La mejor receta de todas las que encontré en utube, la hice en el horno a temperatura media por 35min y me salió fenomenal, gracias por compartir sus conocimientos
Simplemente fabulosa! Gracias por los concejitos! El pisco y el pan rallado con cocoa . La preparo para navidad que ya llega . Un abrazo virtual afectuoso!
Si lo vas hacer en horno convencional no necesita cocoa, yo lo cociné en 45 minutos use harina de trigo y maizena, remplase el pisco por rayadura de limón y vainilla quedó espectacular.
Tanto el bavarua como la torta de choclo muy buenas y practicas recetas/tengo años preparando,pastas y tortas,pero jamas prepare un babarua(bavarua)tan rico!!te cuento k tenia guindones macerados en pisco,asi que los use,me quedo super rico!!!
Por favor Roxanita de que capacidad es tu molde... mi horno sólo es capaz de resistir moldes de 21cm de diámetro... eso te pregunto para ver si la cantidad de ingredientes es exacta. Gracias por tus enseñanzas
Hola, me encanto la receta, la hice a baño maria y me quedo como tipo humita, a mi familia le encanto, gracias x compartirla, lo que si me gustaria saber que es el pisco, un saludo desde ecuador
Muy buena la receta, pero tengo dos preguntas 1. ¿En vez de aceite le podria usar mantequilla? Si fuera asi cuantos gramos usaria 2, ¿Podria usar pan como ya mas horneado a punto marron en vez de usar pan con cocoa?
Recordemos q los latinos somos de maiz por nuestros ansestros y estas recetas se hacen en nuestros paises con algunas variaciones pero al final es un pastel, torta o keke de maiz o choclo.
Sra, me gusto mucho la receta, tengo que preparar uno para el colegio de mi hijo este viernes, primero quisiera saber si lo quiero hacer salado, solo le quito el azucar y otra cosa cuanto tiempo lo pongo en el horno microondas, mi horno si tiene dorador luego que termine que hago lo pongo un rato con el dorador? muchas gracias.
Cuánto tiempo al microondas ??? No lo dice, lo he visto varias veces. Como puedo VER lo ingredientes, porque aquí se ve la elaboración, pero no dice cantidades . Gracias
En horno clásico más ó menos 50 minutos a una hora, introduces un palillo y si sale seco ya esta, si no le das unos minutos, generalmente es a 180 grados
Moti Moti, el Pisco, es un licor: destilado de uva,.. Peruano, de prestigio internacional , asi como el famoso coctel, PISCO SOUR, lo explican como brandy en Wikipidia
COÑO Q TANTO SE PELEAN COMO TONTOS.. SI EL PASTEL DE CHOCLO ES CHILENO O PERUANO....SON DOS COSAS MUY DISTINTAS...EL PASTEL DE CHOCLO PERUANO ES UN POSTRE..COMO UN QUEQUE.. Y EL PASTEL DE CHOCLO CHILENO ES UNA COMIDA..CON CARNE MOLIDA Y DEMAS INGREDIENTES.. NADA TIENEN EN COMUN AMBOS...SON DOS COSAS MUY DISTINTAS..
El pisco es 🇨🇱🇨🇱🇨🇱 patentado del valle de Elqui ,en la Serena 4ta region de 🇨🇱,destilado de las mejores uvas nuestras , somos exportadores de frutas ,En Perú se llana aguardiente ,se los aclaro por sino lo saben .
Ani Pochito estás equivocada pisco es CHILENO según investigación de un profesional argentino con fechas y todo ,lo siento por ti ...y ese nunca a Sido pastel de choclo ...
Juan Gutierrez Ascarza Estás equivocado el verdadero pisco es Chileno ,el peruano es alterado no es el original. ..Dicho por un investigador Argentino con fechas y todos ,ahora si quieren seguir engañandose ya es problema de ustedes...Chile lo tiene muy clarito
Ida Marquina Sra Hermosa Gracias por compartir su conocimiento! Es una pena leer comentarios lamentables, es importante el respeto, a todos nuestros Hermanos sean de cualquiera lugar del planeta! Todos somos iguales, es con Amor y gratitud que debemos dirigirnos a los demás!!!❤
@@veronicarivera7852 me parece hay q preguntar ni se desconoce algo para no quedarse en la ignorancia todos merecemos respeto yo tampoco sabia q era pisco
pero esa cosa es algo así como un queque. no es un pastel de choclo no lleva pino no tiene pollo ni albahaca ni huevos duros y al parecer tampoco aceitunas y en cambio lleva pisco pan rallado cocoa por donde se le mire no es un pastel de choclo
el pastel de choclo yo lo hago colado y la crema con azucar creo q ese ese es el verdadero pastel el tuyo parece mas bien un queque ađemas tiene mal aspecto no me gusto tu receta
Este es un pastel de choclo peruano,es como un queque, es dulce,fragancioso y suave. Mi infancia lo viví con esas delicias impregnadas. No es salado y por supuesto no lleva relleno de carne molida.
jajajaja para los chilenos todo es de ellos, el ceviche ,el lomo saltado, el pisco , la Pachamanca, pobres!!! pura envidia que le tienen a mi país, por eso se quieren adueñar de todo XD
Ivet Pusma Garcia callate aweona el pastel de choclo es chileno ve en youtube o Infórmate pon pastel de choclo y vas a ver que es chileno y tampoco se hace como ella lo iso es de otra forma
NO SABIA QUE EXISTIERA TANTA PUGNA ENTRE CHILENOS Y PERUANOS. TRANQUILOS AMIGOS TODO EL MUNDO HACE LO MEJOR QUE PUEDA Y QUE BUENO QUE ESTA SENORA SE TOME EL TRABAJO DE HACER ESTA TORTA QUE SE VE DELICIOSA PARA QUE LA DISFRUTEMOS. SI ES PERUANA O CHILENA QUE IMPORTA EL MAIZ SE USA EN MUCHOS PAISES PARA COCINAR. SOMOS INDIGENAS Y MEZTISOS. NI EL COLOR DE PIEL NI LOS OJOS AZULES VERDES O MARAVILLOSOS CAFES. NOS HACE DIFERENTES. SOMOS SERES HUMANOS. QUE LINDO VER UNOS OJOS RASGADOS COMO LOS ASIATICOS TAMBIEN ELLOS SON LINDOS. ADELANTE SENORA CON SU PRSENTACION.
Ahora todo es de Perú si no es de Perú esta mal echo que manera de buscar pelea estos Peruanos . Las recetas que sean de donde sean es para aprender y disfrutar no para ponernos a pelear. Al que no le guste simplemente que no lo haga o que mire lo que le guste.
Hola tia Peta tu comida es muy buena y deliciosa pero descuidas mucho tu lenguaje: no se dice "volcar" se dice "echar" o "agregar". "Maquillar" el pastel? oye tia Peta alli si que la c.... se trata de comida no de la cara de una persona....y despues quisiste aclarar al decir "enmantequilar" Si era tan facil usar el verbo 'EMBADURNAR"....PERO TIA NO QUIERES APRENDER. aqui va otra perla: "esta SEPARANDOSE DEL CANTO".....NO SE DICE CANTO tia PORQUE NO ES UNA CANCION SE DICE "BORDE"....PUCHA TIA VAS A TENER QUE VENIR AQUI A AN-TO-CAGAS-TA (CHILE) PARA QUE APRENDAS A HABLAR DIALECTO MAPUCHE YA QUE EL IDIOMA ESPANOL NO RESULTA CONTIGO.
+Amanda Smith HAY TERMINOS QUE SON VÁLIDOS Y SE PUEDEN USAR entre ellos está volcar, la palabra canto también se usa es válida lee un poco lo que se establece en la Real Academia de la Lengua. y la palabra maquillar se usa para disimular, mejorar, dar vida a algo no sólo está relacionado con la cosmética. En el idiona español o castellano cada país tiene sus propias expresiones o usos.
Edicion antigua de tu academia de la TONGUE........actualizate NACA. no vaya a ser que tu carro se vaya a VOLCAR dentro de una olla!!! Por lo pronto tu te vas a reVOLCAR con la vieja que se cree cocinera. Andate a maquillar los huevos y el platano de tu marido (si es que lo tienes) con mucha crema chantilly y lipstick.
La mejor receta de todas las que encontré en utube, la hice en el horno a temperatura media por 35min y me salió fenomenal, gracias por compartir sus conocimientos
Este.rico.pastel.esta.muy.bien.explicado.gracias
Se ve rico gracias por compartir su receta y forma del horneado voy probar con micronda
Simplemente fabulosa! Gracias por los concejitos! El pisco y el pan rallado con cocoa . La preparo para navidad que ya llega . Un abrazo virtual afectuoso!
muy buena idea me gusto y sobre todo la mezcla de pan con la cocoa para tener ese color gracias seño por el video
Riiicoooo gracias x compartir,x favor torta de choclo de sal gracias
Se ve delicioso , pero quisiera saber cuánto tiempo va al horno ? No en microondas . Gracias por su respuesta .
de todos los q vi esta es la mejor receta te felicitó voy a hacerla
Si lo vas hacer en horno convencional no necesita cocoa, yo lo cociné en 45 minutos use harina de trigo y maizena, remplase el pisco por rayadura de limón y vainilla quedó espectacular.
por favor cuantos grados centigrados gracias
@@koquetali4793 mejor has tu receta aparte ya???.
...😁😁👍
Puedes dar la receta?
180 grados por 50 minutos
De todos los pasteles que he visto éste es el qué más me gustó muy práctica para enseñar rápida sin tanta palabrería gracias Perú Chicoayo
Felicitaciones, una receta fácil y rica. sustituí el azúcar por sucralosa y quedó muy rico. una buena opción para quien no puede azúcar.
Tanto el bavarua como la torta de choclo muy buenas y practicas recetas/tengo años preparando,pastas y tortas,pero jamas prepare un babarua(bavarua)tan rico!!te cuento k tenia guindones macerados en pisco,asi que los use,me quedo super rico!!!
Cosa es este pisco!?????
Que super lo hice tal cual y me salio riquiiisimo les encanto a mis hijos. El microondas es magico gracias por compartir
Que tiempo en el microondas ?
@@margaritamunoz1207 cuantos minutos en la microonda
Bs. Tardes, al molde lo puedo hacer con caramelo de azucar??? Muchas gracias
Se ve muy rico y suave, una pregunta en cuanto tiempo estaria listo en un horno convencional?
Esplica como licuaste el choklo
Y esa receta también se puede hacer en el horno convencional?
Por favor Roxanita de que capacidad es tu molde... mi horno sólo es capaz de resistir moldes de 21cm de diámetro... eso te pregunto para ver si la cantidad de ingredientes es exacta. Gracias por tus enseñanzas
gracuas pir ka receta se delissss lo voy a preparar muchas gracias
Muy deli... Alguien me diga porfavor si el horno tiene rosticero es necesario echar la cocoa
Hola, me encanto la receta, la hice a baño maria y me quedo como tipo humita, a mi familia le encanto, gracias x compartirla, lo que si me gustaria saber que es el pisco, un saludo desde ecuador
Es la bebida bandera del Perú 😊
Es un licor peruano proveniente de la uva quebranta.
Lo hice y quedó muy bien, quedó tipo keke o bizcocho pero muy agradable, gracias por la receta 👍
Hola, la misma mezcla puede ir al horno?
Y si puede ir por cuánto tiempo sería?
Hola una consulta
Si fuera en horno a cuánto de calor iría y el tiempo aproximado por favor, quiero hacer la receta pero solo tengo hornito 😊
Muy buena la receta, pero tengo dos preguntas
1. ¿En vez de aceite le podria usar mantequilla? Si fuera asi cuantos gramos usaria
2, ¿Podria usar pan como ya mas horneado a punto marron en vez de usar pan con cocoa?
Si puedes usar mantequilla derretida calculas ps
Se licua tranquilo el choclo o necesitamos echarle algo de líquido?
que practica receta, se ve agradable, senora LA FELICITO~~~
Forros de baño
Puedo poner al horno? Y cuanto tiempo .
saludos cordiales tengo una consulta si quiero el pastel de choclo hacer en el horno de una cocina a que temperatura y cuanto es el tiemposeria
En muchos países no sabemos que es pisco🤔
Gracias por aclararnos la duda y por la rica receta.
Que es pisco?
Que es pisco y como es harina preparada
Señora linda con que puedo sustituir el Pisco y mil gracias por compartir sus conocimientos. Saludos!!!
Yo lo sustituyo por vino de uva blanca ó en último caso un chorrito de ron
Que tiempo de cocción en el microondas el Pastel de choclo
Javier: What is harina preparada? From Las Vegas, Nv. Thank you for sharing, I would like to make this recipe
Me gustaria hacerlo tipo budin,que quede humedo y encaramelado, muy rico pero salio como un queque, gracias
¿Podría indicarme el tiempo de cocción que se tomó en el horno microondas?
Recordemos q los latinos somos de maiz por nuestros ansestros y estas recetas se hacen en nuestros paises con algunas variaciones pero al final es un pastel, torta o keke de maiz o choclo.
puede ser con menos aceite?
La cocoa no va
muy buena preparación 👍 👍 👍
Que cantidad de choclo o elote se emplea
Por favor si podrias darnos el pastel de choclo rrelleno d carne gracias
Sra, me gusto mucho la receta, tengo que preparar uno para el colegio de mi hijo este viernes, primero quisiera saber si lo quiero hacer salado, solo le quito el azucar y otra cosa cuanto tiempo lo pongo en el horno microondas, mi horno si tiene dorador luego que termine que hago lo pongo un rato con el dorador? muchas gracias.
Rollo de mechas para cabello
En la receta se uso leche xq no lo vi? Y cuanto?..... Y cuanto tiempo en el microondas 15 o 12 minutos?
Que es.Pisco , Soy de Argentina
Todo esta bueno y los ingredientes, sólo cambiaría el aceite por mantequilla derretida y lo haría en el horno !!
Gracias !!
Los peruanos solo saben pelir y contra los chilenos siempre atrás
se ve deliciosoooo....
Y si no tengo pisco k le puedo hechar
Rico fácil y rápido... mmmmm rico.
que ingreible esta este pastel
que es elpisco o porque lo reemplazo? gracias!
Albalucia Collazos puedes reemplazarlo por ron tbm le da buen sabor asi yo hago y me sale delicioso
Deberia darnos una opcion de pisco no todos tenemos o conocemos
Cuánto tiempo al microondas ??? No lo dice, lo he visto varias veces. Como puedo VER lo ingredientes, porque aquí se ve la elaboración, pero no dice cantidades . Gracias
Si sale como una imagen
que es pisco.? o que puedo usar en vez de pisco.
pisco es el compañero de la pisca jajaja
en un horno clasico cuanto tiempo y q temperatura x favor?
En horno clásico más ó menos 50 minutos a una hora, introduces un palillo y si sale seco ya esta, si no le das unos minutos, generalmente es a 180 grados
por fabor me puede decir alguien que es el pisto que es algún licor
Eumelia Ontaneda Quezada Si es un licor peruano
Jaaaa
Por favor número de molde gtacias.
Moti Moti, el Pisco, es un licor: destilado de uva,.. Peruano, de prestigio internacional , asi como el famoso coctel, PISCO SOUR, lo explican como brandy en Wikipidia
delicioso gracias mil
Que es pisco por favor soy de Venezuela algo que reemplace
Me gusta
COÑO Q TANTO SE PELEAN COMO TONTOS.. SI EL PASTEL DE CHOCLO ES CHILENO O PERUANO....SON DOS COSAS MUY DISTINTAS...EL PASTEL DE CHOCLO PERUANO ES UN POSTRE..COMO UN QUEQUE..
Y EL PASTEL DE CHOCLO CHILENO ES UNA COMIDA..CON CARNE MOLIDA Y DEMAS INGREDIENTES..
NADA TIENEN EN COMUN AMBOS...SON DOS COSAS MUY DISTINTAS..
mary Rosales
Soy peruano y me ENCANTÁ el pastel se choclo chileno...😋😋
El pastel de choclo es de origen Italiano. asi de simple, ni peruano y menos chileno
GessiPG que buena.
Peruviana que mentirosa eres .
Eso es netamente del sur de continente Americano..!
Buena receta!!
El pisco es 🇨🇱🇨🇱🇨🇱 patentado del valle de Elqui ,en la Serena 4ta region de 🇨🇱,destilado de las mejores uvas nuestras , somos exportadores de frutas ,En Perú se llana aguardiente ,se los aclaro por sino lo saben .
se ve deliciosoooooo Q D t B
}
EL PASTEL DE CHOCLO ES PERUANÍSIMO ASÍ COMO EL PISCO QUE TAMBIÉN PROVIENE DEL PERÚ
Ani Pochito estás equivocada pisco es CHILENO según investigación de un profesional argentino con fechas y todo ,lo siento por ti ...y ese nunca a Sido pastel de choclo ...
edith villagra jaja tenian q ser chilenos el pisco es peruano
Juan Gutierrez Ascarza Estás equivocado el verdadero pisco es Chileno ,el peruano es alterado no es el original. ..Dicho por un investigador Argentino con fechas y todos ,ahora si quieren seguir engañandose ya es problema de ustedes...Chile lo tiene muy clarito
edith villagra
jajaja si usted lo dice ya no se engañen ustedes lo chilenos falta que el ceviche sea chileno jajajajaja
Si también tenemos nuestro ceviche netamente Chileno .
3:35 ya dijo de donde es esta versión.
La receta lleva pisco es receta peruana Lima
¿Es un bizcocho?
Que es el pisco
Señora Q,es pisco
que es pisco????
+Moti Moti es un aguardiente de uva del Perú y es de fama mundial
Ida Marquina Sra Hermosa Gracias por compartir su conocimiento! Es una pena leer comentarios lamentables, es importante el respeto, a todos nuestros Hermanos sean de cualquiera lugar del planeta! Todos somos iguales, es con Amor y gratitud que debemos dirigirnos a los demás!!!❤
@@veronicarivera7852 me parece hay q preguntar ni se desconoce algo para no quedarse en la ignorancia todos merecemos respeto yo tampoco sabia q era pisco
Que rico
amigo no critique aprenda a cocinar pero me gustaria saber con que le remplazo al pisco
Puedes usar ron
No le pongas casi ni se siente
Q es pisco???????!
Cosa es el pisco un licor?
Si, es un destilado de uva :)
desplumen el pisco y échenle vino
We que tanta cosa por esto >:U
bueno .... así será !
Ok. Pero. Yo. Sabia. Que el pastel. Llevaba. Pollo ???
Eso es un queque de choclo.
El pastel de choclo es de origen Italiano, asi de simple, ni peruano y menos chileno..Y el Pisco es de origen Peruano.
Todo es chileno y se acabó como creen q todo es de ellos
muy bueno
dndnd
Es elote.
Pastel de choclo se hace solo con choclo eso es mazmorra así no se hace y lleva un pino de carne pollo en trozo pasas huevo duro pasas
La pastelera lleva solo choclo con huevo batido a nieve yemas leche
lo prepare y nooooooooooooooooooooooo..................... falto azucar, salio insulso.... que pena....
pero esa cosa es algo así como un queque. no es un pastel de choclo no lleva pino no tiene pollo ni albahaca ni huevos duros y al parecer tampoco aceitunas y en cambio lleva pisco pan rallado cocoa por donde se le mire no es un pastel de choclo
Cecilia Gomez Totalmente de acuerdo.
el pastel de choclo yo lo hago colado y la crema con azucar creo q ese ese es el verdadero pastel el tuyo parece mas bien un queque ađemas tiene mal aspecto no me gusto tu receta
Cecilia Gomez no no este es otro tipo de pastel de choclo xD no es al que tu te refieres
Este es un pastel de choclo peruano,es como un queque, es dulce,fragancioso y suave. Mi infancia lo viví con esas delicias impregnadas. No es salado y por supuesto no lleva relleno de carne molida.
obvio pss si lo estas viendo.jajaja que comentario tan estupido.
A perdón es Pisco
El verdadero Pastel de Choclo es el Chileno sin duda .
jajajaja para los chilenos todo es de ellos, el ceviche ,el lomo saltado, el pisco , la Pachamanca, pobres!!! pura envidia que le tienen a mi país, por eso se quieren adueñar de todo XD
Ivet Pusma Garcia callate aweona el pastel de choclo es chileno ve en youtube o Infórmate pon pastel de choclo y vas a ver que es chileno y tampoco se hace como ella lo iso es de otra forma
andrea cifuentes,este es un pastel de choclo peruano,no chileno. Ya entendiste?
NO SABIA QUE EXISTIERA TANTA PUGNA ENTRE CHILENOS Y PERUANOS. TRANQUILOS AMIGOS TODO EL MUNDO HACE LO MEJOR QUE PUEDA Y QUE BUENO QUE ESTA SENORA SE TOME EL TRABAJO DE HACER ESTA TORTA QUE SE VE DELICIOSA PARA QUE LA DISFRUTEMOS. SI ES PERUANA O CHILENA QUE IMPORTA EL MAIZ SE USA EN MUCHOS PAISES PARA COCINAR. SOMOS INDIGENAS Y MEZTISOS. NI EL COLOR DE PIEL NI LOS OJOS AZULES VERDES O MARAVILLOSOS CAFES. NOS HACE DIFERENTES. SOMOS SERES HUMANOS. QUE LINDO VER UNOS OJOS RASGADOS COMO LOS ASIATICOS TAMBIEN ELLOS SON LINDOS. ADELANTE SENORA CON SU PRSENTACION.
Ahora todo es de Perú si no es de Perú esta mal echo que manera de buscar pelea estos Peruanos . Las recetas que sean de donde sean es para aprender y disfrutar no para ponernos a pelear. Al que no le guste simplemente que no lo haga o que mire lo que le guste.
Demasiado show para el pastel de choclo.. Aquí los chilenos disfrutamos sin el pisco, harina, anis, pensé que iba hacer un queque 👎
El pastel de choclo es bien.peruano Y si a Ud no le gusta,es su problema.Aquí en Perú,la gastronomía es de lo mejor No hacemos tonteras
Te salió horrible
AHORA TODO ES PERUCHO A DONDE LA VIERON???????
Noesplica nome gusta
No microonda
Eso.es.queque.de. choclo..no.pastel.de.choclo..nada.k.ver..
hace comidas para olla te pensas que la gente es millonaria y todo tienen micro onda
NI LOCA ES PASTEL DE CHOCLO , ES UN POTRE CREO YOOOO , HORRIBLE .
Clarita Rojas Rossell csientese señora
Hola tia Peta tu comida es muy buena y deliciosa pero descuidas mucho tu lenguaje: no se dice "volcar" se dice "echar" o "agregar". "Maquillar" el pastel? oye tia Peta alli si que la c.... se trata de comida no de la cara de una persona....y despues quisiste aclarar al decir "enmantequilar" Si era tan facil usar el verbo 'EMBADURNAR"....PERO TIA NO QUIERES APRENDER. aqui va otra perla: "esta SEPARANDOSE DEL CANTO".....NO SE DICE CANTO tia PORQUE NO ES UNA CANCION SE DICE "BORDE"....PUCHA TIA VAS A TENER QUE VENIR AQUI A AN-TO-CAGAS-TA (CHILE) PARA QUE APRENDAS A HABLAR DIALECTO MAPUCHE YA QUE EL IDIOMA ESPANOL NO RESULTA CONTIGO.
+Amanda Smith HAY TERMINOS QUE SON VÁLIDOS Y SE PUEDEN USAR entre ellos está volcar, la palabra canto también se usa es válida lee un poco lo que se establece en la Real Academia de la Lengua. y la palabra maquillar se usa para disimular, mejorar, dar vida a algo no sólo está relacionado con la cosmética. En el idiona español o castellano cada país tiene sus propias expresiones o usos.
Edicion antigua de tu academia de la TONGUE........actualizate NACA. no vaya a ser que tu carro se vaya a VOLCAR dentro de una olla!!! Por lo pronto tu te vas a reVOLCAR con la vieja que se cree cocinera. Andate a maquillar los huevos y el platano de tu marido (si es que lo tienes) con mucha crema chantilly y lipstick.
+Amanda Smith jajajja se nota que tu eres la que tienes problemas pero de la cabeza pobre haste ver urgente¡¡¡¡
Que es pisco????