雲林“百年苦茶油”創新路｜賴記苦茶油｜【台灣真善美】2022.01.16

雲林草嶺過去曾是台灣苦茶樹的主要產地，但隨著年輕人口外流，老農無力耕作，不少苦茶園也跟著荒廢。在當地種苦茶樹做油的先驅，賴家第五代接班人賴嘉濱，因為一份對家傳事業的使命感，十多年前返鄉接手經營，至今已復育十甲苦茶園，還斥資六百萬添購整套不鏽鋼機械式榨油設備，以低溫鮮榨方式製油，榨出來的油有著漂亮的金黃色澤，還有淡淡果香味。(記者：盧映利/許聿恭)
#台灣真善美 #百年老店 #苦茶油 #無毒栽種 #雲林伴手禮
✦賴記苦茶油
受訪者：賴嘉濱、黃意雯
電話：[phone]
地址：雲林縣古坑鄉東和村文化路139-29號
-店家資訊，依店家實際狀況為準-
【完整版】請看這裡→ yt1.piee.pw/3vkpdu
【台灣真善美】
► 主持人：胡凱淳
► 首播時間：每週日晚上21:00
►TH-cam也能收看：bit.ly/台灣真善美You...
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[@蔡美汝-g3n]

傳統式的榨法較辛苦，我看北部大都改用邊榨油一邊出來，渣也另-邊出來，較快，較省工，不需包油餅，榨好還得拆油餅的塑膠布，小時候我家今
退種榨法榨麻油，真的很辛苦，賺的每分錢真的都是辛苦錢。

[@陳建宏-b2n]

苦茶油不便宜，不過油的東西一分錢一分貨，絕對值得，健康無價！

[@謝貞-m1c]

想買怎麼買

[@sdsfjoajfosofsa-z3l]

請問這樣不算是冷壓對嗎?

[@fisherdarren5186]

不是燃點，而是發煙點！
發煙點越高表示油品在高溫下越穩定，可應用範圍更廣。

[@wushaofeng1214]

請問要到哪裡買得到？
我住新北市

[@小柏-k1l]

蝦皮搜尋：賴記苦茶油

[@laulexus4525]

这个牌子淘宝有买吗

[@吳德忠-h4k]

苦茶油地住電話

[@金玉蔡-h6g]

怎麼訂?

[@shengchiehchen5506]

鄉林集團董事長賴正鎰的姪子