【吃货请闭眼】传说是北京最好吃的广式烧鹅!60元一份皮脆肉嫩,蘸梅子酱巨香!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 30 พ.ค. 2019
  • 【吃货请闭眼】不说谎的美食探店短视频
    每周二、五努力更新,爱我就赞我吧!
  • บันเทิง

ความคิดเห็น • 257

  • @windshigh
    @windshigh 5 ปีที่แล้ว +17

    羊肉在廣東最出名可能是支竹羊腩煲,或者白果羊肉湯,正

  • @user-ee4iu1eb7u
    @user-ee4iu1eb7u 5 ปีที่แล้ว +5

    老白你在北京吃到河粉没广州好吃应该是因为北京的水不行。很多大美食家都说过,北京的豆腐不好吃,因为北京的水是硬水。包括北京人爱喝花茶也是因为北京的自来水烧开了有股味道,要靠花茶压味。

  • @goodtour911
    @goodtour911 5 ปีที่แล้ว

    剪輯好用心呀

  • @frankchen4198
    @frankchen4198 5 ปีที่แล้ว +4

    喜欢这个配乐!nice!

  • @user-ro5pw3sq5v
    @user-ro5pw3sq5v 4 ปีที่แล้ว +1

    这地还真去过 。。感觉在北京做的算不错了

  • @pengjunzhao9796
    @pengjunzhao9796 4 ปีที่แล้ว +2

    这期我喜欢,最喜欢粤菜

  • @johng7602
    @johng7602 5 ปีที่แล้ว

    老白最近是不是丢流量了 怎么感觉点击量少了

  • @MAXmanuel96
    @MAXmanuel96 5 ปีที่แล้ว +1

    还是希望有地址

  • @coco7129
    @coco7129 5 ปีที่แล้ว +9

    哈哈啊哈😂我一个广东人表示我家一周一定要至少吃两只鸡,光是鸡就有好多做法:酱油鸡,葱姜鸡,可乐鸡,炸鸡,手撕鸡,鸡汤。。。换着方法吃,一个人就可以吃半只鸡

  • @ballparadise8809
    @ballparadise8809 5 ปีที่แล้ว +1

    现在每天看着老白吃饭都是一种享受啦!

  • @user-mf2zd7eg6o
    @user-mf2zd7eg6o 5 ปีที่แล้ว +76

    看了这么多,还是老白的有意思。

  • @user-ij6eb8mg4v
    @user-ij6eb8mg4v 4 ปีที่แล้ว +1

    羊腩煲 一般用的是类似海南那边的黑山羊

  • @despro8088
    @despro8088 5 ปีที่แล้ว +2

    北方水碱性大,建议做饭用过滤水,或者试试矿泉水

  • @Yurhala
    @Yurhala 5 ปีที่แล้ว +29

    广东菜里有冬天必吃的羊腩煲,你试试 老白!

    • @Alex-gl2ud
      @Alex-gl2ud 3 ปีที่แล้ว

      试试尼玛币

    • @Yurhala
      @Yurhala 3 ปีที่แล้ว +1

      @@Alex-gl2ud 666这是什么币种

  • @sofie6066
    @sofie6066 5 ปีที่แล้ว +5

    支竹羊肉煲确实常见,但真心觉得(包括老白吃的)都只是广东珠三角地区的家常~
    从小到大,都有一丢丢腻了 😅
    个人认为还是潮汕菜比较有特色

  • @jayfang931
    @jayfang931 5 ปีที่แล้ว

    佩斯的小品支付版权费了吗?

  • @krisliu8654
    @krisliu8654 5 ปีที่แล้ว +68

    廣東有名支竹羊腩煲

    • @makiyoheihei5445
      @makiyoheihei5445 5 ปีที่แล้ว +2

      kris liu 炖牛腩更好吃,现在在深圳都吃不到了

  • @EtimetoEat
    @EtimetoEat 4 ปีที่แล้ว +1

    烧鸭真的好好吃的😋

  • @zhenquanxin7993
    @zhenquanxin7993 5 ปีที่แล้ว +5

    老白烧鹅第一块先沾原来的肉汁才能吃出鹅的香味.

  • @user-ri3uu9fy4z
    @user-ri3uu9fy4z 5 ปีที่แล้ว +9

    当年泡了佟掌柜的白玉汤啊,如今岁月不饶人,脖子都没了😂

  • @yryrjoanne
    @yryrjoanne 10 หลายเดือนก่อน

    能每次寫個地址嗎?

  • @chemicalfk2255
    @chemicalfk2255 5 ปีที่แล้ว +6

    双井的陈光记烧鹅也好吃

  • @user-lx7hy3ru3m
    @user-lx7hy3ru3m 5 ปีที่แล้ว

    求地址

  • @29tv99
    @29tv99 3 ปีที่แล้ว +1

    羊肉煲很有特色,带皮

  • @gatopet2383
    @gatopet2383 5 ปีที่แล้ว +2

    广东菜里羊腩煲 , 必须配腐乳酱

  • @tiantianli1868
    @tiantianli1868 5 ปีที่แล้ว +9

    羊肉煲特别好吃,要放青甘蔗和红萝卜

  • @LimChingLiang
    @LimChingLiang 5 ปีที่แล้ว +3

    5:06 鞭尸牛展 - 品城记

  • @Chandlerolz
    @Chandlerolz 5 ปีที่แล้ว

    广东的羊腩煲,特别适合冬天吃🤤

  • @mrtstay
    @mrtstay 4 ปีที่แล้ว

    什麼是牛展?

  • @symposiaczhang866
    @symposiaczhang866 3 ปีที่แล้ว

    下次回京必去

  • @raynawu9390
    @raynawu9390 4 ปีที่แล้ว +1

    老白试试手撕鸡呗,也是客家菜!

  • @bangliu9132
    @bangliu9132 2 ปีที่แล้ว +1

    烧鹅得劲,烧腊好吃

  • @user-mf2zd7eg6o
    @user-mf2zd7eg6o 5 ปีที่แล้ว +1

    老白加油!

  • @PineWanderer
    @PineWanderer 3 ปีที่แล้ว

    老白 阿星 都不错。各有千秋。👍

  • @user-dt6ls3ro1l
    @user-dt6ls3ro1l 4 ปีที่แล้ว

    美味そう😃

  • @mambaneverout5843
    @mambaneverout5843 5 ปีที่แล้ว

    吃过这家 还可以

  • @user-pp3mb1vv3d
    @user-pp3mb1vv3d 2 ปีที่แล้ว

    鹅看着不错,而老白则看着越吃越短啦。🍺🍺🍺玩笑啦,老白的节目不错👍

  • @z9544ify
    @z9544ify 4 ปีที่แล้ว +4

    每天走路也沒見老白有變瘦😁

  • @tongyang4464
    @tongyang4464 5 ปีที่แล้ว +2

    第一次那么早~

  • @Erikatangy
    @Erikatangy 4 ปีที่แล้ว +1

    看着鱼饼颜色不对,鲮鱼做的应该是偏灰的色泽吧?

  • @BumpyTo11
    @BumpyTo11 5 ปีที่แล้ว +3

    太好粤菜这口儿了 可惜这辈子就去过一次广州 待2天也没吃到什么好吃的 香港去了十多次也都跟朋友日料韩料应付 回头一定去趟顺德尝尝地道粤菜

  • @dengyadan8574
    @dengyadan8574 5 ปีที่แล้ว +1

    这是哪里呀?地铁没看清楚 定位发一个来

  • @andyandy9958
    @andyandy9958 4 ปีที่แล้ว

    黑椒羊排呀😜

  • @jake86529
    @jake86529 5 ปีที่แล้ว

    卡点卡的蛮准的

  • @herooxford5702
    @herooxford5702 2 ปีที่แล้ว

    我介绍一家在西国贸(西局)那边的陈记老味!烧鹅和煲仔饭一绝!

  • @mambaneverout5843
    @mambaneverout5843 3 ปีที่แล้ว

    我也喜欢吃他家

  • @wilsonwei8359
    @wilsonwei8359 5 ปีที่แล้ว +2

    在客家菜中,鸡的做法大多是盐焗鸡这一种,而豉油鸡是广式粤菜的做法,所以并没有客家豉油鸡这一说法哦

  • @xiaoce
    @xiaoce 5 ปีที่แล้ว +9

    我只吃得起粤菜考级菜干炒牛河

    • @xiaoce
      @xiaoce 5 ปีที่แล้ว

      Jason Zhu 因为我会看他们的新影片,来向TH-camr大大们学习取长补短

  • @johnlouis6313
    @johnlouis6313 3 ปีที่แล้ว +1

    在北京吃各地菜,啥都有,啥都是是而非,能吃个6.7 成就算不错了吧。

  • @akirawen
    @akirawen 2 ปีที่แล้ว

    冬季廣東人吃洋腩煲,是名菜

  • @user-bm2tw7bf7j
    @user-bm2tw7bf7j 5 ปีที่แล้ว

    0.125是怎麼計算的 XDD?,小花好久沒上鏡頭了,運營非常忙碌嗎??

  • @joeso0808
    @joeso0808 4 ปีที่แล้ว

    老白也是PTT...😂😂😂

  • @pkf1798
    @pkf1798 5 ปีที่แล้ว +1

    廣東人做的羊是甜的 不過比較少吃 因為天氣熱 羊上火, 冬天 羊煲湯 或者 甘蔗馬蹄支竹蚊楊楠的。 客家菜和傳統粵菜有區別的。
    客家偏鹹, 客家一般是去食 梅菜扣肉 煎釀豆腐 炒苦麥 枸橘湯。
    廣東人還能做不好吃的羊肉出來? 公認中國最好吃的菜系呢?
    牛河 有干炒 也有濕炒呢

  • @eddiecai2628
    @eddiecai2628 5 ปีที่แล้ว +7

    懂吃的本地人不会蘸酸梅酱,而是蘸烧烤时流出来的那碗汁水

    • @user-xj3kd2eu8r
      @user-xj3kd2eu8r 4 ปีที่แล้ว +1

      是烤完后肚子里面那些汁水吧,汁水拌饭,爽

  • @dzj8178
    @dzj8178 4 ปีที่แล้ว

    沒要白切雞?

  • @scottchang6591
    @scottchang6591 4 ปีที่แล้ว +1

    這家我去中國的時候去過!!確實不錯!!!

  • @ngkwong3899
    @ngkwong3899 4 ปีที่แล้ว +1

    看老白的吃相真福气。

  • @kk-tb2kr
    @kk-tb2kr 5 ปีที่แล้ว +1

    148可以在广东买半只烧鹅烧

  • @user-zf4yv8zx6k
    @user-zf4yv8zx6k 5 ปีที่แล้ว

    羊腩煲,广东人也做羊肉的

  • @liuwei8878
    @liuwei8878 5 ปีที่แล้ว

    感觉bgm好像有版权

    • @xxooxx69
      @xxooxx69 4 ปีที่แล้ว

      刘峰 你知道叫什么名字吗

  • @shunxiao8759
    @shunxiao8759 4 ปีที่แล้ว

    最近没有新节目

  • @TheOlddr
    @TheOlddr 4 ปีที่แล้ว +2

    老白媳妇不是小花吗?

  • @mflow502
    @mflow502 5 ปีที่แล้ว +1

    从开头就在等到底是哪家,这周就去吃…😁😁😁😁😁顺便告诉大家在十号线的草桥站😎不用谢

  • @user-jv7nu9wk1i
    @user-jv7nu9wk1i 5 ปีที่แล้ว +2

    我哋廣東人一般冬天才比較多食羊😅冬天凍凍哋一家人整個叫個支竹羊腩煲呢......😘😚一流呀👍👍

    • @georgeross6304
      @georgeross6304 2 ปีที่แล้ว

      廣東有冬天嗎?

    • @user-jv7nu9wk1i
      @user-jv7nu9wk1i 2 ปีที่แล้ว

      @@georgeross6304 😓😓😓😓......... 我細個嘅時候香港曾經有過冬天但近呢廿年似乎已經消失咗,現在只剩夏同秋兩季😩😩😩

  • @lamorepu9890
    @lamorepu9890 ปีที่แล้ว

    廣州的支竹羊腩煲,最好是炭爐的,保証您停不了咀,同小花一齊去,好讓她領畧廣東味,

  • @user-tz8yj9mk3z
    @user-tz8yj9mk3z 2 ปีที่แล้ว

    老白咋沒帶上睿哥?

  • @joealex1300
    @joealex1300 4 ปีที่แล้ว

    这是我见过鸡毛最多的豉油鸡,跟吃鸡毛掸子是的

  • @user-ym2dh2pc9s
    @user-ym2dh2pc9s 5 ปีที่แล้ว +5

    有的人家会羊肉和甘蔗一起下去炖汤 广东汕头

    • @user-pe3xm4se8k
      @user-pe3xm4se8k 5 ปีที่แล้ว +1

      好像狗肉也是這種炖法
      但我不吃狗肉

    • @user-wd6ji1ei3y
      @user-wd6ji1ei3y 5 ปีที่แล้ว +1

      汕头潮阳,记得加红枣

    • @branqbranq3588
      @branqbranq3588 5 ปีที่แล้ว +1

      广东都有这种做法,味道好,温和。

  • @eguoli
    @eguoli 4 ปีที่แล้ว

    你的血糖怎么样?

  • @user-in3lk5wd4m
    @user-in3lk5wd4m 5 ปีที่แล้ว +1

    順德的廚子很有名。
    這家店賣魚生嗎?

  • @xxooxx69
    @xxooxx69 4 ปีที่แล้ว

    求结尾的bgm

  • @user-wx6ss7sw3k
    @user-wx6ss7sw3k 5 ปีที่แล้ว

    起步走還真的是先出左腳

  • @justViews116
    @justViews116 5 ปีที่แล้ว

    Huo气,学到了!

  • @yiyishao2576
    @yiyishao2576 5 ปีที่แล้ว

    媳妇在哪儿捏

  • @user-sh2ml8vb5r
    @user-sh2ml8vb5r 4 ปีที่แล้ว

    豉油鸡也太好吃了吧,除了有一些小贵

  • @furongsun1462
    @furongsun1462 10 หลายเดือนก่อน

    请问店名是什么?下次回国带爸妈去品尝!谢谢。

    • @lifeandlive3660
      @lifeandlive3660 5 หลายเดือนก่อน

      新穗港龙粤菜,视频里有说

  • @yunyuwang4986
    @yunyuwang4986 4 ปีที่แล้ว

    北方的河粉是什么意思?北方有河粉吗??

  • @ZubrowkaVodjika
    @ZubrowkaVodjika 4 ปีที่แล้ว

    02:45的mv

  • @cy3251
    @cy3251 4 ปีที่แล้ว

    竹枝羊腩煲

  • @user-zr3zn5yi7o
    @user-zr3zn5yi7o 5 ปีที่แล้ว

    客家菜够"镬气",又够"香口",我觉得更适合北方口味。

  • @joaocheng6943
    @joaocheng6943 5 ปีที่แล้ว

    这家店应该不错,老白去的次数不少

  • @user-hv5ix6oh5j
    @user-hv5ix6oh5j 5 ปีที่แล้ว +6

    广东还有海南人吃羊跟北方不太一样的一个特点是带皮食用,然后是蘸腐乳吃的

    • @undefinedwewew9434
      @undefinedwewew9434 5 ปีที่แล้ว +1

      海南不是广东

    • @undefinedwewew9434
      @undefinedwewew9434 5 ปีที่แล้ว +1

      @@jayl6967 先把香港收回来再叫吧

    • @xxx6555
      @xxx6555 3 ปีที่แล้ว +1

      淮扬菜吃羊肉也经常带皮。淮扬菜在长江以北。

  • @xiangzezhu1956
    @xiangzezhu1956 4 ปีที่แล้ว

    粤菜就是做鸡鸭鹅太出名了,还有粥汤甜品,其他就还好了,牛肉其实做的也很好,潮汕那边

    • @xxx6555
      @xxx6555 3 ปีที่แล้ว

      不喜欢粤菜做鸡鸭鹅,觉得腥气,太生。

  • @user-cf8ul4ml5c
    @user-cf8ul4ml5c 4 ปีที่แล้ว

    你的视频都不介绍一下是哪家和地点吗?

  • @robertxu5489
    @robertxu5489 5 ปีที่แล้ว

    啥是牛展啊

    • @MeetStone
      @MeetStone 5 ปีที่แล้ว +1

      牛腱

  • @user-kd4ed1np1s
    @user-kd4ed1np1s 5 ปีที่แล้ว +6

    身为沈阳人觉着支竹羊腩煲好吃,烧鹅我不爱沾料,就爱吃原味,蘸料觉着就削弱了鹅的本味了

    • @user-ij6eb8mg4v
      @user-ij6eb8mg4v 4 ปีที่แล้ว

      烧鹅是不大推荐沾太多酱

  • @user-bw6wl7sf1k
    @user-bw6wl7sf1k 5 ปีที่แล้ว +2

    水不一样,做出来的河粉也不一样

  • @jasonge635
    @jasonge635 4 ปีที่แล้ว

    我觉得粤菜就是各色鸡鸭为主还有海鲜,粥和肠粉,炒粉,牛羊是北方菜系做的好,贴别是西北,新疆和内蒙的牛羊是绝对无敌的

  • @s09855035
    @s09855035 5 ปีที่แล้ว

    去吃,會不會遇到老白阿

  • @Lee-gk3fc
    @Lee-gk3fc 5 ปีที่แล้ว +8

    太贵啦148!

    • @makiyoheihei5445
      @makiyoheihei5445 5 ปีที่แล้ว +1

      Lee 你开玩笑吧,深圳这顿没有300元都下不来

    • @Lee-gk3fc
      @Lee-gk3fc 5 ปีที่แล้ว

      Makiyo Heihei 你怕是在商场里吃的吧

  • @lolmosse7276
    @lolmosse7276 4 ปีที่แล้ว +3

    5:06 唔做你生意啦

  • @anthonychan3490
    @anthonychan3490 4 ปีที่แล้ว

    广东很少吃羊肉

  • @WCLee1981
    @WCLee1981 5 ปีที่แล้ว +2

    關於燒鵝,我個人覺得港式燒鵝并不太好吃,主要是靠酸梅醬調味,要吃正宗好吃的燒鵝,我建議是到廣東江門市新會區古井鎮吃那個恒益燒鵝,吃的不是皮脆,而是鵝味,太多濃味的醬料會覆蓋鵝的香味

    • @user-hx8ih5rs9n
      @user-hx8ih5rs9n 4 ปีที่แล้ว

      港式的很多做法都混合了现代快餐的一种做法,传统粤菜强调的是原汁原味,所以在某些方面二者是不一致的

    • @user-dj2tt6jh4c
      @user-dj2tt6jh4c 2 ปีที่แล้ว

      恒益的是差了一点的,平香才是古井最好的烧鹅。

  • @user-cn5kp5ys1y
    @user-cn5kp5ys1y 4 ปีที่แล้ว

    惠州東山羊煲

  • @oliverwen8000
    @oliverwen8000 5 ปีที่แล้ว +1

    收广告了吧都是店家第一视角上菜

  • @wwaccelerator4935
    @wwaccelerator4935 4 ปีที่แล้ว

    沒毛病好幾億的大車哈哈哈哈

  • @ChickenManUK
    @ChickenManUK 5 ปีที่แล้ว +8

    4:11 天啊,居然吃甜味的烧鹅!老白你居然是这样的人!

  • @hkwong7145
    @hkwong7145 5 ปีที่แล้ว +1

    像燒鴨多一點

  • @windshigh
    @windshigh 5 ปีที่แล้ว +2

    對廣東人的概念來說, 廣東以北就是北方。ps 豉油雞色水一般

  • @hezijun1674
    @hezijun1674 5 ปีที่แล้ว

    5:49 是哪部电影的片段啊?

    • @wr7842
      @wr7842 5 ปีที่แล้ว

      金玉滿堂,張國榮,袁詠儀,鍾鎮濤演的

    • @hezijun1674
      @hezijun1674 5 ปีที่แล้ว

      谢谢