“冷壓現榨油”守護食安│細粒籽油工房│【台灣真善美】2019.12.08

為了找好油，乾脆自己創業！就是台中市區這家小油行，老闆涂斐文原本是家庭主婦，在尋找好油的過程，竟然讓她發現市面上大多是化學精製油，很少有傳統冷壓方式做成的油，於是她決定創業，踏入全新陌生的製油領域，從找原料找機器到製油，全都自己來，堅持低溫焙炒的冷壓製程，保留油的風味和營養成份，每天只能小量生產，黑芝麻還和農民契作，剛開始因售價較高，乏人問津，在油安風暴後銷售才有了起色，也讓她的事業，穩定中不斷成長。(記者：盧映利/劉鑫昌)
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●細粒籽油工房
受訪者：涂斐文
電話：[phone]
地址：台中市西區向上北路278號
●十甲有機農場 (本土芝麻）
受訪者：蔡一宏
電話：[phone]
地址：嘉義縣東石鄉蔦松村59-2號
-店家資訊，依店家實際狀況為準-
【完整版】請看這裡→ user55880.piee....
【台灣真善美】
► 主持人：胡凱淳
► 首播時間：每週日晚上21:00
►TH-cam也能收看：bit.ly/台灣真善美You...
►更多的節目資訊請上粉專：bit.ly/台灣真善美FB專頁

[@eoc8137]

用愛守護食安，台灣因妳而更美

[@rbcheng9834]

真不容易~加油…

[@Jodylove]

很棒

[@user-to6pm4tw1y]

👍

[@user-yj4rj4ld3b]

我很喜歡環保油品要買那買

[@ChuShuenLi]

請問榨了油的渣可以吃吗？

[@roseanne786]

能保存多久呢

[@user-um1zg4oi7i]

很想向你学习榨油 怎样过络你呢

[@user-um1zg4oi7i]

很想向你学习榨油 怎样连络你呢

[@yulimaryu9331]

我也要學請給賴