Grazie mille bravissima voglio proprio farle anch'io mia figlia alcuni giorni fa mia figlia ha scoperto di essere jntollerante al glutine tuo canale mi sarà molto di aiuto così ho deciso di iscrivermi al tuo canale in modo da non perdere nemmeno un tuo video
Da qualche mese ho scoperto di essere celiaco, e per me che sono una amante di pizza e pasta è stata un tegola! Però poi ho trovato su TH-cam diversi tutorial e per la pizza sono riuscito a "risolvere". Poi mi sono "imbattuto" in questa tua ricetta per le piadine, e stasera ho deciso di provare. Ho seguito le tue indicazioni alla lettera, con la sola differenza che ho usato il bicarbonato al posto del cremore tartaro (che non sapevo come reperire in breve tempo). Tolto l'impasto dal frigo sembrava "bello", ma poi quando è venuto il momento di stendere e dare forma alle piadine ....un disastro! Si spaccava ed era "fragilissimo"! alla fine ho salvato la cena reimpastando tutto e aggiungendo della farina senza glutine per pizza. Quindi: o hai dimenticato qualche ingrediente, o la farina di riso delle marca che usi tu contiene un addensante.....fatto sta che con la comune farina di riso è irrealizzabile!!!
Mmm che buone queste piadine mi piacciono moltissimo sono golosissime e mi fanno venire l acquolina in bocca grazie mille per la bellissima ricetta spiegata molto bene e semplice ciao Mary
sembra facile grazie alla sua dettagliata spiegazione.Spero di fare bella figura con mia moglie che e' celiaca.Le faro' sapere,e la ringrazio x i tanti suggerimenti che propone,peccato che solo adesso ho saputo del suo canale
Ho provato a farle stasera e ho dovuto buttare via tutto, si spezzettava tutto l'impasto, per fortuna al volo ho fatto la tua seconda ricetta con il mix di farine e mi sono venute bene. Lo xantano fa miracoli 🤣. Premetto che è la prima volta che provo con farine senza glutine.
Fabio Benedetti mi dispiace ma non so come aiutarti , ogni volta che la faccio mi viene bene , possibilmente dipende dalle farine o dalle marche che utilizzi , ciao
sono disperata voglio fare una piadina sana alla mia bambina ma non riesco...proverò con altre farine...ti assicuro che sono brava in cucina.... grazie patrizia
Complimenti!!!!!!!! Ma come si mettono in surgelatore se ne faccio tante? Sempre mettendole in surgelatore vanno messe cotte oppure no? Attendo con ansia una sua risposta. Grazie
ciao!😊 bella ricetta..ma a me due nn bastano.. mi tocca raddoppiare la dose di tutti gli ingredienti.. 😁😁😋 al posto della fecola è possibile mettere l amido di mais? per un po' non potrò usare la fecola!! grazie..
Cosa si può usare al posto della fecola di patate? Per il gruppo sanguigno zero la fecola di patate è da evitare. Il latte poi io userei il latte vegetale. Grazie mille
Ciao! Ho provato a farle proprio stasera per il mio fidanzato che è intollerante al glutine, ma non sono venute morbide! E l'impasto anche andando piano col mattarello si spaccava.. Eppure ho seguito esattamente la ricetta e gli ingredienti... Cosa sbaglio?
Grazie mille bravissima voglio proprio farle anch'io mia figlia alcuni giorni fa mia figlia ha scoperto di essere jntollerante al glutine tuo canale mi sarà molto di aiuto così ho deciso di iscrivermi al tuo canale in modo da non perdere nemmeno un tuo video
FAVOLOSA RICETTA
LA FARINA DI RISO LA POSSO PREPARARE AL MOMENTOM CON IL RISO CHE HO IN CASA
Non so come tu faccia a rendere facilissimi anche i piatti senza glutine, sei un portento.
Da qualche mese ho scoperto di essere celiaco, e per me che sono una amante di pizza e pasta è stata un tegola! Però poi ho trovato su TH-cam diversi tutorial e per la pizza sono riuscito a "risolvere". Poi mi sono "imbattuto" in questa tua ricetta per le piadine, e stasera ho deciso di provare. Ho seguito le tue indicazioni alla lettera, con la sola differenza che ho usato il bicarbonato al posto del cremore tartaro (che non sapevo come reperire in breve tempo). Tolto l'impasto dal frigo sembrava "bello", ma poi quando è venuto il momento di stendere e dare forma alle piadine ....un disastro! Si spaccava ed era "fragilissimo"! alla fine ho salvato la cena reimpastando tutto e aggiungendo della farina senza glutine per pizza. Quindi: o hai dimenticato qualche ingrediente, o la farina di riso delle marca che usi tu contiene un addensante.....fatto sta che con la comune farina di riso è irrealizzabile!!!
Può capitare con le farine naturali. Non demordere
Se puoi usa la farina finissima di riso Nutrifree
Mmm che buone queste piadine mi piacciono moltissimo sono golosissime e mi fanno venire l acquolina in bocca grazie mille per la bellissima ricetta spiegata molto bene e semplice ciao Mary
sembra facile grazie alla sua dettagliata spiegazione.Spero di fare bella figura con mia moglie che e' celiaca.Le faro' sapere,e la ringrazio x i tanti suggerimenti che propone,peccato che solo adesso ho saputo del suo canale
+Roberto Latorre grazie Roberto :)
Ho provato a farle stasera e ho dovuto buttare via tutto, si spezzettava tutto l'impasto, per fortuna al volo ho fatto la tua seconda ricetta con il mix di farine e mi sono venute bene. Lo xantano fa miracoli 🤣. Premetto che è la prima volta che provo con farine senza glutine.
idem ma sono riuscita a salvarle in extremis... una faticaccia :(
bellissima questa piadina. brava cara!!!♡♡♡ baci baci😍😘
+camartamc grazie carissima :*
Ciao ho provato le tue piadine :che dire fantastiche.La prima volta che mi vengono morbide e si arrotolano senza spezzarsi.Grazie 😁😁😁😁
mi fa tanto piacere Marisa 😘😘😘
aiutooooo....mi si sgretola la pasta ma come fate?
Fabio Benedetti mi dispiace ma non so come aiutarti , ogni volta che la faccio mi viene bene , possibilmente dipende dalle farine o dalle marche che utilizzi , ciao
sono disperata voglio fare una piadina sana alla mia bambina ma non riesco...proverò con altre farine...ti assicuro che sono brava in cucina....
grazie patrizia
In sostituzione del latte si può usare il latte di riso?
Le rifarò sicuramente! Grazie mille! :D
Grazie mille molto buona ci proverò senz'altro
Complimenti!!!!!!!! Ma come si mettono in surgelatore se ne faccio tante? Sempre mettendole in surgelatore vanno messe cotte oppure no? Attendo con ansia una sua risposta. Grazie
Si, cotte
CIAO, posso sostituire la fecola con la farina di tapioca?
Nuova iscritta 😊 bellissima ricetta la proverò sicuramente 👍🏻
grazie :)
Brava! Ma era latte di riso? Oppure si può usare anche acqua? Per chi è intollerante al lattosio.......
Brava!!!! mi piace un casino sta ricetta, le proverò :)
Mary sei sempre la numero 1😚
💓😘
Super Super video e Super Mi Piace!!
Devo assolutamente provarla :-)
Brava !!!
+Ricette in Pochi Minuti grazie :* :*
sei bravissima!!💖💖
Ciao Marj potresti dirmi con quale farina posso sostituire la Revolution? Fammi sapere grazie. Buona giornata
Ogni farina ha un grado di assorbimento diverso dei liquidi.
Sembrano Proprio Buone!
bella ricetta. si possono usare i latti vegetali al posto del latte normale?
Si certo , oppure acqua naturale
grazie!
+Ivana “Thalassa” Panucci di nulla 😘
ciao!😊 bella ricetta..ma a me due nn bastano.. mi tocca raddoppiare la dose di tutti gli ingredienti.. 😁😁😋
al posto della fecola è possibile mettere l amido di mais? per un po' non potrò usare la fecola!!
grazie..
Si ,volendo puoi usare l'amido di mais però :)
se non ho questa marca di farina uso una normale farina di riso??
Da provare 😋
Si può mettere acqua al posto del latte?
Ciao ma per forza bisogna mettere la fecola? Si può fare senza?
ottimo , li sto facendo
grazie
va bene GRAZIE, buon sabato!!!
grazie anche a te 😃
Grazieeee
brava grazie mi iscrivo subito
ciao! scusa la domanda ma al posto del latte si può usare l'acqua? oppure facendo così non viene ???
si si , però devi un po regolarti con le dosi
LaLaLaSocia
ciao ma usi il latte di riso?
Bravissimaaa
grazie 😘
buonaaaaa!!!! senza olio?
Si , senza olio 😉
La sto provando
👍
posso sostituire la fecola con l'amido di mais?
Si , va bene ;)
Si può usare l'acqua
Si, stessa dose
Mi piace
Ooh che belle ricette... Faresti il pan brioche e la pasta matta senza glutine, per favore? Sono così belli i tuoi video
ci provo sicuramente 😘
Posso sostituire il latte con latte di riso
si
Ma da cotte quando pesano? Con gli altri ingredienti peserà un pochino di più di 60gr e vorrei una piadina da 60gr.. ❤️
Non le hp mai pesate
Purtroppo io ho ottenuto un impasto molto molto morbido e cremoso e ho dovuto aggiungere un bel po' di farina di riso x recuperare l'impasto
Ciao.. Perché dopo averla tirata fuori dal frigo stendendola si spaccava tutta che alla fine l'ho buttata😒
Però cuesto latte es acqua
Cosa si può usare al posto della fecola di patate? Per il gruppo sanguigno zero la fecola di patate è da evitare. Il latte poi io userei il latte vegetale. Grazie mille
Ciao! Ho provato a farle proprio stasera per il mio fidanzato che è intollerante al glutine, ma non sono venute morbide! E l'impasto anche andando piano col mattarello si spaccava.. Eppure ho seguito esattamente la ricetta e gli ingredienti... Cosa sbaglio?
Io sapevo che con la farina di riso non si possono fare tipo ammassate ma semiliquide stesa su padella
Ma la fecola di patate si può sostituire? A me fa male!!
Amido di mais oppure farina per pane senza glutine
La farina di riso non è integrale, vero?
C'è anche la versione integrale
Però che brava
il cremor tartaro senza bicarbonato non lievita eviceversa.. si usano insieme.
È impossibile fare piadine con questa farina, si sbriciola, l'impasto non tiene proprio. E comunque le cose fatte con la farina di riso fanno schifo.