Szarlotka domowa

Szarlotka domowa
Składniki
400 gramów mąki pszennej
200 gramów masła
2/3 szklanki cukru
1 duża łyżka cukru wanilinowego
2 łyżeczki proszku do pieczenia
6 żółtek jaj
1 duża łyżka gęstej śmietany 18%
8 jabłek
1 łyżeczka cukru wanilinowego
1 łyżeczka cynamonu
2 łyżki bułki tartej
Ucieramy mąkę, masło, cukier, cukier waniliowy i proszek do pieczenia. Po około 5-7 minutach dodajemy żółtka i śmietanę.
Jabłka obieramy i scieramy na tarce. Umieszczamy w garnuszku, dodajemy cukier waniliowy i cynamon. Podgrzewamy i odstawiamy do ostudzenia. Dodajemy bułkę tartą.
Połowę ciasta wykładamy na blaszkę 25x25cm. Wykładamy jabłka i na górę układamy drugą część ciasta.
Pieczemy góra/dół w 180 stopniach przez ok 45-50 minut.
________________________
#szarlotka #applepie #desery #ciasto #dessert
________________________
Muzyka: No Worries
Muzyk: Anton Vlasov