PIADINA FATTA IN CASA SENZA GLUTINE - Ricetta Facile All'olio di Oliva morbida e arrotolabile
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- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.พ. 2025
- PIADINA FATTA IN CASA SENZA GLUTINE - Ricetta Facile All'olio di Oliva morbida e arrotolabile
Oggi vi propongo la ricetta per preparare l'impasto per delle ottime piadine all'olio d'oliva, senza glutine fatte in casa, leggere e morbide, veloci e facilissime da preparare, ed è possibile anche arrotolarle e non si spezzano!
INGREDIENTI
250 gr di farina senza glutine (io ho usato la farina Panriso della Royaline Sicilia)
150 gr di Acqua tiepida
1 cucchiaio di olio evo
1 cucchiaino di bicarbonato
1 cucchiaino di sale
Dato che in tanti mi chiedete dove è possibile reperire la farina della Royaline, vi lascio qui il loro sito. Ad ogni modo è possibile reperirla anche in farmacia.
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Grazie per aver guardato il mio video.
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A Presto !!
Sono romagnola, lavoro in piadineria, questa piadina per essere stata fatta in casa ti è venuta bene👍🏻
❤️❤️❤️❤️❤️❤️ Grazieeeee mi riempie di gioia un complimento simile
Bello il mattarello sottile cosi. E che piadine!a casa mia le facciamo spesso. Provo a farle cosi 😀 ci piace provare sempre nuove ricette.
Buonissime le piadine!!!! Le adoriamo tutti in famiglia, ti sono venute perfettamente!
TROPPO BUONA LA PIADINA tesoro!!! Che spettacolo !!!Un abbraccio forte
😍♥️
Ciao carissima Diana!!! Adoro la piadina 😍😍BRAVISSIMA ♥️ ♥️ 👍
Ciao carissima adoro le piadine, ti sono venute benissimo. Brava molto molto gustosa anche la farcitura un abbraccio
Sinceramente è da quando non vivo più a Bologna che non le preparo sono una bontà, soprattutto arrotolata così la preferisco, complimenti.
Grazie per l'aiuto, proverò qualcosa sicuramente
Ottima ricetta graxie la farò subito
Brava Diana! adoro le piadine! Queste hanno un aspetto meraviglioso! Sicuramente di grande gusto!
Si può utilizzare
lo strutto al posto dell 'olio.?
Grazie 🙏
Certo che sì 😉
Buonissima la piadina con olio d'oliva, leggera morbida ed anche friabile. Ottima idea :)
buonisssssimaaaa!
Complimenti!! L'ho fatta oggi! Buonissima! Ricetta semplice, facile e squisita🎉
Grazieeee e felice che ti sia piaciuta ❤️❤️❤️
Ricette senza glutine sempre molto utili. Brava.
Grazieeee!!!! Non le ho mai fatte, ma adesso ci proverò!!!
Amo le piadine, una volta a settimana circa le preparo...è un pasto sfizioso, mia figlia ne è ghiotta!!! Molto interessante questa tua versione senza glutine, ti sono venute benissimo👍🏻👍🏻👍🏻
Che buona la piadina Diana, ne mangio spesso ma mai fatte in casa, spettacolo farcita così :D
Buone e facili da fare, brava
ma che spettacolo!! bravissima mia cara sono venute perfette😍
Ottima questa ricetta grazie alle tue idee anche chi è intollerante al
Glutine può mangiare con gusto bravissima
Sei bravissima in cucina!! Un'autentica musa!!!
Grazie per la ricetta, l'ho provata proprio oggi e le piadine sono venute benissimo! ❤️
Sono davvero felice che tu abbia provato la mia ricetta e che ti siano piaciute ♥️♥️♥️
D'estate mangio sempre le piadine ma prendevo quelle pronte. grazie per la ricetta.
Adoro le piadine complimenti e buona serata
Le tue ricette sono sempre d'ispirazione! Grazie mille.
Proverò la tua ricetta mi ispira molto 👍
Ricetta molto bella e buona, complimenti!
Buonissima complimenti
Le tue ricette sono sempre straordinarie
Bravissima, proverò anch'io
Fantastica l'ho provata!
Ne sono davvero felice ❤️❤️❤️
Ho scoperto da poco di essere celiaco è stato un dramma grazie per il tuo canale mi è d'aiuton
Sono felice di poterti essere d'aiuto, non esitare a scrivermi se hai bisogno di una ricetta in particolare contattami pure
Grazie
❤️❤️❤️
Buonissime le piadine!!
Grazie per questi consigli..Adoro già farle in casa!
La devo provare a fare belle le ricette che proponi ☺️
Wow!! Hanno un aspetto fantastico! 😋 Da provare sicuramente!👏🏻👍🏻
vado matto per le piadine, voglio provarci grazie mille
Adoro la piadina, fantastica questa preparazione, brava😉
Amo le piade, grazie
Figurati fammi sapere come le condirai
beh oggi mi hai fatto venire voglia di fare merenda con una piadina ahaha sei il top
ottima ricetta! Anche io adoro questo tipo di farcitura! Gnam gnam!
ottima ricetta grazie
Adoro le piadine😍 saranno buonissime preparate in casa
like e iscritta! ottimo video!
grazie per questa ricetta molto sfiziosa , la utilizzeremo per la prossima cena con i nostri amici🔝😍
Sembrano davvero buonissime!!
Brava la proverò ho mia nipote che è celiaca grazie ❤💕👏
🥰🥰🥰
Ho provato una volta a farle ma senza successo, chissà se con questa tua ricetta verranno belle come le tue
Le faccio spesso ! Le piadine le adoro!
dal video mi sono sembrate super morbide*o* perfette per fare i rotoli di piadina! Adoro*^* poi sempre senza glutine, sei la fata madrina del senza glutine
Ma che bella ricetta!! Le devo assolutamente fare ❤
Le tue ricette mi sono utilissime
Buonissima la piadina, la mia preferita è con scamorza e speck
Adoro questa ricetta… Ne mangio una marea
Gentilissima posso sapere quale mix hai usato? Grazie per le ricette fantastiche. Guglielmo
Ciao Guglielmo e benvenuto. Si il mix vhe io ho utilizzato si chiama Panriso della Royaline Sicilia, ma se tu non riuscissi a trovarlo puoi seguire la stessa ricetta a pari dosi utilizzando il mix per pane della Nutrifree o il mix B della Schär
Anziché i mix si può usare semplicemente farina di riso? Grazie
@@valentinabarone6403 ciao, ovviamente si possono preparare con farine naturali, qui ho la ricetta per prepararle con farine naturalmente senza glutine e integrali, ma volendo si possono realizzare anche con la farina di riso bianca invece delle farine integrali th-cam.com/video/icbzpmiW6BU/w-d-xo.html eventualmente scrivimi se hai bisogno di qualche indicazione in più o di aiuto
Wow le preparo subitissimo
Le piadine ne vado matta,ora si che mi hai fatto venir fame
Ciao grazie mille per i tuoi video li ho visti tutti quelli con le farine naturalmente senza glutine Ti volevo chiedere Non è che riusciresti a mettere anche sulle altre ricette Come sostituire i mix con le farine senza glutine Grazie
😍😍😍 Grazieeee... Purtroppo è un po' complicato andarle a revisionare tutte, anche perché non tutte ho avuto modo di provarle a rifare con le farine naturali. Ma se ne hai una che magari vorresti provare a preparare, indicami quale e proverò a riscrivertela ☺️
Buonissima la piadina😊😊😊😊😊😊noi le mangiamo spessissimo
Adoro la piadina. Mm complimenti io non ne ho mai fatta una in vita mia... 😅Complimenti
Ottima ricetta la consiglio
Wow che buona!
Che buona questa ricetta!
Che buona questa piadina...
È queste adesso le voglio xD per pranzo saprò cosa farmi!
che bontà la condivido ad una amica che cucina solo pietanze senza glutine
Sembrano più buone di quelle di una piadineria 😍😍😍
adoro le piadine! :)
buonissima
Ottima ricetta! Il bicarbonato è indispensabile per la riuscita o posso usare del lievito per torte salate? Se sì, in che quantità? Grazie, sei bravissima!
Ciao, grazie mille ❤️... No puoi tranquillamente utilizzare il lievito per torte salate in pari dose al bicarbonato... Avrai un ottimo risultato!
Ottima ricetta
Ottima idea per chi è intollerante al glutine
Ciao sembrano davvero perfette, ma nel video dici farina senza glutine ma che tipo? Grazie e bravissima
Ciao, nella infobox scrivo il nome della marca che è la Panriso della Royaline Sicilia, ma con le stesse dosi puoi utilizzare anche la farina per pane della Nutrifree oppure il mix B della Schär
Bravissima, ma non ho questo composto ho la farina di riso potrei aggiungere anche quella di saraceno o maizena e/o fecola di patata? SOS
Grazie ❤️, purtroppo questa ricetta è con una miscela commerciale che eventualmente puoi sostituire a pari dosi con il mix per pane della Nutrifree o il mix b della Schär ☺️(già provata e vengono benissimo). Mentre se vuoi preparare delle piadine con farine naturali, ti metto il link della mia ricetta. Se avessi bisogno di sostituire qualche farina, basta che me lo scrivi, lì è più semplice ❤️
th-cam.com/video/icbzpmiW6BU/w-d-xo.html
Buona la piadina
Ciao posso usare solo farina di riso senza glutine?
Si puoi farle anche con la sola farina di riso, ma devi andare un po' ad occhio con le dosi di acqua, potrebbe chiedertene di più o di meno
che grande delizia! 😋
La piadina che bontà 🤤
Sembra buona come quella normale, devo provarle
Bellissima l'idea del canale di cucina dei senza... iscritta e super like 👍 se ti va passa a vedere le mie ricette 🤗 grazie
solo guardandole sembrano spettacolari
La piadina 😍😍😍
Super likeeeeee 🙂🎵
Se non metti il bicarbonato va bene uguale?
Se non metti il bicarbonato allora metti il lievito per torte salate. Aiuta tantissimo
che bontà!1
Saranno buone queste piadine
La mia diventa troppo appiccicosa..bisogna aggiungere sempre farina?
Che tipo di mix hai adoperato?
Ciao, bel video, sei molto brava, ti va di passare da me e supportarci a vicenda, ?
L'ho fatta il gusto e perfetto, si è compattato subito, poi però quando l'ho steso si è spaccato in più punti.
Cosa avrò sbagliato? Grazie
Vediamo...hai usato le stesse dosi? Se per caso hai usato un mix diverso da quello mio, quale era? Hai rispettato i tempi di riposo?
@@CucinadeiSenza ho la farina senza glutine della sacher e ho fatto riposare. Si è impastato tutto alla perfezione, il problema è stato nello stendere. È venuta una piadina un po' a pezzi diciamo😥
Ok purtroppo la Schär non ha la fortuna di essere molto elastica, lavora l'impasto un po' più a lungo e se lo senti un po' tenace magari aggiungi un cucchiaio di acqua poi prima di stenderla direttamente con il mattarello appiattiscila con l'aiuto delle mani come a formare il dischetto di pasta e stendila fra due fogli di carta forno con il mattarello, fammi sapere se così viene meglio
@@CucinadeiSenza grazie per il consiglio appena riprovo ti aggiorno gentilissima 😊
Wow grazie per questa ricetta ti aspetto sotto al mio ultimo video
adesso diana gliela faccio vedere alla mia amica xke ha un periodo che nn digerisce niente
Si ma sanno troppo di riso , a furia di mangiare cose fatte con la farina di riso ho il disgusto anche per l'odore. Come si possono fare altrimenti?
Consiglio di provare un mix integrale senza glutine come potrebbe essere quello della Schär o della Nutrifree, oppure provare con le farine naturalmente senza glutine. Sul mio canale c'è la videoricetta delle mie piadine integrali preparate con farine naturalmente senza glutine.
Domani riprovo con un altra farina 👍
Devo provare questa versione perchè di solito non è così semplie arrotolarle, si rompono!!!
È importante scegliere un mix di farine di qualità e non stenderle troppo sottili, così non mi si sono rotte
Le quattro parti devono essere dello stesso peso.
Puoi regolarti nello staglio o se vuoi farle tonde perfette tagliale aiutandoti con un piatto ad esempio e il resto lo puoi reimpastare, così facendo puoi farle più grandi o più piccole a seconda di come le preferisci
@@CucinadeiSenza io quando cucino peso tutto ,
bello il tuo video mi sono iscritto al tuo canale se ti fa piacere passa dal mio grazie
Farina senza glutine.....vuol dire qualsiasi tipo di farina riso ceci ecc....
Ciao, no in questo caso si intende un mix commerciale
@CucinadeiSenza grazie mille
@stefaniadesideri4050 figurati ❤️
Almeno scrivere che tipo di farina era
Salve, il tipo di farina è di fatto menzionato, si chiama Panriso della Royaline Sicilia. La si può trovare online sul loro sito ed è ordinabile in farmacia. Eventualmente può essere sostituita in pari dose con farina per pane della Nutrifree o il mix b per pane della Schär. Le auguro una buona giornata
@@CucinadeiSenza sì ho capito ma mentre facevi il video è uscita la scritta farina senza glutine sarebbe stato carino scrivere invece il tipo di farina utilizzato anche perché una persona Poi in base al tipo di farina che utilizza può ottenere o meno certi risultati quindi facendo così praticamente la persona rischia di fare poi una ricetta buttando via i soldi e basta