Make cherry juice at home and have it the whole year
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 11 มิ.ย. 2022
- The recipe for cherry juice is so simple that anyone can make it.
I made this recipe for homemade cherry juice without preservatives last year and I waited one year to publish it just to be sure that this juice is good even after a year of standing in the pantry.
Preservative-free cherry juice is just a name because in this case sugar acts as a preservative instead of some other additional preservatives.
Try the recipe and see for yourself how good this juice is. We don't have any other juice in the house besides it and this amount can be for us for the whole year.
Ingredients:
5 kg of cherries
2 kg of sugar
2 tablespoons citric acid E 330 (does not need to be added if you do not have)
Preparation
Prepare one sherpa of at least 5 liters and put 5 kg of cleaned cherries in it.
Boil the cherries and leave them covered to stand overnight.
The next day, strain the cherries, ie squeeze as much juice out of them as possible with a strainer.
It is best to use gloves so as not to stain your fingers.
When you squeeze the juice for the first time, wash the sherpa and strainer and strain the juice through the strainer once more.
Wash the strainer again and wet one gauze and put it over the strainer.
Double the gauze so that the threads are as thick as possible.
Strain the juice once more over the gauze.
This is going to be a bit slower but you need to do it.
From this amount of cherries I got 2.5 liters of pure juice and it needs to be put in a sherpa and heated.
Add 2 kg of sugar to the juice.
Add 2 tablespoons of limuntus (E 330) but this is completely your choice. Limuntus does not have to be added.
Bring the juice to a boil and let it cook until the sugar has melted completely.
While the cherry juice is heating, remove the foam from the top if it has formed.
Wash and dry the bottles and transfer the juice to the bottles with the help of a funnel.
When you have poured all the juice into the bottles, put one blanket over the sherpa and put the bottles inside. Wrap the bottles in a blanket and leave them until completely cooled.
#homemadecherryjuice
#cherryjuice
#cherryjuicefrozencherries
#cherries - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
![[TH] VCT Pacific Stage 2 - Playoffs Day 3 // DRX vs GEN | PRX vs TLN](http://i.ytimg.com/vi/CWM1Q-2-o3M/mqdefault.jpg)
![[TH] Esports World Cup : Grand Final](http://i.ytimg.com/vi/sedbKhFYDMo/mqdefault.jpg)
Sipa te li vodu kad se kuva sok?
Ja nisam sipala. Vodu možete nasuti ali uvjek se vodite pravilom u vezi šećera i tekucine. To znaci ako dobijete 2,5 l cistog soka i tu zelite dodati 1 l vode onda morate dodati bar 3 kg šećera na 3,5 l tekucine radi slatkoce i konzerviranja.
Zato ja ne dodajem vodu jer moram da dodam i više šećera.
Kada razređujem sok onda jednostavno stavim manje u času jer je veoma koncentrisan.
Hvala divni ste
Meni ispo džem 🤣😔
Mislite da vam je ispao previše gust?
Da jeste gust
Sve što praviš, prelijepo je. Međutim, ono što mene fascinira u tvom radu je pedantnost. Zaista, od tebe treba učiti...draga Aleks!!!❤
Hvala lijepo od srca draga Vera. To je jednostavno tako naučeno, mama i tata su mi takvi pa ne bih rekla da se trudim mnogo, jednostavno tako ide samo od sebe.
Aleksandra...osim sto si jako uredna i sve lijepo objasnis...hvala ti sto cuvas te stare recepte od zaborava...Podsjetila si me na moju pokojnu majku i djetinjstvo....takav sok se nikada i nigdje nemoze kupiti....to su sokovi iz djetinjstva❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Draga Aleksandra!Predivan sok ja sam probala sok od višnje.Ali ću reći mami da mi ga pravi.Hvala Vam na divnom receptu. Puno pusa i pozdrava za vas.Pozdrav.😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘
Draga moja vi ste čudo neviđeno u vasim rukama sve se pozlati.Sve sto sam pravila po vasem receptu je vrh vrhova pozz za vas od ❤
Hvala puno od srca! Drago mi je da vam sve uspjeva!
Moja majka je tako spremala sok od višanja i paradajza ! Divno objašnjeno kao i uvek Aleksandra! 👏👏👏👏👏👏🥰🥰🥰🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Hvala lijepo draga Milice!
Pa eto,ja isto tako pravim vec 50 leta,isto umotavam,tako je radila moja majka,te eve zene u familijo,divnooo.Nista bez starinskih receoata...
Upravo tako!
Recept je odličan, slično i ja pravim, i na takav načim hladim, to se kod nas kaže stavljanje u dunst, postepeno hlađenje. Svaka čast, tako mlada, a tako vrsna domaćica. Veliki pozdrav! 👌💖
Baš zanimiljivo. Možete li mi malo objasniti odakle dolazi ta riječ dunst? Zvuči mi njemački ali baš nikada nisam čula. Koristite li je za nešto drugo?
Eto kod nas ima baš mnogo tih izraza a ovaj baš nikada nisam čula.
@@mojamalakuhinja hvala
Evo nam nase sokolice.bravo.vrlo jasno glasno raceno.svako dobro.
Hvala puno Mirjana!
Sve sto spremem sve pretrpam na kraju.
Bas sam danas spremala dzem od kajsija.
Odlican je vas recept.
Bas cu probati.
❤️❤️❤️
Hvala lijepo Rado. Ovo je baš jednostavan recept i mirna sam kada imam sok od višanja u kući.
Merci pour ce délicieux jus. Bonne continuation👍🌹☘😗
Odlicno Aleksandra kao I sve sto spremas, a ovaj sok je najzdraviji, pozdrav🍒
I njega imamo uvjek u kući a baš nam dugo može stajati.
Sjajan recept! Od sada ću sok praviti na ovaj način! Pozdrav i podrška za dalji rad.
Hvala lijepo od srca!
Draga Aleksandra, recept u pravom trenutku🤗
Hvala puno Miro! Moji su mi javili da su višnje potpuno zrele.
Gledala sam puno recepata,al'tvoj recept je najbolji,najednostavniji❤Hvala❤
Drago mi je da vam se sviđa!
Kostocki nado vibiratj.🌹🥀🌺🌻
Bravo Ivana uvek imate lepe secepte probacu da napravim sok
Nadam se da će vam se svidjeti.
Volim tvoj glas 🤩
Fantazija ❤️👌
Baš jeste!
Bravo,tvoji recepti su svi za svaku pohvalu
Hvala puno od srca!
Super recept Hvala ❤
Hvala lijepo!
... da I sve isto u deku.. kao i cijela zimnica i nikad u zimnici nije imala konzervansa a mogla je stajati dugo.. vjerojatno Vi Aleksandra znate i to 🤗
Inače sve pohvale i drago mi je da su izašli pisani recepti za ono što pripremate ❤
Kod nas se stavljalo uvjek dosta šećera jer nismo imali kao danas, tegle sa poklopcima već se stavljao celofan na njih.
❤prirodno konzervisanje tako treba tako se radi i sa povrcem.
❤️❤️❤️
Divota nada pametnica Alex divim se svemu stobradis i spremas.Bravo od srca.
Hvala puno draga Nado!
Qué bueno amiga saludos desde España 🇪🇸🇪🇸😍😍😍
Napravila sam sok i HVALA VAM PUNO. ZDRAV, IZVRSTAN, IMA MIRIS VIŠNJE, sačuvan u potpunosti. Presretna sam da sam Vas slijedila. Pozdrav iz Rijeke.
Zaista mi je drago! Ja ga imam još od prošle godine ali sada namjeravam da testiram druge vrste soka i ako budu uspjesni recepti će ići sledeće godine.
Pratit ću Vas 👍🥰
Bravo mlada Domaćice!!!!Svaka cast
Hvala puno Biljana!
Super ste nemam riječi Pozdrav od ❤️
Hvala lijepo!
Odlično i ja ću ga napraviti 👍👍👍👍👍💖💖💖💖💖
Nadam se da će vam se svidjeti!
Magnifique
Mulțumesc.Am făcut după rețeta ta ....și mi-a ieșit un suc foarte bun.
❤️❤️❤️❤️fantasticna doza zdavlja :)
Užitka i zdravlja! 😊
Dobri stari recept🍒🍒🍒
Baš tako!
Super sok ja sam tako pravila sok
Sjajan recept kao domaćica,sve pohvale 🥰
Hvala puno draga Biljana!
@@mojamalakuhinja 🥰🥰🥰❤️❤️❤️
Hvala za dobar recept. U mojoj kući uvek smo stavljali sokove u dunst( ćebe) ❤
Hm dunst, prvi put čujem za tu riječ. Da li znate iz kog jezika dolazi? Čini mi se njemačkog ali na njemačkom ta riječ znači nešto kao izmaglica.
Svaka cast imam visanja pravicu po tvom receptu
Nadam se da će vam se svidjeti recept.
Šta bih dala za jednu čašu tog domaćeg soka!!! 🍒 Moja baka ga je pravila svake godine i uvek je radila na taj način - flaše pokrivene ćebetom, pa još i jednom malom dunjom odozgo! (perina za pokrivanje) Super je recept, idem na pijacu da kupim višnje Aleks, praviću sok po tvom receptu! 😍🍒🍒🍒 Puno pozdrava od Nataše iz Beograda ❤🌹
Bas tako draga Nataša ovaj sok je klasičan i bas odličan! Ja u kući imam samo ovaj sok jer nemamo običaj da pijemo sok pa ovo se bas fino nađe.
Pa napravi. Ima recept, ako već voliš. Bar je to lako napraviti. Svi komentarišu, jaooo ti je moja mana ili baka pravila...napravimo sada mi.
@@slavicadamljanovic8774 Svoj čemer prosipajte na drugom mestu, a ne ispod komentara kojeg sam napisal Aleksandri. Uzimajte terapiju na vreme!!!!
@@natasaperun3242 , ni jednog momenta nisam imala nameru da te uvredim. Napisala sam što smo dobijali od bake i mame, sada mi treba to da radimo. Nisam te vredjala.
Odlicno❤😘👏
Hvala puno Bojana!
Hvala 🍀
Danas napravila❤
Bravo lajk
Hvala puno!
Odlično čista 10
Hvala puno!
Fino
Hvala lijepo.
Super Aleksandra
Hvala puno!
Dobar je sok od visa ja I recept je odlican bravo I ja GA pravim 👍🍀🍀
Jeste, meni je on najdraži sok.
Jeste, meni je on najdraži sok.
Draga Aleksandra, gotovo osjećam miris i okus višanja samo gledajući. 🍒❤
Obožavam ih, one su moje nadraže voće.
@@mojamalakuhinja I ja isto! Malo koji sok je tako osvježavajuć. Ljeto u čaši. 🌞
Odličan je recapt od soka višnje,samo mi ponovi te odnos višnje i šecera.
Vidite u opisu videa, ima pisani recept. Ja stavljam na 2,5 l cistog soka 2 kg šećera. Znaci na 1 l cistog soka oko 800 g šećera.
Draga Aleksandra,super recept kao i uvek.Svaki tvoj recept je 💯.Puno te pozdravljam 💝💋💖🌺
Hvala puno od srca Suzo!
Lep sok, hvala
Hvala Ivanka!
Леп је сок,тако га правим и ја. Браво за тако младу и лепу домаћицу која прави сокове и слане и слатке ствари. Поздрав и свако добро желим. 👍🍀🥰
Хвала лијепо драга Снежана. Заиста волим да спремам храну, занима ме то а и треба се кухати за породицу.
@@mojamalakuhinja
A
Kol
Odlično 👍🍷
Hvala lijepo!
Danas isprobavam❤
Nadam se da će vam se svidjeti.
Sigurna sam da hoće ,obožavam vaše recepte...lp
Ďakujem za recept. Veľa úspechov.
Ďakujem ti veľmi pekne.
Aleksandra = vrhunska!
Hvala lijepo!
Supet svaka cast za mladu domacivu
Hvala lijepo!
@@mojamalakuhinjaDa li si zagrijavala flase
Izuzetan recept, probat cu napraviti sok.
Nadam se da će vam se svidjeti.
Ovu godinu ostalo višanja, pa ću probati danas ili sutra. Napisat ću utiske. Imate predobre objave, veselim se pogledati Vas i poslušati. Lp iz Rijeke.
Hvala lijepo draga Julija.
Ija ga tako pravim
ALEKSANDRA MA PREDIVNO JE SVE STO TI RADIS SVAKO DOBRO TI ZELIM OD ❤❤❤
Hvala puno Veronika!
@@mojamalakuhinjaDa li si kuhala vismje sa kospicama
Pravim slično.Probat ću i ovako,jer mi se čini da se lakše procede kad se malo prokuhaju.
Upravo tako, onako “sirove” kao da ne daju da se iz njih iscjedi sav sok.
Upravo tako, onako “sirove” kao da ne daju da se iz njih iscjedi sav sok.
Pozdrav od mene iz toplog Trogira😄
Ohhh lijep pozdrav i tebi Antonia!
Pravi domaci prirodni sok😀
Baš tako!
Pa mi to radimo ceoo život zamotamo u ćebad i drugu zimnicu paprike.. ajvar to su radile bake i majke na selu.. Pre sto godina sokove džemove.. Znamo za to.. Lep sok
Isto sve radim i duuuugo može sve da stoji
Evo kod mene više od godinu. Kada načnem držim bocu u frižideru jer nam bas bas dugo može biti.
Hvala na receptu.
Mene zanima da li bi se višnje mogle procijediti na sokovnik s hladnim prešanjem ili bas moraju kroz gazu?
Ne znam zaista, nisam probala. Sa gazom je najsigurnije jer onda nema taloga.
👌👌😋😋♥️❤️🙋🏼♀️
Na slican nacin pravim i ja,samo za cedjenje koristim plasticno sito za brasno jer je bas cesto.Pozdrav
Dobro ste mi dali ideju.
💋💗💗💗💗
Predivno i izuzetno zdrav sok!
Samo da li može nekako bez toliko šećera?
Moglo bi sigurno ako ga zaledite ili konzervirate na neki drugi način.
@@mojamalakuhinja
Hvala Alexandra 🌷
Ćao Aleks jel ti vadiš koštice kad praviš sok ili može i sa košticama ? Hvala .
Vadim koštice jer je lakše da se višnje zgnječe i tako izađe više soka.
Draga Aleksandra, pravite li od višanja koje ocijedite džem i može li recept za njega?
Nisam pravila džem već sam ostatak zamrzla tako što sam ih rasporedila u tanak sloj i stavila u zamrzivač. Kasnije samo lagano viljuškom možete otkinuto dio i staviti u jogurt ili nešto drugo. Baš bude dobro.
Molim Te otvori poseban folder sa KETO receptima. Ja samo znam onu tortu što si pravila mužu za rođendan. Možda imaš još neki ali ga nisam našla. HVALA
Nemam više keto recepata na kanalu, imam samo onu keto tortu. Ali nadam se da ću uspjeti snimiti keto sladoled i krekere ovog mjeseca.
Zamolila bih vas ako mozete da pokazete kako da napravim i sirup od aronije. Ovo sam napravila po vasem receptu a imam i aroniju. Pozdrav.
To nisam nikada pravila ali ako budem onda ću snimiti u budućnosti.
Da li se može ovako napraviti sok od kupina
Ćao Aleksandra, jedno pitanje: Kada višnje stavite da kuhaju jel sipate vodu u njih ili ne? Hvala unaprijed za odgovar😊👋
Ne, ne stavljam vodu, ovo je samo sok od višanja. Zato ih i stavljam da proključa jer onda nekako više soka izađe, lakše se iscjedi taj sok ujutro.
@@mojamalakuhinja kontala sam i ja to. Hvala na odgovoru
Recept je super vec sam napravila 👍
@@mojamalakuhinja jojjj Aleks ija Sam uzella tvoj zanat kad pravim. Nesto bilo daje prvi put ikad Kazes ti "da probam" stvarno😊😂
👍🙋♀️🤗🥰
😍
🌸🌺🥰
😊
Dali se moze znati koliko kg visanja i koliko vode za kuhanje
Obozavam da te slusam a sok isto tako pravim sem kuvanja
Pa da, sigurno da može jer je sve u cjeđenju i šećeru.
Очень панравилос,пробываю.Ташкент
Я рад, что вам понравилось!
Da li iscijedjene visnje bacite ili mogu da se upotrijebe za recimo kolac?
Mogu da se upotrebe. Ja ih ne bacam već zamrznem sto ostane i jedem ih sa jogurtom. Samo zamrznite tako sto ih stavite ravno i tanko pa da vam je lako “otkinuti” dio direktno iz zamrzivaca.
Драга Александра одличан је рецепт,ја сам добила 1,6 л сока од скоро 5 кг вишања.🙂
Да ли би овај рецепт могао да се примени за још неко воће које је мало сувље нпр.кајсија или малина? Велики поздрав!🌷
Samo pazite, ja sam ovdje imala 5 kg očiscenih višanja, možda ste vi vagali sa kosticom pa ste dobili manje soka.
Nisam probala sa drugim voćem ali imam namjeru. Višnje su bas socne, od malina bi sigurno bilo manje soka.
Moji prave sok od krusaka i grozda pa ako ikako uspijem to bi snimila sa njima.
@@mojamalakuhinja Мерила сам са коштицом и без.Нема везе,надам се да ће бити укусан за мин-два треба да наспем у флаше.🙂 Можда су просто вишње биле мање сочне.
Једва чекам да видим тај рецепт.Хвала Александра,свако добро вам желим иначе сам уз тебе постала врсна куварица иако сам млада.😊🌷🌷🌷🌷
Ако су домаће сигурно имају мање воде него ове моје куповне. Ове моје су ипак гајене за продају па су као и све воће крупније и воденастије.
Исто сам помислила,решиле смо дилему. 🙂 Вишње су домаће,набране код мојих родитеља никад нису прскане. Добила сам 4 флаше сокића,сасвим довољно, додаћемо од још неког воћа и милина.Поздрав драга Александра!❤
@@mojamalakuhinja Драга Александра само да јавим да смо соком одушевљени,таква пуноћа укуса без претеране слаткоће - предивно.Мислим да ће ипак бити само за летње дане пошто баш освежава а сл. године правимо 3х више. 🙂 Велики поздрав и свако добро!🌷
👍❤️
😊
Koliko ste sipali vode u višnje da proključa.
Najlepsi sok, i slatko isto uz hladnu vodu.😀
Bas tako Anice!
moje veliko poštovanje za vaš rad
redovno vas pratim i mogu reći samo reči pohvale
ali mi molim vas recite kad prokuhavate višnje da li stavite vode, ako stavljate koliko i da li i vodu iz lonca gde su se višnje kuhale isto stavite u sok
sve najbolje
Zdravo Jadranka. Prije svega hvala ti puno na lijepim riječima. Ne stavljam vodu, ovo je samo sok od višanja. Vodu stavljate ako zelite “uštediti” na višnjama ali sto manje vode imate manje šećera morate stavljati.
To znači da će vam sok biti jači koncentrat pa ne morate staviti mnogo u čašu kada ga razrijedite.
@@mojamalakuhinja hvala i predpostavljala sam ali kad se pravi nešto kao što je sok i što će dugo stajati, bolje je da budemo sigurni u sve detalje 🙂
Ma sigurno, ja sam zato čekala jednu godinu da objavim ovaj recept jer mi je važno da ti recepti za zimnicu prođu test od jedne godine.
@@mojamalakuhinja hvala i puno uspeha
@@mojamalakuhinja pametno, hvala
❤❤❤❤👍👍👍👍👍🍒🍒🍒🍒🍒
Gdje se može nabaviti limuntus
Moze li se ostatak napraviti dzem ili
Možete naravno.
Dali moze da stoji u spaiz preko godine ili mora u frizider?
Slobodno u špajz. Nema nikakve potrebe da se stavlja u frižider.
Višnje ste mjerili nakon čišćenja ili s košticama?
Nakon čišćenja.
Draga Aleksandra, sutra spremam sok al mi nije jasno dali visnje kad stavite na sporet prw cedjenja dodajete vodu, odgovorite mi molim Vas🍀
Draga Jasna, ne stavljam vodu. Tekucina je samo čisti sok od višanja. Već nekoliko domaćica je pitalo isto u komentarima. Pazite da regulisete količinu šećera u zavisnosti koliko soka dobijete. Od 5 kg očiscenih višanja možete dobiti od 1,5 l do 3 l soka. Morate to da izmjerite i na osnovu toga dodajte šećer. Ja dodajem oko 800 g šećera na 1 l čistog soka. Ovaj put sam dobila 2,5 l cistog soka i dopadala sam 2 kg šećera.
Hvala Aleksandra, veliko si ❤
Aleksandra jesul to visnje ili su tresnje ,
Ovo su višnje. Nisam nikada pravila sok od trešanja.
Koliko vode u višnje dok se kuhaju.lp
Ne stavljam uopšte vodu. Ovo je samo čisti sok od višanja.
Да ли су целе или очишћене вишње?
Очишћене вишње.
Рецепт ВИШНЁВОГО СИРОПА, а не сока на зиму стоит попробовать.
Moram pokušati, samo da nadjem višnje u Becu 🤔
Pogledajte u trgovinama na veliko, koje prodaju za restorane kao sto su Metro i slično. Trebali bi oni da imaju.
Napravila sam ga danas. Jel flase moraju stajati u frizideru posto nema konzervansa?
Ne, šećer je konzervans u ovom slučaju.
При таком количестве сахара это уже не сок,а сироп.Пить его,разбавляя водой?
Zdravo dali neko moze da mi kaze u koliko vode su se kuvale ove pet kilograma visnija?
Višnje se nisu kuhale u vodi, to je samo sok iz višanja.
Moja mama nije kuhala voće nikada...( pravili smo i od drenka) bio joj je fenomenalan
Ja ga kuham jer mi se čini da lakše izađe sok iz njih. Možda griješim ali i moja mama je uvjek kuhala pa je vjerovatno i navika.
@@mojamalakuhinja probaj jednom bez kuhanja.. šećer njega "ubije" i dobiješ soka koliko hoćeš a imaš i vitamine koji nisu kuhanjem isparili
Joću sigurno. Znaci samo izgnječite višnje da izađe sok i pravite ovako isto?
@@mojamalakuhinja evo sad sam slobodna 😊 .. dakle
Prvo smo dobro oprale trešnje ( bilo ih je i po 50kg 😁), zatim smo ih išle cistiti od kostica i ksd su bile gotove onda je na njih stavila šećera po kol o kojima si govorila, i to je tako stajalo dok se šećer nije otopio uz povremena mjesanja naravno. Kad se šećer sa trešnjama otopio onda smo uzeli onu pasirku za rajčicu i preko nje smo cjedili sok u lonac, kad je to bilo gotovo sipali smo u boce... nadam se da sam ti malo uspjela pomoci oko spoznaje kako se to kod nas radilo
Baš vam hvala! Moram da probam i ovako. Samo još jedno pitanje, da li ga nakon pasirke cijedite kroz gazu? Ustvari dva pitanja, koliko otprilike šećera stavite na 1 l čistog soka?