Patatas en salsa verde con rape rebozado

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  • เผยแพร่เมื่อ 7 ก.พ. 2025
  • Hoy os presento un plato de esos a los que les "pondrías un piso” de lo bueno que está.
    No es ningún descubrimiento que los guisos que llevan patatas están deliciosos.
    Las patatas tienen la particularidad de coger lo mejor de los ingredientes que las acompañan, ya sea en guisos, asados o frituras. Este plato no es una excepción, porque vamos a hacer una salsa verde espectacular y muy sencilla, y tenemos como co protagonista del plato un rape rebozado muy tierno. Tampoco es ningún secreto que una de las formas más ricas de comer el pescado, es rebozado con harina y huevo y luego frito. Con todo ello, conseguimos un plato redondo y delicioso, que podemos poner tanto en una comida diaria como en la ocasión más especial.
    Ingredientes:
    1 kilo de Patatas
    400 g. de Rape limpio
    2 Pimientos verdes
    2 Cebollas
    4 dientes de Ajo
    Vino blanco
    Zanahoria
    Puerro
    Harina
    Huevo
    Aceite de oliva
    Agua
    Sal
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    #JavierRomero #Patatas

ความคิดเห็น • 55

  • @cocinafamiliarjr
    @cocinafamiliarjr  4 ปีที่แล้ว +4

    Te dejo el enlace de mi web de recetas escritas por si no la conoces>>> cocina-familiar.com/

  • @ireneiturriozbeitia3741
    @ireneiturriozbeitia3741 4 ปีที่แล้ว +2

    Hola Javier, maravilloso plato, Las patatas son básicas en la cocina, pero ya con este rape, todo un lujo.Gracias, un abrazo, Hasta mañana👨‍🍳👏👏.

  • @amparoayala6473
    @amparoayala6473 4 ปีที่แล้ว +1

    Una comida muy buena Javier. Muchas gracias. Hoy me saqué un hurra , por haber preparado un pollo muy sabroso de tus recetas Javier. Desde que hago guisos tuyos, tengo muy contenta a mi familia. Dios te bendiga👍🤗❤🙏🇲🇽

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  4 ปีที่แล้ว

      Gracias por comentar los vídeos :) Me alegra mucho serte útil.

  • @cocinillacocinilla618
    @cocinillacocinilla618 4 ปีที่แล้ว +1

    Me encanta el rape para hacer sopa de pescado y con patatas tiene que quedar muy rico.¡la probaré!👍

  • @conchi3132
    @conchi3132 4 ปีที่แล้ว +1

    Madre mía que manjar!!!😋👏👏

  • @j.jdurcal306
    @j.jdurcal306 4 ปีที่แล้ว +1

    Como me gusta, que ricas y llevas razón, sin patatas sería tremendo, nos hemos acostumbrado tanto a ellas que a mí me costaría vivir sin ellas. Muchísimas gracias Javier

  • @tereubers563
    @tereubers563 4 ปีที่แล้ว +1

    Wouw, qué exquisito Javier !!!!!
    Y sí, yo no puedo vivir sin papas, ( patatas ), y cebollas tampoco.
    Me encantó la receta 😋😋
    Gracias por compartir.
    Saludos cordiales para ti desde Chile.
    Tere with love 🇨🇱🤗🤗🤗🤗

  • @petrigomez4807
    @petrigomez4807 4 ปีที่แล้ว +1

    Me encanta la receta tan rica y nutritiva😋😋😋

  • @trinidadalvarezmartin7845
    @trinidadalvarezmartin7845 4 ปีที่แล้ว +1

    Hola Javier! Que cazuela más riquísima, tengo q hacerla, gracias x tu recetas todas buenísimas.

  • @juanaalvarezramos3103
    @juanaalvarezramos3103 4 ปีที่แล้ว +1

    Buenos dias Javier esta receta de rape y patatas es de primera también quiero felicitar a Luis Carlos por las empanadillas de pizza las hice y resultaron riquísimas !!un saludo.

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  4 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias...
      El próximo domingo día 7 a las 19,25 horas de España emitiré en directo en mi canal de youtube el sorteo de la cena para San Valentín.... Os paso enlace para que podáis guardarlo...
      th-cam.com/video/ErStxp4CFzU/w-d-xo.html

  • @mariacandelariaenriquezpac4687
    @mariacandelariaenriquezpac4687 4 ปีที่แล้ว +1

    Saludos Javier rica comida para la cuaresma que ya se aproxima, bendiciones y abrazos a la distancia.

  • @anaparraredondo7104
    @anaparraredondo7104 4 ปีที่แล้ว +1

    Jo q plato!!! Buenísima 😋😋

  • @margothherrera1887
    @margothherrera1887 4 ปีที่แล้ว +1

    Excelente receta ! Gracias per su paciencia en explicar luce deliciosa
    Yo la boy a poner en práctica para saborearla ! 😍👍🙏🌻

  • @mercedesgarcia2722
    @mercedesgarcia2722 4 ปีที่แล้ว +1

    Mm! Que rico Javier!!, Gracias,!! Si es verdad, es un plato de fiesta!

  • @franciscaganduz5624
    @franciscaganduz5624 4 ปีที่แล้ว +1

    Me en canta lo bien que lo espricas,y los menús haces , gracias

  • @riotajotoledo9024
    @riotajotoledo9024 4 ปีที่แล้ว +1

    Bravoooo
    .platazo mama mía !

  • @annas3098
    @annas3098 4 ปีที่แล้ว +1

    Wuaau que rico rape! Con esa salsita y las patatas puro vicio. Gracias maestro👌

  • @fulgenciamoreno106
    @fulgenciamoreno106 4 ปีที่แล้ว +1

    HOLA JAVIER.!!!!!
    ESTOY EN MI COCINA VIENDO TU RECETA...
    SOBRESALIENTE, Y ESPECTACULAR.
    YO TENGO UNA , PARECIDA A LA TUYA;COMO VIVO CERCA DE SANTA POLA, LA REALIZO
    CON RAPE RECIEN TRAIDO
    DE LA SUBASTA DEL PESCADO DE ESTA LOCALIDAD.
    NOS ENCANTA ; LA PRÓXIMA VEZ HAREMOS LA TUYA.
    UN SALUDO, CHEF Y GRACIAS POR TRASMITIR
    TU SABIDURÍA. 🥕🧄🧅🥔🧂🥂🍽🍴🔪🐟👍🕑

  • @isabelcollado5290
    @isabelcollado5290 4 ปีที่แล้ว

    Que rico plato Javier gracias

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  4 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias...
      El próximo domingo día 7 a las 19,25 horas de España emitiré en directo en mi canal de youtube el sorteo de la cena para San Valentín.... Os paso enlace para que podáis guardarlo...
      th-cam.com/video/ErStxp4CFzU/w-d-xo.html

  • @andreadiezperez9027
    @andreadiezperez9027 4 ปีที่แล้ว

    Di que sí, Javier! Las patatas son uno de los ingredientes más polivalentes de nuestra gastronomía. Muy buena pinta 👍

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  4 ปีที่แล้ว

      Gracias por participar en el canal, en pocos minutos estrenamos nuevo vídeo, te dejo enlace por si quieres verlo... th-cam.com/video/oq9eE-cM3hA/w-d-xo.html

  • @javierContreras-fo4yj
    @javierContreras-fo4yj 4 ปีที่แล้ว +1

    Que rico de verdad

  • @carmenmanzano8482
    @carmenmanzano8482 4 ปีที่แล้ว

    Me gusta mucho!! Saludos Javier.

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  4 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias...
      El próximo domingo día 7 a las 19,25 horas de España emitiré en directo en mi canal de youtube el sorteo de la cena para San Valentín.... Os paso enlace para que podáis guardarlo...
      th-cam.com/video/ErStxp4CFzU/w-d-xo.html

  • @ryana291
    @ryana291 4 ปีที่แล้ว

    Muy rico Javier 👍🍀💋

  • @Isabel-hr4wd
    @Isabel-hr4wd 4 ปีที่แล้ว +1

    Javier eso tiene que estar sencillamente...DELICIOSOOOOO😋😋😋😘

  • @margothherrera1887
    @margothherrera1887 4 ปีที่แล้ว

    Javier hola como le va estaba viendo su vídeo pero quiero saber
    A que le llama rape ! Grasias por su explicación margo ✌️

    • @cocinafamiliarjr
      @cocinafamiliarjr  4 ปีที่แล้ว

      Muchas gracias...
      El próximo domingo día 7 a las 19,25 horas de España emitiré en directo en mi canal de youtube el sorteo de la cena para San Valentín.... Os paso enlace para que podáis guardarlo...
      th-cam.com/video/ErStxp4CFzU/w-d-xo.html

  • @vladimirfornaguera2287
    @vladimirfornaguera2287 4 ปีที่แล้ว +1

    Wow excelente receta, me encanta todas las comidas preparadas con productos que provienen del mar , pregunté lo del los # del WhatsApp para tener más vías de comunicación, se que no puedo participar de la cena. Gracias por sus explicaciones de las recetas

  • @madelasnievescairosbolanos1120
    @madelasnievescairosbolanos1120 4 ปีที่แล้ว +1

    Mmmm 👍👏