ลาบเหนือควายดิบ จากอดีตเชฟภัตตาคารจีน | อาสาพาไปหลง
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 13 พ.ค. 2024
- ทุกครั้งที่ผมมาเชียงดาวร้านประจำผมต้องที่นี่เลย ร้านลาบลุงคำ อร่อยไม่ซ้ำ จำสูตรไม่ได้ ตอนเห็นชื่อร้านครั้งแรกผมก็คิดว่า เออ! เข้ามากินขำๆ ที่ไหนได้! นี่มันร้านลาบเหนือแต้ๆเลยหน่ะเจ้า ดูได้ตั้งแต่มีดสับเนื้อ ถ้าลาบเหนือจริงมีดจะเป็นของใครของมันและถือเป็นของศักดิ์สิทธิ์เลย ที่สำคัญทุกเมนูแทบจะเป็นสูตรเฉพาะของร้านนะครับ ตั้งแต่พริกลาบลุงแกก็คั่วเอง เมนูไฮไลท์ผมขอยกให้ ลาบควายดิบ หวาน หนึบแต่ไม่เหนียว อร่อยจนติดใจเลยคุณ ใครมาเชียงดาวอย่าลืมแวะลองกันนะจ๊ะ
Chapters
00:00 Intro
01:23 วิธีเดินทางมาที่ร้าน
02:25 ประวัติวิธีการทำลาบเหนือ
03:24 ลุงวี เจ้าของร้านลาบลุงคำ
05:58 พี่แบงค์ ลูกชายของเจ้าของร้าน
09:17 เมนูแนะนำ
16:40 ช่องทางการติดต่อ
#ร้านเด็ด #เชียงดาว #อาสาพาไปหลง
ปักหมุดตามไปได้เลยครับ
- เพจร้าน : facebook.com/profile.php?id=100063269945962
- map : maps.app.goo.gl/8DrwGsKTchypwi2V6?g_st=ic
ไฟไหม้ดอยเชียงดาวตั้งแต่เมื่อวานค่ะ ค่าอากาศเลยม่วงไปแล้ว 😢 ขอให้ลุงและครอบครัวปลอดภัยนะคะ ขอให้ผ่านไปเสียที
อร่อยมากค่ะ ร้านน่านั่ง มีที่จอดหน้าร้านเลย วันนั้นไปสั่ง ลาบควายคั่ว แกงอ่อม จิ้นส้มหมก ไก่ทอดราดซอส ลูกสาวชอบมากค่ะ
นั่นไง มีคนมาคอนเฟิร์มละ อร่อยยยยยย
อร่อยจริงค่า เเนะนำเลยย ลู่หวานอร่อย 💯✨ไว้ไปเชียงดาวอีก ซ้ำเเน่นอนค่ะ
หมายแตกเป็นที่เรียบร้อย😊
มีโอกาสจะแวะไปอุดหนุนนะคะ🍀
ร้านนี้อร่อยจริงๆค่ะ คอนเฟิร์ม
อร่อยค่ะ ต้มแซ่บเอ็นแก้ว คือลำแต๊ๆเน้อ
ร้านสวยมาก ลาบน่ากินสุดๆ
แนะนำให้ไปลองเลยครับผม
น่ากินมากๆค่ะ😅
ยั่วๆจ้า ต้องลองไปกินเน้อ
ขอบคุณที่หาร้านดีๆมาให้นะคะ😊
ยินดีมากๆครับบบบ
อยากกินเลย ถ้าไปเชียงดาวไปกินร้านลุงเเน่นอนค่ะ
ขอบคุณคอนเทนต์ดีๆๆ ที่ช่วยเหลือร้านนะครับ ดูไปก็มีความสุข ทั้งหิว ไปด้วยเลยครับ
ขอบคุณจ้าา ฝากกดติดตามเป็นกำลังใจให้กันด้วยนะครับ
เทพจริงครับ กินซ้ำไปสามรอบแล้ว
ปลดล็อคสกิลลิ้นทองคำ55555
เห็นตอนทำรู้เลยของแท้ ปักหมุดเลย ไปแน่นอน
ร้านนี้อร่อย สะอาด ราคาไม่แพงด้วยค่ะ
ร้านประจำผมเลยครับบบ มาเชียงดาวต้องไป
เดอะเบสเลยค่ะร้านนี้ ต้องแวะทุกรอบ
อาโหร่ยยยยย
น่าอร่อย
แนะนำเลยครับ
อยากไปตามรอยเลยค่ะ ถ้ามีโอกาสจะแวะไปนะคะ❤ อยากให้ทางภาครัฐมาดูแลเรื่องฝุ่นของคนเชียงใหม่มากๆเลย
ซาวดนตรีดังมากครับ ลดลงหน่อยน่าจะโอเคนะครับ ^ ^
หมกจิ้นส้มน่ากิน
ต้องไปลองงง
🎉🎉😂ฮัลโล่วววว์ ยูนิเวอร์ซสสส์ happyๆๆสงกรานต์เดย์😊😮❤😊😅
ขับผ่านตลอด คราวหน้าจะแวะกินก่อนค่ะ❤
มารีวิวให้ฟังด้วยนะครับ😄
ยอมใจสายกินจริง ๆ 😂😂😂😂
ร้านเด็ดเลยครับ
หน้าฝนจะแวะไปเที่ยวนะครับ
หวังว่าจะชอบเหมือนกันนะครับ
พ่อค้าก็ม่วนจอยดีจัง ปล่อยมุกกันโบ๊ะบ๊ะ
คารมดี555555
เด่วเเวะไปทาน น่ะครับ
ติดใจแน่นอนจ้าา
คิดถึงแล้วคุณว่านนนนนน รอคลิปใหม่นะคะะะ
ศุกร์นี้รอเลยค้าบบบบ
สีถุงพริกลาบนี่สุ่มเสี่ยงจริง ๆ 5555555555555
ถุงพริกลาบจริงๆค้าบ55555555
นานาชนิด มิใช่ นาๆ ค่ะ รักนะ ❤️
ขอบคุณครับ
มีดลาบ ทางเหนือ เป็นแบบนี้จริงๆ ของผม ก็มีส่วนตัวใช้ที่บ้านตัวเองเหมือนกัน ไม่ให้ใครยืมด้วยนะ
คิดถึงเมียงเหนือแต้ บ่อได๊กลับเมิ๊นละเฮา
ทราบมาจากนักวิชาการล้านนา
เล่าว่า ลาบเป็นอาหารเจ้านาย คนสามัญจะไม่ค่อยได้กิน
ต่อมาค่อยได้กินตามงานบุญใหญ่ ๆ
คนทำลาบ จะเรียกว่า สล่าลาบ (แปลว่ามาสเตอร์ด้านลาบ)
ในยามปกติอาจจะประกอบอาชีพอื่น แต่ถ้ามีการล้มควายทำลาบ
สล่าลาบจะมาพร้อมยามอุปกรณ์ ในนั้นมีมีดประจำตัว และสารพัดอุปกรณ์
เป็นฟรีแลนช์ ใครฝีมือดี ต้องมีการจองตัวล่วงหน้าเลย
ไร้สาระแค่ลาบนี้นะคนเหนือสมัยก่อนไม่มีปัญญาทำลาบกินจริงๆหรอ..แต่อยากว่าละขนาดทุกวันนี้ยังไม่เปนทีนิยมเลยเพราะมันถุกปากเฉพาะชนชั้นสุง55
ผมอยู่เชียงดาวครับร้านนี้พ่อเคยพามาตั้งแต่อยู่อนุบาลตอนนี้ผมอายุ 28 แล้วครับ
อร่อยจริง พริกลาบเด็ด ❤😊
พูดแล้วหิวววว
ไปเชียงใหม่จะไปกินค่ะ
ตามไปกันนะครับ
อร่อยจริงครับร้านนี้ ขี่รถมอไซค์ไปเที่ยวเชียงดาวต้องแวะทุกรอบ
พูดแล้วก็อยากกินอีกเลยครับ
สิ้นปีนี้วางแผนไปเชียงดาว จะต้องไปทานร้านนี้ครับ
ไว้กลับมารีวิวให้ฟังด้วยนะค้าบบ
@@asapapailong ได้เลยครับผม
เจอพี่ว่านไฉนร้านนี้
ใครลาบก็ลาบไป..เรารับซอยเครื่องในต้มอย่างเดียวพอ🤣🤣
อร่อยสุดลาบต้นข่อย
ร้านบังเฟี้ยวแวะไปทีคับ
ไว้มีโอกาสนะครับ
พอดีเลย หาที่นั่งสมาธิอยู่ ล้อเล่นนะแบงค์😂❤
มีอีกร้านลาบควายพัทยา ใกล้ กทม ด้วยเเนะนำร้านนี้พึ่งเปิดใหม่ อร่อยเลยไม่ค่อยมีคน ชื่อร้านไส้อั่วญาณัฐ อาหารเหนือ ค่ะ
เสียงดนตรีดังเกินค่ะ
สั่งพริกลาบคับ
ทำอย่างไรคับ
ลองติดต่อการทางร้านได้เลยครับ
เพจร้าน : facebook.com/profile.php?id=100063269945962
ไว้แวะมาปราชญ์ย่างด้วยนะครับพี่
ไว้มีโอกาสนะครับผม
เจอแล้วร้านเชียงดาวโต๊ะเต็ม
ตามไปอุดหนุนกันค้าบบ
กินลาบดิบระวังพยาธิไชขึ้นสมองนะ หมอเตือนออกบ่อย😅
ร้าน เลอฃวต เขาค้อ เพชรบูรณ์ ครับพี่ว่าน
ไว้มีโอกาสจะไปนะค้าบบ
กดติดตามแล้วครับฟังเสียงพากย์แล้วมีเสน่ห์ครับ
ขอบคุณมากๆครับ เข้ามาดูคลิปกันบ่อยๆนะครับ
มะแขว่นดอง ลูกข่าดอง ดีเยอะๆ นะครับ
รับรองว่า โคตรฟินล่ะงานนี้
ลำขนาดดดด
ขอแต่งงานที่ จอร์เจียไม่ใช่เหรอคะ ดูคลิปอยู่ติดหิมะลิมแหวนด้วยน่าจะใช่
ทริปฮันนีมูนค้าบบบ
@@asapapailong ขอโทษค่ะจำผิดไป เพราะเป็นคลิปแรกที่เข้ามาดูและต่อมาก็ติดตามตลอดค่ะ
คอนเฟิมร้านนี้อร่อย นักท่องเที่ยวท่านใดอยากสัมผัสลาบเหนือแท้ๆ ร้านนี้ตอบโจทย์แน่นอน ลาบ หลู้ ส้า ให้ผ่านหมด
อาโหร่ยยย
ผมก่อคนเจียงดาวเนี้ยแต่บะเกยไป ต้องไปละอั้น แหมยั่งผมนี้มัก ลู้ 😅
แนะนำเลยค้าบบบ
มีดลาบของเเทร่
เพิ่งเคยเห็นครั้งแรกเลยครับ55555
ถนนนี มีทั้ง ขาหมูเชียงดาว ฮกหลง ลาบลุงคำ
เลี้ยวขวาเขาไป มีตัวแตก
ฉ่ำทุกร้านนน