มะยมเชื่อม สูตรนี้เนื้อหนึบหวาน ใครได้ทานต้องติดใจแน่ๆ by คุณป้า ปอมปอม

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 2 ม.ค. 2021
  • #ถ้าชอบเมนูนี้เก็บสูตรไว้ทำทานกันน้า
    ✅ส่วนผสม
    1. มะยมสด 2,000 กรัม
    2.น้ำเปล่า 1,500ml.แช่มะยม
    3.เกลือป่น 120 กรัม
    4.น้ำปูนใส 1,500 ml.แช่มะยม
    5.น้ำตาลทราย 1,500 กรัม
    (รวมทั้ง2ครั้ง)
    6.น้ำเปล่านิดหน่อยหรือไม่ใส่เลยก็ได้เวลาเชื่อม น้ำมะยมจะออกมามากค่ะใส่น้ำจะทำให้ไม่หนึบค่ะ
    ✅วิธีทำตามคลิปค่ะ เก็บนอกตู้เย็น 1 เดือนค่ะ เนื้อหนึบหวานกำลังดี จะเสียบไม่หรือใส่ภาชนะก็ตามชอบนะคะ
    ขอบคุณทุกท่านที่ติดตามรับชมค่ะ
    #คุณป้าปอมปอม #แบ่งปันสูตรอาหาร #ทำอาหารง่ายๆ
    ✅ครัวมนุษย์ป้าปอมปอม : ทำอาหารบ้านๆ ชอบแบ่งปันความอร่อย
    ✅รับชมคลิปวิธีทำอาหารง่ายๆ ได้ทุกวัน เวลา 16.00 น.
    ✅ดูเมนุใหม่ๆก่อนใครได้ที่ youtube ครัวมนุษย์ป้า by คุณป้าปอมปอม ฝากกดติดตามด้วยนะจ๊ะ
    กดที่นี้เลยจ้า : goo.gl/U9TaQP
    ✅Facebook
    กดที่นี่เลยจ้า goo.gl/URQqFn

ความคิดเห็น • 17

  • @user-yj9se8wp9c
    @user-yj9se8wp9c 3 ปีที่แล้ว +1

    จะต้องลองทำให้เด็กทานแล้วค่ะ

    • @Papompom
      @Papompom  3 ปีที่แล้ว

      ค่ะ ลองนะคะเก็บได้นานด้วยค่ะ

  • @user-lz2dq4by2n
    @user-lz2dq4by2n ปีที่แล้ว

    ต้องงลองทำแล้ว นะคะ น่าอร่อย

    • @Papompom
      @Papompom  ปีที่แล้ว

      ค่ะ อร่อยลองนะคะ

  • @tasaneefaksaeng6362
    @tasaneefaksaeng6362 3 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณค่ะ🌹ช่วงนี้มะยมหาง่ายมีเยอะต้นนึงกินกันไม่ไหวเอามาเชื่อมเก็บไว้ก็ดี👍😁

    • @Papompom
      @Papompom  3 ปีที่แล้ว

      ค่ะเก็บได้นานเลยนะคะ

  • @user-bh4qv9hu6b
    @user-bh4qv9hu6b 3 ปีที่แล้ว +1

    ถ้ามะยมหวานละคะ

    • @Papompom
      @Papompom  3 ปีที่แล้ว +1

      ถ้าเป็นมะยมหวานก็คลึงๆแล้วแช่น้ำปูนใสแล้วเชื่อมใด้เลยค่ะ

  • @user-sw6fr4ng4u
    @user-sw6fr4ng4u 3 ปีที่แล้ว +1

    สุดยอด

    • @Papompom
      @Papompom  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากค่ะ

  • @user-sg5et7qz5z
    @user-sg5et7qz5z 2 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะ ทำไมดิฉันเชื่อมไป1ชม.สียังไม่แดงค่ะยังสีเหลืองน้ำตาล น้ำตาลอยู่เลยแก้ได้ไหมคะ

    • @Papompom
      @Papompom  2 ปีที่แล้ว

      ยังไม่ได้ที่ค่ะ คงต้องเคี่ยวต่อไปเรื่อยๆค่ะ น้ำแห้งก็เติมน้ำ แดงแน่ๆค่ะ ลองนะคะ

  • @nongnuchdungtakua5412
    @nongnuchdungtakua5412 3 ปีที่แล้ว +1

    มะยมต้องแช่น้ำเกลือค้างคืนมั้ยค่ะ ในคลิปไม่มีบอก

    • @Papompom
      @Papompom  3 ปีที่แล้ว

      คลึงแล้วแช่ค่ะ ประมาณ1ชั่วโมงค่ะ หรือถ้าชอบหวานมากก็แช่1คืนได้เลยค่ะ

  • @wilaichumnpa8300
    @wilaichumnpa8300 3 ปีที่แล้ว

    ทำไมมันเละค่ะ

    • @Papompom
      @Papompom  3 ปีที่แล้ว

      ต้องไม่คนบ่อยๆนะคะ และต้องเชื่อมให้น้ำตาลหนืดรัดมะยมไม่เละแน่ๆค่ะ✌