Проверяем рецепт шоколадного печенья без духовки. Смотрим что получилось) Ингредиенты (выход 28 шт d- 5 см, 14 пирожных) Тесто: 3 крупных яйца С0 100 г муки (4 ст.л с небольшой горкой) 60 г сахара (3 ст.л б/з горки) 1 ч.л ван. сахара 10 г какао (1 ст.л б/з горки) 5 г разрыхлителя (1 ч.л с небольшой горкой) Начинка: 90 г белого шоколада 25-30 г слив. масла Глазурь: 150 г черного шоколада 2-3 ст.л раст. масла рафин.
@@NiksTotalNight 🤣Это для самых ленивых...👍У меня бывают такие рецепты,в которые я бы съела бы всё отдельно!Например,фруктовый салат с йогуртом.Я когда сделала первый раз,поняла,что с удовольствием съела бы всё отдельно!😄🤣👍
Приготовила, получилось действительно очень вкусно, думала что эти «печеньки» будут на вкус на оладьи, а нет, действительно печенье. Сегодня буду готовить второй раз, спасибо👏
Оля, благодарю за проверку рецепта и более точные пропорции.🙏 Готовила дважды, первый раз делала все по рецепту, только на прослойку взяла варёную сгущёнку - получилось превосходно, а второй раз заменила какао на муку и "искупала" пирожное в белом шоколаде - родные, особенно дочь, которая не очень любит какао, были в восторге. Так что здесь можно как хочешь проявлять свою фантазию 😉
Рецепт рабочий. Вижу сразу. Один лишь вид на радость глазу) Ну а желудок так и просит. Нет, Макс писать стихи не бросит! И Лайк огромный от меня 👍. Без вкусностей не дольше дня))
Красиво изложена рифма, Крутой посмотрел я рецепт, Со вкусом, с любовью, со смыслом, С мукой был хороший совет👍🏻 Пожалуй и я лайк поставлю, На пару минут задержусь, В стихах комментарий оставлю И тоже, как все, подпишусь)))
Только что часть так пожарила, часть с уксусом (на глазок) - с уксусом лучше, но разница не огромная. У кого глазомер хороший, можно с бутылкой не заморачиваться, ложкой тоже нормально получается. Муки точно больше не надо, спасибо за проверку!
Духовки нет,а я любитель сладкого😋 Поэтому приходится искать рецепты что-то наподобие этого! Я рада ,что наткнулась на этот рецепт,спасибо автору за подробное объяснение!🤌👏👏👏 Желаю творческих успехов!🌹🌹🌹
Приготовила печенье, в меру сладенькое, мягенькое, вкусненькое. Готовится быстро. Главное без какого либо жира. Наливала столовой ложкой. Шоколада было мало, поэтому между печенюшками густое повидло и на верхнюю печенюшку чайной ложечкой наливала шоколад. Да, и в тесто и в шоколад добавила немного толчёных грецких орешков. Рецепт мне очень понравился. Легко готовится, вкусно кушается. Огромное спасибо ,Оленька.
Сегодня 23февраля,нашла этот рецепт и хочу порадовать папу с братиками:) Сделаю все по рецепту,но когда дело дойдет до сковороды я буду выливать тесто ложкой,так будет удобней для меня. Да и бутылки с широким горлышком я не нашла,так что то на то и вышло. Сейчас у меня спит брат,а папа приехал на обед с работы. Когда папа уедет я начну готовку и когда все сделаю отвечу на свой комментарий,получилось или нет. (Мне 10 лет)
Ого!Вот,это,да-а!Наш оппонент-то, оказывается,ещё,совсем,юный!Ну,вот,и для нашего способного,улыбчивого,супер-поварёнка достойная подмога отыскалась!"Напарники,так сказать,будут нас вместе учить,веселить,кормить и ублажать...Ну,а,уж,мыих за это будем смотреть,ценить,беречь и уважать..."Прекрасный,тандем,однако,совсем,недавно,образовался!"Браво!Ребята! Вы-молодцы!Так держать!..." Даёшь новые,чудесные рецепты!Уважаемый,юный оппонент,буду,с нетерпением ждать ваших новинок и супер,быстрых,просто,волшебных рецептов,типа,палочек-выручалочек...на всякий пожарный случай...👍🙏🥧☀️💯👋💫💥✨🎉🔥😊💖
С внутренней стороны пробки раскалённым на огне толстым гвоздём выдавливаем пластик вперёд , срезаем на конце и получится удобное удлинённое горлышко.😋👌
Спасибо большое. Действительно отличный рецепт, тот где муки 100грамм. Если тонкими делать то они потом приятно хрустят а если толстым слоем то как бисквит. Быстро и вкусно ❤
Мне все понравилось, спасибо автору🌺, основной посыл понятен, а кто как хочет дальше пусть меняет хоть с джемом, хоть в белый шоколад окунают, я обязательно попробую
Да, тут с начинкой можно пофантазировать. Например, апельсиновый или вишневый мармелад. Или ганаш с ванилином (вместо масла в шоколад добавить сливки), или с коньяком или кокосом. Тут есть простор для творчества
Объясню почему по оригинальному рецепту тесто получилось густым. Блог марокканский, а у нас в Марокко мука для хлебобулочных изделий одна , а для кондитерских- совершенно другая. Поэтому не всегда получаются рецепты заимствованные у иностранных блогеров. Продукты как будто те же , но по сути не такие, даже разрыхлитель марокканский не содержит лимонную кислоту, поэтому добавляют уксус иногда.
Шоколадушки :) Выглядело заманчиво и проще простого, продуктов в случае неудачи с тестом я перепортила бы немного, и я решилась. Вообразила, как уложу аккуратные кружочки в красивую коробочку и пойду в гости. А зря :D Тесто получилось, можно было печь действительно на сухой сковородке. Кто-то тут говорил, что можно и ложкой тесто выкладывать. Нет, нельзя! Я выкладывала ложкой и получила разнообразные геометрические фигуры, но только не круг :) Тут вся соль в крышечке бутылки - она держит круг, пока тесто льётся на сковороду, а потом донышко схватывается и порция перестаёт растекаться. Плюнув на попытки получить круги, я испекла два блина на весь диаметр сковородки. Блины получились нормально - перевернулись и пропеклись без проблем. На вкус тесто скучное, несладкое, что-то вроде тоненького бисквита. Похоже, его роль - скромно удерживать собой вкусный крем и богатую глазурь. Рука не поднялась тратить на эту ерунду шоколад, лучше я его так съем. Но рецепт теста сохраню, коржи пекутся легко и быстро. В следующий раз испеку без добавления какао в виде трех коржей и перемажу лимонным кремом.
@@МадошкааПроще простого! 😊Вбиваете в поисковик (нажимаете на значек лупа, вверху справа) : начинка для Чоко-пай. И будет Вам счастье! Там много её рецептов. И на канале Ольги Мирошниченко, тоже!
Я делала с заварным кремом с апельсиновой цедрой, получилось очень вкусное сочетание)Особенно, после того, как печенье с кремом постояло ночь в холодильнике и хорошо пропиталось)
Всем кто читает этот комментарий, желаю быть счастливым здоровым пусть беды обходят стороной а удача всегда рядом с вами дай Господь из вас каждому здоровье большого
Из своего опыта скажу, что какао это кислая среда, уксус также кислая среда. Вместе они не улучшают качество теста. Автор добавила в тесто разрыхлитель, а это значит что в нем уже есть лимонная кислота. Если дополнительно добавить уксус, то это ухудшит работу разрыхлителя, а значит тесто будет твердым и дубовым. Уксус нужен если в тесто добавить соду.
Если вместо белого шоколада использовать подтопленный мармелад (есть такой, не конфетами, а как конфитюр, чтобы на тосты намазывать) получится еще более интересный вкус - малина, черная смородина, голубика, вишня с шоколадом сочетаются шикарно
бодеееее мооооой, у вас такой потрясающий голос, вы поёте? ахахаха -Оленька, у вас такой чудный голос, почему вы не поёте? - А что петь то? -ЗОЛОТАЯ ЧАША ЗОЛОТАААААААЯЯЯЯЯЯ
Я делал так - просто бисквитный корж тонкий делал, потом вырезал кружки, смалывал для липкости одну сторону немного вареньем, потом как начинку делал или безешку или зефир, и покрывал глазурью. Затем понимал что получилось полная фигня шел в магаз и покупал чокопай.
Можно ли сделать такую же печеньку размером с тортик? Сделать 3 больших коржа вместо кучки маленьких, а остальное в рецепте оставить таким же? Конкретно интересует как ведёт себя тесто при жарке и можно ли будет его перевернуть?
Я делала коржи легко переворачиваются только резко надо у меня 4 коржика получились так как блинная сковородка средняя у меня 4ты коржик уранила когда переварачивола мимо получились😄 а так норм
Спасибо за проверку! Вообще, в оригинале глазурь и начинка совсем другие, ведь там использовали просто растопленный шоколад. Однако, предложенный вами вариант, возможно, даже лучше оригинала. Я бы в свою очередь заменила в начинке масло на сливки, чтоб она была мягче. А вместо глазури использовать темперированный шоколад, чтобы она не таяла на руках.
Делаю большие блины, крем- 1)сметана, 2)сахарный песок-масса не жидкая,плотная. Так в 3-4 раза и обливаю жидким шоколад с маслом сливочным. Девочки, пирожное буше напоминает, как в СССР, но круче. В холодильник не убираю, иначе нет глянца, попробуйте. Может и это рецепт проверите, спасибо🍷☕🎉
![[Еда без Труда] Ольга Мирошниченко](http://yt3.ggpht.com/uh10mv_RJ9KNDGWMX9oJQHmh0fvcuLgm0GMXQcEDT-3vWL8HIsZNbDysTWD_AkxNhs8l--Ip8Q=s48-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
Проверяем рецепт шоколадного печенья без духовки. Смотрим что получилось)
Ингредиенты (выход 28 шт d- 5 см, 14 пирожных)
Тесто:
3 крупных яйца С0
100 г муки (4 ст.л с небольшой горкой)
60 г сахара (3 ст.л б/з горки)
1 ч.л ван. сахара
10 г какао (1 ст.л б/з горки)
5 г разрыхлителя (1 ч.л с небольшой горкой)
Начинка:
90 г белого шоколада
25-30 г слив. масла
Глазурь:
150 г черного шоколада
2-3 ст.л раст. масла рафин.
У автора гуще из за того что если взбить миксером будет гуще а если в чаше миксера жидкое. Я сама это сравнивала по другому приготовлению.
@@ТатьянаВ-с8п у автора совсем другая мука, это специальная мука только для кондитерских изделий
Спасибоо огромное за рецепт!🔥😍очень ясно
мы пробовали это классно и вкусно щас ем их
Клас молодец
А для ленивых - из этого теста испечь несколько блинчиков на диаметр сковородки, прослоить кремом, залить глазурью - торт готов🤣
Для ленивых можно просто съесть шоколад. В рецепте 3 шоколадки используют
тоже так подумала
ммм
Классная мысль. Спасибо
@@NiksTotalNight 🤣Это для самых ленивых...👍У меня бывают такие рецепты,в которые я бы съела бы всё отдельно!Например,фруктовый салат с йогуртом.Я когда сделала первый раз,поняла,что с удовольствием съела бы всё отдельно!😄🤣👍
С таким количеством шоколада и блины, и батон пойдут на ура.
👌😂😂😂
И просто шоколад можно съесть, там 1 белая шоколадка и 2 черных шоколада.
+++
@@NiksTotalNight 🤣точно
Действительно, на хер эта лишняя возня...😏
Приготовила, получилось действительно очень вкусно, думала что эти «печеньки» будут на вкус на оладьи, а нет, действительно печенье. Сегодня буду готовить второй раз, спасибо👏
Оля, благодарю за проверку рецепта и более точные пропорции.🙏 Готовила дважды, первый раз делала все по рецепту, только на прослойку взяла варёную сгущёнку - получилось превосходно, а второй раз заменила какао на муку и "искупала" пирожное в белом шоколаде - родные, особенно дочь, которая не очень любит какао, были в восторге. Так что здесь можно как хочешь проявлять свою фантазию 😉
Рецепт рабочий. Вижу сразу.
Один лишь вид на радость глазу)
Ну а желудок так и просит.
Нет, Макс писать стихи не бросит!
И Лайк огромный от меня 👍.
Без вкусностей не дольше дня))
Как круто вы пишите стихи) Каждый раз что-то новое и интересное) Всегда читаю с удовольствием)
Красиво изложена рифма,
Крутой посмотрел я рецепт,
Со вкусом, с любовью, со смыслом,
С мукой был хороший совет👍🏻
Пожалуй и я лайк поставлю,
На пару минут задержусь,
В стихах комментарий оставлю
И тоже, как все, подпишусь)))
@@Nemiades Молодец!!!!!👍👍👍
И мне понравился рецепт,
И в целом видео концепт,
Такой себе я рифмоплет,
Подписка, лайк! Печенье ждет!
Вау все прям поэты😍🤩✨
Больше на шоколадные панкейки похоже) Спасибо за рецепт)
Спасибо. Культурно. Красиво. Ничего лишнего.
Только что часть так пожарила, часть с уксусом (на глазок) - с уксусом лучше, но разница не огромная. У кого глазомер хороший, можно с бутылкой не заморачиваться, ложкой тоже нормально получается.
Муки точно больше не надо, спасибо за проверку!
Духовки нет,а я любитель сладкого😋
Поэтому приходится искать рецепты что-то наподобие этого!
Я рада ,что наткнулась на этот рецепт,спасибо автору за подробное объяснение!🤌👏👏👏
Желаю творческих успехов!🌹🌹🌹
Приготовила печенье, в меру сладенькое, мягенькое, вкусненькое. Готовится быстро. Главное без какого либо жира. Наливала столовой ложкой. Шоколада было мало, поэтому между печенюшками густое повидло и на верхнюю печенюшку чайной ложечкой наливала шоколад. Да, и в тесто и в шоколад добавила немного толчёных грецких орешков.
Рецепт мне очень понравился. Легко готовится, вкусно кушается. Огромное спасибо ,Оленька.
Ну уж без жира….Шоколад очень жирный продукт!
Выглядит очень вкусно. Очень нравится, что глазурь блестит!
Умница Олечка! Очень понравилось печенье. Благодарю! Желаю ЗДОРОВЬЯ! Творческих успехов!!!
Сегодня 23февраля,нашла этот рецепт и хочу порадовать папу с братиками:) Сделаю все по рецепту,но когда дело дойдет до сковороды я буду выливать тесто ложкой,так будет удобней для меня. Да и бутылки с широким горлышком я не нашла,так что то на то и вышло. Сейчас у меня спит брат,а папа приехал на обед с работы. Когда папа уедет я начну готовку и когда все сделаю отвечу на свой комментарий,получилось или нет. (Мне 10 лет)
Какая вы умничка, надеюсь все получится 🌷
@@edabeztrudaСпасибо большое!💓 Всё получилось! Брат попробовал,сказал великолепно,чай попили и отметили:3 Папа приедет в 5ч)
Ого!Вот,это,да-а!Наш оппонент-то, оказывается,ещё,совсем,юный!Ну,вот,и для нашего способного,улыбчивого,супер-поварёнка достойная подмога отыскалась!"Напарники,так сказать,будут нас вместе учить,веселить,кормить и ублажать...Ну,а,уж,мыих за это будем смотреть,ценить,беречь и уважать..."Прекрасный,тандем,однако,совсем,недавно,образовался!"Браво!Ребята! Вы-молодцы!Так держать!..." Даёшь новые,чудесные рецепты!Уважаемый,юный оппонент,буду,с нетерпением ждать ваших новинок и супер,быстрых,просто,волшебных рецептов,типа,палочек-выручалочек...на всякий пожарный случай...👍🙏🥧☀️💯👋💫💥✨🎉🔥😊💖
@@littlesun6924 Ура-а-а!Заработало-о! Конвейер запущен...Толк будет...Дело пойдёт...Дружба поможет...Удачи,вам,юные друзья-поварята,наши,дорогие!👍💯😊🙏💖
Добрый вечер, спасибо большое за рецепт будем пробовать. С прошедшим праздником всего Вам самого наилучшего, здоровья и процветания!
Необычный рецепт. Обязательно попробую. Спасибо вам
С внутренней стороны пробки раскалённым на огне толстым гвоздём выдавливаем пластик вперёд , срезаем на конце и получится удобное удлинённое горлышко.😋👌
Давно хотелось попробовать. Сегодня приготовила, начиночка вареная сгущенка, ушло на ура. Быстро и вкусно. Спасибо за мк
Тоже подумала о ней.Не люблю белый шоколад.Приторный.А глазурь сверху делали?
Пробовала сделать такие печенюшки, просто не реально вкусные получились, я в восторге!!!
Спасибо большое.
Действительно отличный рецепт, тот где муки 100грамм. Если тонкими делать то они потом приятно хрустят а если толстым слоем то как бисквит. Быстро и вкусно ❤
Приятная,чистая речь слушала с удовольствием.
Интересный рецепт, на вид очень красивые, эстетичные, наверное и вкусные
Спасибо за правильный рецепт ,у вас всё всегда получаетсЯ красиво и вкусно
Мука разная девочки.Добавляйте постепенно
Я приготовила, действительно очень вкусно получилось. У меня ещё белый шоколад был с дробленым фундуком. В общем рецепт класс.
Очень вкусно печенье получился и мне очень понравился они мне напоминает на макаруны
Спасибо)
Спасибо за рецепт . Очень вкусное печенье 🍪. Не успеваю жарить ,всем нравится .
здравствуйте,а из какой вы муки делали,из обычной или как на рецепте, из мягкой пшеничной?😅
Очень красиво думаю вкус тоже самое буду попробовать 😋
Мне все понравилось, спасибо автору🌺, основной посыл понятен, а кто как хочет дальше пусть меняет хоть с джемом, хоть в белый шоколад окунают, я обязательно попробую
Вкусненько!!! Как просто!!! Вы мастер золотые руки!!! 💕👍👌
Большое спасибо) Очень приятно)
Спасибо, очень интересно. Возьму в копилку.👍😋
Спасибо за рецепт. Ну очень вкусно и просто. Я использовала черный шоколад с шариками для глазури получилось еще интереснее.
Да, тут с начинкой можно пофантазировать. Например, апельсиновый или вишневый мармелад. Или ганаш с ванилином (вместо масла в шоколад добавить сливки), или с коньяком или кокосом. Тут есть простор для творчества
Тоже верно 👍☺️
"Согласна...Прекрасно...Возьму на заметку...Подмечено метко...👍💯😊🥞🥰
Можно чайной ложкой такое тесто выкладывать, а так вся продукция в бутылке остаётся
Кулька кондитерского
С ложки они будут очень разные по диаметру
ммм
@@lubalevin1903 главное чтоб вкусно было
Можно также использовать одноразовые кондитерские мешки
Объясню почему по оригинальному рецепту тесто получилось густым. Блог марокканский, а у нас в Марокко мука для хлебобулочных изделий одна , а для кондитерских- совершенно другая. Поэтому не всегда получаются рецепты заимствованные у иностранных блогеров. Продукты как будто те же , но по сути не такие, даже разрыхлитель марокканский не содержит лимонную кислоту, поэтому добавляют уксус иногда.
Совершенно с вами согласна.В оригенальном рецепте так и говорят: "мука из мягкой пшеницы", а у нас обычная, для всех видов теста.
Спасибо за информацию )
@@ВалентинаСадовенко-о4э У нас еще блинная мука есть, конкретно для оладьев и блинов.
@@ВалентинаСадовенко-о4э ввввв
@@ВалентинаСадовенко-о4э а еще возможно от процента влажности зависит. Норма 35%, а в муке может быть +-.
Лучший рецепт! Завтра буду пробовать! Объяснили и расписали пропорции очень понятно и доступно! Подписка с меня ❤️🙌🏻
Получилось?
@@user-we5kx2tn6o да) кроме начинки, она не получилась, я использовала варенье)
Золотые ручки спасибо за работу и рецепт 👍❤️
Шоколадушки :) Выглядело заманчиво и проще простого, продуктов в случае неудачи с тестом я перепортила бы немного, и я решилась. Вообразила, как уложу аккуратные кружочки в красивую коробочку и пойду в гости. А зря :D Тесто получилось, можно было печь действительно на сухой сковородке. Кто-то тут говорил, что можно и ложкой тесто выкладывать. Нет, нельзя! Я выкладывала ложкой и получила разнообразные геометрические фигуры, но только не круг :) Тут вся соль в крышечке бутылки - она держит круг, пока тесто льётся на сковороду, а потом донышко схватывается и порция перестаёт растекаться. Плюнув на попытки получить круги, я испекла два блина на весь диаметр сковородки. Блины получились нормально - перевернулись и пропеклись без проблем. На вкус тесто скучное, несладкое, что-то вроде тоненького бисквита. Похоже, его роль - скромно удерживать собой вкусный крем и богатую глазурь. Рука не поднялась тратить на эту ерунду шоколад, лучше я его так съем. Но рецепт теста сохраню, коржи пекутся легко и быстро. В следующий раз испеку без добавления какао в виде трех коржей и перемажу лимонным кремом.
сегодня сделала просто печеньки, очень вкусно, спасибо большое за рецепт 💙
Молодчина .Красота . Спасибо .
Спасибо больше! Ооочень вкусно получилась! Успехов вам и всех благ!!! )))
Сидела и думала что же такого вкусненького и не обычного приготовить... Спасибо за рецепт пошла за шоколадом... )))
Класс очень легкий рецепт , спасибо
Салом апачоно хохарчоно мархамат кор дар Фаберлик марши нагз касеро даркорай номроша нависа танхо занхо ханашин 😍😍 бехтарин кор
Ваууу, какая вкуснятина, обожаю такие печени, спасибо за рецепт
Да, просто и на выходе интересно. (Тесто можно и ложкой выкладывать))
орехи сверху на глазурь прям в тему были бы)
ООО, если и орехи сверху, это будет лакомство Шейхов, попробую сделать эту вкуснятину
Молодец ,рецепт подробный.
Не в граммах ,а ложками
Класс!!
Классный рецепт!!! Обязательно приготовлю для близких!!!
Чоко пай натуральный. Прям захотелось сделать но лень
Кстати да. Только начинку маршмеллоу сделать
Лично мне очень понравилось 😍😍😍😍👍🤗
Какие красивые и аппетитные печенюшки!
Спасибо)
А мне понравилось!! Главное, так простенько все!! Будем делать!! СПАСИБО!!
Умничка!👍🤗Такое печенье и на праздничный стол поставить не стыдно. Очень красиво смотрится! 👍👍👍👍👍🤗😊💪👌
Почему так много хейта? Рецепт хороший,автор всё хорошо объясняет. Кстати на заметку, можно делать и без глазури😚
А где Вы узрели хейт? 😊
P. S. Можно и без глазури! Но это уже будет, "совсем другая история!..."
Я попробовала было очень вкусно и сытно, семье понравилось, было очень сладко из за большого количества ва шеколада
Спасибо большое вообще вышло супер просто два сковородки и крик от мамы просто супер
Супер спасибо за рецепт 😍
Пожалуйста)
Спасибо за проверку
Только что постряпала печеньки. Спасибо за рецепт, очень вкусно и быстро. Всё получилось.
Очень рада, что вам понравилось 😊
Сюда просится начинка из чокопай)
Отличный рецепт, спасибо!
Вопрос:как её приготовить?🤔
@@МадошкааПроще простого! 😊Вбиваете в поисковик (нажимаете на значек лупа, вверху справа) : начинка для Чоко-пай. И будет Вам счастье! Там много её рецептов. И на канале Ольги Мирошниченко, тоже!
Вы большая УМНИЧКА, ! Большое вам спасибо за ваш труд.💐💐💐
Оля! Привет! Спасибо за рецепт 🤗😜😊🤗😊👍👍👍
Очень вкусно спасибо😀😚❤
Рецепт хороший, напишите Оля ,какую можно начинку сделать помимо шоколада? Спасибо заранее.
Наверно ещо можно згущонку добавить или заварной крем.
Я делала с заварным кремом с апельсиновой цедрой, получилось очень вкусное сочетание)Особенно, после того, как печенье с кремом постояло ночь в холодильнике и хорошо пропиталось)
Спасибо за рецепт, очень вкусно получилось 💪
Рецепт рабочий, только есть пришлось с вилки, глазурь быстро тает! Спасибо за Ваш труд!
Всем кто читает этот комментарий, желаю быть счастливым здоровым пусть беды обходят стороной а удача всегда рядом с вами дай Господь из вас каждому здоровье большого
Спасибо, хороший рецепт для Мариуполя где нет газа, а духовка только газовая но есть електроплита.
Спасибо большое за работу ❤
Печенье похоже на панкейки и по вкусу тоже так что если лень можно просто так съесть
А так очень вкусно 😋😋
Спасибо за отзыв)
@@edabeztruda а вам спасибо за ответ я не ожидала что это произойдёт так скоро 😍
Супер, обязательно сделаю, только без белого шоколада, терпеть его не могу.. Заменю мягким творогом.. 😊😊
а уксус добавить надо было! реакция с какао сделает тесто более рыхлым и воздушным.
Полностью согласна !
А сколько уксуса добавлять ?
Скажите пожалуйста,в каких пропорциях?
Из своего опыта скажу, что какао это кислая среда, уксус также кислая среда. Вместе они не улучшают качество теста. Автор добавила в тесто разрыхлитель, а это значит что в нем уже есть лимонная кислота. Если дополнительно добавить уксус, то это ухудшит работу разрыхлителя, а значит тесто будет твердым и дубовым. Уксус нужен если в тесто добавить соду.
@@edabeztruda Умничка! Молодец!
Очень аппетитно выглядит 😋😋🌷
Спасибо за рецепты ❤️🇨🇦👍🌹🌟
Если вместо белого шоколада использовать подтопленный мармелад (есть такой, не конфетами, а как конфитюр, чтобы на тосты намазывать) получится еще более интересный вкус - малина, черная смородина, голубика, вишня с шоколадом сочетаются шикарно
Спасибо за отзыв 😉
Бомбический рецепт😍😋
бодеееее мооооой, у вас такой потрясающий голос, вы поёте?
ахахаха
-Оленька, у вас такой чудный голос, почему вы не поёте?
- А что петь то?
-ЗОЛОТАЯ ЧАША ЗОЛОТАААААААЯЯЯЯЯЯ
Оля, спасибо большое!!!!! Вы супер!!
Крассавица молодец просто супер рецепт спасибо к тебе
Оля , добрый вечер . Нужен совет . Делала ганаш для торта , но не пригодился , убрала в морозилку . Теперь его возможно реанимировать ? Спасибо !
Супер Спасибо большое за рецепт 🥰👍👍♥️
Рада что вам понравилось)
Ура Новое видео Ольга польшое вам спасибо за такие классные и очень крутые видео Ида с меня лак
Большое спасибо) рада что видео вам понравилось)
Олечка это шедевр, спасибо, сделаю детям обязательно
а можно обычную муку,не из мягкой пшеницы?
А якшо растітельного масла немає можна олію?. Спс за рецепт
Чтото интересное! Спасибо вам!😊
Рада что понравилось)
Я делал так - просто бисквитный корж тонкий делал, потом вырезал кружки, смалывал для липкости одну сторону немного вареньем, потом как начинку делал или безешку или зефир, и покрывал глазурью. Затем понимал что получилось полная фигня шел в магаз и покупал чокопай.
😆😆😆👍👍👍!
Поскольку вы проверили это печенье, я тоже его проверю😂но что-то мне подсказывает что оно вкусное будет и хорошее.
а обязательно добавить ван.сахара?
Красота!!!!!!
Какой шоколад лучше использовать?
Мастерица😋.Очень хочется попробовать😙
Можно ли сделать такую же печеньку размером с тортик?
Сделать 3 больших коржа вместо кучки маленьких, а остальное в рецепте оставить таким же?
Конкретно интересует как ведёт себя тесто при жарке и можно ли будет его перевернуть?
Я делала коржи легко переворачиваются только резко надо у меня 4 коржика получились так как блинная сковородка средняя у меня 4ты коржик уранила когда переварачивола мимо получились😄 а так норм
Прикольно Я сейчас испёк на десертик быстро тпросто
Спасибо за проверку!
Вообще, в оригинале глазурь и начинка совсем другие, ведь там использовали просто растопленный шоколад. Однако, предложенный вами вариант, возможно, даже лучше оригинала.
Я бы в свою очередь заменила в начинке масло на сливки, чтоб она была мягче. А вместо глазури использовать темперированный шоколад, чтобы она не таяла на руках.
А чем можно заменить белый шоколад ,какую начинку можно придумать ?
👍не готовила но выглядит аппетитно
Делаю большие блины, крем-
1)сметана,
2)сахарный песок-масса не жидкая,плотная.
Так в 3-4 раза и обливаю жидким шоколад с маслом сливочным.
Девочки, пирожное буше напоминает, как в СССР, но круче.
В холодильник не убираю, иначе нет глянца, попробуйте.
Может и это рецепт проверите, спасибо🍷☕🎉
Да, это СССР овская выпечка! Соседка делала в 80х
В смысле, обыкновенные блины, да? Или вот это тесто, но по размеру блинов? Спс заранее!!
Ничего не понятно
А разрыхлитель обязательно??