Krumpir s retkozupkom i mladim lukom

Retkozupka (praseće zelje, ognjičica, retkozubica, lat. Aposeris foetida) česta je biljka u šumama, osobito uz puteve, tako da ju je lako nabrati. U hladnjaku može stajati i do dva tjedna. Ukusna je i izrazito zdrava - ima više vitamina C od zelene salate.
Ovo je brz i jednostavan recept za prste polizati!
Sastojci:
6 srednje velikih krumpira
2 mlada luka (samo lišće)
20 listova retkozupke
sol
bučino ulje
suncokretovo ulje
jabučni ocat

[@zdenkademo6153]

Drago mi je što ste ovdje! Zanimljivi recepti, odličan kanal! Pozz imenjakinji!!

[@Zelenozdravoizabavno]

Hvala vam puno!