แกงขี้เหล็กหมูย่าง อร่อยเข้มข้นแบบบ้านๆ ขนานแท้ ต้องแบบนี้จร้า
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 ม.ค. 2021
- #แกงขี้เหล็กหมูย่าง #แกงขี้เหล็ก #วิธีทำแกงขี้เหล็ก #แกงขี้เหล็กไม่ให้ขม #ขี้เหล็กทําอะไรได้บ้าง #ดีกว่ากินดิน #ต้มขี้เหล็กไม่ให้ขม ##########
วันนี้กาญชวนกิน แกงขี้เหล็กหมูย่าง อร่อยเข้มข้นแบบบ้านๆ ขนานแท้ ต้องแบบนี้จร้า
ขี้เหล็ก 2 กก.
เนื้อหมู 500 กรัม
พริกแกงเผ็ด 200 กรัม
กะปิ 1 ชต.
กะทิ 1 กก.
กระชาย 100 กรัม
เกลือ 1.5 ชช.
น้ำปลา 4 ชต.
น้ำตาล 1.5 ชต.
** ปรุงรสตามชอบ ** - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
เสน่ห์ของการทำอาหารคือ ปรุงรสตามใจชอบเรา ไม่มีผิดถูก สูตรต่างๆคือแนวทางของต้นตำหรับแต่ล่ะสูตรนั้นๆสุดท้ายเราต้องปรุงตามรสชาติที่ถูกปากเราเอง ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรคร้า👍🏾👏🏽
ใช่เลย ระหว่างที่หั่น มีลอยเข้าปาก เครื่องแกงต้องแบบนี้ อ้อ ให้หอมใส่พริกสดด้วย ที่บ้าน ใส่ปลาย่างด้วยจ้า ขี้เหล็กใช้ดอกตูม อย่าเหลือง ใส่ยอด ใบอ่อน ถ้าให้ดีต้าเองดีกว่า ต้มมากไปก็ไม่อร่อยนะคะ แล้วมีข้อเกต ช่วงที่ต้มถ้าน้ำมีสีเหลือง ใช้ได้ ถ้าน้ำเป็นสีเหลืองเข้มจนจะขมค่ะ
แค่ชื่อช่องบ่งบอกถึงความจริงใจ อร่อยแน่สูตรนี้🙏😊
น่าอร่อยมากค่ะ
วันนั้นดูแกงหน่อไม้ดองก็ได้ทำกินไปแล้วค่ะ วันนี้ตอนเช้าซื้อขี้เหล็กเป็นเม็ดๆมาว่สจะแกงกิน ก็มาเปิดเจอคุณกานต์ทำอีกพอดี ช่างบังเอิญใจตรงกันจริงค่ะ กำลังอยากทานพอดีค่ะ ดีค่ะได้วิธีทำอีกแล้ว
เมนูนี้ตรงใจชอบๆเหมือนกันเป็นเมนูบ้านๆที่พี่ชอบค่ะ
น่าทานมากๆ ค่ะ ต้องทำเองบ้างแล้ว ที่เขาทำขายเขาใส่น้ำปลาร้าค่ะ เราไม่ทานปลาร้า ขอบคุณนะคะที่มาบอกสูตร
สีสวย
วันนี้ลองทำตามสูตรนี้ อร่อยที่สุดในสามโลกค่ะ อร่อยกว่าสูตรอื่นที่เคยทำ อร่อยกว่าที่แม่ค้าตลาดแกงขาย 😊
เมนูโปรดเลย หน้าตาดี น่าอร่อยมากๆค่ะ
ชอบตรงความหอม เข้มข้นจริงๆ ค่ะ
เมนูนี้ของโปรดเลยค่ะ ทำได้น่าทานสุุดๆเลยค่ะ
พี่พึ่งแกงไปแล้วค่ะแบบเดียสกันเลยแต่แกงเฉพาะดอก
คนไทยนี่เก่งเรื่องอาหารจริงๆนะ ขอบคุณค่ะ
ยินดีและขอบคุณมากค่ะ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยม แบ่งปันกันค่ะ
กินกี่คนเยอะมาก😊😊
คงจะอร่อยคูณสองใส่ทั้งใบย่านาง+ กะทิ
สวัสดีค่ะ ขอถามนะคะ ทำตามแล้วมันเยอะกินไม่หมดเก็บยังไงคะ ไว้ได้กี่วันคะ
โอ้ยยยยยได้ดังใจขอออออ ขอบคุณมากมายค่ะคุณกาน รักน้าาาจุฟๆๆๆๆ
มาเปิดหาแกงขี้เหล็กค่ะเจอแล้ว จะได้ทำตามค่ะ👍🤤🤤
ดี เป็นธรรมชาติดี และก็พูดมาก ดีๆๆๆไปหมด
ทักทายเช้าวันจันทร์ครับ สวัสดีครับคุณกานต์
ทักทายเช่นกันค่ะ ขอบคุณมากๆ ค่ะ เป็นเพื่อนกาญทุกวันเลยค่ะ
ที่บ้านก็ใส่กระชายหอมมากค่ะ😊
แสดงว่าคุณกานทานเค็มมากเลย
น่ากนมากเลยแกงขี้เหล็ก้เห็นแล้วหิวข้าวขึ้นมาทันทีเลย
สวัสดีครับของโปรดเลยครับ
สวัสดีค่ะ เช่นกันเลยค่ะ
ສົ່ງອາຍຂອງອາຫານໄປເຖີງປະເທດນອກດວ້ຍນະ ເຫັນແລ້ວນຳ້ລາຍຢຸດຈິງໆ
ຕິດຕາມທຸກຄິດເລືຍລະ
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍😊😊ใช่ใช่ค่ะสุดยอดค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ถัาเป็นเนื้อยิ่งอร่อยกว่านี้
มาแลัวตักรอแล้วพีชอบกินมากๆๆๆๆๆๆฟ
ยินดีและขอบคุณมากค่ะ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยม แบ่งปันกันค่ะ
ของดี เป็นยาด้วยครับท่าน
ใช่ค่ะ
น่าทานมากๆเลยค่ะ
ติดตามดูจนจบแทบทุกคลิป น่าทาน บรรยายฟังแล้วสนุกดี บางครั้งแทรกเล่าให้ฟังชีวิตบ้านๆตอนเป็นเด็กช่วงอยู่กับพ่อกับแม่ สำนวนสำเนียงคำพูดคล้ายๆกัน เลยอยากจะขออนุญาตถามหน่อยว่าเป็นคนเกิดจังหวัดไหนคะ? จังหวัดเดียวกันหรือป่าว ขอโทษด้วยที่ถามนอกเรื่องนะคะ ขอบคุณค่ะ
ยินดีและขอบคุณมากค่ะ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยม แบ่งปันกันค่ะ กาญเป็นคนจังหวัดประจวบคีรีขันธ์ ค่ะ
ชอบมากแกงขี้เหล็กอร่อย
ขอบคุณค่ะ
แกงใส่ตับไก่กับเนื้อขาไก่ค่ะสุดยอด
น่าทานมากค่ะคุณขอบคุณมากค่ะ
ชอบจ้ามีขิ้เหล็กต้มแล้วแช่ตุ้ไว้จะได้แกงเลย
จัดเลยค่ะ ยินดีและขอบคุณมากค่ะ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยม แบ่งปันกันค่ะ
น่ากิน😊
ชอบกินขมๆ
ชอบมากค่ะ
ขมแบบ อร่อง ๆ..?? นะ มันเป็น ยังไงครับ ?
น่ากินมาก ชอบกินมาก อยู่บ้านนอกเก็บขี้เหล็กที่ต้นมาแกง ต้องแกงมัน ๆ ดูแล้วอยากกินมาก สีสันน่ากินมากอยากได้กลิ่นออกมาจากโทรศัพท์ อิอิ
ใช่ค่ะ อารมณ์บ้านๆ มาเต็มค่ะ นึกถึงแล้วอบอุ่นหัวใจมากๆ ค่ะ หอมล่องลอยมากๆ ค่ะ 555
น่ากินจังเลยค่ะเห็นแล้วหิวข้าวขึ้นมาทันที
สวัสดีค่ะน่ากินมากค่ะป้าชอบกินมากเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะคุณกาญ
แกงหม้อใหญ่กินได้หลายวันเลยค่ะ
เเกงสีสวยน่ากินมากค่ะ🤤🤤🤤
ยินดีและขอบคุณมากค่ะ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยม แบ่งปันกันค่ะ
โหแม่คุณเอ๋ยเห็นแล้วดีใจเลยจ้ะน้ำแกงน่าทานมากๆ
น่ากินมากจ้า
ยินดีและขอบคุณมากค่ะ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยม แบ่งปันกันค่ะ
เรียกว่าจืดก็ได้ครับ
เมนูอร่อยที่ชอบมากเลยนะคะ
เหมือนกันเลยค่ะ ชอบๆ หอมๆ กินเพลินพุงมากๆ
ชอบมากค่ะ ทำกินบ่อย
อร่อยดีมีประโยชน์ค่ะ
น้ำลายหก🤤🤤
แกงนี้อร่อยมากถ้าทำถูกสูตรโบร่ำโบราณ
ใดๆ นั้นหอมหมูย่างมากๆ ค่ะ ยิ่งถ้าได้ย่างเตาถ่านจะหอมมากกว่านี้แน่นอนค่ะ
น่ากินมากเลย เดี๋ยวขอทําตามนะค่ะ ☺️
ยินดีและขอบคุณมากค่ะ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยม แบ่งปันกันค่ะ
พูดน้อยหน่อยก็ดีนะครับ
พี่ชอบกินแกงขี้เหล็กกับขนมจีน อร่อยดีค่ะ
คราวหน้าต้องบ้างแล้วค่ะ นึกแล้วก็อยากอีกแล้วค่ะ อิอิ
ลุกหนุกินเปินเหรอคะลุกพืกินไม่เปินอะ555
แค่ชื่อช่องก็ถูกใจผมแล้ว 555
ยินดีและขอบคุณมากค่ะ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยม แบ่งปันกันค่ะ
ชอบรายการทำอาหารคุณกาญมากเลยน่ากินทุกเมนูค่ะ
ยินดีและขอบคุณมากค่ะ เป็นกำลังใจที่ดีเยี่ยม แบ่งปันเมนูใหม่ทุกวัน 6.30น.
อะหร่อมๆคืออะไร
ขมนิดๆ ค่ะ
พี่การ...อยู่กินแบบเรียบง่ายจังเลยเนอะ!!!
น่ารักค่าาาชอบๆๆ ขมพอประมาณจร้า
❤❤❤❤❤❤❤👍👍👍
เป็นคนภาคใหน,ขมอลอ่งๆ,ปิกฝาเอ้อเฮอ,
จ. ประจวบ ค่ะ
ใช้เวลามนการพูดนานเกิน เข้าสาระเร็ว จะน่าติดตามกว่านี้นะคะ
พูดเยอะไป😅😅
แกงหมูใส่ขี้เหล็กเนาะ
ft [
บ้านผมเรียกขมประแล้ม,ประแล้ม