Pastel de Choclo | Receta Peruana | Aprende a preparar (Tips, secretos) 2018

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  • เผยแพร่เมื่อ 21 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 238

  • @manuelhuangal2775
    @manuelhuangal2775 4 หลายเดือนก่อน +2

    Esta es la verdadera receta! Sin harina! Muchas gracias!

  • @judithcardenas18
    @judithcardenas18 3 ปีที่แล้ว +6

    Justo la receta que buscaba, sin harina. Gracias por compartirla. Faltó que la degustara. Saludos.

  • @MariaAguilar-mf3tk
    @MariaAguilar-mf3tk 4 ปีที่แล้ว +2

    AY QUERIDA SENORA. SU VOZ ME RECUERDA MUCHO A MI MAMA. MUCHAS GRACIAS POR DEDICAR SU TIEMPO Y HACER ESTO TAN DDELICIOSO. SOY SU AMIGA COLOMBIANA Y COMO ME ENCANTARIA CONOCERLA. POR FAVOR CUIDESE MUCHO Y NUEVAMENTE MUCHAS GRACIAS. SIGA ADELANTE CON SUS PLATOS EXQUISITOS. UN ABRAZO MAMACITA

  • @madamrachel88
    @madamrachel88 ปีที่แล้ว +2

    Justo lo q,me gusta pastel de choclo gracias x,compartir esta receta tan deliciosa, te veo desde Lima acá muy poco lo hacen x,q,el choclo está muy caro pero creo q,vale la pena el gasto con tal de saborear está ricura de pastel.

  • @blancadelgado2246
    @blancadelgado2246 ปีที่แล้ว +1

    Mil felicitaciones Dios bendiga sus manos lo preparare gracias

  • @elvirasoto1908
    @elvirasoto1908 4 ปีที่แล้ว +3

    Lo prepare y me salio riquisimo, en 2.5 horas, excelente lo voy a repetir.

  • @luzmilamejia5700
    @luzmilamejia5700 5 ปีที่แล้ว +37

    Querida chábeli te felicito porque así es como debe hacerse la torta de choclo ya que la harina le quita el verdadero sabor a choclo un abrazo muy fuerte desde Cali Colombia

    • @recetaschavely
      @recetaschavely  5 ปีที่แล้ว +2

      Gracias por ver mi video un fuerte abrazo Luzmila que alegria que ven mis videos en Cali Colombia saludos para Uds.

  • @adolfobriceno1635
    @adolfobriceno1635 2 ปีที่แล้ว +2

    Gracias. Que rico. Nos encanta la comida peruana. 😊😊😊

  • @shaneriverach.7878
    @shaneriverach.7878 4 ปีที่แล้ว +2

    me encanto la receta ... mas recetas arequipeñas por favorrr

  • @liliburga1174
    @liliburga1174 2 ปีที่แล้ว +2

    👍EXCELENTE, SE VE RIQUÍSIMO😋GRACIAS POR LA RECETA,LO PREPARARÉ,UN ABRAZO 🤗 💐

  • @gloriabahamondes8211
    @gloriabahamondes8211 7 หลายเดือนก่อน

    Hoy prepararé este pastelito...me encantó...muchas gracias❤🇨🇦🇵🇪

  • @claracardenas5428
    @claracardenas5428 5 ปีที่แล้ว +8

    Gracias Chavely (eres mi compatriota) te agradezco por la receta, tienes mcha paciencia, ese pastel de choclo se ve delicioso, lo voy a hacer, te escribo desde los EE.UU. California. Dios bendiga tus manos y te de salud para que nos sigas brindando tus recetas deliciosas. Hasta pronto.☝👑💖

  • @marcoandrechujutallipinedo5461
    @marcoandrechujutallipinedo5461 4 ปีที่แล้ว +2

    Lo felicito sra chsvely , lo hice y me salió buenazo gracias 😘

  • @guillermoav9624
    @guillermoav9624 5 ปีที่แล้ว +2

    Gracias MAMA hecho como lo hace una madre con amor y ahorro me suscribo a su canal y voy a compartir su enseñanza. Usted lo ha hecho mas sencillo no como ese cocinero gaston que con solo verlo se me revolvió el estomago.
    Saludos con mucho AFECTO

  • @luzmedinabenavides9805
    @luzmedinabenavides9805 2 ปีที่แล้ว +1

    Gracias Gracias Gracias Dios te bendiga lo prepararé me encanta el pastel de choclo gracias

  • @luiscajahuaringa2281
    @luiscajahuaringa2281 4 ปีที่แล้ว +2

    Muy bueno y facil su preparación me encanto gracias señora.

  • @rociorojasbaldeon1726
    @rociorojasbaldeon1726 5 ปีที่แล้ว +4

    me encanto Sra.Chavely muy rico mañana lo hare , gracias .....

  • @florhuaranca985
    @florhuaranca985 3 ปีที่แล้ว

    Che ricco , pastel de choclo ,ha$
    hecho amiga Chavely !!! 😋😋
    Y sin harina !! I like it ... 😊✌🍮
    Che Dio , ti benedica °°° 🌺 💝 🍀

  • @entresaposyculebras
    @entresaposyculebras 6 ปีที่แล้ว +9

    Gracias gracias gracias!! Lo hice y me salio muy rico, buen video!! saludos desde Ohio, USA!

    • @recetaschavely
      @recetaschavely  6 ปีที่แล้ว

      Me alegra que te haya gustado el pastel de choclo @Consuelo! :)

  • @mys245
    @mys245 5 ปีที่แล้ว +3

    Qué rico! Soy de Puno y en mi región, solemos ponerle tajadas finas de queso de paria al medio. Es una delicia.

    • @oscarromero8908
      @oscarromero8908 3 ปีที่แล้ว

      He visto pocas recetas con queso, siempre que dicen pastel de choclo salado lo hacen relleno, y ese no me gusta. Tengo una versión del pastel de choclo con queso, sin huevo y sin harina, sale exquisito 👍

  • @eddiespinoza7287
    @eddiespinoza7287 3 ปีที่แล้ว +1

    Gracias por compartir esta excelente receta , invita a prepararlo👍👏👏

  • @glhendacorace9994
    @glhendacorace9994 3 ปีที่แล้ว

    Al fin alguien que todavía usa mantequilla en queques, así queda mas rico xq con el aceite no es igual

  • @florhuamani6860
    @florhuamani6860 2 ปีที่แล้ว

    Oh que rico ! Gracias x la receta , lo pondre en práctica gracias !!

  • @teresavasquez6483
    @teresavasquez6483 4 ปีที่แล้ว +5

    Querida chabely me encanto el pastel.se ve delisuoso para mi es el más rico en perú.me gutaría que isieras el pastel de choclo relleno con carne mil gracias por la reseta.lo hare con nieto en casa.Un fuerte abrazo...😊

    • @recetaschavely
      @recetaschavely  4 ปีที่แล้ว +1

      Que linda, mil gracias, voy a prepararles la receta de pequeños e intentare hacer el paste de choclo relleno con carne pronto, gracias por seguirme

  • @miriamramirezmalpartida5485
    @miriamramirezmalpartida5485 3 ปีที่แล้ว +1

    Gracias por la receta lo hice y si me salió. Estuvo delicioso y muy sano

  • @luzcastaneda677
    @luzcastaneda677 8 หลายเดือนก่อน

    Gracias querida señora por la receta ,prepare y me salio muy rioco❤

    • @luzcastaneda677
      @luzcastaneda677 8 หลายเดือนก่อน

      Me encantó la receta ya que es sin harina ,muy buena ❤❤❤

  • @amyarica2595
    @amyarica2595 3 ปีที่แล้ว +1

    Se ve riquísimo y fácil de preparar gracias ya le comento que tal me salió

  • @iselarojas3433
    @iselarojas3433 5 ปีที่แล้ว +9

    Hola ...quería decirle muchas gracias por la receta enserio quedó delicioso y mi mamá y yo nos la ingeniamos pues no teníamos horno y aún si salió ya no ya .gracias 😃❤

    • @luisfernandolaricochuctaya6064
      @luisfernandolaricochuctaya6064 5 ปีที่แล้ว

      Çomo se hace manjar

    • @recetaschavely
      @recetaschavely  4 ปีที่แล้ว

      @@luisfernandolaricochuctaya6064
      Hola Luis Fernando
      Manjar blanco
      Ingredientes
      1 leche evaporada
      1 leche condensada.
      Preparación
      Vaciar en una olla 1 tarro de leche evaporada y 1 tarro de leche condensada luego a fuego lento mover las dos leches hasta
      Que espese y listo. Así de fácil
      Estoy para servirte con cualquier
      Receta
      Te invito a ver en TH-cam
      RECETAS CHAVELY- COMIDA
      PERUANA
      SI PUEDES SUSCRIBETE EN MI CANAL SUERTE.

  • @jleonrdec
    @jleonrdec 5 ปีที่แล้ว +4

    Se ve delicioso! Muchas gracias por compartir tus recetas, un saludo desde Copenhague

    • @oldeallerena1483
      @oldeallerena1483 5 ปีที่แล้ว

      Bolo muito gostoso de milho verde, adorei!! Aqui no Brasil, fazemos muito. Igual ao seu. Gracias!

  • @maximilianoivanpatinocarde5785
    @maximilianoivanpatinocarde5785 3 ปีที่แล้ว

    Bien sencillo el. Proceso y explicación muchas gracias sra

  • @rositamaidana2125
    @rositamaidana2125 3 ปีที่แล้ว

    Desde argentina te saludo y me encantó

  • @josefinarodriguez191
    @josefinarodriguez191 3 ปีที่แล้ว +3

    Buenos días Chavely, muchísimas gracias x compartir su receta, me gusto xq no lleva harina, es más saludable, gracias gracias gracias 🙏🏻🙏🏻🙅🏼‍♀️🙅🏼‍♀️🙅🏼‍♀️👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻

    • @recetaschavely
      @recetaschavely  3 ปีที่แล้ว +1

      Que bueno que te haya gustado, espero sigas viendo mis recetas

  • @wiltonvillalobosvillegas8300
    @wiltonvillalobosvillegas8300 4 ปีที่แล้ว +2

    que delicioso
    se ve ese pastel de choclo Chavely

  • @elenaochoa5984
    @elenaochoa5984 5 ปีที่แล้ว +3

    he visto muchas estas y esa es la mejor

  • @marlycarhuaricratarazona7064
    @marlycarhuaricratarazona7064 5 ปีที่แล้ว +2

    K rico buena explicación sobre el pastel de choclo tambien lo voy aser como me keda

  • @cocinaconmigo1pinto299
    @cocinaconmigo1pinto299 5 ปีที่แล้ว +3

    Señora que rica receta,que número de moldes uso para esa cantidades lo voy a preparar Gracias

  • @MeliCox79
    @MeliCox79 6 ปีที่แล้ว +4

    Gracias por la receta. Lo hare! Me encanta la musica de fondo

    • @recetaschavely
      @recetaschavely  6 ปีที่แล้ว +1

      Gracias por ver el vídeo y me encanta que te haya gustado :)!!!

  • @mariaolimpiavaldiviacacere9279
    @mariaolimpiavaldiviacacere9279 5 ปีที่แล้ว +3

    Hola,gracias excelente receta me encanta.Desde Ushuaia Argentina.

    • @recetaschavely
      @recetaschavely  4 ปีที่แล้ว

      Gracias por ver mis recetas Dios te bendiga un abrazo puedes ver más recetas en you tube
      RECETAS CHAVELY- COMIDA PERUANA

  • @banessachoq9608
    @banessachoq9608 5 ปีที่แล้ว +1

    Me encanto y lo hare aver como me queda estimada saludos

  • @gregoriorozasmendez6535
    @gregoriorozasmendez6535 4 ปีที่แล้ว

    me encanto el method de preparation, lo hare en mi casa, Dios lo cuide

  • @nevadaazul7566
    @nevadaazul7566 5 ปีที่แล้ว

    Huyy se ve muy rico y fácil, se puede hechar aceite vegetal o no grac Lima, oí q eran 700 seguidores y ahora hay muchoooos éxitos.

  • @jessicacerdena9245
    @jessicacerdena9245 4 ปีที่แล้ว

    Que rico y con música criolla del Perú. Ya me provocó

  • @ermilaespinoza925
    @ermilaespinoza925 10 หลายเดือนก่อน

    Gracias,,,amiga,,,se siente el cariño

  • @victorialivaquefernandez1994
    @victorialivaquefernandez1994 3 ปีที่แล้ว +1

    Demasiado delicioso 😋😋😋😋 gracias chabely

  • @normaleonsoberon4441
    @normaleonsoberon4441 5 ปีที่แล้ว +2

    Rico y lindo se ve voy a preparar

  • @isas2949
    @isas2949 4 ปีที่แล้ว

    Te Amo
    Gracias por la receta Madre

  • @mirthagodoyvicente6627
    @mirthagodoyvicente6627 4 ปีที่แล้ว

    Me hubiera gustado que lo cortará el pastel para ver cómo queda pero te felicito porque se ve bien y lo voy hacer muchas gracias por compartir

  • @silviam5664
    @silviam5664 3 ปีที่แล้ว

    Q riiicooo lo voy a hacer mañana.

  • @bambinonavarro2776
    @bambinonavarro2776 6 ปีที่แล้ว +2

    Se ve muy fácil así es que lo haré muchas gracias por compartir este video

  • @patych9204
    @patych9204 9 หลายเดือนก่อน

    Gracias x la receta lo hare tal cual ❤❤❤❤

  • @mendezrodriguez7337
    @mendezrodriguez7337 4 ปีที่แล้ว +1

    Gracias, se ve muy fácil, lo voy a preparar.

  • @claraelias5336
    @claraelias5336 4 ปีที่แล้ว

    Se vé delicioso... Yo hice una receta que llevaba harina y se acentó. Debe ser por eso y en lugar de pasas le puse manjarblanco por que a mis peques les encanta. De sabor quedó muy rico pero bueno. Provaré el tuyo. Y para negocio sra. Chabely en que cantidades separo la masa ??!! Gracias. Cariños. ❤🤗

  • @nellylau6258
    @nellylau6258 4 ปีที่แล้ว +1

    Me gusta , el pastel de choclo, gracias por compartir🥰🥰🙏🏻🙏🏻❤️😇

  • @FaustinaVera-h7m
    @FaustinaVera-h7m ปีที่แล้ว

    Muy delicioso me salío el pastel y les gusta a mis hijas

  • @lauracastillovega5775
    @lauracastillovega5775 4 ปีที่แล้ว

    Esta riquísimo bendiciones .

  • @blancatorres9370
    @blancatorres9370 4 ปีที่แล้ว

    Hice demasiada masa , quiero saber si se puede guardar y poder hacerlo al día siguiente, para saberlo en otra ocasión, gracias por su receta es fácil y práctica

  • @alemorenopinares9314
    @alemorenopinares9314 4 ปีที่แล้ว +1

    Muy buena receta!
    Podría hacer la receta de Pastel de Choclo con Queso?

  • @nellylau6258
    @nellylau6258 4 ปีที่แล้ว +1

    Desde Lakeland Florida , gracias amiga❤️

  • @fernandochaucasanchez7603
    @fernandochaucasanchez7603 4 ปีที่แล้ว

    muy buena rxplicacion , se ve muy rico , tan solo me queda una duda , hay un choclo especial para hacer el pastel o se puede hacer con qualquier choclo ...gracias por la recete

  • @lourdeselvaescatesosa1144
    @lourdeselvaescatesosa1144 5 ปีที่แล้ว +3

    Nunca había escuchado de el pastel de choclo ahora que le pidieron a mi hija en el colegio para presentación lo voy a prepara se ve muy rico, pero una pregunta el o los moldes de que medidas son por favor. Gracias

  • @gardani6266
    @gardani6266 ปีที่แล้ว

    Esa preparación que elaboro se puede mezclar con queso rayado ??

  • @paulcarlos3545
    @paulcarlos3545 4 ปีที่แล้ว +1

    Grande me quedo super bien gracias

  • @nancymelgarcapcha4875
    @nancymelgarcapcha4875 4 ปีที่แล้ว +1

    Muy original me parece bien

  • @luzmarinabonarvelezmoro8110
    @luzmarinabonarvelezmoro8110 3 ปีที่แล้ว +3

    Si es bien peruano aunque el país del Sur haya sacado su versión. Se comprende y es que copiar no cuesta nada para ellos

  • @raquelchoque1045
    @raquelchoque1045 4 ปีที่แล้ว

    Maravilloso muchas gracias.

  • @gloriaholmes3190
    @gloriaholmes3190 4 ปีที่แล้ว +5

    Saludos de Cusco. Estoy emocionada de prepararlo, gracias por la receta, lueguito le escribiré para que sepa cómo me salió. Solo por favor déjeme saber si tiene que ser choclo tierno o no necesariamente, por que no es la época del choclo. Gracias 😊

  • @HogarMagico
    @HogarMagico 4 ปีที่แล้ว +1

    Por favor haga el pastel de choclo con sal y relleno o sin relleno😍😋 gracias!!! Ya me suscribí y le di like❤️

  • @rafaelfranciscodominguezde8464
    @rafaelfranciscodominguezde8464 3 ปีที่แล้ว

    Y también se le puede agregar un poco de anis ?

  • @vickydelacruz437
    @vickydelacruz437 4 ปีที่แล้ว

    Señora muy buena su receta mi pregunta es no utiliza el polvo de hornear?

  • @cristinabarrios1795
    @cristinabarrios1795 ปีที่แล้ว

    Una consulta no se echa ajonjolí encima de la masa lo voy a preparar como me salen muchas gracias por su receta muchas bendiciones

  • @nancydiaz7899
    @nancydiaz7899 4 ปีที่แล้ว

    Riquísimo diga preparando gracias.

  • @genovevacastaneda6861
    @genovevacastaneda6861 4 ปีที่แล้ว +5

    Gracias, muy buena la receta. La receta que tengo es 2 cucharadas de harina y cuarto de taza de aceite; dd echo está receta me gusta mas pero un favor las medidas pueden ser en tazas para las que estamos aprendiendo y cantidades exactas; bendiciones

  • @anasarmiento1125
    @anasarmiento1125 ปีที่แล้ว

    ❤Se vee bien ricooo❤Gracias

  • @milalia5606
    @milalia5606 4 ปีที่แล้ว +1

    Señora chabely, que genial receta!!!, la leche que menciona puede ser leche fresca?

    • @recetaschavely
      @recetaschavely  4 ปีที่แล้ว +1

      Hola Mila gracias por ver mis recetas mira de preferencia
      Leche evaporada puede cambiarle el sabor .
      Te invito a ver en TH-cam
      RECETAS CHAVELY- COMIDA PERUANA
      Muchas bendiciones cuídate mucho un abrazo

  • @hildasalazarloa3588
    @hildasalazarloa3588 4 ปีที่แล้ว

    hola tengo una kekera de 1kilo y quisiera saber si esta bien para toda la cantidad que usted esta usando para la receta, gracias

  • @teresakatayama200
    @teresakatayama200 4 ปีที่แล้ว

    Buenas,se ve rico,no lleva harina que bien,lo voy a preparar,gracias,ok.

  • @rodrigoespinoza1403
    @rodrigoespinoza1403 4 ปีที่แล้ว +1

    Hola buenas noches una pregunta
    Cuanto tiempo hay que precalentar el horno antes de poner la masa
    Gracias

    • @picoaga
      @picoaga 4 ปีที่แล้ว +1

      Unos 10 min +/-

  • @sussanmartinezcarrillo8878
    @sussanmartinezcarrillo8878 4 ปีที่แล้ว

    Que rico 😋 lo haré !

  • @mariafilomenapenamendoza6920
    @mariafilomenapenamendoza6920 3 ปีที่แล้ว +1

    Estoy preparando voy a esperar que este listo

  • @lilialvites6483
    @lilialvites6483 3 ปีที่แล้ว

    Muy bueno y riquisimo

  • @gladysrosadiovargas6838
    @gladysrosadiovargas6838 5 ปีที่แล้ว

    Lo voy a hacer se ve riquisimo

  • @ameliabustamante6939
    @ameliabustamante6939 4 หลายเดือนก่อน

    Buena receta original

  • @amalitatg4090
    @amalitatg4090 3 ปีที่แล้ว

    k delucia me encanta

  • @silviarosa2495
    @silviarosa2495 4 ปีที่แล้ว +2

    Gracias x compartir voy música linda pero el volumen más bajó para escucharte mejor exitos

  • @anamariavargas7201
    @anamariavargas7201 5 ปีที่แล้ว +2

    Excelente!!! Gracias 😊😊😊😆😆😆😎👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏

  • @fanyvictoriaabarcahuayna286
    @fanyvictoriaabarcahuayna286 4 ปีที่แล้ว

    Muy bueno lo prepararé 😃😃😃

  • @somevico2274
    @somevico2274 5 ปีที่แล้ว +5

    Te faltó cortarlo ..me quedé con las ganas ...lo prepararé

  • @roxanaquispe1450
    @roxanaquispe1450 4 ปีที่แล้ว

    Lo prepararé junto a mi hija

  • @yericamaytamontalbo9286
    @yericamaytamontalbo9286 4 ปีที่แล้ว

    Me encantó sin duda lo are 😘

  • @mechesantos6294
    @mechesantos6294 2 ปีที่แล้ว

    no se pone polvo de hornear?

  • @soniaortiz2947
    @soniaortiz2947 2 ปีที่แล้ว

    Sra Chavely, 2 kilos de choclos, equivalen a 8 tazas de choclo desgranado?, Gracias!

  • @mariaelenasulcacerda3069
    @mariaelenasulcacerda3069 6 ปีที่แล้ว +1

    me encanta la receta lo voy hacer

  • @juanagomez1055
    @juanagomez1055 4 ปีที่แล้ว

    Me gustó su receta sería bueno agregarle algo de aniz

  • @saragonzales6154
    @saragonzales6154 5 หลายเดือนก่อน

    Muy rico gracias

  • @MM-nl7yv
    @MM-nl7yv 4 ปีที่แล้ว

    Se ve muy rico

  • @hannyidrogobustamante5044
    @hannyidrogobustamante5044 4 ปีที่แล้ว

    Puede ser tambien mantequilla sin sal

  • @mabelpurguayaccapa6483
    @mabelpurguayaccapa6483 6 หลายเดือนก่อน

    Cuánto mide el mole diamante??

  • @celesmoreno3259
    @celesmoreno3259 3 ปีที่แล้ว

    Se ve delicioso

  • @shedypineda9431
    @shedypineda9431 5 ปีที่แล้ว

    Por cuanto tiempo se precalienta el horno?

  • @nicoupacifico
    @nicoupacifico 4 ปีที่แล้ว

    Me acabo de enterar que los peruanos tienen una versión distinta del pastel de choclo a los chilenos, ya que este es un postre y la otra es un plato principal 😳
    Me dieron ganas de prepararlo 👍