Baking Barbari Bread in Traditional Iranian Tanor | Persian Bread نون بربری تنوری

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 29 ก.ย. 2024
  • Baking Barbari Bread in Traditional Iranian Tanor | Persian Bread
    Persian Cuisine are in complete without Barbari Bread.
    Barbari is popular bread in Iran, it looks delicious and traditional. Kebab, Abgosht, cheese are more appealing with Barbari bread.
    In this video we watch baking Barbari in Traditinal tanor which make bread more DELICIOUS.
    Watching bakeries make me feel relaxed? What about you?
    What do you think about Barbari Bread?
    آدرس: ستارخان سر سیف اللهی
    نون بربری تنوری
    نون بربری یکی از محبوب ترین نون های ایران هست که همه چی باهاش میچسبه چه کباب و آبگوشت چه پنیر و سبزی.
    چه غذایی بیشتر با بربری میچسبه به شما؟
    نون مورد علاقتون کدومه؟
    Persian Bread, Iran Bread, Iran Food
    음식, 食物, खाना, Lebensmittel, comida,طعام ,نون بربری ,bread,pane,رغيف الخبز,रोटी, pão, pan,빵,パン
    خبز ایرانی

ความคิดเห็น • 84

  • @ObserveFoods
    @ObserveFoods  2 ปีที่แล้ว +1

    You can also watch Baking Traditional Sangak Bread here th-cam.com/video/WTOn1U4ZyxI/w-d-xo.html

  • @zibaamandar8237
    @zibaamandar8237 2 ปีที่แล้ว +10

    یکی از خوشمزه ترین نون های دنیا. مرسی.

    • @ObserveFoods
      @ObserveFoods  2 ปีที่แล้ว +1

      بله موافقم 🌹

    • @minam5299
      @minam5299 ปีที่แล้ว

      ​@@ObserveFoods👍

  • @persiangulf3776
    @persiangulf3776 ปีที่แล้ว

    دست مریضا ...ماشالاه اوستا چه نون بربری با حالی

  • @substance515
    @substance515 2 ปีที่แล้ว +5

    침이 흘러요. 정말 무슨맛인지 반죽만 봐도 알겠어요.동영상도 멋집니다.

  • @خدایاشکرت-خ1ر
    @خدایاشکرت-خ1ر 2 ปีที่แล้ว +5

    من عاشق ویدئو هات هستم مخصوصا نانوایی ها . از درست کردن نان و انواع نان ها بیشتر ویدئو بساز . انشالله موفق باشی تو کارت

    • @ObserveFoods
      @ObserveFoods  2 ปีที่แล้ว

      مرسی 🌹❤️🌹 چشم ممنون از پیشنهادت 🌹🌹🌹

  • @Xtremweb
    @Xtremweb 2 ปีที่แล้ว +5

    wow looks very nice. i bet here in UK we would have to pay £2 each. Love from UK

    • @ObserveFoods
      @ObserveFoods  2 ปีที่แล้ว

      Thanks ❤️ it is about 12 cents in Iran

    • @mortezanazar5967
      @mortezanazar5967 2 ปีที่แล้ว +1

      @@ObserveFoods we pay $ 2.50 in US Quality and taste dont even come near to that

  • @abolfazl_Denmark
    @abolfazl_Denmark 7 หลายเดือนก่อน +1

    نون رو به سبکه قدیم درست میکنه .😍👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽👍🏽یاد بچگی همون بخیر ۲۴ سال پیش قبل از ایران رو ترک کنیم روز آخر یادم میاد ۵ تا نون گرفتم دستام سوخت عجله بسوی دانمارک یادش بخیر

    • @ObserveFoods
      @ObserveFoods  7 หลายเดือนก่อน

      خوشحالم که این ویدیو رو دوست داشتید

  • @brucel.2919
    @brucel.2919 ปีที่แล้ว +1

    the barbary in Iran, if you don't freeze the extra shortly after it will dry into solid rock, in just a few short hr! don't know why! but while fresh it is really delicious. same as sangak. I think they put baking soda in their dough!

  • @eli20234
    @eli20234 7 หลายเดือนก่อน +1

    آخ آخ آخ. چه دلم تنگ شده برا ایران. برای نونای فوق العاده اش. ❤❤❤❤❤

    • @ObserveFoods
      @ObserveFoods  7 หลายเดือนก่อน

      خوشحالم که دوست داشتید. بقیه ویدیو هامو هم ببینید اگه دوست داشتید

  • @Reinolds_Recipes
    @Reinolds_Recipes 2 ปีที่แล้ว +3

    Love it! Would like to see more from you… keep sharing! I’m subscribed to your channel 😀

    • @ObserveFoods
      @ObserveFoods  2 ปีที่แล้ว

      Thanks a lot 🌹❤️🌹

  • @minam5299
    @minam5299 ปีที่แล้ว +1

    وچقدر نون های ایران خوشمزه اس مخصوصا بربری دلم یه ذره شده 😢

  • @مقاطعقصيرهمتنوعه-غ8ذ
    @مقاطعقصيرهمتنوعه-غ8ذ 11 หลายเดือนก่อน +2

    Cleanliness speaks 😂😂😂😂

  • @sssbbb2242
    @sssbbb2242 ปีที่แล้ว +4

    Самое благогородное дело у всех народов мира это выпечка хлеба не имеет значения лепешки это или буханки. Хлеб всему голова.

  • @mansourigolgarden
    @mansourigolgarden 2 ปีที่แล้ว +1

    من یک باغبانم و تمام این گلهای قرمز را تقدیم شما عزیزان میکنم که تو این روزهای سخت شاید لبخندی به لباتون بیاد 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

    • @ObserveFoods
      @ObserveFoods  2 ปีที่แล้ว

      ممنون ازتون 😍🌹❤️

  • @まろまろパディントン
    @まろまろパディントン ปีที่แล้ว +1

    パリパリで美味しそうですね〜😘❤

  • @ИванИванович-б3и5ч
    @ИванИванович-б3и5ч 2 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо за видео! Пекарю здоровья! Самая лучшая еда на свете - это горячие лепешки! Счастья тебе пекарь!!!

    • @ObserveFoods
      @ObserveFoods  2 ปีที่แล้ว

      Большое спасибо 🌹🌹❤️🌹🌹

  • @cookingin5minutes273
    @cookingin5minutes273 2 ปีที่แล้ว +1

    چه ویدیوی جالبی ....خوشحالم که با کانال شما همراهم..🥰😍

  • @alishirazi6873
    @alishirazi6873 2 ปีที่แล้ว

    با درود بشما ،میشه از نانوا ها بپرسین دستور نان بربری مثل همان مغازه ها که شما میرین وئدیو تهیه میکنن برای کسانی که خارج از کشور هستن را برای ما بگین یا تو همین صفحه که برای شما پیغام گذاشتم از لطف شما سپاسگزام🙏👍❤️

  • @Murat-44-
    @Murat-44- ปีที่แล้ว

    Bu düzeneği kurmak için makinaları nerden temin edebiliriz

  • @ГеннадийЗорин-н5с
    @ГеннадийЗорин-н5с 9 หลายเดือนก่อน

    Хороший хлеб, хорошо с молодым барашком и нутом! Баранье сало и картофель! Обед войнов!😊😊😊

  • @danman4472
    @danman4472 2 ปีที่แล้ว +2

    Nice bread, do you know the recipe?

    • @ObserveFoods
      @ObserveFoods  2 ปีที่แล้ว +1

      ingredients are wheat flour, water, salt and yeast.
      top of the bread :
      quarter of cup:hot water
      quarter of cup: cold water
      quarter of teaspoon baking soda
      1 teaspoon wheat flour
      2 teaspoon White sesame
      2 teaspoon Black sesame

    • @danman4472
      @danman4472 2 ปีที่แล้ว

      @@ObserveFoodsThanks, but do you know the exact quantities of flour, water, salt and yeast?

    • @ObserveFoods
      @ObserveFoods  2 ปีที่แล้ว +2

      Yes, this is for homemade Barbari: wheat flour: 350 gr
      yeast: 1 teaspoon
      water: 1 cup ( 230 ml)
      oil: 30 gr
      butter: 20 gr
      salt: 1 teaspoon

    • @danman4472
      @danman4472 2 ปีที่แล้ว

      @@ObserveFoodsThank you so much

    • @godschild5587
      @godschild5587 ปีที่แล้ว

      ​​​@@ObserveFoodswhy homemade barbari has oil and butter but not store bought barbari?

  • @systemonsystematon2323
    @systemonsystematon2323 2 ปีที่แล้ว

    خمیر صلا نکاه کنی اصلا چنان ورامده به نطر میاد که حسابی مناطر پخت و فوری خوردن واقعا خیلی اشتها اورند درو بر شما همکی

  • @ali-morteza
    @ali-morteza 2 ปีที่แล้ว +1

    IRAN THE GREAT
    from japan

    • @ObserveFoods
      @ObserveFoods  2 ปีที่แล้ว

      Thanks 🌹🌹❤️🌹🌹

  • @issahussei8275
    @issahussei8275 ปีที่แล้ว

    کیا بیاد دارن که همین نون بربری ها دانه یگ تک تومانی بود

    • @ObserveFoods
      @ObserveFoods  ปีที่แล้ว

      من 5 تومنی یادمه

    • @mahomv9824
      @mahomv9824 10 หลายเดือนก่อน

      الانم پنج تومنه😅

  • @ShidehKalhor
    @ShidehKalhor 6 หลายเดือนก่อน

    Bravo

  • @mojganfarsi7909
    @mojganfarsi7909 ปีที่แล้ว

    سلام و سپاس فراوان از لطفتون به خاطر ویدئوهای خوب و خوشمزه👌😋 میشه لطف کنید بگید برای این نون چه آردی استفاده میشه🙏🙏🙏🙏 سپاس ویژه از نانوایان بربری 🙏🙏🙏🙏🙏

    • @ObserveFoods
      @ObserveFoods  ปีที่แล้ว

      درود، آرد گندم هست 🌹🌹🌹

    • @mojganfarsi7909
      @mojganfarsi7909 ปีที่แล้ว

      @@ObserveFoods سپاس از توجه تون🙏بله متوجه شدم منظورم اینه آرد سفید یا آرد کامله🙏🙏

    • @ObserveFoods
      @ObserveFoods  ปีที่แล้ว

      بله آرد سفید هست

    • @mojganfarsi7909
      @mojganfarsi7909 ปีที่แล้ว

      @@ObserveFoods 👌🙏🙏🙏🙏🙏🌹

  • @malighasemi3743
    @malighasemi3743 ปีที่แล้ว

    آفرین من عاشق این نان بربری هستم ممنون خیلی عالی بود این ویدیو من نگاه میکنم از المان

    • @ObserveFoods
      @ObserveFoods  ปีที่แล้ว

      ممنون ❤️❤️🌹🌹

  • @systemonsystematon2323
    @systemonsystematon2323 2 ปีที่แล้ว

    سلام وخسته نباشید چه بر بریهای خوشمزه وخوشرنکی وبرشته ای هستد دست شما درد نکنه

  • @jajajsjs9055
    @jajajsjs9055 2 ปีที่แล้ว

    اللهم صلي على محمد وال محمد وعجل فرجهم

  • @shohrehpizza
    @shohrehpizza ปีที่แล้ว

    وزن هر چونه چقدر

    • @ObserveFoods
      @ObserveFoods  ปีที่แล้ว

      به اندازه دوتا پیتزا

    • @shohrehpizza
      @shohrehpizza ปีที่แล้ว

      گرفتی ما را 😅

  • @ghasemiamir7652
    @ghasemiamir7652 2 ปีที่แล้ว

    دوست عزيز کارتون ايراد داره من دوره اين کار را ديدم خمير شما ايراد داره خاطر همين تو ايران نان گرم هست ميشه خورد خمير بايد در هم کوبيده بشه اين خمير گير شما هم قوي نيست

    • @ObserveFoods
      @ObserveFoods  2 ปีที่แล้ว

      امکانش هست یکم بیشتر توضیح بدین؟

    • @ghasemiamir7652
      @ghasemiamir7652 2 ปีที่แล้ว

      @@ObserveFoods بله هر سوالی باشه جواب میدم من البته ایران نیستم

    • @mojganfarsi7909
      @mojganfarsi7909 ปีที่แล้ว

      @@ghasemiamir7652 سلام خدمت شما لطفا بفرمایید خمیر درهم کوبیده چطوریه سپاس از جوابتون🙏🙏🙏🙏🙏

    • @johnJohnson-mm1kf
      @johnJohnson-mm1kf 7 หลายเดือนก่อน

      آره باباهیچی سرجاش نیست همه اش بندازبرومی کنن میرن یه زمانی نون سنگکک می خوردن همین مردم ترش نمی کردن،چراچون اردش باکیفیت بود،نون واشب تاصبح پای اردبودتاحال بیادبعدمی پخت ینی واقعن براش زحمت می کشیدن الان چی هیچ سه سوت بعدشم انقدمردم تونخ همدیگه هستن وحریم خصوصی هم دیگه روزیرپاله می کنن که دیگه حال خوشی براادم نمی مونه متاسفانه ینی یه جورایی گه خورحس وحال همدیگه ان روی مخ واعصاب همدیگه خیلی راه میرن نمیذارن یه لحظه اب خوش ازگلوت بره پایین ازبس گه خوروفضول همدیگه ان واقعن وحقیقتن باورکنیدهمین باعث میشه شماکباب آهوهم بخوری ترش کنی ایناروگفتم جهت اگاهی نسل های اینده که هرجاموجودی به نام ادمی هست مخصوصن ازنوع ملت های عقب مونده اش چه اروپایی چه اسیایی چه امریکایی چه افریقایی چه سیاه پوست چه سرخ پوست چه زردپوست چه هرجای دیگه ای تاتوی کارهم ینی منظورازکارهم حریم خصوصی همدیگه است دخالت می کنیم ره به جایی نمی بریم تاحسادت می کنیم به همدیگه تابی انصافیم درحق هم زندگیه دلچسب نیست وزهرمارش می کنن لحظه به لحظه هاش روبرای ادم به امیدروزی که گُه خوری توحریم خصوصی همدیگه نکنیم وباحفظ خیلی ازحق وحقوق هاباهم باکائنات برخوردکنیم دیگران وحق دیگران روبه گروگان نگیریم نگاه ارباب وبرده به دیگران نداشته باشیم وخلاصه دیکتاتوری درون مون روبه دیگران تحمیل نکنیم مخصوصن ملت های عقب مونده خاورمیانه به امیدطلیعه دموکراسی رعایت حریم خصوصی حقوق شهروندی ورعایت بسیاری ازحق وحقوق وکرامت های انسانی دیگه که تارعایت نشه هیچ ارامشی درکارنیست وتاارامشی نباشه این اب که ازگلومیره پایین هم دلچسب نیست 😢😢❤❤💔💔🖤🖤

  • @naheedtahir7661
    @naheedtahir7661 ปีที่แล้ว

    v-Testy mashaAllah pakistan ❤🎉

  • @xxARAtaixx
    @xxARAtaixx 6 หลายเดือนก่อน +1

    عالی عالی

  • @elys2047
    @elys2047 ปีที่แล้ว

    Me pasas tu receta

    • @ObserveFoods
      @ObserveFoods  ปีที่แล้ว

      se hornea con harina de trigo

  • @akramrazani8479
    @akramrazani8479 2 ปีที่แล้ว

    سلام خسته نباشید 💐🌸🌿

    • @ObserveFoods
      @ObserveFoods  2 ปีที่แล้ว

      سلام، خیلی ممنون از شما🌹

  • @ابواحمد-ق2ك7ن
    @ابواحمد-ق2ك7ن 2 ปีที่แล้ว

    السلام عليكم
    ما هذه المادة السائلة التي تضعها على الخبز
    وما الذي تحت الخبز هل هو طحين خشن ام ماذا

    • @ObserveFoods
      @ObserveFoods  2 ปีที่แล้ว

      سلام، توجد نخالة القمح تحت الخبز ويمكنك مشاهدة التعليمات الخاصة بما يُسكب على الخبز في هذا الفيديو
      th-cam.com/video/ib4Q_uQKXyc/w-d-xo.html

    • @ابواحمد-ق2ك7ن
      @ابواحمد-ق2ك7ن 2 ปีที่แล้ว

      @@ObserveFoods احسنت تشكرات

    • @ObserveFoods
      @ObserveFoods  2 ปีที่แล้ว

      شکرا 🌹🌹🌹

    • @hockalover483
      @hockalover483 ปีที่แล้ว

      السائل طحين وماء

  • @cookingin5minutes273
    @cookingin5minutes273 2 ปีที่แล้ว

    Like...Like my friend
    👏🙏

  • @udaybanavath
    @udaybanavath 2 ปีที่แล้ว

    Bro kindly list the ingredients

    • @ObserveFoods
      @ObserveFoods  2 ปีที่แล้ว

      ingredients are wheat flour, water, salt and yeast.
      top of the bread :
      quarter of cup:hot water
      quarter of cup: cold water
      quarter of teaspoon baking soda
      1 teaspoon wheat flour
      2 teaspoon White sesame
      2 teaspoon Black sesame

    • @حصهالمحمد-ت5ظ
      @حصهالمحمد-ت5ظ ปีที่แล้ว

      4:29 ​@@ObserveFoods