marcelmaassen  3 ปีที่แล้ว

      Hoi Koetje, super bedankt voor je complimenten. Ik heb al die waardevolle informatie ook weer overal vandaan gesprokkeld. Heel veel gelezen vooral. Als ik iets nieuws ga proberen, zoek ik eerst de beste recepten en kijk ik ook veel andere TH-cam-video's. Meestal is er niet één bron die alles wat belangrijk is vertelt. Ik maak er mijn eigen verhaal van en probeer het dan uit. Meestal kom je zo een heel eind, maar het kost wel even tijd. Ik vind het vooral erg leuk om redelijk simpele dingen zo perfect mogelijk te maken. De details maken altijd het verschil tussen goed en geweldig.
      Hartelijke groet, Marcel

  • @patriciadeklerk9783
    @patriciadeklerk9783 4 ปีที่แล้ว +1

    Hoeveel bicarbonaat voeg je dan toe. Leuke video. Groetjes lex ( dordrecht ) 👍

    • @Mm_marcelmaassen
      @Mm_marcelmaassen  4 ปีที่แล้ว

      Een theelepel Lex. Check het volledige recept op mijn website: marcelmaassen.nl/2-trucjes-voor-waanzinnig-krokante-aardappeltjes-van-de-barbecue/?fbclid=IwAR1I-KanlrEek0yLM53WgFzMGH7NqqfV5HTeiVJrSeKTV4ZyFGv9zuvJVRU
      Het werkt echt! Ook als je de aardappeltjes in de pan bakt of in de oven bereidt.

  • @evelyne-lode7414
    @evelyne-lode7414 3 ปีที่แล้ว +1

    Hoi , lukt dit ook in een gietijzeren pannetje ,

    • @Mm_marcelmaassen
      @Mm_marcelmaassen  3 ปีที่แล้ว

      Dat lukt zeker en in de oven gaat het ook perfect. Doe een lepeltje bicarbonaat bij het kookvocht en kook de aardappelen tot ze bijna uit elkaar beginnen te vallen. Spoel ze daarna af met koud water totdat ze helemaal afgekoeld zijn. Laat ze heel goed drogen. Dat gaat het makkelijkst als je ze een paar uur in de koelkast zet.