【フレジェ】簡単いちごムースケーキの作り方/Strawberry mousse cake

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  • เผยแพร่เมื่อ 31 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 65

  • @kumihkr
    @kumihkr 11 หลายเดือนก่อน +1

    今日作りました🍓華やかで仕上がりがかわいくて幸せでした。生クリームやいちごの量が手頃で作りやすくてとってもいいですね。また必ず作ります😊ありがとうございました

  • @みるく-y7e
    @みるく-y7e 3 ปีที่แล้ว +8

    作りました!!すっごく美味しくて家族にもお店みたい!!美味しい~って喜んでもらえました!!ありがとうございますっ😊

    • @manmalcooking-4264
      @manmalcooking-4264  3 ปีที่แล้ว +1

      ありがとうございます!
      喜んでもらえてよかったです😊

  • @みんなな-x5w
    @みんなな-x5w 3 ปีที่แล้ว +4

    こういう料理動画だいたい
    1.5倍速で見るとちょうどいい
    いつもそうするw
    音は最小にしないと耳壊れるけどw

  • @松尾桃代-u2m
    @松尾桃代-u2m 4 ปีที่แล้ว +8

    見た目はとても華やか🥰
    作ってみたら案外簡単。いつも動画見る
    だけでしたが、他のも作ってみます👍ありがとうございます💞

  • @manami9424
    @manami9424 4 ปีที่แล้ว +3

    クリスマスはこれを作ろうと思います💓💓💓💓

  • @daisukevideo
    @daisukevideo 3 ปีที่แล้ว +4

    とっても綺麗なケーキですね❕
    いつも参考にさせていただいております✨
    動画の撮り方も勉強になってます~♬
    これみると、いつも何か作りたくなっちゃいます(笑)

  • @清正川口
    @清正川口 ปีที่แล้ว +1

    美味しい😂❤😊😮🎉

  • @user-rd6lf2md6c
    @user-rd6lf2md6c 2 ปีที่แล้ว +5

    いちごをブルーベリーにしても大丈夫でしょうか?あと、最初から15cm型でも大丈夫でしょうか?

  • @ikn7170
    @ikn7170 4 ปีที่แล้ว +10

    15cm丸にカットするのはなぜですな?

  • @rosalindyap
    @rosalindyap 3 ปีที่แล้ว +1

    For the strawberry mousse , when did you put the sugar and lemon juice? Is not in the video

    • @manmalcooking-4264
      @manmalcooking-4264  3 ปีที่แล้ว +1

      good evening!
      Thank you for pointing out
      Add sugar and lemon juice when you warm the strawberries.

  • @noorskitchenconnection
    @noorskitchenconnection ปีที่แล้ว

    Woooow Amazing Recipe thanks for sharing such a nice 👌👌👌👌👌👍👍

  • @みけ-y4w
    @みけ-y4w 2 ปีที่แล้ว +2

    いちごムースのいちごは苺ジャムでも大丈夫ですか?

  • @月雫-d9s
    @月雫-d9s ปีที่แล้ว +1

    いちごをピューレにする段階も動画に乗せて欲しかったです😢

  • @クロト鬼女
    @クロト鬼女 6 หลายเดือนก่อน

    ムース部分のレモン汁っていつ入れました?

  • @成美鈴木-q5i
    @成美鈴木-q5i 3 ปีที่แล้ว +1

    美味しそうで作らせていただきます!
    ひとつ質問なんですが、生クリームとピューレそれぞれにグラニュー糖60gで正しいですか?

    • @manmalcooking-4264
      @manmalcooking-4264  3 ปีที่แล้ว +1

      ご視聴ありがとうございます!
      グラニュー糖は生クリームに60g入れて頂ければ大丈夫です!
      ですので、いちごムースに入っているグラニュー糖は全部で60gです!

  • @ikumisweet1931
    @ikumisweet1931 2 ปีที่แล้ว +1

    まんまるクッキングさんのいちごムースとチョコムースを15㎝の丸型で2段になるように作ろうと思うのですが
    もしムースが余った場合冷蔵庫に入れていて他のお皿に入れる場合固まっているムースはどうやったらやめらかになりますか?
    文章がおかしかったらごめんなさい🙏

    • @manmalcooking-4264
      @manmalcooking-4264  2 ปีที่แล้ว

      一度固まってしまうと、柔らかくするのは難しいので、柔らかいうちに、他のお皿に移しておくしかないですね😅

    • @ikumisweet1931
      @ikumisweet1931 2 ปีที่แล้ว

      @@manmalcooking-4264 あー!そうですよね😂分かりました!

  • @みさき-u5d
    @みさき-u5d 2 ปีที่แล้ว +2

    生クリームはホイップクリームでも代用できますか?

  • @kobaaa02
    @kobaaa02 3 ปีที่แล้ว +3

    作り方が動画と概要欄とで違うと思うんですけど、どっちに従えばいいんでしょう…

    • @manmalcooking-4264
      @manmalcooking-4264  3 ปีที่แล้ว +1

      ごめんなさいミスです😂
      動画の方を参考にお願いします!

  • @ikumisweet1931
    @ikumisweet1931 2 ปีที่แล้ว

    12㎝のいちごムースの場合の分量教えていただけすか?

  • @金欠-g2p
    @金欠-g2p 3 ปีที่แล้ว +1

    スポンジが上手く作れないのですがコツとかってありますか?

    • @manmalcooking-4264
      @manmalcooking-4264  3 ปีที่แล้ว +1

      卵をハンドミキサーで泡立てる時、後半は低速で泡をきめ細かくした方が上手く行きやすいですよ😊

  • @ささみ-q9m1h
    @ささみ-q9m1h 3 ปีที่แล้ว +1

    家にオーブンがないため生地を作るのが難しいのですが、クッキーを砕いて敷き詰める方法でもできますか?

  • @yuna-vf9un
    @yuna-vf9un 2 ปีที่แล้ว

    生クリームは、何使ってますか??

  • @milkyway5468
    @milkyway5468 3 ปีที่แล้ว +1

    ミキサーが無いのですが何かで代用できますか?また家族がレモンが嫌いなのですが入れなくてもいいですか?

    • @manmalcooking-4264
      @manmalcooking-4264  3 ปีที่แล้ว +1

      レモンが嫌いなのであれば、いれなくても大丈夫ですよ!
      またフードプロセッサーでも代用出来ますが、それもないのであればフォークなどで細かく潰してください!
      ただミキサーの時みたいな滑らかさはなくなるので、それはよろしくお願いします!

    • @milkyway5468
      @milkyway5468 3 ปีที่แล้ว +1

      @@manmalcooking-4264 ありがとうございます

  • @_hei_levi
    @_hei_levi 2 ปีที่แล้ว +1

    ムースのイチゴは冷凍イチゴでも大丈夫でしょうか?また、他のフルーツでも同じムースができますか?

    • @manmalcooking-4264
      @manmalcooking-4264  2 ปีที่แล้ว +1

      ムースの方であれば、冷凍で大丈夫です!
      また他のフルーツでば試していないので、正直わからないのですが、水分量が同じぐらいのフルーツであれば、行けると思います!

    • @_hei_levi
      @_hei_levi 2 ปีที่แล้ว

      @@manmalcooking-4264 ありがとうございます!

  • @はな-m4f5v
    @はな-m4f5v 3 ปีที่แล้ว +1

    いちごをミキサーにかけたものって、いちごジャムで代用しても同じようになりますか?😖

    • @manmalcooking-4264
      @manmalcooking-4264  3 ปีที่แล้ว +1

      いちごジャムでも出来ますが、あくまでもジャムなので、味自体はかなり変わります
      もちろんジャムよりも、いちごを使ったムースの方が美味しくいただけます

    • @はな-m4f5v
      @はな-m4f5v 3 ปีที่แล้ว +1

      @@manmalcooking-4264
      返信ありがとうございます!いちごのムース作って母の誕生日に美味しく食べます!💞

  • @みみ-r4u
    @みみ-r4u 3 ปีที่แล้ว +2

    18cmで作りたいのですが、分量はどうなりますか?

    • @manmalcooking-4264
      @manmalcooking-4264  3 ปีที่แล้ว +2

      基本的にそのままの分量で大丈夫ですが、いちごムースだけ1.3倍にしてください!☺️

  • @user-vw6vu2cd6l
    @user-vw6vu2cd6l 3 ปีที่แล้ว +3

    いちごって合計で何パックくらい必要ですか?

    • @manmalcooking-4264
      @manmalcooking-4264  3 ปีที่แล้ว +5

      大体1.5パックぐらいですね☺️

    • @user-vw6vu2cd6l
      @user-vw6vu2cd6l 3 ปีที่แล้ว +1

      @@manmalcooking-4264
      ありがとうございます✨ 
      作ってみたいと思います!

  • @ikumisweet1931
    @ikumisweet1931 2 ปีที่แล้ว +1

    下のボトムはクッキーを砕くタイプでも大丈夫ですか?

    • @manmalcooking-4264
      @manmalcooking-4264  2 ปีที่แล้ว

      それでも大丈夫ですよ!

    • @ikumisweet1931
      @ikumisweet1931 2 ปีที่แล้ว

      @@manmalcooking-4264 ありがとうございます✨

  • @加藤優実-z3g
    @加藤優実-z3g 2 ปีที่แล้ว +1

    これ全部でいちご何パックくらい使いますか?

  • @user-mw1ut1ti9f
    @user-mw1ut1ti9f 3 ปีที่แล้ว +1

    12cmで作りには分量どうすればいいですか?

    • @manmalcooking-4264
      @manmalcooking-4264  3 ปีที่แล้ว +3

      「記載してある材料×0.7」すれば大丈夫ですよ!

  • @kobaaa02
    @kobaaa02 3 ปีที่แล้ว +2

    今度作ってみます🥺
    質問なんですが、スポンジをわざわざ18cmで焼いて15cmにカットする理由は何ですか?

    • @manmalcooking-4264
      @manmalcooking-4264  3 ปีที่แล้ว +1

      最初から15cmで焼くと、若干縮む場合があります
      それによってスポンジの上からムースを注ぎ、固めた場合、境界線が分かりにくくなるからです
      ただ15cm型でスポンジを作っても、味に問題はないため、そのまま作るのもありだと思います!

    • @kobaaa02
      @kobaaa02 3 ปีที่แล้ว

      @@manmalcooking-4264 なるほど〜!ありがとうございます!

  • @西口舞桜
    @西口舞桜 3 ปีที่แล้ว +1

    ムースがゼラチン5gで固まらなかったです💦

    • @manmalcooking-4264
      @manmalcooking-4264  3 ปีที่แล้ว

      ゼラチンを温めすぎると、固まりにくくなることがあるのですが、それかもしれません💦

  • @shirahamanina9907
    @shirahamanina9907 3 ปีที่แล้ว +3

    レモン汁はいつのタイミングで入れるんですか?

    • @manmalcooking-4264
      @manmalcooking-4264  3 ปีที่แล้ว +6

      記載してませんでしたね(;'∀')
      レモン汁は、いちごピューレを鍋に入れる時に、一緒に入れてください。
      番号で言うと、⑪になります。

  • @miri4351
    @miri4351 2 ปีที่แล้ว +2

    動画と記載されている作り方が違うと先に動画に表記して頂きたかったです。お鍋の工程、気付かず動画通りにしてしまいました…

    • @manmalcooking-4264
      @manmalcooking-4264  2 ปีที่แล้ว

      すいません😅
      ただ動画の方が正しいので、その作り方で大丈夫です!

  • @大腸菌-f3c
    @大腸菌-f3c 2 ปีที่แล้ว

    甘いですか?

  • @茉由希山本
    @茉由希山本 2 ปีที่แล้ว

    3:58

  • @armyforever9619
    @armyforever9619 ปีที่แล้ว

    اموليد

  • @saetoyonaga
    @saetoyonaga ปีที่แล้ว

    22cmで作るには分量どうしたらいいですか?