Ciao Facu! io le faccio con la cicoria ripassata in padella, ottime.. fanno un bel contrasto di sapori.. molto interessanti con lo stracchino! sicuramente le proverò! ;)
Ciao Doc..da me in umbria è un piatto abbastanza tipico! Io le faccio in forno senza erbe e devo dire che sono una bomba! Come le hai fatte tu saranno sempre una bomba...ma atomica!!!
Comunque per pura curiosità ho preso il sanelli da BBQ, mi piace :) è leggerissimamente meglio a livello di acciaio del Victorinox,sicuramente molto meglio di qualsiasi cosa si trovi al supermercato. Il prezzo è giusto, sicuramente meglio che comprare Zwilling o Wusthof anche se quelli sono i forgiati.
Grande dott. Io le faccio da diversi anni ma in forno e usando fette di pane più piccole in modo da finirle in due bocconi, diventando una droga… Non le ho mai provate sulla griglia ma credo che cuocendole con la salsiccia verso l’alto il pane rimanga meno secco perché assorbe tutti i liquidi rilasciati durante la cottura. Una bomba insomma!
Ciao Doctores! (perché siete in due) Mai fatti bruschette così, ma mi avete incuriosito parecchio... La mia bruschetta? Classicissima: pomodorini dell'orto tagliati a cubetti, olio EVO, sale, basilico fresco. Sulla fetta di pane abbrustolito ci strofino l'aglio fresco (a me piace molto, poi lo digerisco al giorno dopo...). :-)
scrocchiarelle!!!,ciAo,complimenti,anche se la carne mi piace condita in maniera semplice queste salsicce voglio provarle ,saluto anche Priscilla,ciao e grazie
In Abruzzo la si fa con la fetta del pane, ottima se prima il pane lo passate al fuoco in modo che diventi un po' croccante e poi mettere la salsiccia e ripassarla sul 🔥 fuoco...
Ottima idea per riciclare anche il pane un po’ passato !!! 👍😉 Ho una proposta da farti… Sono un amante della birra artigianale e spesso la preferisco al vino quando faccio le grigliate; mi chiedevo se potessi inserire nelle tue proposte di carne anche della birra artigianale, magari non fermentata e filtrata da abbinare al tipo di carne o di cottura. Ad esempio, io con delle carni dolci e speziate ci bevo una bella birra nera aromatizzata al miele di acacia oppure una rossa doppio malto sempre mielata. Cosa ne pensi? 😉
Il fatto di cuocerle girate nn lo sapevo ottima idea doc 👍🏻 ,ma se volessi farle invece che nel forno su una piastra cioè bistecchiera dici che andrebbe bene sempre girate ,il mio grill e propio a V🤦sconsigliato da te 😁
Se ti capita di passare per il Friuli nella zona dove si trova il formaggio salato ti consiglio di provarlo, magari insieme ad una tartina di polenta arrostita e del buon musetto
Davvero buone creano dipendenza , io le faccio spalmando la salsiccia, cuocendola rovesciata come fai tu e lo stracchino lo metto a freddo, lo metto in tavola e ogni commensale spalma sulla salsiccia la quantità che preferisce. Grande dott. Asado👍
Qua in Toscana sono un classico, insieme ai crostini di fegatini di pollo, buonissimi! Capisco che li avete mangiati per una settimana se li avete scoperti ora, sono una droga...
@@DottAsado beh quelli se non li conoscete dovete assolutamente, è d'obbligo XD P.S. A me piacciono i crostini con i fegatini di anatra (ovviamente allevata in casa)
Grande come al solito Facu! È devastante quanto parli super bene l'italiano! Da quanto tempo sei in Italia? Io sono all'estero da quasi 10 anni e parlo italiano peggio di te ormai! Tra l'altro, spedisci in tutta Europa?
CIAO DOTTORE, PROVA A FARE UN CROSTONE CON sALSICCIA CRUDA ALTA QUALITà MAGARI ABBATTUTA (IO L'HO MANGIATA DI CINTA SENESE), UOVO AL TEGAMINO SOPRA, POI UN FORMAGGIO AFFUMICATO E UNA FETTA DI POMODORO COTTO
@@DottAsado Sono solo complimenti a una bella donna, comunque penso che con la sua presenza e con la sua simpatia naturale ( senza togliere nulla a te ) Farebbe crescere il canale. Siete una bella coppia, avanti così per altre mille grigliate e più. Ciao
FACUNDO, questo video hai presso il like solo per DOTTORESA PRISCILA, la sua bellezza paga le 08:21 minuti del video,,,, poi il panino va be ci sta oggi hai fatto un giorno di ferie,,,,,,,,,,
Io le ho fatte un mese fa... tasta sale (un tipo di ripieno veneto) con qualche aroma MA IL PANE FATTO IN CASA DA ME (tipo Altamura pasta gialla) E SOPRATTUTTO COTTE DAL LAYO DEL PANE!!!! Così i succhi scendono nel pane!!! E niente stracchino
![Bistecca Reale [poca spesa e tanto gusto!]](/img/n.gif)
Ricetta provata: decisamente tanta roba, giuro non l'avrei mai detto! Grande Doc!
Grande Marco! Mi fa piacere 😁👍
Bravi tosi per la vostra semplicità e ottime idee!
Grazie Dario 😁👍
Se quelle bruschette sono buone anche solo la metà di quanto sono belle, probabilmente sono incredibili! Complimenti!
Grazie mille 😁👍
Preparati ieri sera, proprio dopo aver visto il vostro video...un SUCCESSONE!! Grazie mille ragazzi, vi auguro buone feste 😀😀
Mi fa piacere. Grazie buone feste😉
Cacchio devo provare assolutamente! Grazie
😉👍🔥
Fantastici 🔝🔝 Sandra e Raimondo della cucina italiana.!!
Grazie Davide 😁👍
Coppia meravigliosa e ricetta super sfiziosa
Grazie Luca 😁
Crostini salsiccia e stracchino... ad Arezzo sono 40 e più anni che si mangiano, cotti al forno, in gratella è una idea interessante. 💡
😉👍
Grande doc ,io le avevo già fatte nel barbecue, proverò anche con la salsa 👍😋
Ciao Facu! io le faccio con la cicoria ripassata in padella, ottime.. fanno un bel contrasto di sapori.. molto interessanti con lo stracchino! sicuramente le proverò! ;)
Grande 😁👍🔥
Ricordo che le fece mia mamma alla mia festa di laurea oltre 10 anni fa!!! Bei tempi..
Buonissime
Grazie!!
Grande Facu! Muy bueno,👍🇦🇷🇦🇷
Ciao Doc..da me in umbria è un piatto abbastanza tipico! Io le faccio in forno senza erbe e devo dire che sono una bomba! Come le hai fatte tu saranno sempre una bomba...ma atomica!!!
Grande Leonardo 😁👍
Grazie Doc, oggi a pranzo con questa ricetta ho fatto un figurone 😎😎😎
Grande! 😁👍
Buona..... Anche il cibo non è male.... Vai doctor top 💪
Grandi ragazzi, con che tipo di pane viene meglio?
A me piace quello di grano duro. Ma quello che preferisci, meglio se l'esterno è croccante cosi ha un po' di corpo
Piatto buonissimo e voi bellissimi 👍
Grazie Daniele 😁
Sempre il top dot....complimenti
Grande Alessio 😉👍
Ciao Doc e Priscilla, siete stupendi insieme ❤️. La ricetta mi piace e penso che questa settimana sia arrivato il momento di farle anche per me 😂
Grazie mille 😉👍🔥
Come sempre mi avete fatto venire l'acquolina in bocca!!!
Quando pensate di fare assaggiare agli altri leccornie?!
😁😁😁😁 grazie Giorgia!
in abruzzo lo facciamo da sempre. Generalmente si usano, abbinati al pecorino, come antipasti agli arrosticini.
Questo sicuramente lo proverò,!
😉👍
Cosa dire? ...siete fantastici grazie x questa nuova ricetta sfiziosa
Grazie mille!
Comunque per pura curiosità ho preso il sanelli da BBQ, mi piace :)
è leggerissimamente meglio a livello di acciaio del Victorinox,sicuramente molto meglio di qualsiasi cosa si trovi al supermercato.
Il prezzo è giusto, sicuramente meglio che comprare Zwilling o Wusthof anche se quelli sono i forgiati.
Ciao Andrea! Grazie mille per il feedback, mi fa piacere che ti siano piaciuti 😁👍
domanda di servizio: per acquistare i mix di erbe, solo carta di credito?
Ciao! Grazie per esserti interessato, comunque sì solo con carta.
Siete troppo simpatici!
Grazie Armando 😁👍
Grande dott. Io le faccio da diversi anni ma in forno e usando fette di pane più piccole in modo da finirle in due bocconi, diventando una droga…
Non le ho mai provate sulla griglia ma credo che cuocendole con la salsiccia verso l’alto il pane rimanga meno secco perché assorbe tutti i liquidi rilasciati durante la cottura. Una bomba insomma!
Ciao! Nella griglia aperta la salsiccia non si riesce a cuocere se sta girata verso l'alto... e il pane si brucererebbe 😉👍
Ciao Doctores! (perché siete in due) Mai fatti bruschette così, ma mi avete incuriosito parecchio... La mia bruschetta? Classicissima: pomodorini dell'orto tagliati a cubetti, olio EVO, sale, basilico fresco. Sulla fetta di pane abbrustolito ci strofino l'aglio fresco (a me piace molto, poi lo digerisco al giorno dopo...). :-)
Hahaha ottimo con l'aglio
Grazie per il video, dove il miglior ingrediente è sicuramente Priscilla !!!!!
Esatto
Bella!!! Non la sapevo quella di cucinarle rovescie e nemmeno lo avrei immaginato se non fosse per i tuoi video!!
😉👍
Semplice, veloce, gustoso…👍🏻
😉
scrocchiarelle!!!,ciAo,complimenti,anche se la carne mi piace condita in maniera semplice queste salsicce voglio provarle ,saluto anche Priscilla,ciao e grazie
Grazie Franco ☺️ saluti!
In Abruzzo la si fa con la fetta del pane, ottima se prima il pane lo passate al fuoco in modo che diventi un po' croccante e poi mettere la salsiccia e ripassarla sul 🔥 fuoco...
Siete bellissimi, vogliamo più video assieme
Grazie ☺️
Grande Facu aspettavo con ansia i Rub. Top Doc 👍🔪
😁👍
Scusa ma se le cuoci girate in giù non si scioglie e cade lo stracchino? Magari rivolte in su ne rimane di più sopra di stracchino, o no?
Se le fai al forno, con il grill lo può fare, alla griglia da sopra non cuoce, quindi si, un po' cade ma in generale è venuto abbastanza bene
Ottima idea per riciclare anche il pane un po’ passato !!! 👍😉
Ho una proposta da farti…
Sono un amante della birra artigianale e spesso la preferisco al vino quando faccio le grigliate; mi chiedevo se potessi inserire nelle tue proposte di carne anche della birra artigianale, magari non fermentata e filtrata da abbinare al tipo di carne o di cottura.
Ad esempio, io con delle carni dolci e speziate ci bevo una bella birra nera aromatizzata al miele di acacia oppure una rossa doppio malto sempre mielata. Cosa ne pensi? 😉
Ciao, grazie! Ottima idea, io però non sono molto esperto di birre. Magari in futuro potrei fare un video con un esperto del settore 😉👍
Senza offesa ma neanche chi ti ha scritto il commento sembra molto esperto di birra...
Che spettacolo
Che belli che siete!!
Grazie!
Concordo pienamente!!!! 😋😋😋😋😋🤤🤤🤤🤤🤤🤤
Vedo con piacere che hai forato la ruota per il manettino è venuto un lavoro pro.
Per il resto mantenetevi così !!!
Grazie mille Roberto 😉👍
Benvenuta Priscilla !!!
Hai la nostra stessa malattia…
LA CICCIA !!! 😂😋
Il fatto di cuocerle girate nn lo sapevo ottima idea doc 👍🏻 ,ma se volessi farle invece che nel forno su una piastra cioè bistecchiera dici che andrebbe bene sempre girate ,il mio grill e propio a V🤦sconsigliato da te 😁
Non ho mai provato sulla piastra, ma secondo me si può fare 👍 se le fai, fammi sapere 😉
Amazz che coppia
Se ti capita di passare per il Friuli nella zona dove si trova il formaggio salato ti consiglio di provarlo, magari insieme ad una tartina di polenta arrostita e del buon musetto
Grazie per il consiglio 😉👍 non lo conoscevo
Ottime, da me nel Lazio non è che siano una novità ma è sempre bello rivederle e gustarle, ottime anche con taleggio al posto dello stracchino.
Proverò 😉
Veramente buonissimi. Peccato mi mancava il mix
Davvero buone creano dipendenza , io le faccio spalmando la salsiccia, cuocendola rovesciata come fai tu e lo stracchino lo metto a freddo, lo metto in tavola e ogni commensale spalma sulla salsiccia la quantità che preferisce. Grande dott. Asado👍
Grazie Marcello 🔥🔥🔥
No vabbè... io Vi adoro!
Grande Danilo 😁👍
Che fame !!!!!!!!!
🤤🔥
Voi bellissimi...le bruschette 🤤
Grazie Davide!
@@DottAsado Sabato con calma ci provo 😁
Meritano davvero 👍 fammi sapere 😉
Spettacolare
Grazie Enrico 🔥
Prova con il gorgonzola, o da solo o 50/50 con lo stracchino 😉
Proverò 😉👍
Grazie della dritta
Ha pero..... Carina.
Qua in Toscana sono un classico, insieme ai crostini di fegatini di pollo, buonissimi! Capisco che li avete mangiati per una settimana se li avete scoperti ora, sono una droga...
Adesso vogliamo assaggiare quelli con i fegatini di pollo allora! 😁👍
@@DottAsado beh quelli se non li conoscete dovete assolutamente, è d'obbligo XD
P.S.
A me piacciono i crostini con i fegatini di anatra (ovviamente allevata in casa)
Grazie per i suggerimenti 🔥🔥🔥
@@io92666 come li fai con i fegatini?
Come li fai con i fegatini?
Prova ad aggiungere della cipolla stufata, o anche cotta sotto la cenere 😍
Bell'idea 😉💣
io le faccio con salsiccia / zola Buonissime
Da provare 👍🏻
Wow... Bava alla bocca 🤤
😉👍
Si ma…. Difficile rispettare il nono comandamento in questo canale 🙂
Grande come al solito Facu!
È devastante quanto parli super bene l'italiano! Da quanto tempo sei in Italia? Io sono all'estero da quasi 10 anni e parlo italiano peggio di te ormai!
Tra l'altro, spedisci in tutta Europa?
Dal sito solo in Italia. Ma potrei spedire anche all'estero. Contattami per email info@dottasado.it
PS: sono in Italia da 16 anni!
Grande grazie mille!
Se Priscilla dice che il forno, al massimo, è a 180…… è così, punto. 😄😍👍🏼
Hahahahah 😂👍
CIAO DOTTORE, PROVA A FARE UN CROSTONE CON sALSICCIA CRUDA ALTA QUALITà MAGARI ABBATTUTA (IO L'HO MANGIATA DI CINTA SENESE), UOVO AL TEGAMINO SOPRA, POI UN FORMAGGIO AFFUMICATO E UNA FETTA DI POMODORO COTTO
Grazie per il consiglio 👍🔥
Chi e Cristina? Ciao
Priscilla é tua moglie? :)
E al Figlia dai !!!!! ;- )
Sì sì è mia moglie 👍 PS: ringrazia Paolo che ha detto che sembra la figlia 😂
@@DottAsado 🤣
@@DottAsado Sono solo complimenti a una bella donna, comunque penso che con la sua presenza e con la sua simpatia naturale ( senza togliere nulla a te ) Farebbe crescere il canale. Siete una bella coppia, avanti così per altre mille grigliate e più. Ciao
Grazie ☺️👍
Io le ho sempre fatte senza stracchino, metto uno strato da mezzo cm di salsiccia spalmata sul pane. La salsiccia deve essere macinata fine.
Ci devi aggiungere un po’ di salmone un po’ di peperoncino e finirei un po’ di cioccolato
Fondente.
Fatte al forno!! Molto buone, ma a me il pane appena sotto la salsiccia rimane un po umido... presumo sia normale.
Ciao! Si è normale, sono i succhi della salsiccia. Potresti provare a tostare quel lato del pane prima di mettere la salsiccia.
.... o a mettere meno salsiccia!!🤣🤣🤣
😁👍
Ma alla fine non avete detto se era più buono con il limone o l'altro
Ciao! Non era una sfida, a me piace di più con il limone e a Priscilla senza 😉👍 consiglio di provare in tutti i modi 😁 sono tutte buonissime 🤤🔥🔥🔥
FACUNDO, questo video hai presso il like solo per DOTTORESA PRISCILA, la sua bellezza paga le 08:21 minuti del video,,,, poi il panino va be ci sta oggi hai fatto un giorno di ferie,,,,,,,,,,
😂👍
Io le ho fatte un mese fa... tasta sale (un tipo di ripieno veneto) con qualche aroma MA IL PANE FATTO IN CASA DA ME (tipo Altamura pasta gialla) E SOPRATTUTTO COTTE DAL LAYO DEL PANE!!!!
Così i succhi scendono nel pane!!! E niente stracchino
Grande Facu! Muy bueno,👍🇦🇷🇦🇷