Άκη πραγματικά ένα έχω να σου πω! Με εσένα έμαθα να μαγειρεύω, ο άντρας μου τρελαίνεται κάθε φορά που φτιάχνω τις συνταγές σου, όλοι δοκιμάζουν και απλά μουγκριζουν με την τέλεια γεύση και θα φτιάξω για πρώτη φορά γαλοπούλα φέτος!!!!!!!! Να είσαι καλά και σε ευχαριστούμε πολύ που είσαι κατανοητός και τα εξηγείς με απλότητα οοοοοολα!!!!!!
Αγαπητέ Άκη, Μας ξετρελαίνεις. Με πολύ αγάπη, Οι θαυμαστές σου. ΥΓ: Αχ αυτές οι συνταγάρες σου... ΥΓ2: Διονύση εγώ είπα ρίγανη. Δε πειράζει. Κάποτε θα μάθουμε, που θα πάει.
Γιάντεςςςς!! Τι μου θύμισες τώρα!!! Παιδικά χρόνια...!!! Καλά, μια φορά έφτιαξα γαλοπούλα στη ζωή μου (με ρύζι και κιμά κλασικά), απέτυχα και είπα "δεν ξαναφτιάχνω", αλλά η δικιά σου φαίνεται ΤΟ ΚΑΤΙ ΑΛΛΟ!!! Θα την επιχειρήσω!! ;)
Καλησπέρα Άκη, ευχαριστούμε για τις όμορφες συνταγές σου!! Καλά Χριστούγεννα σε σένα και στην οικογένεια σου!! Μία ερώτηση! Στη γέμιση δεν βάζεις ρύζι; Και αν θέλω να βάλω, δώσε μου μια οδηγία σε ποιο σημείο θα το προσθέσω;❤
Απλά τέλειος εισαι ο θεός της μαγειρικής !!!!!! Υ.Γ1 είμαι 10 χρονον και ξέρω να τσιγαριζω κρεμμύδι και να φτιάχνω παστίτσιο!!! Υ.Γ2 Διονύση δεν πειράζει εγώ κόλιανδρο είπα για κάποιο λόγο.
Επειδή σκέφτομαι να κάνω την συνταγή του Άκη φέτος την γέμιση θα την ετοιμάσω από το βράδυ για να γεμίσω την γαλοπουλα το επόμενο πρωί. Δεν νομίζω ότι θα έχει θέμα άλλωστε είπε πως δεν θέλουμε η γέμιση να είναι ζεστή.
Αγαπητέ Άκη, έκανα την συνταγή σου πριν από λίγες μέρες για να δοκιμάσω αν θα την πετύχω στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Επειδή δεν τρώμε γαλοπούλα, την έκανα με ένα μεγάλο κοτόπουλο και βγήκε εξίσου ωραία. Στη γέμιση πήρα την πρωτοβουλία και πρόσθεσα λίγα ξερά δαμάσκηνα και μαζί με το νερό λίγο χυμό πορτοκαλιού. Μας άρεσε. Σε ευχαριστώ για τις ιδέες που δίνεις. Νοστιμότατες.
Γεια σου Άκη. Καταπληκτική συνταγή την έκανα πέρσι και θα την κάνω και φέτος τα Χριστούγεννα. Θα ήθελα να ρωτήσω, θα μπορούσα να ψήσω σε ξυλόφουρνο τη γαλοπούλα;
Κύριε Άκη έφτιαξα την γαλοπούλα πέρυσι για Thanksgiving εδω στην Αμερική κ βγήκε υπέροχη! Έχω μια χαζή ερώτηση θέλω να τη φτιάξω κ φέτος κ θέλω να φτιάξω gravy μπορώ να φτιάξω ξεχωριστή την σάλτσα gravy που έχετε σαν συνταγή στην ιστοσελίδα ή μπορώ να φτιάξω την σάλτσα με βάση τα μήλα το κονιάκ και την ζάχαρη;
Ακη καλησπερα και χρονια πολλα,στην γεμιση εγω που δεν εχω κυβο μανιταριων και θυμαρι,υπαρχει προβλημα,μπορω να τα παραλειψω η να τα αντικαταστησω με κατι αλλο;
Ποσα κιλα ειναι αυτη η γαλοπουλλα.?Αν εχω μια 4ραμιση κιλων ποση ωρα ψησιμο χρειαζεται..?Και το περιτυλιγμα της σε λαδοχαρτο,αλουμινοχαρτο την κρατα πιο ζουμερη..?Θα την δοκιμασουμε,καλη χρονια!
Χρονια πολλα σαγαπω πολυ. Θα ετοιμασω τη γαλοπουλα για αυριο,μπορω να ετοιμασω τη γεμιση απο το βραδυ ,για εξοικονομηση χρονου?.οποιος /α γνωριζει ας απαντησει!!
Αντί για αυτή την γέμιση μπορούμε να βάλουμε αυτήν που είχες βάλει στο γεμιστό ρολό γαλοπούλα ; Αν όχι γιατί ( εν τω μεταξύ αυτή η ερώτηση ήταν σαν ερώτηση σε τεστ χημειας
Άκη πραγματικά ένα έχω να σου πω! Με εσένα έμαθα να μαγειρεύω, ο άντρας μου τρελαίνεται κάθε φορά που φτιάχνω τις συνταγές σου, όλοι δοκιμάζουν και απλά μουγκριζουν με την τέλεια γεύση και θα φτιάξω για πρώτη φορά γαλοπούλα φέτος!!!!!!!! Να είσαι καλά και σε ευχαριστούμε πολύ που είσαι κατανοητός και τα εξηγείς με απλότητα οοοοοολα!!!!!!
Άκρως χριστουγεννιάτικη η συνταγή σήμερα!
💖💖💖💖
Το περιμέναμε!!! Τις ευχές μας παλικάρι μας, ο Χριστός να σε φυλάει κ να σε βοηθάει στη πρόοδο σου. Καλά Χριστούγεννα. 🎄🎀
Καλά Χριστούγεννα
Χρόνια πολλά σε όλους
@@Magdalini.85 ο
Γιωτα Πσπαευθιμιου
Αχ αυτες οι συνταγές σου...Μαγεία !!!Εχεις κερδίσει τους πάντες σε ολο τον κοσμο!!♥️❤️😘
Υπέροχη διαχρονική συνταγή!! Καλή χρονιά!!
Πω πω τέλεια συνταγή! Ειδικά αυτήν την πατέντα με τα μήλα θα την φτιάξω σίγουρα, ανυπομονώ να τα δοκιμάσω! Καλά Χριστούγεννα Άκη με υγεία!
Ωραία συνταγή! ευχαριστώ πολύ, καλά Χριστούγεννα!
Άκη χρόνια πολλά με υγεία!
Η γαλοπούλα ήταν τέλεια δεν έμεινε τίποτα άλλο εκτός από κόκαλα.
Σ ευχαριστούμε Άκη!!
Εκπληκτικός όπως πάντα!!
Καλά Χριστούγεννα!!
Τέλεια!!! Θα την ετοιμάσω για το ρεβεγιόν!!! Καλή χρονιά Άκη με υγεία,αγάπη,χαμόγελα κ πάντα επιτυχίες!!! 😘
Καλά Χριστούγεννα Άκη.....Είσαι φοβερός σε λατρεύουμε....Καλές γιορτές!!
Καλά Χριστούγεννα και καλές επιτυχίες!!!!!!!!!
Αγαπητέ Άκη,
Μας ξετρελαίνεις.
Με πολύ αγάπη,
Οι θαυμαστές σου.
ΥΓ: Αχ αυτές οι συνταγάρες σου...
ΥΓ2: Διονύση εγώ είπα ρίγανη. Δε πειράζει. Κάποτε θα μάθουμε, που θα πάει.
Απίθανο αποτέλεσμα!!! Σε ευχαριστώ Ακι για την τέλια συνταγή.
Γιάντεςςςς!! Τι μου θύμισες τώρα!!! Παιδικά χρόνια...!!! Καλά, μια φορά έφτιαξα γαλοπούλα στη ζωή μου (με ρύζι και κιμά κλασικά), απέτυχα και είπα "δεν ξαναφτιάχνω", αλλά η δικιά σου φαίνεται ΤΟ ΚΑΤΙ ΑΛΛΟ!!! Θα την επιχειρήσω!! ;)
Ναι θα την επιχειρησεισ
Καλησπέρα Άκη, ευχαριστούμε για τις όμορφες συνταγές σου!! Καλά Χριστούγεννα σε σένα και στην οικογένεια σου!!
Μία ερώτηση! Στη γέμιση δεν βάζεις ρύζι; Και αν θέλω να βάλω, δώσε μου μια οδηγία σε ποιο σημείο θα το προσθέσω;❤
WOW...WOW ❤️
Τέλεια η τεχνική για το ψήσιμο της γαλοπούλας!! Ευχαριστούμε Άκη μας! Καλή χρονιά, με υγεία!
Υπέροχο όπως ολα
Απλά τέλειος εισαι ο θεός της μαγειρικής !!!!!!
Υ.Γ1 είμαι 10 χρονον και ξέρω να τσιγαριζω κρεμμύδι και να φτιάχνω παστίτσιο!!!
Υ.Γ2 Διονύση δεν πειράζει εγώ κόλιανδρο είπα για κάποιο λόγο.
ΤΕΛΕΙΑ ΕΙΝΑΙ ΗΓΑΛΟΠΟΥΛΑ ΚΑΛΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ ΜΕ ΥΓΕΙΑ ΑΚΗ ΜΟΥ ΦΙΛΑΚΙΑ ΠΟΛΛΑ ΜΕ ΑΓΑΠΗ
Είσαι μοναδικός...
Καλά Χριστούγεννα σε όλο τον κόσμο...🌲🌲🌲
Μόνο ένα θα πω. Πεντανόστιμη !!!
Polli orea sintagi! H idia diadikasia ginete kai me kotopoulo? Kali ssonexi! 👍👏🎄❄⛄
Ναι γίνεται..
+Akis Petretzikis Se euxaristo polli! Kali sinexia kai Kala Xristougenna! 🎄❄⛄
Ακη μας Χρονια πολλα σε ολη την οικογενεια για 4 κιλα η 4500 κιλα γαλοπουυλα …ποση ωρα ψηνω.?
Σε τι βαθμους?
Πανω κατω η κατι αλλο?
Ευχαριστω πολυ
Η γαλοπούλα μου το 2019!!! Ευχριστούμε Άκη!!!
Φοβερός όπως πάντα
Άκη μου καλά Χριστούγεννα εισαι Α περιγραπτος
Σε λατρευω
Ακη..με παιρνεις για βοηθο σου??να κοβω λαχανικα ,να βαζω αλατοππιπερο,να δοκιμαζω.κ.α....?
Άκη πολύ ωραία και γιορτινή συνταγή!!
Μπορούμε την γέμιση να την ετοιμάσουμε από την προηγούμενη μέρα?
Επειδή σκέφτομαι να κάνω την συνταγή του Άκη φέτος την γέμιση θα την ετοιμάσω από το βράδυ για να γεμίσω την γαλοπουλα το επόμενο πρωί. Δεν νομίζω ότι θα έχει θέμα άλλωστε είπε πως δεν θέλουμε η γέμιση να είναι ζεστή.
👍
Τελεια συνταγη ! Αντι για κονιάκ τι θα μπορουσα να βαλω στα μηλα? Δν θελω να φλαμπαρω γι αυτο, κόκκινο ημίγλυκο κρασί θα ταιριαζε?
Ναι ταιριάζει.
Bravo Aki :)
Ο Διονύσης πριν γίνει βοηθός του Άκη ήταν βοηθός του αη Βασίλη.
Φαίνεται πεντανόστιμη !!! Επειδή δεν χρησιμοποιώ μπέικον στη μαγειρική μου, θα μπορούσα να το αντικαταστήσω με κάτι άλλο σε αυτή τη συνταγή ???
Αγαπητέ Άκη, έκανα την συνταγή σου πριν από λίγες μέρες για να δοκιμάσω αν θα την πετύχω στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Επειδή δεν τρώμε γαλοπούλα, την έκανα με ένα μεγάλο κοτόπουλο και βγήκε εξίσου ωραία. Στη γέμιση πήρα την πρωτοβουλία και πρόσθεσα λίγα ξερά δαμάσκηνα και μαζί με το νερό λίγο χυμό πορτοκαλιού. Μας άρεσε. Σε ευχαριστώ για τις ιδέες που δίνεις. Νοστιμότατες.
αν την κανω τη συνταγη με κοτα, παλι 3 ωρες ψησιμο θελει?
Μπορώ να προσθέσω στη γέμιση και δαμάσκηνα; κι αν ναι τι ποσότητα χρειάζεται και σε ποιο στάδιο τα προσθέσω;; ευχαριστώ εκ των προτέρων!
Μπορείς να το προσθέσεις απο την αρχή! 😀
Γεια σου Άκη. Καταπληκτική συνταγή την έκανα πέρσι και θα την κάνω και φέτος τα Χριστούγεννα. Θα ήθελα να ρωτήσω, θα μπορούσα να ψήσω σε ξυλόφουρνο τη γαλοπούλα;
Αντί για μπέικον τι άλλο μπορούμε να βάλουμε; Δε τρώμε χοιρινό.
Καλησπέρα. Μπορείς να βάλεις καπνιστή γαλοπούλα ή και να το παραλείψεις τελείως. 😉
Άκη!! Χρόνια Πολλά!! Εάν η γαλοπούλα είναι 5κιλα, πόση ώρα θα την ψήσω???
Άκη, αντί για κύβο μανιτάρια μπορώ να knorr μανιταροσουπα;.Γιατι κύβο δεν βρίσκω
Πιστευω πως ναι αλλα χωρις να εβαζες το νερο αφου η μανιταροσουπα εχει υγρα.
@@dimiathan τελικά έριξα απλά λίγα μανιτάρια και λίγο έξτρα αλάτι κι έγινε τέλεια η γέμιση!👍
Καλημερα ακη αν κανω αυτη τη γεμιση αλλα με κοτόπουλο και γυρω γυρω ρυζι υπαρχει καποιο προβλήμα
Cool
Πολύ ωραία γέμιση. Αν αντί για γαλοπούλα βάλουμε κόκκορα, πόση ώρα θα θέλει ψήσιμο;;;
Δεν μπορώ να σου απαντήσω… τι κόκορας είναι; από φάρμα, από χωριό; πόσο ζυγίζει;
Κύριε Άκη έφτιαξα την γαλοπούλα πέρυσι για Thanksgiving εδω στην Αμερική κ βγήκε υπέροχη! Έχω μια χαζή ερώτηση θέλω να τη φτιάξω κ φέτος κ θέλω να φτιάξω gravy μπορώ να φτιάξω ξεχωριστή την σάλτσα gravy που έχετε σαν συνταγή στην ιστοσελίδα ή μπορώ να φτιάξω την σάλτσα με βάση τα μήλα το κονιάκ και την ζάχαρη;
Μπορείς να φτιάξεις την gravy που έχω στην άλλη συνταγή.
@@akis_petretzikis Ευχαριστώ πολύ !😃
Αν η κατεψυγμένα γαλοπούλα έχει θερμόμετρο κάνουμε κανονικά την διαδικασία η το αφαιρούμε? Δηλαδή βάζω βούτυρο κάτω από την πέτσα?
Ναι κανονικά.
Ακη καλησπερα και χρονια πολλα,στην γεμιση εγω που δεν εχω κυβο μανιταριων και θυμαρι,υπαρχει προβλημα,μπορω να τα παραλειψω η να τα αντικαταστησω με κατι αλλο;
Μπορείς να τον παραλείψεις ή να βάλεις άλλο ζωμό που σου αρέσει.
Αν η γαλοπουλα μου ειναι 5 κιλά πόσες ωρες να την ψήσω? άλλες αλλαγές στη συνταγή? να διπλασιασω γεμιση και γαρνιτούρα? ευχαριστωωω
Άκη αντί για μπέικον μπορούμε να βάλουμε κάτι άλλο??γτ δεν τρώνε στ σπίτι μερικοί..πολύ ωραία συνταγή συγχαρητήρια ❤️❤️❤️
Μπορείς να βάλεις όποιο αλλαντικό θέλεις.
πια γαλοπούλα είναι καλή η φρέσκια η κατεψυγμένη Γαλλίας? Ευχαριστώ θα περιμένω να μου απαντήσετε.
Η φρεσκια
Ποσα κιλα ειναι αυτη η γαλοπουλλα.?Αν εχω μια 4ραμιση κιλων ποση ωρα ψησιμο χρειαζεται..?Και το περιτυλιγμα της σε λαδοχαρτο,αλουμινοχαρτο την κρατα πιο ζουμερη..?Θα την δοκιμασουμε,καλη χρονια!
Χρονια πολλα σαγαπω πολυ. Θα ετοιμασω τη γαλοπουλα για αυριο,μπορω να ετοιμασω τη γεμιση απο το βραδυ ,για εξοικονομηση χρονου?.οποιος /α γνωριζει ας απαντησει!!
Ναι μπορείς.
Άκη, πείναγες σε αυτό το βίντεο😂
Ε, όχι όμως και μπαμ μπάμ! Έχεις βάλει όλη την κουζίνα μέσα στην συνταγή. Θέλει χρόνο και ώρα για να τα κάνεις αυτά.
Σούπερ είσαι Θεός
Αντί για αυτή την γέμιση μπορούμε να βάλουμε αυτήν που είχες βάλει στο γεμιστό ρολό γαλοπούλα ; Αν όχι γιατί
( εν τω μεταξύ αυτή η ερώτηση ήταν σαν ερώτηση σε τεστ χημειας
Η γέμιση γενικά έχει να κάνει με τις γεύσεις σου.
Ρε Άκη, σάλιωσα το πληκτρολόγιο.
mila mou
Για αυτουσ που δεν τρωνε χοιρινο τι μπορουν να βαλουν αντι για bacon?
Μπορείς να βάλεις κάποιο άλλο αλλαντικό που σου αρέσει ή να το παραλείψεις.
mprabo akh yperoxh syntagh
Χωρις λαδι
Μπορώ να βάλω την προηγούμενη ημέρα τη γαλοπούλα σε άλμη, όπως έχεις κάνει σε μια άλλη συνταγή σου; Θα αλλάξει κάτι;
telika ti einai kalitero gia ti gemisi exo i mesa?
Γινεται αντι για μπεικον να χρησιμοποιηθει καποιο αλλο υλικο:
Μπορείς και να το παραλείψεις.
@@akis_petretzikis Άκη μπορώ τη γέμιση να την ψήσω στο τηγάνι λίγο περισσότερο και να τη σερβίρω ξεχωριστά? Δλδ να μη τη βάλω μέσα στη γαλοπούλα
Εδώ τι είχες πει αυτό που έγραψα σε ένα άλλο βίντεο
Cool