بسیار عالی و مجلسی...خیلی ممنونم اگه میشه در آخر اینگونه روغن جامد خام رو به برنج اضافه نکنید!!! حداقل کره یا کره آب شده باشه خیلی بهتر و خوشمزه تر میشه!!!! آخه ما شمالی ها اینجالتی رو دوست نداریم چون بوی خامی روغن جامد رو میده!!! بازم ممنونم
شاید باورت نشه منم مثل خودت عاشق ته دیگ هستم ، اما این روشی هستش که توی رستورانها درست میکنن که ته دیگ نداره و اصلا نمیسوزه، یه روش پخت بود که گفتم با شما دوستان عزیز به اشتراک بزارم، 🙏🙏💐💐❤️❤️🌹🌹🤗🤗
سلام و درود روغن اصلا نریزین و بعد از اینکه برنج دم کشید بهش روغن داغ بزنید مدت زمان از ۱ ساعت تا ۳ ساعت میتونه باشه . تا وقتی که داخل قابلمه بزرگ آب باشه برنج شما نه میسوزه نه ته دیگ میشه ، خوبی این روش همینه که اگه زمان زیادی برنج روی گاز باشه هیچ اتفاقی برای برنج نمیفته. شعله رو زیاد کنید وقتی آب خواست بجوشه ،شعله رو دیگه روی متوسط بزارید و با خیال راحت به بقیه کارهاتون برسید
سلام دوست من ، حتما باید اول برنج و آبکش کنید یعنی ۷۰ درصد برنج پخته باشه، دوم برنج و داخل آبکش حتما تکون بدید تا از انباشت شدن برنج روی هم جلوگیری شه تا بخار راحت میان برنج جریان داشته باشه، سوم اینکه برنج نباید با سطح آب تماس داشته باشه، چهارم اینکه نباید آبی که از بخار روی درب قابلمه درست شده داخل برنج بریزه، این نکات و رعایت کنید و شعله گاز بعد از بجوش اومدن آب باید متوسط رو به پایان باشه قطعا برنج عالی و قد کشیده و نرمی خواهید داشت موقف سرو از کمی کره استفاده کنید
سلام و درود ، این روش توی طعم هیچ دخالتی نداره ، اونچه که برنج و خوشمزه میکنه اول نوع برنج هستش و دوم روغنی که بهش میزنیم، که توی این روش توصیه میشه بعد از سرو برنج تو بشقاب مقداری کره بزارید روش ❤️🙏🌹🤗
سلام و درود ، اول اینکه وقتی برنج و آبکش می‌کنید حتما روی برنج آب گرم بدین که نشاسته و لعاب برنج و بشوره و ببره ، و بعد چندبار آبکش و تکون بدین تا برنج حالت انباشته و فشرده نداشته باشه، و آخر اینکه درب ظرف برنج و باید مراقب باشید تا بخاری که روش میشینه روی برنج نریزه ، میتونید روی برنج کاغذ روغنی یا نان بزارید و اصلا نباید بخار برنج خارج شه ، شما اجازه بدین یک ساعت و نیم بمونه ، مطمئن باشید عالی میشه ، روغن هم اصلا نباید به برنج بزنید موقع پخت
دستتون درد نکنه من به این روش درست کردن خیلی عالیه و دور ریخت هم نداره وکامل استفاده میشه و چربی با ته دیگ باعث بیماری نیز نمیشه عالی بود ممنون از اموزش🙏
@@sheydazahedi7673 سلام ، برنج و باید وقتی آبکش کردین روش آب ولرم بدین تا نشاسته هاش و نمکش بره، بعدش آبکش و چند بار تکون بدین تا از انباشته شدن برنج روی هم جلوگیری بشه،وقتی دم گذاشتین و کامل پخت داخل یه طرف دیگه روغن داغ بدین روش ، امکان نداره خمیر بشه
استاد مو همیشه برنج رو دمی درست می کنم برنجا ما بیشتر محلی هستن که درست کردنشون کار هر کسی نیست حالا فردا به روش شما درست می کنم نتیجه رو بهتون اعلام می کنم ببینم چطوری شده
سلام من بدون شوخی فکر میکنم شما تولید آبکش داشتید وروی دستتون مونده فکر کردید چکار کنید که فروش بره این طرح را ابداع کردید که هم کوچک وبزرگ ومتوسطش را یکباره بفروش برسانید بد نیست ادامه بدید
درود برشما، من از این روش بخار پز سالهاست برای پخت سیب زمینی، بلال و تخم مرغ ، شلغم و بعضی مواد غذایی دیگه استفاده میکنم، واقعا عالی و خوشمزه میشه ، ولی برنج رو امتحان نکردم ، حتما عالی میشه، ولی خانواده اغلب برنج رو با ته دیگ دوست دارن ، از شما سپاسگزارم👌💙🌹🙏
سلام و تشکر استادگرامی بهترینهارو درسال جدید براتون ارزو دارم 🙏🌹 استاد لطفا عدس پلو نذری رو هم اموزش بدید در مراسمی عدس پلو با برنج باسمتی درست کرده بودن و خیلی ساده و بدون کشمش وگوشت ولی طعم عدس پلو شیرین بود کمی و درعین سادگی خوشطعم ممنون میشم بزرگوار🍀🌹♥️
تو شرق آسیا به همین روش برنج رنگی درست میکنند مثلا برنج تو آب لبو یا زردچوبه خیس میکنند بعد از دوساعت می ریزند ظرف مخصوص بعدش میزارند تو ماهیتابه پر از آب یا دیگ
سلام و درود ۱_برنج به آبکش نمیچسبه ، بهتره وقتی برنج و آبکش کردین چند بار تکونش بدین تا از فشرده شدن برنج جلوگیری شه ۲_ حجم برنج نسبت به آبکش کمتر باشه ۳_برنج اصلا نباید با آب برخورد مستقیم داشته باشه ، بخار آب برنج و کاملا میپزه و اصلا برنجتون مرطوب یا خمیر نمیشه
ما ایرانی‌ها عاشق ته دگم بیشتر وقتتان سرش دعواست آقا پارچه نم دار در قابلمه بیندازید وهیچ مشکلی پیش نمیاد باید در مقدار زیاد چه باید کرد بریم قابلمه ابکش بخریم
سلام دوست من ، این روش پخت رستورانی بود ، تو حجم بالا نیاز به قابلمه بزرگتر و آبکش های مخصوص رستورانی هستش . ولی تو خونه همون پارچه نم دار اوکیه ، هدف این اموزش آشنایی با روش پخت برنج رستورانی بود ❤️💐🌹🙏🤗
سلام و درود ، مگه تو رستوران کره سرد روی برنج نمیزارن؟؟ مگه تو رستوران روغن حیوانی یا کره حیوانی سرد روی برنج نمیزارن موقع سرو؟؟ البته شما درست میگید برای سرو خونگی روغن و داغ میکنن، اینم در نظر بگیرید روغن داغ میزنن که باعث دون شدن و نچسبیدن برنج بشه ، تو این روش پخت اصلا برنج ها نمچسبه بهم . پس هم میشه روغن داغ زد و هم روغن سرد یا کره
😂😂خیلی مخلصیم ، منم مثل خودت عاشق ته دیگ هستم اونم خورشت بریزی روش واووو چه شود 🫣🫣 این اموزش یه روش رستورانی هست که با دوستان به اشتراک گذاشتم ،وگرنه اعتقاد منم ته دیگ هست و دیگر هیچ💐❤️💐🤗
استاد برنج محلی به روش شما درست کردم عالی شد عالی ،دستتون درد نکنه گفتم درست میکنم بهتون اطلاع میدم
خیلی ممنون ، خوشحالم که براتون مفید بود 🌹💐🤗❤️
😂😂
😍👌👌
بسیارعالی دست شمادردنکنه تجربه خوبی بود🙏🏻🙏🏻🙏🏻💐
خوشحالم مورد پسند قرار گرفت🌹🌹🌹
بسیار عالی و مجلسی...خیلی ممنونم
اگه میشه در آخر اینگونه روغن جامد خام رو به برنج اضافه نکنید!!! حداقل کره یا کره آب شده باشه خیلی بهتر و خوشمزه تر میشه!!!!
آخه ما شمالی ها اینجالتی رو دوست نداریم چون بوی خامی روغن جامد رو میده!!!
بازم ممنونم
سلام و درود دوست من ، مرسی که تجربه خودت و در اختیار منو و دوستان گذاشتی ، بله روغن داغ خیلی عالی تر میشه ،❤️❤️🙏🙏👍👍🤗🤗🌹🌹
@@chefparviz2020 خیلی ممنونم لطف دارید❤❤❤
درست میگید. آشپز حرفه ای روغن خام نمیریزه رو پلو
Merci ke in amoozesho yademoon dadid kheili khoon va mofid bood 😊😊😊
خیلی ممنون از لطف شما 🌹💐🤗❤️👍
Tanks 💐💐❤️❤️🤗🤗
تشکر عالی بود🎉🎉🎉🎉🎉
ارادتمندم💐❤️🤗
سلام
سپاسگزارم خیلی عالی بود
ارادتمندم🤗🙏🌹💐💐
👌👌😍
درود و سپاس عالی بود ولی چقدر پیچیده بود😂
😂😂😂😂😂نه بابا خیلی سادس
سپاس!
ارادت🌹❤️👏💐
@@chefparviz2020 🌷👋💌
خسته نباشی استاد
برای زیر قابلمه تو غذا خوری چی بذاریم یک تیکه بشه کف قابمله کجا میفروشن
سلام دوست من ، فروشگاهی که ظرف آشپزی یا آشپزخونه میفروشن و یا لوازم رستورانی دارن میتونین تهیه کنین
ممنون بابت آموزش فقط یه سؤال دارم.آبی که برای دم کردن برنج داخل قابلمه میریزیم گرم باشه یا سرد؟؟؟؟؟؟؟
سلام دوست من ، گرم باشه بهتره 🌹🙏🤗❤️💐
برای من عالی بود چون همش یا ته دیگ میشد و خشک یا میسوخت ولی با این روش برنج رو ابکش می کنم میرم سر کار برمیگردم آماده است.❤
خوشحالم براتون مفید بود❤️🤗💐🌹🙏
سلام و متشکر امتحان میکنم‌انشاالله که خوب دربیاد 🌹🌹
سلام و درود 💐🌹🙏🤗❤️
واقعا ممنون خیلی جالب بود من همیشه تو دم کردن برنج مشکل داشتم دستتون درد نکنه
تو این روش دیگه نگران نباش برنج عالی در میاد ، حتی میتونید ۲ تا ۳ ساعت برنج و به این روش دم بزارید ❤️🌹🤗
Thanks a lot 👌
❤️💐🌹🙏ممنونم
بزرگوار تمام مزه برنج درواقع پلو همان ته دیگ طلایی وارد هست باز هم دستتون دردنکنه
شاید باورت نشه منم مثل خودت عاشق ته دیگ هستم ، اما این روشی هستش که توی رستورانها درست میکنن که ته دیگ نداره و اصلا نمیسوزه، یه روش پخت بود که گفتم با شما دوستان عزیز به اشتراک بزارم، 🙏🙏💐💐❤️❤️🌹🌹🤗🤗
@@chefparviz2020 دستتون درد نکنه این روش رو حتما امتحان میکنم
سلام
روغن نریزیم
و شعله اجاق چقدر باشه
مدت زمان پخت چند دقیقه باشه
ممنون میشم جواب بدین
سلام و درود
روغن اصلا نریزین و بعد از اینکه برنج دم کشید بهش روغن داغ بزنید
مدت زمان از ۱ ساعت تا ۳ ساعت میتونه باشه . تا وقتی که داخل قابلمه بزرگ آب باشه برنج شما نه میسوزه نه ته دیگ میشه ، خوبی این روش همینه که اگه زمان زیادی برنج روی گاز باشه هیچ اتفاقی برای برنج نمیفته.
شعله رو زیاد کنید وقتی آب خواست بجوشه ،شعله رو دیگه روی متوسط بزارید و با خیال راحت به بقیه کارهاتون برسید
سلام استاد ولی من درست کردم برنج حالت دم نکشیده بود چون آب زیرش هست برنج دم نمیکشه
به نظرتون اشکال کار چیه؟؟
سلام دوست من ، حتما باید اول برنج و آبکش کنید یعنی ۷۰ درصد برنج پخته باشه، دوم برنج و داخل آبکش حتما تکون بدید تا از انباشت شدن برنج روی هم جلوگیری شه تا بخار راحت میان برنج جریان داشته باشه، سوم اینکه برنج نباید با سطح آب تماس داشته باشه، چهارم اینکه نباید آبی که از بخار روی درب قابلمه درست شده داخل برنج بریزه، این نکات و رعایت کنید و شعله گاز بعد از بجوش اومدن آب باید متوسط رو به پایان باشه قطعا برنج عالی و قد کشیده و نرمی خواهید داشت موقف سرو از کمی کره استفاده کنید
بعداز خوردن حتما به کلینک مراجعه وفشارخونتونو چک کنید 😅
سلام چرا؟
رستورانهای قدیم پارچه نخی کف دیک می‌گذاشتند که ته دیگ نده .
بله همینطوره دوست من 💐🌹❤️🤗
سلام عالی هست این روش ولی خوشمزه نیست با توجه به تجربه خودم دم کشیدن تو دیگ خیلی خوشمزه تره خوب دم می‌کشه ودون دونه ولی خوشمزه نیست
سلام و درود ، این روش توی طعم هیچ دخالتی نداره ، اونچه که برنج و خوشمزه میکنه اول نوع برنج هستش و دوم روغنی که بهش میزنیم، که توی این روش توصیه میشه بعد از سرو برنج تو بشقاب مقداری کره بزارید روش ❤️🙏🌹🤗
سلام ببخشید من درست کردم حالت خامی داشت و اینکه ته ابکش خیلی برنچ چسبیده بود من کاسه وارونه کردم میشه علت خرابیهای من را بگید ممنون
سلام و درود ، اول اینکه وقتی برنج و آبکش می‌کنید حتما روی برنج آب گرم بدین که نشاسته و لعاب برنج و بشوره و ببره ، و بعد چندبار آبکش و تکون بدین تا برنج حالت انباشته و فشرده نداشته باشه، و آخر اینکه درب ظرف برنج و باید مراقب باشید تا بخاری که روش میشینه روی برنج نریزه ، میتونید روی برنج کاغذ روغنی یا نان بزارید و اصلا نباید بخار برنج خارج شه ، شما اجازه بدین یک ساعت و نیم بمونه ، مطمئن باشید عالی میشه ، روغن هم اصلا نباید به برنج بزنید موقع پخت
سلام استاد گرامی
میشه روش درست کردن قیمه رستورانی رو اموزش بدید.
با سپاس فراوان
سلام و درود دوست من ، توی کانال هست میتونید ببینید ممنونم از شما❤️💐🌹🙏🤗
دستتون درد نکنه من به این روش درست کردن خیلی عالیه و دور ریخت هم نداره وکامل استفاده میشه و چربی با ته دیگ باعث بیماری نیز نمیشه عالی بود ممنون از اموزش🙏
سلام ، خوشحالم براتون مفید بود 💐❤️🤗🙏🌹
اگر برنج ته دیگ نداشته باشه که برنج نیست ما اکثرا سر غذا منتظر ته دیگ هستیم.
❤️❤️❤️❤️😋😋😋
چندین بار به این روش درست کردم هر دفعه برنجم خراب شد نمیدونم ایراد کار کجا بود خمیر و افتضاح
@@sheydazahedi7673 سلام ، برنج و باید وقتی آبکش کردین روش آب ولرم بدین تا نشاسته هاش و نمکش بره، بعدش آبکش و چند بار تکون بدین تا از انباشته شدن برنج روی هم جلوگیری بشه،وقتی دم گذاشتین و کامل پخت داخل یه طرف دیگه روغن داغ بدین روش ، امکان نداره خمیر بشه
استاد مو همیشه برنج رو دمی درست می کنم برنجا ما بیشتر محلی هستن که درست کردنشون کار هر کسی نیست حالا فردا به روش شما درست می کنم نتیجه رو بهتون اعلام می کنم ببینم چطوری شده
سلام بانو ، پیشاپیش تشکر میکنم که نتیجه رو و اسم برنج و بهم بگید 💐🙏🌹❤️🤗
سلام من بدون شوخی فکر میکنم شما تولید آبکش داشتید وروی
دستتون مونده فکر کردید چکار کنید که فروش بره این طرح را ابداع کردید که
هم کوچک وبزرگ ومتوسطش را یکباره بفروش برسانید بد نیست ادامه بدید
😂😂از شوخی جالبتون ممنون ، ولی نه دوست من این یه روش پخت رستورانی هستش که برنج رو با بخار آب دم میکنن .
صد ساله که تو رستورانها برنج رو اینطوره دم میذارن
ولی این برنج موقع سرو مثل برنجیه ک از تو اب در اوردن. یکم خیسه.
اصلا اینطور نیست ، الان تو رستورانها همه اینجوری میپزن بعد از سرو مقداری کره بزارید روی برنج عالی میشه
سلام اگه مهمان زیاد بود وبرنج زیاد بود چه جوری دم بزاریم
سلام ، فقط کافیه قابلمه بزرگتر داشته باشید اگه ندارید میتونید به همون روش خودتون درست کنید .
اگر سینی استیل داشته باشید و ته قابلمه اب بریزیدو سینی رو برعکس بندازید ته قابلمه و برنجو بریزید روش عالی میشه اینم من انجام میدم امتحان کنید عالیه ❤😊
ممنونم که به اشتراک گذاشتین 💐🌹🙏❤️🤗
درود برشما، من از این روش بخار پز سالهاست برای پخت سیب زمینی، بلال و تخم مرغ ، شلغم و بعضی مواد غذایی دیگه استفاده میکنم، واقعا عالی و خوشمزه
میشه ، ولی برنج رو امتحان نکردم ، حتما عالی میشه، ولی خانواده اغلب برنج رو با ته دیگ دوست دارن ، از شما سپاسگزارم👌💙🌹🙏
سلام دوست من ، خیلی ارادتمندم 🌹🌹🙏🙏💐💐🤗🤗❤️❤️
خوشمزگی برنج به ته دیگشه😅
صد در صد موافقم😂🤗❤️💐
حاجی آبکش پلاستیکی گذاشتم آبکش با برنجم ب هاک رف😦
ای وای من 🥺🥺، آخه چرا پلاستیکی ؟
@@chefparviz2020 یدونه فلزی کم اومد
من امتحانش کردم عالی بود ❤❤
نوش جونتون❤️❤️🤗🤗
❤ سلام سپاسگزارم خدا خیرتون بده عالی بود. عیدتون مبارک باشه انشاالله که خوشبخت و عاقبت بخیر بشید ❤
سلام و درود خیلی ممنونم ، ایشالله همیشه تنتون سلامت و دلتون شاد باشه🌹🌹🙏🙏💐💐🤗🤗❤️❤️
👏👏👏👏👏👏
ممنونم🌹🤗❤️🙏
خوشم نیومد اصلا جالبم نبود
👍👍👍💐❤️
برنج خارجی نباشه خمیر میشه .
سلام و درود ، اصلا خمیر نمیشه ، من برنج هاشمی پختم
سلام و تشکر استادگرامی بهترینهارو درسال جدید براتون ارزو دارم 🙏🌹 استاد لطفا عدس پلو نذری رو هم اموزش بدید در مراسمی عدس پلو با برنج باسمتی درست کرده بودن و خیلی ساده و بدون کشمش وگوشت ولی طعم عدس پلو شیرین بود کمی و درعین سادگی خوشطعم ممنون میشم بزرگوار🍀🌹♥️
سلام بانو سال نو شماهم مبارک باشه ، توی عدس پلوی نذری رو هم چشم حتما توی برنامه میزارم🌹🤗👍🙏❤️
@@chefparviz2020 چشمتون همیشه روشن سپاسگزارم
❤❤❤
ممنون🤗🌹❤️🙏
بهترین مدل پخت،عالی بود♥♥♥♥♥
خیلی ممنونم از شما 💐❤️🙏🌹🤗
برنج باید ۲۴ ساعت خیس بخوره ، با آب زیاد، ،تا سم آرسنیک به حد اقل برسه ، وموقع پخت حتما شسته بشه ،
قطعا همینطوره ، ممنونم از به اشتراک گذاری تجربتون🤗❤️🌹💐
سلام استاد گرامی امیدوارم در سال جدید بهترینها نصیب شما و خانواده گرامیتان بشه بازم مثل همیشه کولاک کردید دست گلتون درد نکنه ممنون از شما 🙏🙏🙏
سلام رامین جانم ، ایشالله برای شماهم پر از سلامتی و شادی باشه ، ارادتمندم 🙏❤️🤗🌹💐
سلام اگر ۲ ساعت روی اجاق باشه خمیری نمیشه ؟؟؟
@@helen-d3h سلام و درود ، اصلا خمیری نمیشه این روش الان تو همه رستوران ها داره پخت میشه
@@chefparviz2020 متشکرم موفق باشید
سلام خدا قوت تشکر از آموزش عالیتان
در پناه حق موفق باشید
سلام و درود ممنونم از شما🤗🌹❤️💐🙏
😍👌
ممنون از برنامه خوب شما اگر ته آبکش چرب کنیم نمیچسبه
اگه موقع آبکش برنج کمی تکونش بدید و از انباشته شدن برنج روی هم جلوگیری کنید اصلا روغن نمیخواد ، ولی اگه آبکش و چرب هم کنید که دیگه خیالتون کاملا راحته
خیلی ممنونم از شما🙏❤️🌹🤗💐
عالی. عال، عالی. دستتون درد نکنه!
خیلی مخلصیم دوست من❤️🤗🙏💐🌹
اولین باره همچین روشی رو دیدم ممنون از شما ساب لایک شد
خیلی ارادتمندم ❤️🙏🌹🤗👍
عالی. شما در حقیقت معلم آشپزی هم هستید. خدا یارتان💐💐💐
خیلی ممنون از لطف پر مهرتون💐❤️🙏🌹🤗
روغن هم ندلشت
ممنونم🤗💐🌹❤️🙏
سلام بسیار عالی .
ارادتمندم🌹🌹❤️❤️
تو نو یاد گرفتی
متوجه نشدم بانو سوالتون رو 🌹
با عرض درود
خیلی جالب بود تا بحال ندیده بودم
ولی ته دیگ هم خیلی خوشمزه هست .
سلام و درود ، اصلا برنج و ته دیگش 😂😂😂ولی خب اینم یه روش پخت رستورانی هستش بلد باشیم خوبه 🙏🌹💐🤗❤️
Oh wow!😮
Thanks ❤️ 😊
عالی
@@عباسکریمی-ن5ذ ممنون۰🌹❤️
❤❤❤🎉🎉
ok
🙏💐
تو شرق آسیا به همین روش برنج رنگی درست میکنند مثلا برنج تو آب لبو یا زردچوبه خیس میکنند بعد از دوساعت می ریزند ظرف مخصوص بعدش میزارند تو ماهیتابه پر از آب یا دیگ
یه دنیا ممنونم که به اطلاعات من اضافه کردین ، دمتون گرم و خیلی مخلصیم 💐💐❤️❤️🙏🙏🌹🌹🙏🙏
❤
❤️🤗🌹
Ook ,💛💚❤️🌿🌿☘️
ممنونم ❤️🤗🌹🫂
سلام‌استاد‌بخار‌آب‌باعث‌خیلی‌نرم‌شدن‌برنج نمیشه‌وچه‌کار‌کنیم‌برنج‌به‌آبکش‌نچسبه🎉سپاس
سلام و درود
۱_برنج به آبکش نمیچسبه ، بهتره وقتی برنج و آبکش کردین چند بار تکونش بدین تا از فشرده شدن برنج جلوگیری شه
۲_ حجم برنج نسبت به آبکش کمتر باشه
۳_برنج اصلا نباید با آب برخورد مستقیم داشته باشه ، بخار آب برنج و کاملا میپزه و اصلا برنجتون مرطوب یا خمیر نمیشه
آیامیشه این مراحل دم کردن رودردستگاه بخاپز برقی.انجام بدیم؟
سلام بله میشه ، ولی من روش سنتی و بخار آب بیشتر ترجیح میدم
✌️✌️✌️✌️✌️✌️👍👍👍👍
ارادت🙏🤗
ما ایرانی‌ها عاشق ته دگم بیشتر وقتتان سرش دعواست آقا پارچه نم دار در قابلمه بیندازید وهیچ مشکلی پیش نمیاد باید در مقدار زیاد چه باید کرد بریم قابلمه ابکش بخریم
سلام دوست من ، این روش پخت رستورانی بود ، تو حجم بالا نیاز به قابلمه بزرگتر و آبکش های مخصوص رستورانی هستش . ولی تو خونه همون پارچه نم دار اوکیه ، هدف این اموزش آشنایی با روش پخت برنج رستورانی بود ❤️💐🌹🙏🤗
عالی بودخسته نباشید❤❤❤❤❤❤
خیلی ممنونم💐🤗❤️🙏🌹
لیلی .تشکر تقدیم شما عزیز 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
اب ولرم یا اب سرد برنج خیس کنیم
والله هر کانالی ی دستوری میده موندیم گیج شدیم
سلام ، هر دوش میشه هم آب سرد هم آب گرم ، اگه آب گرم باشه مدت پخت کمتر میشه ❤️🤗💐
چقدر جالب واقعا شما خیلی نابغه هستید که چنین ابتکاری دارید مرسی خیلی خیلی جالبه مشکل منو برا همیشه حل کردید امیدوارم همیشه سلامت و شاد باشید.❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
ارادتمندم ، الیته این ابتکار من نیست یه روش پخت مخصوص رستوران هستش که من اموزش خانگی رو برای همه گذاشتم ، خوشحالم که براتون مفید بود 💐💐🌹🌹❤️❤️🤗🤗
چقدر عالی شد ممنون بسیار عالی عالی باتشکر فراوان 💚🤑🌹🏕👌
ممنون از شما 💐🙏🤗❤️
Thanks
Thanks 🙏🙏❤️❤️🤗🤗💐💐🌹🌹
عالی بنظر میرسه،حتما امتحانش میکنم،ولی برنج بدون ته دیگ،بچه ها اعتراض میکنن😅
من خودمم طرفدار ته دیگ هستم ، این فقط آموزش پخت برنج رستورانی هستش که الان دارن میپزن ، هدف آشنایی دوستان و عزیزانی چون شما با این روش بود🌹🙏💐🤗❤️
چقد عالی شد ممنون از اموزشتون👍
ممنون بانو🌹🤗🙏
Thanks for sharing this video 🙏👌👌
5:04 👌👌👌عالی
ممنون بانو🤗💐🙏
چقدر عالی
دم کردن بدون روغن
امتحان میکنم
خواستم بگم متشکرم از این ابتکارتون
سلام و درود خیلی ممنون از کامنت پر مهرتون💐🌹🙏❤️🤗
✌🏻
🤗❤️🙏
بابا ایول اینقدر راحت بوده آقایون میترسیدن😂خسته نباشی. ❤❤❤❤❤👌👌👌👌👌👌👌
😂😂😂😂😂آشپزی از نظر من راحته اگه عاشقش باشی🌹🙏❤️
❤❤❤❤
🤗💐🌼❤️🌹
👌👌👌
🤗❤️🌹💐🍇
علی بود تشکر
ممنون از لطفتون❤️🤗💐🙏🌹
عالی بود ....سپاسسسس
ممنونم 🌹❤️🤗🙏💐💐
والا من بیشتراز مدل پخت برنج از آشپزخوشم اومد حالا باید چیکارکنم
😂😂😂🫣🫣🫣خیلی ارادت🌹❤️💐
چناچه برای کباب ها باشد دیگه روغن لازم ندارد چون بعد از سرو کره اضافه می شود۰
سلام دوست من دقیقا درست میفرمایید ممنون از توجهتون🤗🌹🙏💐❤️
برنج آبکش برای سلامتی خیلی بهتره مخصوصا برای کسانی که مرض قند دارند
سلام بانو ، خب بانو ماهم اول برنج و آبکش کردیم ، تو این روش پخت کیفیت برنج و ماندگاری برنج خیلی بالا میره 💐🙏❤️🤗🌹
وای خدای من، مگه روغن سرد میشه ریخت روی برنج
اولین بار همچین چیزی می بینم
سلام و درود ، مگه تو رستوران کره سرد روی برنج نمیزارن؟؟ مگه تو رستوران روغن حیوانی یا کره حیوانی سرد روی برنج نمیزارن موقع سرو؟؟ البته شما درست میگید برای سرو خونگی روغن و داغ میکنن، اینم در نظر بگیرید روغن داغ میزنن که باعث دون شدن و نچسبیدن برنج بشه ، تو این روش پخت اصلا برنج ها نمچسبه بهم . پس هم میشه روغن داغ زد و هم روغن سرد یا کره
جالب بود.من برای سلامتی ترجیح میدادم ته دیگ نداشته باشم
ممنونم بانو امیدوارم براتون مفید بوده باشه🌹🌹❤️❤️
استاد اون آب باید جوش بیاریم بعدبرنج رودم کنیم یاهمون سرد باشه دم کنیم
سلام ، سرد باشه هم اشکالی نداره و میشه ،اما خوب اگه گرم یا جوش باشه زمان پخت کمتر میشه
سلام باقالی پلو یا کلاپلوهای مخلوط هم میشه به این روش دم کرد.
بله میشه به شرطی که باقالی یا عدس یا لوبیاش قبلا خوب پخته شده باشه . البته من هنوز خودم امتحان نکردم 🤗🤗❤️❤️🌹🌹💐💐
با سلام
روش جالبی بود.باید امتحان کنم
باسپاس فراوان
ارادتمندم❤️💐🌹🙏🤗
به به به ... بسیااااااار عالیه 👌👌
ممنون🙏 از ایده بسیار عالیتون استاد
حتماً امتحان میکنم
سلام دوست من ، ارادتمندم❤️🙏🤗🌹💐
زنده وتندرست باشید🙏 ....عمرتون پایدار 🙏
اب سرد میریزیم تو قابلمه برای دم کشیدن یا گرم؟
هر دوش میشه ولی آب گرم یا داغ باشه بهتره🤗🌹❤️🙏
دستتون دردنکنه واقعاعالی بود
لطف دارید ممنونم دوست من 🤗🙏💐❤️👍
واقعا عالی بوداستاد ❤❤
تشکر بانو❤️💐🤗
🤗💐❤️
سلام خیلی عالی بود من لذت بردم دمت گرم
سلام و درود خیلی ممنونم از شما 🤗🌹💐❤️🌼
عشق است کته گیلانی که خودم طبخ میکنم
😊
سلام و درود دوست من ، منم طرفدار پروپا قرص کته گیلانی هستم 👍👍❤️❤️🤗🤗
سلام ممنون عالی بود یاد گرفتم 🎉🎉🎉🎉🎉
سلام و درود 🌹🙏❤️🤗💐👍
DO ALL THAT FOR RICE???????????
This is the method of cooking rice in Iranian restaurants❤❤
با درود وسپاس فراوان
بسیار عالی عالی عالی تشکر فراوان🎉🎉
سلام و ارادت ، ممنونم بانو 🤗🌹❤️💐🙏
بسیار خوب بود امتحان میکنم
ارادتمندم🙏🤗💐
نایس
پلو یی که ته دیگ مشتی نداشته باشه که ...
ته دیگ عشقه
مخصوصا مه شدیش خخخخ
یا سیب زمینی ش خخخخخ وآووووو
چه شیکمویی ام من خخخخ
😂😂خیلی مخلصیم ، منم مثل خودت عاشق ته دیگ هستم اونم خورشت بریزی روش واووو چه شود 🫣🫣
این اموزش یه روش رستورانی هست که با دوستان به اشتراک گذاشتم ،وگرنه اعتقاد منم ته دیگ هست و دیگر هیچ💐❤️💐🤗
عالی از شما یاد گرفتم ok👌👏👏👏
ارادت و ممنون❤️💐🌹🙏
جالب بود سر آشپز ماهر و محشر🚩💙
خیلی ممنون بانو ، امیدوارم براتون مفید باشه🙏🌹💐❤️