Y porque hay sitios que dicen que de medio kg de harina más ingredientes sale una torta de un kg es evidente que pesa más de eso pero debería de ser como usted indica según la harina inicial perocon la tendencia de tortas pequeñas modernas se basan es por peso de la torta lista y no por Base de harina inicial es un tema que muchos no comprendemos
Exelente explicacion.....consulta como seria las cantidades para moldes cuadrados. ...espero su tespuesta desde ya muchas gracias...saludos desde Bs.As
De un molde número 16, cuánto necesito de masa elástica ? O cuántas tortitas me da para empastar según mis cálculos 3 tortitas de molde número 16,pero no sé si está bién mis cálculosv🤪
Una pregunta yo estoy apenas empezando y nose mucho... Quiero hacer una torta q pese un kilo q número de molde debo usar y cuánto de harina debo usar gracias espero su respuesta... Ya me suscribi al canal
Gracias!!!? Excelente video, vas de frente a la información y no haces aburrido el vídeo, felicitaciones. Me suscribo a tu canal.
❤️
Gracias por compartir me a servido de mucho 🎉
Se ganó mi cariño y Suscripción!!! Desde Caracas Venezuela le envió mis respetos!!! Gracias por su video tan detallado y tan bien explicado!!!
Gracias Miriam, un abrazo 🥰
Amiguita te pasaste eres muy buena Dios te bendiga a ti a tu familia gracias
Excelente explicacion, clara y de muchas importancia muchas gracias
Amiga que bien explicado te admiro gracias
Felicidadez muy bien explicado
😊
Excelente explicación 🤗 sin rodeos
Muy buena la explicación excelente
Muy buena información
Q es queque y cuánto c calcula de harina?
Gracias me sirvió de mucho bendiciones
🥰
Excelente explicación clara y concisa
Excelente explicación
Unq consulta , porque fondant y masa elastica?
exelente explicación al grano... de proporcion seria un molde de 16*10?
super! me sirvio mucho , gracias
Muchas gracias 😊
Muchas gracias por tu video si yo necesito forrar una torta de 17 cm ancho por 15 alto cuanto se necesita de fondat gracias
Y porque hay sitios que dicen que de medio kg de harina más ingredientes sale una torta de un kg es evidente que pesa más de eso pero debería de ser como usted indica según la harina inicial perocon la tendencia de tortas pequeñas modernas se basan es por peso de la torta lista y no por Base de harina inicial es un tema que muchos no comprendemos
gracias
Muchas gracias por el vídeo, una consulta cuál es la medida del molde rectangular para 50 porciones agradeceré su pronta respuesta
Hola yo nesecito tu clase qro aprender bendiciones
Hola, la direccion en naranjal, cual es?
Hola, gracias por compartir, podrías indicar si las porciones son para boda por ejemplo? ( Colocar en cajitas individuales)
Exelente explicacion.....consulta como seria las cantidades para moldes cuadrados. ...espero su tespuesta desde ya muchas gracias...saludos desde Bs.As
Hola Monica , busca el otro video que ya está, con medidas de moldes cuadrados, saludos
Hola como estas. Una pregunta me han pedido un pastel para 30 porciones pero doble alto tengo q hacer dos pasteles ?
Disculpame, para un molde de 20 de diámetro por 8 de alto, me alcanza medio kilo de pasta para cubrir. Muchas gracias, sos una genia. Saludos
PARA ESA MEDIDA NECESITA, 750 GRS, SALUDOS
Silvia para esa medida necesita 750 GRS de fondant
@@carolinacaballero-e8j muchas gracias
@@carolinacaballero-e8j muchas gracias, saludos
Buenos días cuántos kilos de harina necesito para un molde de 32cm
Y para una torta con 15 de alto y de diámetro de 16 cuánta masa habría de usar?
De un molde número 16, cuánto necesito de masa elástica ? O cuántas tortitas me da para empastar según mis cálculos 3 tortitas de molde número 16,pero no sé si está bién mis cálculosv🤪
Hola que moldes utilizo para 2 pisos y un 1kg de masa
Una pregunta yo estoy apenas empezando y nose mucho... Quiero hacer una torta q pese un kilo q número de molde debo usar y cuánto de harina debo usar gracias espero su respuesta... Ya me suscribi al canal
Estimada Daniela, toda la información está en el video. Saludos
Bravo
Y paras las quequeras con huecos en el medio?
Muy pronto nuevo video
Hola que altura tiene sus moldes
Tienen 10 cms de alto, saludos 😊
Y cuánto es de los demás ingredientes??
Para un molde de 40 cm ???
En molde de cono es igual la cantidad de tajadas..seria bueno saber..porfis..!!
En un próximo video pondremos esa información, saludos
Naranja donde la dirección vivo cerca por favor
Y número 28
cuando hablan de porciones ,de que tamaño son ? 🖒
Porciones reposteras 1 cm y 1/2
De 1 y medio de ancho verdad
Para molde 26 dijo que de fondant se usa 1 un kilo pero si es de 10 de alto es la misma cantidad de fondant . Gracias por su ayuda
1 k 100, saludos 😊