Cómo hacer PAN BAO, el pan al vapor chino que es perfecto para sándwiches
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- เผยแพร่เมื่อ 26 ส.ค. 2024
- Ojalá les guste esta nueva clase de 365 University! Es una receta bastante simple, pero que sé que les va a cambiar la vida una vez que la hagan. Se les va a abrir el mundo sanguchero!
Manden sus fotos y videos para ir publicándolas acá en TH-cam mostrando sus preparaciones, y recuerden responer la pregunta que dejé en los comentarios.
* Instagram de Sándwiches y Hamburguesas: / 365sanguchez
* Mi sitio web para inscribirse GRATIS como alumno de la universidad y recibir concursos, eventos y contenido exclusivo: 365sanguchez.com/
* Página web de BAO MAMBA para pedir sándwiches en pan bao a domicilio: baomamba.cl/
* Instagram de Bao Mamba: / baomambastgo
¿Conocían el pan Bao? Lo han probado alguna vez? Dónde? Los leo y comento sus respuestas!
Me salvaste la vida, en plena prueba presencial de restorant, me piden improvisar un pan internacional, y adivina que... Jajaaj si me salvaste con tu receta segun el profe muy bien logrado.
Qué buen comentariooooo 😍😍😍. Jaja notable que te haya servido! Aguante 365 University
Los amé,me encanta el pan Bao y lo contraté para mí cumpleaños, pero voy a probar ya mismo
Hola saludos desde Chilpancingo Guerrero.
Tiene como 2 meses que estuve viendo varios videos y así fue como lo hice 😊, fue para ayudar a un refugio de gatos aquí en el estado, relleno de crempastelera, Nutela, queso crema y zarzamora, queso con jamón 😁, saludos
qué rico suena eso! 🤤
Hola!! Tengo una duda, dice que son 400 g de harina y 460 de agua?? es asi?
Gracias Jackie Chan y Bruce Lee por la magia de amasar esa mezcla y🤣🤣 convertirla en pan . Mañana voy por una vaporera 🏃♂️🏃♂️Para hacer este rico pan . Gracias por la clase .
Buenísimo! Avisa cómo te va
Probaremos!!
Manda fotos! O mejor aún.... INVITA!!
Buenas tardes,desde España,me voy a poner manos a la obra,para hacer pan bao,me has inspirado,pero me falta cierta información,como:¿qué tipo de papel pones en la vaporera?¿es necesario?,cuando haces 4,la masa restante ¿se deja tapada con paño húmedo? Gracias 😘🍀
Holaaa, y cuando de azúcar ?
😂😂
Parece como 20g
Qe buena clase jajdjsj
Jaja grande Pipe!!
Hola!
Pudiera hacer mini panes para hamburguesa con esta receta ??
Por supuesto!
Una consulta cuanto es de agua 460 0 la mitad, es que en el video dice que peso el doble, y cuanto es de azucar?
Deben ser 160g (ml) para un 60% de hidratación, suficiente para la harina que está usando.
@@asarrod 160gr de agua para 400 de harina seria el 40%
Corrigiendo mi propia respuesta, 160ml darian un 40% de hidratación. En ese caso, me parece poca agua. A lo mejor quiso decir 260ml (65% de hidratación), pudiera ser. Gracias, Sebastián.
bello bello, falta la vaporera y el pork belly no más!
El pork belly (o bueno, el costillar en este caso preciso jaja) se viene en la próxima clase! Aunque igual vamos a tirar un pork belly más adelante
@ estaré en la sala esperando la clase jajajjaa
Cómo se puede conservar para su consumo o uso posterior?
El mejor Churrasco de Chile es el "Churrasco Sureño" (Especialidad de la Casa) del local "El Lomito Sureño", de la ciudad de (LOS ÁNGELES, CHILE). la mejor calidad en cuanto a ingredientes frescos, precio, tamaño y combinación de sabores. NUNCA he probado nada parecido, ahora vivo en Concepción y todo aquí me parece de mala calidad y sin sabor, nunca volví a probar nada igual.
buen dato te sacaste! Admito que nunca lo había escuchado. Gracias por compartirlo, y lo dejo anotado para cuando vuelva recorrer Chile y pasar sí o sí
Totalmente recomendado para tu canal si algún día andas por Los Ángeles, ojalá después de que pase la pandemia!
Dato: el supuesto video de Magallanes es de Coyhaique realmente jdjdjd
🤣🤣🤣 Que gracioso
Puede ser cualquier harina sin polvo..?? O alguna marca en específico
Lo realicé con arina de trigo 🌾, hay varias marcas
Se nota que no le pega a la masa Sr sanguchez. Saludos de la serena
jaja no es lo mío
Queda así de blanco y no es necesario agregar hueco para dorar ? O es muy tonto lo que estoy diciendo ?
Aquí manda don César Sierra, el profe. Y justamente ese color blanco es algo súper característico del Bao!!