เผือกฉาบเค็มและฉาบหวาน ของว่างไทยๆทำกินก็ง่ายทำขายก็ขอให้รวยๆจ้า by คุณป้า ปอมปอม

[@Wilaiwun-jp8je]

นำ้มันที่หยอดเกลือลงไปแล้วนำมาทอดซำ้อีกได้มั้ยค่ะ

[@Papompom]

ได้ค่ะ

[@สุชาติสุชาติ-ด6ผ]

ทอด​ตอน​แลก​กอบชักพักก่อออ่น​เป็น​เพาะอาไหล​ค่ะ​

[@Papompom]

เวลาทอดต้องหมั่นคนค่ะ ให้ความกรอบทั่วถึงค่ะ

[@oosuan]

ขอบคุณมากค่ะ เพิ่งทอดเละไปเมื่อวาน เพราะเอาเผือกไปล้างน้ำแล้วทอด ได้ความรู้แบบนี้ เดี๋ยวลองทอดใหม่ ≧ω≦

[@Papompom]

ค่ะ ขอบคุณมากเข่นกันที่รับชมค่ะ

[@tangmoofficial5886]

วิธีนี้ใช้กับมันได้มั้ยค่ะ

[@Papompom]

ได้ค่ะ

[@anitasanmanakit6307]

อล้วน้ำมันที่ใช้ทอดไปแล้ว นำมาทอดอีกได้ไหมค่ะ

[@Papompom]

ถ้ามีทำเมนูทอดต่อป้าก็ใช้นะคะ แต่ถ้าข้ามวันแล้วจะทิ้งค่ะ

[@nareeratnoona4979]

เคยเอาน้ำเกลือใส่หม้อค่ะ แต่น้ำมัน มันแตกกระจายมาก ทำไมของคุณไม่เป็นไรเลยคะ

[@Papompom]

ต้องค่อยๆพรมที่ละน้อยนะคะ

[@nareeratnoona4979]

ขอบคุณค่ะ

[@thanaphatpialisong8055]

ขอถามวิธีผสมน้ำเกลือครับทำไมผมใส่แค่2ช้อนโต๊ะถึงเค็มมาก

[@Papompom]

โห ใส่เยอะเกินค่ะ ป้าใส่ครึ่งข้อนโต๊ะเองน๊า😊

[@กัสจังเฮฮา]

เสร็จใหม่ๆกรอบพอทิ้งไว้สักพักนึงนิ่มๆเพราะอะไรคะ

[@Papompom]

เอาจะกรอบรอบนอกของชิ้นค่ะแต่ด้านในยังไม่กรอบค่ะ ต้องทอดต่อค่ะ ถ้ากรอบทั่วทั้งชิ้นเก็บได้นานก็ยังกรอบค่ะ