แกงขี้เหล็กหมูย่าง เคล็ดลับง่ายๆ แกงแบบนี้ไม่ขมแน่นอน พร้อมสูตรย่างหมูในกระทะ Asia Food Secrets

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 35

  • @oaoaoa976
    @oaoaoa976 2 ปีที่แล้ว +3

    สวัสดีครับ แกงขี้เหล็กน่าทานมากๆเลยครับ ทานให้อร่อยแซ่บๆนัวๆนะครับผม👍❤️🤘🤘🤟💯

  • @BROWSUGAR1991
    @BROWSUGAR1991 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณคลิปสอนทำอาหารค่ะ

  • @TheCharito319319
    @TheCharito319319 3 หลายเดือนก่อน

    ของโปรดเช่นกันครับ ส่วนตัวคิดว่าขมๆอร่อยกว่าครับ

  • @VvVv-ce6tc
    @VvVv-ce6tc ปีที่แล้ว

    ขอขอบคุณครับที่แชร์สูตร อร่อยๆให้ได้ทำทานกันครับ❤❤❤🎉🎉🎉😅

  • @suntareesuwanchat5468
    @suntareesuwanchat5468 2 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณมากคะ

  • @Utis-q9e
    @Utis-q9e ปีที่แล้ว

    ใช้พริกแกงอะไรคะ เหมือนแกงมัสหมั่นเลยค่ะ

  • @bestracingthailand3230
    @bestracingthailand3230 ปีที่แล้ว

    ริกแกงใช้พริกแกงอะไรครับ

  • @อํานาจชูคําเกียรติ-ฝ1ช

    แกงขี้เหล็กเอย ต้มมะระเอย
    หากไร้รสขมซะเลยก็ไม่อร่อยหรอกครับ ให้มันมีขมติดโคนลิ้นบ้าง เป็นยาครับ😚😚😚

    • @litiegirldanger391
      @litiegirldanger391 4 ปีที่แล้ว +6

      ถูกต้องค่ะต้องขมถึงจะอร่อยค่ะ ที่บ้านปลูกขี้เหล็กขาย ที่ปลูกเพราะชอบกิน แกงเมื่อไหร่ต้องขมค่ะ

  • @สุธิดาโชติพ่วง-ฤ2ธ
    @สุธิดาโชติพ่วง-ฤ2ธ 3 ปีที่แล้ว +2

    ขมนิดอร่อยจัง

  • @สุภาบุณยรัตพันธุ์

    ใช้พริกแกงเผ็ดสำเร็จรูป,ใส่กระชาย 1ทับพีโขลกผสมพริกแกง,ใช้กะทิสดผัดพริกพอแตกมันก็ใส่ขี้เหล็ก,หมูย่าง,น้ำตาล1ช้อน,น้ำปลา,ชูรส,รสดีราดด้วยหัวกะทิเดือดปิดแก๊สค่ะ

  • @damrongyooyong4301
    @damrongyooyong4301 ปีที่แล้ว +1

    ไม่ขมหลอกคับโคตรเค็มเลย😂

  • @สูตรอาหารเที่ยวพากิน

    สุดยอดอาหารพื้นบ้าน ผักปลอดสาร สูตรการทำฟังเข้าใจง่าย ครับ

  • @metalheadneverdie.6889
    @metalheadneverdie.6889 ปีที่แล้ว

    ใบขี้เหล็กต้องเอาไปต้มก่อนใช่มั้ยครับ

  • @forgetmenot7055
    @forgetmenot7055 ปีที่แล้ว

    พริกแกง คือพริกแกงอะไรครับ พริกแกงเผ็ดหรอครับ

  • @walaicharoenchaimongkol2561
    @walaicharoenchaimongkol2561 2 ปีที่แล้ว

    ใช้พริกแกงอะไรคะ ยี่ห้ออะไร

  • @ศศิเพ็ญแก้วอุดม
    @ศศิเพ็ญแก้วอุดม 3 ปีที่แล้ว +1

    น่ากิน

  • @ไร่ปุริสมา
    @ไร่ปุริสมา 2 ปีที่แล้ว

    ชอบกินดอกมากกว่าค่ะ

  • @natsuang4170
    @natsuang4170 11 หลายเดือนก่อน

    ทำไมใส่มะเขือด้วยคะ

  • @edeibada7006
    @edeibada7006 2 ปีที่แล้ว +1

    ใส่พริกแกงเผ็ดใช่ไหคะ

  • @renukhaokham19
    @renukhaokham19 2 ปีที่แล้ว +2

    แกงเสร็จแล้วเพิ่งมาดูค่ะเสียดายมาก แกงขมปี๋เลยค่ะ ไม่รู้จะโดนว่ามั้ย แล้วที่สำคัญเขาจะกินหรือเปล่าก็ไม่รู้ เสียดายหมูเครื่องแกงแล้วเก้อกะทิจัง???

  • @humhumcooking
    @humhumcooking 4 ปีที่แล้ว +1

    สวัสดีค่ะ น่าอร่อยค่ะทำอาหารเก่งมากๆชื่นชมค่ะ👍

  • @สุภธิดายูวิหก
    @สุภธิดายูวิหก 2 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤😂😂

  • @xiaopla
    @xiaopla 3 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณที่แบ่งปันเคล็ดลับค่ะ
    สำหรับสูตรที่บ้าน ใช้ดอกขี้เหล็กและยอดอ่อน เวลาต้มใส่เกลือเล็กน้อย ต้มจนสุกนิ่ม เทน้ำทิ้ง ก็ล้างความขมได้เหมือนกันค่ะ จากนั้นเอาดอกที่ต้มแล้วมาโขลกให้แตกได้เนื้อหยาบๆ เจียวพริกแกงด้วยหัวกะทิจะได้ความเข้มข้นแตกมันเร็วค่ะ แล้วใส่เครื่องปรุงลงผัด ทำทีไรกินจนหมดหม้อทุกทีค่ะ

    • @ninvadeekamsom9195
      @ninvadeekamsom9195 ปีที่แล้ว

      ท่าทางภาคกลางจะแกงเหมือนกันแบบนี้เลยค่ะ แต่บางคลิปแกงไทยๆแต่ใส่น้ำปลาร้าด้วยงงเต็่กเลย😆

  • @สิริกัญญาทิพย์เกิดลาภ

    แกงขี้เหล็กถ้าไม่ขมก็ไม่อร่อย เพราฉะนั้นเลยต้องทำเอง

  • @pissamaitasuwan7864
    @pissamaitasuwan7864 ปีที่แล้ว

    สรุป...
    รสชาติออกมาจะเป็นอย่างไรค่ะ😊

  • @namosrisaree4125
    @namosrisaree4125 3 ปีที่แล้ว

    ♡♡♡♡♡♡

  • @ศรชัยดวงเนตร-ฑ8ม
    @ศรชัยดวงเนตร-ฑ8ม 2 ปีที่แล้ว

    ต้มใส่เกือไปด้วยจะไม่ขมเลย

  • @thitinunpiya8933
    @thitinunpiya8933 4 ปีที่แล้ว +1

    12

  • @boomthegoodman7538
    @boomthegoodman7538 2 ปีที่แล้ว

    พริกแกงอะไรก็ไม่บอก พริกแกงแกงอ่อมเหรอ น้ำงิ้วเหรอ แกงเขียวหวานหรือจังใด๋

    • @shotikamoonnin1967
      @shotikamoonnin1967 2 ปีที่แล้ว

      ที่บ้านใช้พริกแกงส้ม

  • @bypakpicha7597
    @bypakpicha7597 2 ปีที่แล้ว

    Bippl