Стасёк и картофельный сырно-ветчинный пирог.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 11 ก.ย. 2024
- Всем снова приветки. Вы на канале Стаська, а это значит, что мы тут бум учиться готовить разные разносолы и кушанья, даже если вы не отличаете лимон от лайма. Ни чего страшного, мы всё это исправим и вас всему выучим. Смотрим, как я готовлю, порой делая какую либо нямку впервые, и учимся на моих ошибках, ежели они будут. По итогу вы должны научится готовить лучше меня и стать кулинаром 89-го левела, для чего и затеян данный канал. Правда, он не только для нямки, но это сейчас не так уж и важно.
А есчё тут есть котик, он очень украшает любой контент. Только за него одного эта фильма стоит лайка. А, бывает, что он игнорирует съёмки, но лайк ставить будет тоже надо, можно даже сказать, что не то, что нужно, а жизненно необходимо 😊.
Как-то некоторое время назад я увидел один рецептус в инете. И знаете, он меня заинтересовал, но тока я его малость доработал, то бишь внёс некоторые изменения. А ежели проще, то добавил некоторые ингредиенты и саму форму нямки. Из просто лепёшки она стала многослойной.
Итак, берём картофлю и натираем ея на тёрке или мелкой соломкой, как я на специальной шинковке. Заливаем водой, солим, ждём минут 15-20, пока режем и кромсаем всё остальное. А остального у нас хватает. Это и зелёный лук, и чеснок с болгарским перцем. Есчё есть морква и репчатый лук. Можно для цвета натереть на мелкой тёрке свёколку, такую небольшую. Я есчё добавил помидорку, но, думаю, она совсем уж лишняя.
Сливаем воду с картофли, всё смешиваем, добавляем приправы, которые нравятся и заливаем всё яйцами, тщательно перемешиваем и начинаем выпекать слои нашего пирога в виде блинов. После того как первый блин окажется на тарелке, то смазываем его тем, чем хочется или посыпаем тем, что имеем. Вот я прикупил сыр, а ветчина у меня была, так что этим и посыпал.
Вы же можете выбирать начинку какую хоцца. Майонез, сметана, кетчуп, можно с поджаренным фаршем или просто нарезанной колбасой прокладывать наши картофельные блины. Украшайте, как хотите. И, кстати, совсем не обязательно использовать все ингредиенты, что использовал я. От части из них можно легко отказаться.
Так что дерзайте, экспериментируйте и будет вам счастье. Приятного аппетита.
Моя группа в VK: public2...