Die "Pizza" ist halt einfach ne Flammkuchenvariation... Übrigens gibt es die Nudeln am Anfang mit Blutwurst statt Leberwurst in Sachsen. Ist ein Gericht aus meiner Kindheit, dass meine Oma immer mal wieder für mich gekocht hat.
Wie alles im Leben Herr Hoffmann, Geschmacksache!Ich bin ein "Hobbykoch!, alles was einem selbst gut scheckt, ist perfekt!!!Ihnen und Ihrem Theam eine Frohe Ostern, bleiben Sie Gesund und immer weiter so.Sendung geflällt mir.Grüße aus Bayern, von einem Rheinländer!
Wir haben mal einen Koch gehabt,der füllte das Cordon Bleu mit feiner Kalbsleberwurst und Käse. Zu allem Überfluss landete diese kulinarische Überraschung in der Friteuse. Das Resultat,ich war verblüfft über so viel angeekelte Gäste. Nachdem dieser "Koch" dann ein Rinderfilet frittierte, was uns irritierte, trennten wir uns von diesem kulinarischen Schwerverbrecher.
@@user-2499 Also Ich würze mein Essen immer mit viel Gefühl... Einfach weil gutes Essen einfach zu gut ist um es leidenschaftslos dahin zu matschen😅Naja Leidenschaft ist ja im allgemeinen auch was ganz nettes😇
Der sog. Koch da, also nicht der Hoffmann, der ist aber noch in der Lehre, oder? So im ersten Leerjahr oder so? Mürbeteig mit Wasser, Backpapier abziehen und gegen Backpapier tauschen etc. pp.
6:41 wer kennts nicht ? Von der Mitte nach innen arbeiten
Dachte ich mir auch so 🤦♂️
oder die Pizza mit Frischkäse... "Das Rezept ist anscheinend von einem Veganer"
@@dxnnisbkr das hat er nicht gesagt
..... also ich arbeite auch immer von der Mitte nach Innen um dann vom Rand aus nach außen zu arbeiten bis es links dann rechts ist
Der Hoffmann wieder, Hammer Typ 😎🤘
Gibts einen Grund, weshalb der Bruder von Arabella Kießbauer den Fertigpizzateig von dem Backpapier auf's Backpapier macht ???
Maul
Haste doch gehört, dat is Folie ;-)
Klüngel.
ich nehme auch lieber mein eigenes backpapier
Die "Pizza" ist halt einfach ne Flammkuchenvariation...
Übrigens gibt es die Nudeln am Anfang mit Blutwurst statt Leberwurst in Sachsen. Ist ein Gericht aus meiner Kindheit, dass meine Oma immer mal wieder für mich gekocht hat.
Das ist kein Mürbeteig weil dort Wasser drin ist.
Durch das Wasser bildet sich beim Kneten weizenkleber.
Da widerspreche ich dir. In einen Mürbeteig kommt ein wenig eiskaltes Wasser.
@@filomenafrankenstein6771 nein da kommt auch kein eiskaltes Wasser rein
@@timohettinger5795 doch
Es gibt Rezepte mit Wasser und es gibt Rezepte ohne Wasser. Ende der Diskussion hier
Wie alles im Leben Herr Hoffmann, Geschmacksache!Ich bin ein "Hobbykoch!, alles was einem selbst gut scheckt, ist perfekt!!!Ihnen und Ihrem Theam eine Frohe Ostern, bleiben Sie Gesund und immer weiter so.Sendung geflällt mir.Grüße aus Bayern, von einem Rheinländer!
Mit Mürbteig über Nacht in Klühschrank legen und am nächsten Tag hast du den perfekten Teig zum weiterarbeiten
Wenn man da ne süßliche leberwurst erwischt na guten Appetit :D
Wir haben mal einen Koch gehabt,der füllte das Cordon Bleu mit feiner Kalbsleberwurst und Käse. Zu allem Überfluss landete diese kulinarische Überraschung in der Friteuse. Das Resultat,ich war verblüfft über so viel angeekelte Gäste. Nachdem dieser "Koch" dann ein Rinderfilet frittierte, was uns irritierte, trennten wir uns von diesem kulinarischen Schwerverbrecher.
von der mitte nach innen arbeiten???
Allein schafft man die Pizza nicht? Kennt wohl nur die falschen.
Hauptsache tv koch sein und das backpapier vom fertig teig noch extra abfummeln hätten sie auch mich hinstellen können 😂
Er nimmt den Pizza teig vom beigelegten Back-Papier und legt ihn auf Backpapier... Wow
Bro wie schneidest du die Paprika?
Hund: wuff wuff
Katze: miau
Geistig zurückgebliebener: erster
Wurst schmeckt immer :-)))
Mürbteig: KALT VERARBEITEN!!!
Und wenn mans als kugel macht wenigstens ne stunde kühlen
7:31 schön die Würste verbrennen lassen haha. Aber sind ja bitterstoffe 😂.
Kurz weitergeschaut er will einfach mal den gefrorenen spinat "abschmecken" er meinte wohl eher würzen 😂
Bin ich dir einzige, der sich daran aufhängt, dass ein Koch im Fernsehen, der sich als Koch ausgibt, mit Armbanduhr und Armringen kocht?
Wenn Dirk sagt: "Die Italiener haben keine
Leberwurst", wäre es
vielleicht mal interes- sant zu wissen, was
die denn so mit der
Leber machen.
Leber Venizanische Art, das genaue Rezept hab ich nicht im Kopf, aber google findet genug Rezepte
Also die Pizza klingt eher wie ein "Flammkuchen" Rezept ;)
Der Mann von Arabella
Die Bratwursttorte sieht ja mal richtig lecker aus
Würzt der Typ auch mal irgendwas?
Nöö mag er wohl nicht🤷♂️ Irgendwie macht er allgemein handwerklich nicht den tollsten Eindruck...
@@antination666 find ich auch...
@@user-2499 Also Ich würze mein Essen immer mit viel Gefühl... Einfach weil gutes Essen einfach zu gut ist um es leidenschaftslos dahin zu matschen😅Naja Leidenschaft ist ja im allgemeinen auch was ganz nettes😇
@@antination666 Wo du recht hast, hast du recht 😋😊
@@user-2499 Hihi klingt ganz so als sollten wir unsere Kochskills mal in einem Topf vereinen🤔😇 Das" danach aufräumen "wird sicher sehr umfassend 😂
Beste Jacke hoffmann
der Jungkoch ist nicht der Beste wa
Nehmt mal besser ne Thüringer Roster und nich das Komische zeig😅😉😘
Bester Mann! Roster ist Beste ❤❤❤🤗
Skurrile Rezepte.
Nicht das ich Homosexuell wäre....aber der Sidy ist schon ein Hübscher :D ohne flax
erster
@@ziegenmann6151 hast aber lange überlegt für ein Wort
@felix. Deine Freundin freut sich da nicht so sehr drüber.
@@tobiast.7548 zum Glück bin ich Single😂
@@tobiast.7548 jeder ist irgendwo dumm, weil niemand alles wissen kann🤷🏻♂️
@@mortem6889 besser isse's :D
Der sog. Koch da, also nicht der Hoffmann, der ist aber noch in der Lehre, oder? So im ersten Leerjahr oder so?
Mürbeteig mit Wasser, Backpapier abziehen und gegen Backpapier tauschen etc. pp.
Der muss im 1. Lehrjahr sein... er trägt noch Armbanduhr und Ringe am Arm... sowas macht man nicht!