Вай вай опять все пропустил. Пиши заранее дядя Фёдор когда в следующий раз самсу будешь делать, зайду на чай. В этот раз не мог, детский концерт проводил в Ульме.
спасибо д. Федор за рецепт. Ещё никогда не делала такого блюда. Надо как то попробовать. А мы сегодня посетили русский магазин. купили мяса ,накрутили фарша. смешали свинное и индюшатину. Нажарили чебуреков. И опять я поймала себя на мысли ,что у вас пища менее вредная чем моя. У вас в духовке ,а у меня опять на сковороде.. Приятного вам аппетита. Будьте счастливы. Ирме привет.
Привет,Ирма и Фёдор. Самсу ещё не готовила,но придётся.Муж сказал,что он хочет,тоже такие.Вот,что поменялось ,когда работали он больше на кухне был,и жарил,и парил,и пёк даже хлеб.Пирожки,да всё короче. Теперь же очень редко. Он по сменам работал,а я каждый день и по выходным и праздникам,мало выходных было у меня.А как приятно когда мужчина помогает,ведь у женщины и так работы хватает.Федор ты молодец. Стараешься и нам так доступно все рецепты доносиш.❤❤❤❤❤
Добрый вечер Фёдор очень вкусно конечно самса спасибо за обзор готовки.удачи вам и крепкого здоровья
Спасибо большое Лидия 😊😊👍
Добрый день Фёдор, самсу мы любим, спасибо.👍👍
Вам спасибо, и хорошего настроения 👍😊
Вай вай опять все пропустил. Пиши заранее дядя Фёдор когда в следующий раз самсу будешь делать, зайду на чай. В этот раз не мог, детский концерт проводил в Ульме.
👍👍Обязательно сообщу
Дядя Фёдор, заинтриговали! Спасибо. Привет Ирме и Цезарю!
Спасибо Наталья 👍😊
Спасибо за рецепт никогда не готовила ,а надо попробовать 😂❤
Привет Федор молодец 👍
Спасибо 👍👍
спасибо д. Федор за рецепт.
Ещё никогда не делала такого блюда.
Надо как то попробовать.
А мы сегодня посетили русский магазин.
купили мяса ,накрутили фарша.
смешали свинное и индюшатину.
Нажарили чебуреков.
И опять я поймала себя на мысли ,что у вас пища менее вредная чем моя.
У вас в духовке ,а у меня опять на сковороде..
Приятного вам аппетита.
Будьте счастливы.
Ирме привет.
Спасибо Роза. Чебуреки, это же вкусно. А что вкусно не может быть не полеэно. 😊
@@дядяФёдоризГермании Вкусно ,но все таки вредно.
@rosakowalsky3834 Даже если вредно все равно едим
Привет,Ирма и Фёдор.
Самсу ещё не готовила,но придётся.Муж сказал,что он хочет,тоже такие.Вот,что поменялось ,когда работали он больше на кухне был,и жарил,и парил,и пёк даже хлеб.Пирожки,да всё короче.
Теперь же очень редко.
Он по сменам работал,а я каждый день и по выходным и праздникам,мало выходных было у меня.А как приятно когда мужчина помогает,ведь у женщины и так работы хватает.Федор ты молодец.
Стараешься и нам так доступно все рецепты доносиш.❤❤❤❤❤
Спасибо 👍👍
Самса слоистая.
Тесто:
Т/вода-200мл.
Яйцо-1шт.
Соль-1ч.л.
Мука-500гр.
Растительное масло-1/2ст.л.
Замесить тесто.
Сливочное масло-100/120гр(комнатной температуры).
Раскатать тесто прямоугольное.
Смазать сливочным маслом (набрать на ножик).
От себя линия прямоугольника скрутить в рулет.
Защипать прямоугольный шов.
Резать кондитерской ниткой пенёчки(на 8/10 шт)
Сложить в тарелку накрыть плёнкой.
Оставить в холодильник 30минут.
Раскатать кружочки, кладём начинку.
Защипать виде треугольника(шов на дно)
Смазать желток-молоко.
Посыпать кунжут белый(можно ещё добавить чёрный) Кунжут полезен для укрепления костей.
Начинка:
Фарш-600гр.
Лук-600гр.
Кориандр, зира, соль, ч/м перец, красный перец по вкусу.
Вода-55/70мл.
Печь в духовке 180°35/40минут.
Приятного аппетита!
Удачи вам процветания канала!
🌊🐬А/м🌊🐬.
50 мин.при какой температуре?
180
180,Юра
Самсу,настоящую, готовят из рубленого мяса
А кунжутом не надо посыпать
Надо, к сожалению не оказалось в наличии дома 😭😭
@дядяФёдоризГермании не страшно я просто спросила