Jak ja szanuję takich ludzi jak ty. Twoje przepisy Cię przeżyją i będą jeszcze dłuuugo zachęcać ludzi do ich przygotowywania bo ostaną się w wirtualnym świecie ku edukacji i uciesze potrzebujących. Chwała Ci za to, dziękujemy.
Jedyne przyprawy na rynku jakie znam, gdzie płci się za prawdziwe przyprawy, a nie za sól. Przykładowo biała kiełbasa po mojemu to: mięsiwo, zmora lub leśne licho (płaska łyżka na 1kg mięsa) i sól w ilości 14-16 g/kg, i nic więcej nie trzeba. Pyszny, aromatyczny wyrób. Polecam.
Wypróbowałem naprawdę pyszne. 😀 Przyprawy dałem według własnego uznania, byłem trochę przejęty że golonka idzie że skóra,ale dałem i szczerze polecam nie czuć i nie widać a smak super 🙂 jedynie co to nie dodawał bym ziemniaków jeżeli ktoś robi te potrawy na dłuższy czas bo do tego nie jestem przekonany Pozdrawiam Kwasiora 👋👍😉
Szanowny oraz kochany Kwasiorze, dziękujemy za dzielenie się tymi widokami, talerze FSO to sztos ponad sztosami, pierwszy raz je widzimy ! Smutek ogarnia gdy człowiek ogląda ale skosztować nie może co bardzo boli, kiedy zapraszasz na ucztę ? ;)
Witam z twoich przepisów często korzystam ,duszonki ,słonina po litewsku ,słyszałem jak czekać rok czasu na słonine a ja słoik z twojego przepisu z kiełbasa smalcówką jadłem po 3 latach niesamowity aromatyczny smak ,niesamowicie kruchutka ,oczywiście długa tyndalizacja to podstawa ,jesteś naturalny i swojski jak kiełbasa ,i się nie zmieniaj ,i znów czeka mnie golonka w kapuście oczywiście pozwolę sobie troszkę zmienić przepis + śliwka wędzona do smaku
Rewelacja. Jestem kierowcą zawodowym i brakuje czasu w szczególności na tendalizacje, a weekend i tak krótki. Zrób dla mnie takie a ja koszta pokryję u oczywiście za pracę plus na piwek musi być włączona 🔥😄🤩
Cześć Kwasior! Znów zgłodniałem. 😅 Co Ty na to by zrobić serię „w słoju”? Super sprawa dla zabieganych rodzin które lubią dobrze zjeść swojskie jedzenie 👌
Dobrze że wleciała ta wstawka z tym słoikiem który mało nie upadł 😂 bo zastanawiałem się ile stłukłeś nim wyszedł ten idealny moment nadający się do publikacji. Wracam z Anglii i biorę się za ten przepis. Dzięki Kwasior za super pomysł na szybki i pyszny obiad.
Najlepsze przepisy od Kwiasiora zawsze zimowe bo trzeba brzuszka podkrasac by sie nie zniknä. Sory za Polszczyzne ale juz bardzo dlugo mieszkam w Schwarzwald. Pozdrawiam wszystkich Kwiasiora fanöw
KWASIOR ,jesteś mistrzem w słoiki:D . I mam prośbę, gdybyś miał czas i oczywiście chęci ,to proszę zrób pasztet w słoikach , pamiętam za dzieciaka na gospodarstwie po świniobiciu robiło się pasztet do słoików. Prawdziwy cudowny pasztet, można by rzec smak dzieciństwa:D . W internecie trochę przepisów jest ale jakiś dziwnych dodają tam jajka do tego pasztetu i inne dziwne rzeczy. No i wydaje mi się że tak się tego nie robi. A kto inny pokażę jak powinno być jak nie Ty ! Pozdrawiam:D
Uwielbiam takie słoiki które można przechowywać latami, chociaż u mnie mają problem wytrzymać więcej niż rok 😜😁. Ciekawe jakby dać łopatkę zamiast golonki? Pozdrawiam serdecznie
Dużo bym byqu oddał za poradnik krojenia/oddzielania od kości mięsiwa, naprawdę jako ktoś kto nie nauczył się tego od kogoś i lub nie mial takiej okazji. Pozdrawiam serdecznie.
Osobiście bym bez skóry golonę do słoja dał, ale co kto lubi 🙂 Co innego gdy zapiekana w piecu jest chrupiąca, a gotowana w słoiku będzie gumowata do żucia :-)
Mordeczko ale u ciebie muszą rosnąć zajefajne orzechy laskowe pozdrawiam jak zwykle na gastro często się zastanawiam co ja tu w ogóle robię a to takie piękne
Zbieram się do roboty :) Golonka? Jest :) Kapusta? Jest :) Będzie bigos :) PS nie wiem w jakim lesie mieszkasz ale orzechy laskowe to u Ciebie bolsze ;) te kawałki to są jak orzechy ale włoskie
Chciałabym zapytać twojej mamy jak robi się takich Kwasiorow...Co by was było jak najwięcej na tym świecie.🌹 Twój zapał i pasja tworzenia jedzonka to już sztuka sama w sobie.Chciałabym zobaczyć twoja piwniczke.Pewnie na żadnym obrazie z martwą naturą nie zobaczysz takiego bogactwa dobroci ,jak na półkach u ciebie.Zawsze po wyświetleniu twojego filmu ,człowiek ma dobry dzien😋😋😋.🌹
Witam, da się ogarnąć do słoików rybę na wzór puszek riomare sałatki z tuńczykiem np z kaszą kuskus takie gotowe racje bez octu i zasolenia tego na maxa.
Kwasior ile km2 ma Twoja spiżarnia z tymi dobrami w słoikach?? :D Świetny pomysł na danie, chociaż nie jestem przekonany do tej skóry:) Taka nowoczesna wersja bigosu, tylko z ziemniaczkami, a jak wiadomo bigosik tylko z pieczywem!! :D
Witaj! Ostatnio przy sprzątaniu piwnicy znalazłem własnie taki drewniany pojemnik,z tego co wiem służył kiedyś do pieczenia chleba w jaki sposób go odnowić co by się nadawał do mieszania takiego mięsiwa ??
Witaj!Ciekawe!Bardzo ciekawe!!!Paprobujem.Pozdrawiam!P.S.Zapomniałeś o maszynistach którzy teraz ciągają wungel do BRD z polskich kopalni na zabój.Ale to szczegół.Tego tam.Trzy dni w drodze!Przydało by im się.Czym się!
Zima za pasiorem, przeżyjem z Kwasiorem!
Albo " wina za pasiorem lecomy z PISiorem "
Chyba "przytyjem z Kwasiorem" ;) i to jest komplement, bo to sama przyjemność tyć na dobrym mięsiwie i domowym jedzonku, a nie jakieś tam makdonaldy.
Zapisane,zrobione.. dziękuje za przepis 👌🙂
Jak ja się cieszę, jak ty się cieszysz, i wszyscy mają uśmiech przez takie piękne danie. kurde faja, pozdrawiam :)
Pozdrawiam cieplutko !
@@KuchniaKwasiora kiedy langosz?
Jak ja szanuję takich ludzi jak ty. Twoje przepisy Cię przeżyją i będą jeszcze dłuuugo zachęcać ludzi do ich przygotowywania bo ostaną się w wirtualnym świecie ku edukacji i uciesze potrzebujących. Chwała Ci za to, dziękujemy.
Między innymi taki mam cel w tym wszystkim co robię :)
Przepiękne danie, ale te talerze FSO to już w ogóle poezja 🙂
True true
@@KuchniaKwasiora miałem, FSO rocznik 85😊
@@KuchniaKwasiora @
Ta muzyka z gothic 2 jest bezcenna. Wspomnienia wracają jak bumerang 😌😌😌
Jedyne przyprawy na rynku jakie znam, gdzie płci się za prawdziwe przyprawy, a nie za sól. Przykładowo biała kiełbasa po mojemu to: mięsiwo, zmora lub leśne licho (płaska łyżka na 1kg mięsa) i sól w ilości 14-16 g/kg, i nic więcej nie trzeba. Pyszny, aromatyczny wyrób. Polecam.
Cudownie patrzeć na Twoją radość.Aż slinka cieknie na takie pyszności.
Wypróbowałem naprawdę pyszne. 😀
Przyprawy dałem według własnego uznania, byłem trochę przejęty że golonka idzie że skóra,ale dałem i szczerze polecam nie czuć i nie widać a smak super 🙂 jedynie co to nie dodawał bym ziemniaków jeżeli ktoś robi te potrawy na dłuższy czas bo do tego nie jestem przekonany
Pozdrawiam Kwasiora 👋👍😉
Kwasior Ty powinieneś dostać Nobla z dziedziny gastronomii, tyle inspiracji co mi dałeś to jak nikt na świecie. Dzięki i szacun.
Cała przyjemność po mojej stronie :) Piona !
Kwasior, ty złym człowiekiem jesteś, ślina mi cieknie i zatrzymać tego nie umiem..... :)
Szanowny oraz kochany Kwasiorze, dziękujemy za dzielenie się tymi widokami, talerze FSO to sztos ponad sztosami, pierwszy raz je widzimy ! Smutek ogarnia gdy człowiek ogląda ale skosztować nie może co bardzo boli, kiedy zapraszasz na ucztę ? ;)
Nie no z soundtrackiem po 1min to mnie zaskoczyłeś niesamowicie. Dla mnie to klasyk .
Pozdrawiam
No to smacznego !
Dobry przepis dla jedzonka na wyjazdy i wyprawy w górach i lesie.
Ciesze się ze wpadlam na ten przepis. Zostalo mi jeszcze troche wlasnej kapusty kiszonej ,wiec będzie jak znalazl. Dzięki
Panie Kwasiorku przepisy są super za które łapka leci w górę a słoiki proponuję wekować w piekarniku mniej roboty pozdrawiam mistrzu
Super. To już kolejny przepis który wykorzystam, uwielbiam przepisy na dania w słoikach i proszę o więcej;)
Jesteś moim uzupełnieniem energetycznym, przepisy rewelacja, klimat rewelacja, osobowość rewelacja i ta energia! UWIELBIAM 🤎
Witam z twoich przepisów często korzystam ,duszonki ,słonina po litewsku ,słyszałem jak czekać rok czasu na słonine a ja słoik z twojego przepisu z kiełbasa smalcówką jadłem po 3 latach niesamowity aromatyczny smak ,niesamowicie kruchutka ,oczywiście długa tyndalizacja to podstawa ,jesteś naturalny i swojski jak kiełbasa ,i się nie zmieniaj ,i znów czeka mnie golonka w kapuście oczywiście pozwolę sobie troszkę zmienić przepis + śliwka wędzona do smaku
Fajny przepis! A te "jeno" bardzo przyjazne!
z FSO zostały talerze :) dziękuję za przepis na pewno zrobię idzie zima!
Panie Kwasiorze talerz kocur. :) pozdrawiam
aż sobie zrobię je w weekend :D namówiłeś mnie :)
Więcej takich przepisów !!
Rewelacja. Jestem kierowcą zawodowym i brakuje czasu w szczególności na tendalizacje, a weekend i tak krótki. Zrób dla mnie takie a ja koszta pokryję u oczywiście za pracę plus na piwek musi być włączona 🔥😄🤩
Super, przepisy w słojach to moje ulubione
Cześć Kwasior! Znów zgłodniałem. 😅
Co Ty na to by zrobić serię „w słoju”?
Super sprawa dla zabieganych rodzin które lubią dobrze zjeść swojskie jedzenie 👌
Super to wszystko wygląda pewnie smakuje tak jak opowiadasz 😀proporcje są idealne, więc myślę że! warto się pokusić.😆 Pozdrawiam.
Było bardzo pyszne, 10/10 polecam każdemu
Dziękuję i pozdrawiam serdecznie !
Super przepis!
Wygląda wyśmienicie, a te talerze FSO - sztos
Przepisy dobre na wyjazdy w trasę jak dla kierowców
Czekam na nowe odcinki
Dobrze że wleciała ta wstawka z tym słoikiem który mało nie upadł 😂 bo zastanawiałem się ile stłukłeś nim wyszedł ten idealny moment nadający się do publikacji. Wracam z Anglii i biorę się za ten przepis. Dzięki Kwasior za super pomysł na szybki i pyszny obiad.
Kwasior no słój przecudo. "Dawać Żarcie" 👌👌👌👌👌💪 Pozdrawiam
talerz piękny, u mojej babci większość zastawy była podobna, tylko paski niebieskie i logo FWP :)
Pozdrawiam
Jak ja uwielbiam tu wracać
Jak ja lubię gdy wracasz
Pysznie to wygląda.
kozak przepis
dzięki za następny świetny przepis ✌
pozdrawiam :)
Pozdrawiam !
@@KuchniaKwasiora ✌
Najlepsze przepisy od Kwiasiora zawsze zimowe bo trzeba brzuszka podkrasac by sie nie zniknä. Sory za Polszczyzne ale juz bardzo dlugo mieszkam w Schwarzwald. Pozdrawiam wszystkich Kwiasiora fanöw
Nie przejmuj się, miejscowi znacznie gorzej piszą
Mega 😍 i jeszcze ten talerz ❤️
Jestes mistrz i tyle, pozdro
mega... podoba mi sie jutro jade do rzeznika po golonki, pozdra
Nie no, to jest danie kultowe, a raczej będzie ponieważ to jest coś niesamowitego
True true
Dużo oglądam kanałów na YT o tematyce kulinarnej, ale tylko przy Twoich filmach dostaję ślinotoku :D
podziękowania
Trafiasz chłopie z tym klimatem - jedzeniem, muzyką ze starszych gierek tak w zmysły, że aż miło! Pozdrawiam
Uwielbiam rozciapciane ziemniaczki z sosem :-)
KWASIOR ,jesteś mistrzem w słoiki:D . I mam prośbę, gdybyś miał czas i oczywiście chęci ,to proszę zrób pasztet w słoikach , pamiętam za dzieciaka na gospodarstwie po świniobiciu robiło się pasztet do słoików. Prawdziwy cudowny pasztet, można by rzec smak dzieciństwa:D . W internecie trochę przepisów jest ale jakiś dziwnych dodają tam jajka do tego pasztetu i inne dziwne rzeczy. No i wydaje mi się że tak się tego nie robi. A kto inny pokażę jak powinno być jak nie Ty ! Pozdrawiam:D
Będzie dobre 😋
Kochałam Kudlinskiego , mam nadzieję ze zastapisz mi go ❤ wzgledem Preppersowania
Piękne jedzenie podane na super talerzach FSO
Pierwszy raz widzę takie orzechy laskowe😮
Co za posiłek, będzie robione👍.
Uwielbiam takie słoiki które można przechowywać latami, chociaż u mnie mają problem wytrzymać więcej niż rok 😜😁. Ciekawe jakby dać łopatkę zamiast golonki? Pozdrawiam serdecznie
dzieki lsd za material! wlasnie mi sie sloiki zwolnily i zastanawialem sie co z4obic. pozdro!
Noo Kwasior petarda normalnie super sprawa. 😀😀😀
Kwasior ja chciałbym kupić taki słoik by to spróbować 😉 i to już! Wrzuć to do sklepu! I inne słoje tez 😀 poproszę.
Dużo bym byqu oddał za poradnik krojenia/oddzielania od kości mięsiwa, naprawdę jako ktoś kto nie nauczył się tego od kogoś i lub nie mial takiej okazji.
Pozdrawiam serdecznie.
Osobiście bym bez skóry golonę do słoja dał, ale co kto lubi 🙂
Co innego gdy zapiekana w piecu jest chrupiąca, a gotowana w słoiku będzie gumowata do żucia :-)
4/6 wody? przecież to 2/3..... Kocham Cię jak brata... lajkuję i sub od 6 m-cy. Tak trzym brachu... to ja żbiku żbiku🐱🐱🐱🐱🐱🐱🐱🐱🐱🐱🐱🐱🐱🐱
Haha 4/6 jest bardziej precyzyjnie ;) Pozdrawiam serdecznie !
Kwasior uwielbiam Ciebie :)
Dzięki !
Mordeczko ale u ciebie muszą rosnąć zajefajne orzechy laskowe pozdrawiam jak zwykle na gastro często się zastanawiam co ja tu w ogóle robię a to takie piękne
Zbieram się do roboty :)
Golonka? Jest :)
Kapusta? Jest :)
Będzie bigos :)
PS nie wiem w jakim lesie mieszkasz ale orzechy laskowe to u Ciebie bolsze ;) te kawałki to są jak orzechy ale włoskie
Twój pies jest chyba najszczęśliwszym psem na świecie.
Panie Kwasior, gdzie ja taką wielką michę dostanę? By móc przyrządzić owe cudo które tutaj Pan zaprezentował :D
Kwasior dobrze wyglądasz ćwiczysz coś bo brzuszek chyba mniejszy😊 jak ja ❤❤❤ golonkę
Kwasior podrzuć przepis na czarna polewkę, pozdro z Bielska-Białej 💪
Kwasior nienawidzę Cię za to co robisz😋😋😋
Cześć, czy nie uda się tyndalizować w piekarniku ?
Muzyka z Khorinis, szanuję! 😍
lapa w gore i ogladam :)
O! Skórka! Jaka mięciutka... :D
Nie trzeba obrcacac do gory dnem po pasteryzacji?
Chciałabym zapytać twojej mamy jak robi się takich Kwasiorow...Co by was było jak najwięcej na tym świecie.🌹
Twój zapał i pasja tworzenia jedzonka to już sztuka sama w sobie.Chciałabym zobaczyć twoja piwniczke.Pewnie na żadnym obrazie z martwą naturą nie zobaczysz takiego bogactwa dobroci ,jak na półkach u ciebie.Zawsze po wyświetleniu twojego filmu ,człowiek ma dobry dzien😋😋😋.🌹
Dziękuję za komentarz :) Pozdrawiam serdecznie !
Za muzyczkę z Gothic-ka Props w chuuuj ziomek :D
Witam. A spotkałem się, że słoiki przykryte są wodą i gotowane 5‐6 godz. Czy jest różnica i jaka od tyndalizacji 3 dni.
Kwasior ty to potrafisz człowiekowi zniszczyć dzień taka pyszna goloneczka a umnie w domu nic do jedzenia (:
Witam, da się ogarnąć do słoików rybę na wzór puszek riomare sałatki z tuńczykiem np z kaszą kuskus takie gotowe racje bez octu i zasolenia tego na maxa.
Mi tam się podoba :)
Bandzior 🧡
muzyka na koniec to Long Star?
zrobie to samo ale z karkówką :P
Może następny jakiś żur przetrwania albo grochówka? 😃👍
Kwachu, czy podczas tej metody ziemniaki bez bezpośredniego kontaktu z woda nie robią się szare z upływem czasu?
no mi sie wlaśnie robia ....po24h
I to jest fajny przepis. A co myślisz żeby podsmażyć te mięsiwo przed włożeniem do słoja?
Całkiem dobry pomysł :)
Uwielbiam🤟💪
Zastanawia mnie jedno. Czy gdy się gotuje jedzonko tak w słoiku, to czy to nie jest trochę jak gotowanie sous vide?
To bardziej jak w garnku ciśnieniowym.
Mam pytanie - z mięsem z żeberek albo z karkówki też można zrobić? Ta sama zasada wekowania?
Wszystko to samo.
Chciałem zrobić ale nie wiem ile soli i innych przypraw. Brak proporcji przypraw
Rób na swój smak. Piona
Kwasior ile km2 ma Twoja spiżarnia z tymi dobrami w słoikach?? :D Świetny pomysł na danie, chociaż nie jestem przekonany do tej skóry:) Taka nowoczesna wersja bigosu, tylko z ziemniaczkami, a jak wiadomo bigosik tylko z pieczywem!! :D
Bigos tylko z ziemniaczkami :-) ale to kwestia gustu
Wygląda rewelacyjnie. A te talerze gdzie wyhaczyłeś? I kiedy? Da się jeszcze je dostać? Koledze zrobiłbym prezent bo jest fanem/fanatykiem.
Budowlańcy pozdrawiają!!!👊👏
Piona !
Witaj!
Ostatnio przy sprzątaniu piwnicy znalazłem własnie taki drewniany pojemnik,z tego co wiem służył kiedyś do pieczenia chleba w jaki sposób go odnowić co by się nadawał do mieszania takiego mięsiwa ??
Przeszlifuj i pomaluj olejem specjalnym do tego typu celów.
Czy można zastąpić czymś ziemniaki ? np. cukinia czy dynia ?
oczywiście, nawet kaszą lub ryżem ;)
Czy dało radę był ogarnąć żeby w tym słoju była taka kapusta z grochem jak na Wigilii?
Kwasior zawsze masz jakiegoś asa w rękawie! Jak zrobić pastrami dobre?
Ludzie błagam, powiedzcie mi proszę co to za kawałek na końcu filmiku? Schazam nic nie pokazuje 🥺
Poezja.. Pozdro Wodzu
Piona !
Ulala ,się dzieje !
Witaj!Ciekawe!Bardzo ciekawe!!!Paprobujem.Pozdrawiam!P.S.Zapomniałeś o maszynistach którzy teraz ciągają wungel do BRD z polskich kopalni na zabój.Ale to szczegół.Tego tam.Trzy dni w drodze!Przydało by im się.Czym się!