Вкуснейшая домашняя пахлава. Как я делаю пахлаву на заказ. Пахлава жасау.Ең оңай дайындалатын рецепт
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 พ.ย. 2024
- Вкуснейшая домашняя пахлава. Как я делаю пахлаву на заказ. Пахлава жасау. Ең оңай дайындалатын рецепт
Ингредиенты:
Қамырына/для тесто:
Ұн/мука 600гр
Сары май/слив. масло 72 250гр
Қамыр қопсытқыш/разрыхлитель 1ч.л.
Қаймақ/сметана 20 200гр
Сары уыз/желток 4шт
Қант/сахар 180гр
Салмасына/для начинки:
Грек жаңғағы/грецкий орех 300гр
Қант/сахар 250гр
Ақ уыз/белок 5шт
Бетіне жаққанға/для смазки:
Сары уыз/желток 1шт
Бетін әрлеу үшін/для красоты:
Жарты грек жаңғағы/половина грецкого ореха 25-36шт
Мед или сироп
