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台灣的文藝復興蘭姆酒很厲害啊
炒完威士忌 开炒朗姆酒~~ 不知道是我们这种酒鬼的幸还是不幸……
老師介紹的蘭姆酒發酵製程，Dunder類似日本清酒生酛酒母（Kimoto) 原理，以養成菌酛（starter)後，再接種至甘蔗汁裡面發酵
看這操作....最近要炒蘭姆酒囉
終於等到蘭姆酒了
哈哈哈哈現在開始在講來蘭姆酒了我都在信義安和那邊的蘭姆酒吧喝Ole那邊有很多藏酒
請問店名
@@周防尊-g6u Ole Rum Bar & Tapas
林老師 請問哪裡可以買得到呢？
最近剛剛好也想品嚐蘭姆酒
台湾和加勒比海的纬度根本不同…… 林老师……台湾的纬度和墨西哥湾差不多 和古巴接近
古巴 牙買加 巴貝多 還是比台灣更家的南部。接近菲律賓 印尼北端
rum有颜色的原因是因为橡木桶还是加了色素～？
應該是跟威士忌一樣，經過木桶熟成染上的顏色
@@BMONKEY0123 thx
都有
都有，我記得西式跟英式的比較常添加色素
叫做 值得公園 不好嗎?!😂
好奇 google 了 "dunder" ㄧ字，只查到英文解釋哩! 😏
建議不要知道這東西太多 , 會怕！
@@t91123108 還好啦，跟酒不相干的解釋我酒直接略過了 😏
台灣的文藝復興蘭姆酒很厲害啊
炒完威士忌 开炒朗姆酒~~ 不知道是我们这种酒鬼的幸还是不幸……
老師介紹的蘭姆酒發酵製程，Dunder類似日本清酒生酛酒母（Kimoto) 原理，以養成菌酛（starter)後，再接種至甘蔗汁裡面發酵
看這操作....最近要炒蘭姆酒囉
終於等到蘭姆酒了
哈哈哈哈現在開始在講來蘭姆酒了
我都在信義安和那邊的蘭姆酒吧喝
Ole那邊有很多藏酒
請問店名
@@周防尊-g6u Ole Rum Bar & Tapas
林老師 請問哪裡可以買得到呢？
最近剛剛好也想品嚐蘭姆酒
台湾和加勒比海的纬度根本不同…… 林老师……台湾的纬度和墨西哥湾差不多 和古巴接近
古巴 牙買加 巴貝多 還是比台灣更家的南部。接近菲律賓 印尼北端
rum有颜色的原因是因为橡木桶还是加了色素～？
應該是跟威士忌一樣，經過木桶熟成染上的顏色
@@BMONKEY0123 thx
都有
都有，我記得西式跟英式的比較常添加色素
叫做 值得公園 不好嗎?!😂
好奇 google 了 "dunder" ㄧ字，只查到英文解釋哩! 😏
建議不要知道這東西太多 , 會怕！
@@t91123108 還好啦，跟酒不相干的解釋我酒直接略過了 😏