Vorsicht bei der Rinde: Raclettekäse unter der Lupe | Marktcheck SWR

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  • เผยแพร่เมื่อ 4 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 104

  • @THUNDERBOLT-rv7fs
    @THUNDERBOLT-rv7fs 3 ปีที่แล้ว +66

    Meiningen von Profis sind immer gesehen. Aber irgendwelche Familien sind uninteressant (in anderen Ihrer Videos)

    • @franzibionda248
      @franzibionda248 3 ปีที่แล้ว +1

      Die Tester repräsentieren, wenn auch einen sehr kleinen Teil, der Verbraucher. Klar, die Einzelmeinung ist uninteressant. Ich finde allerdings interessant zu sehen wo und warum die Meinungen auseinander gehen.

  • @M-a-k-o
    @M-a-k-o 3 ปีที่แล้ว +5

    Sehr informativ, dankeschön SWR-Team und einen guten Rutsch.

  • @datakong7168
    @datakong7168 2 ปีที่แล้ว +4

    Empfehlung für Raclette liebhaber - Gomser oder Simplon Raclette Käse aus dem Wallis 👍

  • @pelle9114
    @pelle9114 3 ปีที่แล้ว +9

    5:39 Die Verkoster haben allesamt ganz sicher keine Ahnung. Alleine schon die Aussage: "Schmeckt nicht nach Gummi!" So sind Bewertungen auf YT völlig sinnlos.

  • @jobcentertycoon
    @jobcentertycoon 3 ปีที่แล้ว +25

    Der Test kam leider etwas spät jetzt haben die meisten schon eingekauft

    • @birgersblog
      @birgersblog 3 ปีที่แล้ว +3

      Ja... und ich habe natürlich den Schlechtesten gekauft 🤦‍♂️

    • @jobcentertycoon
      @jobcentertycoon 3 ปีที่แล้ว

      @@birgersblog 2020 will einen zum Schluss noch mal so richtig auf die Fresse hauen

    • @birgersblog
      @birgersblog 3 ปีที่แล้ว +4

      @@jobcentertycoon soooo dramatisch ist ein Käsefehlkauf nun auch wieder nicht :D

    • @TheHuzerton
      @TheHuzerton 3 ปีที่แล้ว

      @@birgersblog das ist subjektiv

  • @fabians2734
    @fabians2734 3 ปีที่แล้ว +8

    Wollte neulich mal Natamycin haben für meinen pilzbefall leider war meine Apotheke schon zu des wegen nahm ich den raclette Käse aus dem Discounter

  • @kiharo1
    @kiharo1 3 ปีที่แล้ว +11

    Leider haben die meisten Tester den feinen Geschmack verloren: bitte nicht mild sondern würzig

  • @19sunheart96
    @19sunheart96 3 ปีที่แล้ว +18

    Haben diese Leute überhaupt schonmal richtigen Raclettekäse gegessen? 😅 Besser hätten sie das Walliser Raclette den Leuten mal vor dem Test geben sollen damit sie überhaupt wissen, woran sie diese Discounterkäse messen sollen 😅 bzw hätte mich das Urteil zum echten Walliser Raclette interessiert. Ich bin an der Schweizer Grenze mit dem schweizer Raclettekäse aufgewachsen und das Erwachen kam als ich das erste Mal in einem deutschen Supermarkt versuchte Raclettekäse zu kaufen. Die schmecken alle nach gar nichts, am schlimmsten ist der von le rustique. Da schmeckt selbst der schweizer Discounterkäse von Mbudget bei Migros besser...

    • @enricol.4589
      @enricol.4589 10 หลายเดือนก่อน +1

      Das ist mit jedem Käse so. Ich lebe im Allgäu, direkt an der Grenze zum Bregenzerwald. Ich finde es immer wieder lustig, was der Rest von Deutschland so als "Käse" bezeichnet. 🤷🏻‍♂️

  • @NistkastenLivestream
    @NistkastenLivestream 3 ปีที่แล้ว +12

    Die Outros nerven irgendwie langsam - man sollte mal neue drehen :P

  • @sl96
    @sl96 10 หลายเดือนก่อน +1

    Warum ist bei der Schweizer fast alles perfekt ❤

  • @redstonesemmel
    @redstonesemmel 3 ปีที่แล้ว +30

    Verfälscht das Verkosten des Käses mit anderen Lebensmitteln wie, im Video, Paprika, Pilze ... nicht?

    • @m4tchi178
      @m4tchi178 3 ปีที่แล้ว +3

      eigentlich nicht solange für jeden käse die selben Lebensmittel dazu gegeben werden. schließlich ist man den käse normal nicht pur

    • @m4tchi178
      @m4tchi178 3 ปีที่แล้ว +3

      es soll ja mit anderen zutaten gut schmecken, einzeln spielt es eher eine kleine rolle

    • @jobcentertycoon
      @jobcentertycoon 3 ปีที่แล้ว +1

      Warum auf jeder Pfanne ist doch das selbe

    • @franzibionda248
      @franzibionda248 3 ปีที่แล้ว +4

      Immerhin essen die Tester die selben Beilagen jeweils. Dennoch denke ich auch, dass man es eher ohne Beilagen hätte testen sollen. Es soll ja um Geschmack und Qualität des Käses unabhängig von anderen Faktoren gehen.
      Fraglichen finde ich allerdings, dass die Tester die Meinung der anderen jeweils hören und davon eventuell beeinflusst werden könnten.

    • @m4tchi178
      @m4tchi178 3 ปีที่แล้ว

      @@meikesasse9451 ?

  • @Patrick_9090
    @Patrick_9090 11 หลายเดือนก่อน

    wie nehmen einfach scheibengauda von aldi und fertig. geht auch

  • @longrider241
    @longrider241 3 ปีที่แล้ว +5

    Mild Zart Mann oh Mann. Hättet ihr nicht Testesser aussuchen können die auch Wissen was Raclette ist? Wenn ich einen guten Raclette Käse kaufe hole ich den bestimmt nicht beim Discounter

  • @matanadragonlin
    @matanadragonlin ปีที่แล้ว +3

    Ja, ich glaube Schweizer Raclette Geschmack ist anders als deutscher Raclette Geschmack 😁🤷🏼‍♀️

  • @M3A00
    @M3A00 3 ปีที่แล้ว +2

    Diese eine Frau die immer ne andere Meinung hat

  • @TiMME420
    @TiMME420 3 ปีที่แล้ว +31

    Juckt mich nicht was eure Testesser dazu sagen

  • @andreschiemanski3279
    @andreschiemanski3279 3 ปีที่แล้ว +1

    Warum machen da immer Leute mit die sich als Fans outen aber keine Ahnung vom Produkt haben?? Wenn ich zu sowas eingeladen werde gucke ich mir doch wenigstens mal an worauf ich bei der Bewertung achten muss

  • @julianschmitt9767
    @julianschmitt9767 3 ปีที่แล้ว +7

    Super interessant oder?

  • @neeles9444
    @neeles9444 3 ปีที่แล้ว +18

    In Deutschland schmeckt keiner der Raclette Käse

    • @TiMME420
      @TiMME420 3 ปีที่แล้ว +5

      Ok

    • @Andre_LB
      @Andre_LB 3 ปีที่แล้ว

      Sie meinen wohl den industriell hergestellten Käse aus dem Supermarkt? In einem Käsefachgeschäft bekommt man schon eine gute Auswahl.

    • @19sunheart96
      @19sunheart96 3 ปีที่แล้ว

      Ja, wirklich furchtbar, selbst der teure in Deutschland ist schlechter als der Mbudget Discounterkäse in der Schweiz... Die schmecken hier einfach alle nach nichts

  • @captained5060
    @captained5060 3 ปีที่แล้ว +2

    Ich habe nichtmal Raclette zuhause.
    Aber danke TH-cam das Video habe ich gebraucht

    • @jobcentertycoon
      @jobcentertycoon 3 ปีที่แล้ว

      Kein Problem vor kurzer Zeit haben sie auch Raclette Geräte getestet :)

    • @franzibionda248
      @franzibionda248 3 ปีที่แล้ว

      Man kann Raclette Käse auch einfach auf Brotscheiben oder halbe Brötchen legen und im Ofen ein paar Minuten backen. Beilagen / Toppings gleich unter den Käse, oben drauf oder hinterher drauf und fertig ist ein schnelles Gericht ohne spezielle Geräte.

  • @railwaystuff
    @railwaystuff 3 ปีที่แล้ว +18

    Als Schweizer finde keine Deutsche Raclette gut. In der Schweiz ist es am besten.

    • @julianschmitt9767
      @julianschmitt9767 3 ปีที่แล้ว +2

      Ich bin bei dir (:

    • @neeles9444
      @neeles9444 3 ปีที่แล้ว +3

      Ja du hast recht, der beste ist Appenzeller 😂

    • @NathanIoup
      @NathanIoup 3 ปีที่แล้ว +1

      Emmi ist da weit vorne, und halt auch Dorfkäsereien.

    • @19sunheart96
      @19sunheart96 3 ปีที่แล้ว +1

      Als Deutscher von der schweizer Grenze muss ich dir zustimmen. Die Raclettekäse in Deutschland schmecken alle nach nichts. Wir haben genau einmal Raclettekäse in Deutschland gekauft. Es war ein Fehler 😂 das schlechteste Raclette meines Lebens

  • @christiangeiselmann
    @christiangeiselmann 3 ปีที่แล้ว +19

    Raclette in abgepackten Plastik-Wegwerfpackungen hier zu besprechen und den verpackungsärmeren Käse von der Käsetheke rundweg zu ignorieren, ist schon eine rechte Schildbürgerei.
    Außerdem halte ich von Produktbesprechungen bei Lebensmitteln wenig, die nach den Marken gehen, die auf die Verpackung gedruckt sind. Wer sagt denn, dass in der nächsten Charge nicht Käse eines anderen Herstellers ist? Oder vom gleichen Hersteller, aber anders geraten?

    • @dilim1688
      @dilim1688 3 ปีที่แล้ว +1

      Wow, dann gewinnt der Käse der von der Käsetheke. Welch Wunder...

    • @Mareisco
      @Mareisco 3 ปีที่แล้ว

      Hier ist es ja eine Verbraucherberatung und sehr, sehr viele kaufen eben verpackte Ware und empfinden so einen Beitrag als hilfreich.

    • @franzibionda248
      @franzibionda248 3 ปีที่แล้ว

      Käse von der Theke ist leider kaum vergleichbar in so einem Test. Sicherlich hätten sie ein "No-Name" Produkt einbeziehen können, aber das Ergebnis wäre zur ungenau, damit sich Verbraucher danach orientieren können. Was hilft es mir, wenn der Käse, den Edeka x in der Auslage anbietet mit Abstand der beste ist?
      Es werden hier eben die gängigsten Marken getestet. Legitim in so einem Rahmen.
      Edit: man kann ja trotzdem offenen Käse von der Theke kaufen. Dafür bin ich auch.

    • @christiangeiselmann
      @christiangeiselmann 3 ปีที่แล้ว +2

      Franzi Bionda Klar, aber das Problem ist ja das gleiche: Die Verpackung der Firma X sieht zwar über Monate und Jahre gleich aus. Aber das Produkt innen drinnen wechselt. Aldi etc. machen den Käse ja nicht selber sondern sie kaufen ihn von verschiedenen Zulieferen ein. Ich finde unabhängige Produkt-Tests auch wichtig (darum kucke ich mir die Sendung auch an). Aber diese hier ist zu oberflächlich und führt damit geradezu in die Irre. Mindestens müssten Informationen gegeben werden zu den jeweiligen Produktherstellern sowie der zu erwartenden Kontinuität des Lieferverhältnisses. Im Minimalfall so: "Der Test wurde mit Einkäufen vom Datum xyz gemacht. Ob nächsten Monat noch der gleiche Käse in der Packung ist, ist nicht sicher."
      Das Problem ist bei Lebensmitteln am größten. Es gilt aber selbst für hochstandardisierte technische Industrieprodukte. Tastaturen für Laptops der Marke Lenovo kommen - mit ein und derselben Teilenummer - von drei verschiedenen Herstellern (Fabriken) und sind tatächlich von erheblich unterschiedlicher Qualität. Dito mit "Speedport"-Routern der Firma Telekom. Aber das sind wie gesagt hochspezifizierte technische Produkte, wo der Normalverbraucher den Unterschied meist nicht bemerkt. Bei Lebensmitteln dagegen... 🤷🏻‍♂️

    • @MLB021285
      @MLB021285 3 ปีที่แล้ว

      Der Käse von der Käsetheke ist genau der gleiche, der in dem Laden auch abgepackt verkauft wird. Er soll einem nur ein besseres Gefühl geben. Tatsächlich ist er aber sogar oft mit Bakterien wie z. B. Listerien belastet.

  • @birgersblog
    @birgersblog 3 ปีที่แล้ว +1

    Na toll... gerade den gerade erst den von Le Rustique gekauft 🙄 Der war im Angebot und genau so teuer wie die Edeka-Eigenmarke. Hab dann zur „Marke“ gegriffen. Zeigt mal wieder, dass Markenprodukte selten ihr Geld wert sind. Bin dennoch auf den Geschmack gespannt... hoffe es wird keine Enttäuschung.

    • @klimbimbel6446
      @klimbimbel6446 3 ปีที่แล้ว +1

      Ne der ist gut ich kaufe primär nur den Le Rustique ...

    • @birgersblog
      @birgersblog 3 ปีที่แล้ว

      @@klimbimbel6446 da bin ich mal gespannt ^^ Kann mir auch nicht vorstellen, dass der so schlecht ist wie dargestellt...

    • @franzibionda248
      @franzibionda248 3 ปีที่แล้ว +3

      Du isst den Käse ja nicht im Vergleich zu allen anderen. Genieße einfach den Abend und das gute Essen. Rutsch gut rüber :)

    • @birgersblog
      @birgersblog 3 ปีที่แล้ว

      @@franzibionda248 werde ich machen 👍 Danke auch so 😊

    • @klimbimbel6446
      @klimbimbel6446 3 ปีที่แล้ว

      Und war es soooo schlimm? Mir hat es geschmeckt =)

  • @hanspeter1253
    @hanspeter1253 3 ปีที่แล้ว

    Zuerst muss der Mild sein und dann könnt er kräftiger sein

  • @QueenToto99
    @QueenToto99 3 ปีที่แล้ว +11

    Wenn Profis die Produkte bewerten kann ich das Ernst nehmen, "Normalos" müssten mMn nicht sein.

    • @_luu_
      @_luu_ 3 ปีที่แล้ว +2

      Ich finde ne Kombination sehr gut. Man bekommt eine geschulte Meinung, aber auch welche, die vielleicht auf einfachere Aspekte achten, die die Allgemeinheit vertreten

  • @blackdust00
    @blackdust00 3 ปีที่แล้ว +2

    Halber Mond Heppenheim 🤙🏾

  • @innehalten7405
    @innehalten7405 3 ปีที่แล้ว +3

    Beim Einkaufen von Käse ist mir auch schon aufgefallen das immer mehr Farbstoffe im Käse sind, vor allem im Französischen Käse. Frage mich was haben Farb,- und Zusatzstoffe im Käse zu suchen.

    • @cogitoergosum98
      @cogitoergosum98 3 ปีที่แล้ว

      Geht halt um die Farbe, dass es "mehr nach Käse" aussieht

    • @arnomeyer2560
      @arnomeyer2560 3 ปีที่แล้ว +1

      @@cogitoergosum98 Hat trotzdem nichts darin zu suchen 🤮

  • @nihil0bstat
    @nihil0bstat 3 ปีที่แล้ว +2

    Krass dass Caeser ein Schweizer ist

  • @meikesasse9451
    @meikesasse9451 3 ปีที่แล้ว +8

    GRUYÈRE aus der Schweiz und nichts anderes !!!

    • @CalmedChef
      @CalmedChef 3 ปีที่แล้ว

      achja...wer liebt die charaktereigenschaft "engstirnig" nicht? 🥰

  • @megspunky
    @megspunky ปีที่แล้ว

    die Leute haben keine Ahnung von Käse, von allem wenn man beim Discounter einkaufen geht.

  • @Clare147
    @Clare147 2 ปีที่แล้ว

    Ich habe ein Original Raclette, wir nehmen es nie, obwohl es sauteuer war. Niemand will den Job des ‚Käseabstreifers‘ übernehmen 🤷‍♀️

  • @leepakim
    @leepakim 3 ปีที่แล้ว +14

    die Rinde ist das Highlight wie kann man die nur wegschneiden!

    • @saomeisterultimate
      @saomeisterultimate 3 ปีที่แล้ว +6

      Ich schneide auch die Rinde vom Käse weg.

    • @jobcentertycoon
      @jobcentertycoon 3 ปีที่แล้ว +3

      Indem man ein Messer nimmt und schneidet ...

    • @franzibionda248
      @franzibionda248 3 ปีที่แล้ว +1

      Jedem das seine. Es ging hier ja um den Zusatzstoff, der bei der Behandlung der Rinde zum Einsatz kommt.

  • @isabella.amelie
    @isabella.amelie ปีที่แล้ว

    100g Käse im Jahr 2022 macht dann 63.42€ bitte

  • @kaystephan2610
    @kaystephan2610 3 ปีที่แล้ว +5

    Ich finde solche Tests, bei denen primär auf den Geschmack geachtet wird, unsinnig, denn wie man ja gesehen hat, hat so ziemlich jeder Tester einen anderen Geschmack gehabt.
    Nur weil der Profi hier einen Käse gelobt hat heißt das nicht, dass ich den auch am besten finden werde. Kann auch sein das ich einen Käse am besten finden werde den der Profi gar nicht mochte. Geschmack ist viel zu subjektiv und individuell. Man sollte bei solchen Tests eher auf objektive Aspekte eingehen. Was haben die Käse alles für Inhaltsstoffe, wie gut lassen sie sich schmelzen etc.
    Tests bei denen irgendeine Person sagt "Ja der ist gut der schmeckt mir" bringen mir gar nichts, denn von einem Lebensmittel dass der Eine in sich reinschaufeln könnte kriegt der Nächste das blanke Ekeln.

  • @tanjasievert9887
    @tanjasievert9887 8 หลายเดือนก่อน

    4 x Natur, 1 x mit Pilz???

  • @fendt3032
    @fendt3032 3 ปีที่แล้ว +2

    Vermisse den Coronatest.

  • @dr.moviecase8606
    @dr.moviecase8606 ปีที่แล้ว

    Wenns gefällt abonieren ...am besten SOFORT 🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️

  • @invincible1397
    @invincible1397 3 ปีที่แล้ว +7

    Mir wird vom raclette Käse 🧀 schlecht und schmeckt nicht ☹️ ich nehme lieber gouda

    • @fynn235
      @fynn235 3 ปีที่แล้ว +2

      Ich auch 😀

    • @sil3nt89
      @sil3nt89 3 ปีที่แล้ว +1

      Dito :)

    • @MB-sx8de
      @MB-sx8de 3 ปีที่แล้ว +2

      @Bella Edward Muss ich leider sagen, "typisch deutsch", Gouda als Käse für Raclette zu nehmen oder Gouda als sehr lecker zu bezeichnen. Gouda ist mit Abstand einer der Geschmacksneutralsten Käse überhaupt. Ich esse ihn zwar auch ab und zu, aber lieber einen ordentlichen Bergkäse oder zumindest einen Emmentaler.

    • @hendrikschmitz2690
      @hendrikschmitz2690 3 ปีที่แล้ว +4

      @@MB-sx8de darauf erstmal ein Stück Butterkäse

    • @19sunheart96
      @19sunheart96 3 ปีที่แล้ว

      @@MB-sx8de also Emmentaler ist ja wohl auch sehr geschmacksneutral 😅

  • @Zebra.TheReal
    @Zebra.TheReal 3 ปีที่แล้ว +8

    Wirklich eine Schande, dass wir für sowas einen Rundfunkbeitrag zahlen müssen. Schlechter geht's nicht mehr. Bitte in Zukunft echte Fachbeiträge und echte Mehrwerte schaffen. So nicht.

    • @sil3nt89
      @sil3nt89 3 ปีที่แล้ว

      Weil?!

    • @jobcentertycoon
      @jobcentertycoon 3 ปีที่แล้ว +3

      Beziehe hartz 4 dann musst du auch nichts zahlen

    • @franzibionda248
      @franzibionda248 3 ปีที่แล้ว +3

      Ja, es ist nicht der wissenschaftlichste Beitrag. Dennoch nicht schlecht. Die Meinung eines Profis ist ein guter Anfang. Sicherlich ist die Meinung von "normalen" Testessern nicht so relevant und aussagekräftig, aber es ist letztendlich die Zielgruppe, Verbraucher.

  • @outlaw2846
    @outlaw2846 ปีที่แล้ว

    Ich fühlu mich kulinarisch vergwaltigt, und beschämt, .......Grües üsum Wallis

  • @charliebrown8172
    @charliebrown8172 3 ปีที่แล้ว +2

    Find ich trotzdem nicht in ordnung die Coronabestimmungen zu unterwandern! Und dann noch die Farce mit der Maske🤦‍♂️. Wenn jeder sein Süppchen kocht und macht was er will ist es unsolidarisch!

  • @massacred_corpse
    @massacred_corpse 3 ปีที่แล้ว +4

    Ich mach mich nicht um den Käse Sorgen, sondern um die Moderatorin... ist das schon Magersucht?😕

    • @Mareisco
      @Mareisco 3 ปีที่แล้ว +4

      Body Shaming ist nie richtig, egal in welche Richtung. Selbst wenn es gut gemeint ist, sollte das nicht in der Öffentlichkeit thematisiert werden.

    • @line9851
      @line9851 3 ปีที่แล้ว +2

      Nicht jeder der dünn ist, ist gleich magersüchtig. Mit solchen Aussagen muss man sehr vorsichtig sein. Kann verletzend sein.

    • @massacred_corpse
      @massacred_corpse 3 ปีที่แล้ว

      @@Mareisco geb dir recht. Aber das SWR sollte auch an die Gesundheit der Mitarbeiter denken.

  • @JustinHarres
    @JustinHarres 3 ปีที่แล้ว +3

    Wer macht auch Raclette?

  • @BernddasBrotxD
    @BernddasBrotxD 3 ปีที่แล้ว

    Super interessant oder?