Hi Klaus, mein Broil King Dealer hat mir abgeraten, die Aluwanne mit Putzmitteln zu schrubben. Er meinte, "...dreh mal das Gas voll auf, lass' den Grill eine 1/2 bis 3/4 Stunde aufheizen und dann haste eine perfekte Pyrolyse angeschoben. Anschließend mit der weichen Drahtbürste drüber und gut." Das mit dem Geschmacksunterschied Gas vs. Kohle hatte ich früher auch immer gedacht und militant verteidigt. Meiner Erfahrung nach ist, wie Du auch sagst, bei fast keinem Grillgut ein Unterschied zu schmecken. Nur bei fränkischen Bratwürste ist der Kohlegrill deutlich besser :-). Wie immer tolles Video!
Chris91575 Danke Dir Chris! Das mit der Pyrolyse habe ich auch schon gehört. Ausser viel festgeschlacktes Fett konnte ich da jedoch noch nicht viel Feststellen (leider). Bratwürste werde ich mal testen :). Viele Liebe Grüße Klaus
Moin Klaus Danke für die tipps werde Heute mal los, und schauen welcher Gassgrill zu mir passt!!! Habe schon viel von deinen Rezepen nach gerillt Famile und Freunde sind der Meinung einfach spitze einfach mal Danke!!!!!
Hallo Klaus, sehr schön erklärt und für Einsteiger in's Gasgrillen mal alle wichtigen Info's kompakt zusammengefasst. Ich bin mit meinem BK Regal 590 (also wie die linke Seite von Deinem Gasi) seit über 2 Jahren bestens zufrieden. Daumen hoch für ein gut gemachtes Tutorial und Gruss aus OWL Volker
Leon Berger Danke Dir Volker!!!Der Reagl ist auch ein cooler Grill. Wenn ich nicht den imperial hätte, würde der auf meiner Wunschliste auch seeeehr weit oben stehen ;). Viele Liebe Grüße aus SHA nach OWL Klaus
hahaha :DD hatte genau die selbe Diskussion mit meiner Freundin weil ich nach dem 1 Jahr mit einem Landmann Grill (den sie mir zum B-Day schenkte) auf einem Weber e Spirit 210 Original umsteigen wollte. Jetzt wo ich ihn habe und sau gerne damit und immer mit einem Grinsen dabei Grille, versteht auch sie (glaube ich) das es eine super Investition war :D
hallo Klaus, bin jetzt umgestigen auf einen Enders Gasgrill CHICAGO 3, wir haben den Gasgrill angemacht bis ca 200 Grad und gegrillt leider ist folgendes passiert die wurst war knusprig braun aber die Nacken wollten nicht braun werden meine Frage ist kannst du uns sagen wo der Fehler ? ist muss der Deckel immer zu sein?
Hallo Klaus. Danke für die tollen Tips. Hab mir letztlich einen Gasgrill gekauft. Bin schon gespannt ob´s funktioniert. Aber mit deinen Tips und Ratschlägen sehe ich da wenig bis keine Proleme. Gruß aus der Schweiz.
Nach ner schlaflosen Nacht ca. 4 Std. Klaus grillt geschaut - mit derben Fleischhunger eingeschlafen und mit derben Fleischhunger wieder aufgewacht. Mein Weber Q120 sieht jetzt nur noch winzig aus. Zum Heulen.
DogDoorCologne 4 Stunden !!! :)... ich muss nach 2 Grillvideos ausmachen, da sonst mein Blutzucker abfällt :). Wobei der q120 auch ordentlich Druck hat. Viele Liebe Grüße Klaus
Hallo Klaus Habe dank deiner super Videos mich für einen broil king 490 mit back burner entschieden. Knusprige hänchen und saftige Steaks sind kein Problem:-):-) Schöne grüße aus Tirol
immer wieder TOP, Danke. Mich würde mal interessieren wie du das mit der Rostpflege handhabst. ich nutze Rapsöl, und trage das nach dem Aufheizen mit nem Zewa auf, dadurch wird der Rost gleich noch etwas gereinigt. Nach dem Grillen brenn ich noch mal richtig ab, und wenn der Rost etwas abgekühlt ist, wisch ich das Öl auch noch mal hinterher. Hälst du das für überflüssg? Welchen Reiniger nimmst du für die Haube, auch den Dr. Becher?
Hallo Klaus eine Sicherheitsfrage mh eigentlich 2 fragen: 1 Hast du einen Gasdruckregler wo man den druck regeln kann und 2 verwendest du eine schlauchbruchsicherung an deinem Broil King ???????? Gruß Wolfgang
Hey Klaus, super Video! Vielen dank für die ganzen Tipps und tollen Rezepte auf Deinem Kanal. Habe mir Jetzt auch einen Gasgrill bestellt, den Napoleon LEX485, freu mich schon tierisch darauf den Grill ein zu weihen und einige Rezepte von Dir aus zu probieren. Gruß aus Berlin, der Kevin.
Kevin Michel Danke Dir Kevin :)!!!Mit dem LEX 485 hats Du dir einen sehr schönen Grill gegönnt :)! Viel Spaß damit und Viele Liebe Grüße aus BaWü Klaus
Sind geil die Vergaser! Vor allem mit so einem sackschweren Eisengussrost dabei. Ich grille seit ich den Führerschein habe auf Kohle und in den letzten 25 Jahren in der Kugel vom Dänen und im Outdoorchef. Unkaputtbare Teile ganz nebenbei! Aber wenn Wetter doof dann ist Grillen mit Kohle auch doof! Jetzt hab ich mir mit 62 Lenzen so einen Gasometer geschenkt Ich finde die Preise, sagen wirs mal so, da muss man erst mal durch, wenns dann schon was mit 4 Brennern und Rotisserie und Hinternbrenner sein soll. Den Seitenbrenner noch dazu. Aber wenn das Thema Preis dann erledigt ist, dann macht so ein Gerät schon ungeheuren Spaß. Und unerwartet ist der Seitenbrenner dauernd im Einsatz.
nun hatte ich erst im Frühjahr meine Frau von ein 54 iger Weber überzeugt aber im Winter steig ich nun doch um auf Gas. Frauchen gab grünes Licht :-) schonmal. hoffe find ein Einsteigermodel um die 500 Euro rum
Hi. Tolle Videos macht ihr. Haben uns nun auch einen Gasgrill gekauft. Viele konntest du knicken im günstugen Bereich. Wir haben nun einen für 400 euro von Knoxvill ( hoffe ist richtig geschrieben) Der ist jednefalls super stabil und einfach klasse.
Katharina Rölker Danke Euch :)!!! Den Grill kenne ich garnicht, aber wenn er Euch begeistert, dann habt Ihr definitiv genau den richtigen Grill gekauft. Viel Spaß damit:)!!! Viele Liebe Grüße Klaus
hallo Klaus, vielen Dank für deine Tipps und Reviews. Eine Frage, kann man auf dem Gusseisen Pouleflügeli, Pouletbeine, Poulebrust grillieren? oder ist es zu heiss? Mit meinem jetzigen Grill, der hat ein emailliertes Stahlrost, grilliere ich die Flügel und Beine indirekt.Kann man das auch mit so einem grossen Grill mit Gusseisenrost?
Danke für das Video. Ich hoffe, ich kann meinen Bäär, einem Vertreter der "es-schmeckt-nur-richtig-gegrillt-auf Holzkohle-Fraktion", damit überzeugen, es mit nem ORDENTLICHEN, QUALITÄTS-GASGRILL zu versuchen....
Hi Klaus, Klasse Info über denn Gasgrill, aber wie erzeuge ich Rauch mit meinem Outdoorchef Ascona. Man kann nichts direkt auf den Brenner legen, hast Du eine Lösung. Gruß Helmut
Helmut Rießle Dankeschön Helmut, Dann wird es wirklich schwierig. Da kann ich Dir leider nicht weiterhelfen. Als Tip, könntest Du mal beim Grillsportverein.de vorbeischauen, da sind viele mit dem ODC unterwegs. Viele Liebe Grüße Klaus
schönes Video ich bin mit meinem Broil King Monarch 390 glücklich. Hatte eine super Beratung dazu gehabt was will man mehr ok den großen den du hast häte gern einpackt aber Budget muss ja auch stimmen Aber stelle fest das sich mit der Zeit diverses Spielzeug ansammelt Spieße, Pfannen, Zangen Und da noch eine Kleinen Weber Go Anywhere habe schaue das es meist universell nutzen kann bin gespannt ws sich noch sammelt oder an Grills kommt
Black Eagle Danke Dir!Der 390er ist ein "kleines" Kraftpaket. Das Spielzeug sammelt sich über die Zeit wirklich an ;). Ich tippe mal, das das nächste bei Dir ein Smoker sein wird ;). Viele Liebe Grüße Klaus
Moin Klaus, super Video. Ich habe mal ein Frage zur Lagerung. Lässt Du den Grill das ganze Jahr über draußen, oder stellst Du ihn zu Winter irgendwo unter (Garage, Keller, Schuppen etc)? Mfg
Hi Klaus! Über 17 Minuten frei Schnauze... (ok, mit Schnitt) aber das muss mal erwähnt werden. Respekt!! Super Erklärvideo. Mich hattest Du ja schon im Kohle-Gas-Vergleich überzeugt. Mein Neuer ist schon in Sichtweite. LG Lars
Hi Klaus, tolles Video. Hab mich lange mit Gasgrills beschäftigt und mir letzte Woche (auch aufgrund deiner Videos) einen Signet 90 von Broil King gegönnt. Was soll ich sagen. Geiles Teil!!!
Hi wir haben uns gerade erst den Wagner Spirit E 310 Orginal gekauf und mir ist aufgefallen das der bei voller brenner leistung nur knapp 200 grad schaft ist das normal danke im voraus.
#FüllstandGasflasche Kochendes Wasser über die Flasche kippen, dann von unten nach oben mit der Hand über die Flasche gleiten. Da wo das Metall warm wird ist kein Gas mehr auf der Innenseite
👌👌👌 Hab gestern meinen Char Broil performance true infrared zusammen gebaut, eingebrannt auch schon, bestimmt nicht richtig denk ich, geht dann gleich los, megawetter in München 😁🍻, super Dein Kanal, hab schon abonniert
Hallo zusammen, ich wäre um eine Hilfe froh, von irgendjemand. Ich hab den König Monarch 340 und brauche den Gasherd nicht. Jetzt hab ich dazu den schwarzen Schlauch, welcher nicht eingesteckt ist, plus das schwarze Kabel zum anzünden, welches ich vorsichtshalber vo Grill raushängen hab. Meine Frage, ist das Gastechnisch gefährlich? oder machts nichts, wenn das einfach so lose ist? Vielen Dank
Hallo Klaus! Erstmal großes Kompliment an dich für den Chanel! Echt geniale Videos! Nun zu meiner Frage, ich habe mir vorige Woche den Enders Brooklyn geholt, da auf unseren Balkon nicht mehr Platz ist, bin nach dem auspacken draufgekommen dass da nur so ein emailierter "Blechrost" dabei ist. Wo empfehlst du mir einen entsprechenden Gussrost zu kaufen, hab da im Internet noch nix passendes gefunden! LG Flo
Ok...das mit den Gasgrill vorstellung scheint sich erledigt zu haben, wegen der großen Vielzahl an Gasgrills. Aber wie wäre es denn mal mit Zubehör ! ? Was sollte man unbedingt haben ? Z.b. Zendernholzblanke oder Salzblanke ? Welche Grillspieße ? Grillspieß mit Elektromotor ? Das wäre mal schön zu sehen Gruß Thomas aus dem Sauerland
Yo da schließe ich mich an. Zedernplanke von Weber: zu klein und zu teuer. Gibt es gute Alternativen? Ich überlege, mir ein Grill Plate zuzulegen, welches dann eins der Roste ersetzen soll. Mit einer glatten Fläche für Burger, Schnibbelgemüse u.ä. Zubehör fetzt!
Ps. Ständer für Beer Butt Chicken (ich habe sogar einen Doppelständer, wer kann das schon von sich behaupten), und ein klassischer Drehspieß, elektrisch betrieben. Das sind schon sehr coole Sachen, und regelmäßig im Einsatz.
Vielen Dank für das Video. Meine Frage wäre dazu. Wie stelle ich bei einem gasgrill die optimale Temperatur ein wenn ich Wurst oder Hähnchenflüge drauf tuhe ? Destöfteren wird es bei mir schwarz das Fleisch finde nie die optimale Temperatur bzw wann ich den deckel zu und auf machen soll ? Gruß
Danke für das Video, wir steigen nun auch auf Gasgrill um.Bin aber nun total verwirrt,vielleicht kann einer weiterhelfen. Beim Enders Grill steht,Gasflasche kann beim Grillen im Grillschrank bleiben.Schwager meinte,nein beim grillen ist es verboten die Flasche im Grill zu lassen.Was denn nun???Darf sie unten im Schrank beim Grillen stehen?Oder muss ich die Flasche immer aus dem Grill wuchten???Danke für eure Hilfe und Antwort ☺LG aus dem Sauerland 🙋
Hallo Klaus, super Video - wie alle anderen Videos von Dir! 👍🏼 Habe jetzt auch einen Broilking. Frage zur Reinigung der Roste. Du hast in den Links unter Deinem Video ein Trennspray verlinkt. Powerst Du nach dem Grillen die Brenner hoch, lässt die Reste verbrennen, machst dann die Brenner aus, bürstest das Rost ab und sprühst es dann mit dem Trennspray ein? Ab wieviel Grad verwendest Du das Spray? Ich habe das Rost bisher eingeölt, aber das qualmt immer sehr. Vermutlich ist der Grill dann noch zu heiß?! Über eine Antwort würde ich mich sehr freuen! Danke Dir!! 👍🏼
Stefan Augustat Danke Dir Stefan.Bei normalem Flachrillen reicht so eine Flasche bestimmt für 10-15 Vergrillungen ;). Ich hoffe, das hilft Dir weiter. Viele Liebe Grüße Klaus
Hallo Klaus, deine Videos sind super! Du hast mich auch davon überzeugt einen Gasgrill zu kaufen. Da ich Einsteiger bin und für max 4 eher für 2 Personen grille, reicht mir auch ein kleineres Modell. Interessant finde ich den Weber Q 2200. Der ist halt nur sehr teuer. Würde gerne unter 400€ bleiben. Mit etwas Suche, findet man den aber auch unter 400€. Alternativ habe ich mir noch den Landmann Triton 2 angeschaut. Der hat immerhin 2 Brenner und ist noch ein bisschen günstiger. Ich würde glaube ich eher zu dem Weber tendieren, aber bin mir unsicher. Mehr Budget habe ich auch leider nicht. Mit ein paar Tricks lässt sich auch auf dem Weber indirekt grillen. Also ein bisschen Zukunft im BBQ hätte ich damit auch. Klar, anspruchsvolle Sachen gehen nicht damit, aber möchte ich auch gar nicht. Hast du eventuell eine Empfehlung oder womöglich noch eine weitere Alternative (Broil King und co.)? Viele Grüße und ich freu mich schon, deine Rezepte zu probieren! Dennis PS: Auch auf Kommentare und Erfahrungen der Community würde ich mich freuen :)
Uxo87 Als Einsteigergrill bekommt man hin und wieder den Enders Monroe SK 3 Turbo unter 300€ damit kann man auch schon gute ergebnisse erzielen. lternativ kommt man manchmal auch an den Broil King Monarch manchmal um 400€ wenn es ein 2013er Modell ist. Ich hoffe das Dir das weiterhilft. LG Klaus
Klaus grillt Vielen Dank für den Tipp! Die Broil Kings sind schon geil! Bei dem Enders gefallen mir die Gasregler nicht so gut. Das sieht aus, als würde die nicht lange halten. Ich fahr demnächst mal nach Köln zum Santos Grill. Da werd ich hoffentlich was finden. Aber so ein kleiner Monarch wäre schon mein Traum! Viele Grüße
Hi Klaus, vielen lieben Dank für Deine Videos diese verfolge ich regelmäßig und finde ich echt klasse!!! Ich würde mir nun gerne auch einen Gasgrill anschaffen, bin allerdings hin und her gerissen Broil King oder Napoleon? Beim Broil King gefällt mir, dass die Verdampferbleche echt aneinander abschliessen. Der Napoleon gefällt mir wg der sizzle zone Hand aufs Herz was würdest Du mir empfehlen? Ich freu mich sehr auf Deinen Tip ganz liebe Grüß aus MUC Max
Hi Klaus,werde mir auch einen Gasgrill holen und wollte Dich mal fragen wie es da mit dem indirekten grillen aussieht.Muss immer links und rechts der Brenner an sein oder könnte man auch nur mit einem äußeren Brenner grillen? Gruß Gerd
Kann ich nur bestätigen. Ein Grill, der einfach alles hat, was man braucht auf kleinem Raum. Genial der mitklappende Ablagerost, den man super auch zum indirekten Grillen nutzen kann. Für sehr fettige Sachen habe ich mir noch die passende Grillplatte zugelegt.
Was die Abdeckhauben angeht habe ich einen guten Tipp: Schaut ob Ihr in Eurer Nähe eine Firma findet die LKW-Planen und Boots-Persingen herstellt. Dann messt Ihr Euren Grill aus und lasst Euch eine passende Haube aus LKW-Plane machen. Die hält ewig und lässt sich auch nicht durch einen heftigen Hagelschauer zerstören. In der Regel ist das auch preislich günstiger als fertige Grillhauben. Meine letzte Haube hat fast 15 Jahre gedient. Der Grill ist jetzt Schrott und die Haube ist immer noch in Ordnung. Übrigens habe ich mir so auch eine Hülle für den Gartenschirm machen lassen. Das ist günstiger und stabiler als die Standard-Schirmhüllen. Die letzte Standard-Schirmhülle hatte ein Hagelschauer zerlegt Und jetzt viel Spaß beim Grillen.
+Joachim Neumann Aber vorsicht. UNter den Planen kann sich Feuchtigkeit sammeln, da sie nicht durchlässig sind. Gute Grillhauben sind in der Regel diffusionsoffen und lassen Feuchtigkeit von innen nach außen durch...
Top...erstmal Daumen hoch für das Video....wie immer Klasse ! Was schön wäre ist, wenn Du mal ein Video machst für Einsteiger die einen Gasgrill kaufen wollen. Nicht alle haben das Geld um sich BroilKing oder Weberzu kaufen ! Wie sieht es aus z.b. mit Tepro Gasgrill „WELLINGTON” für 279,- € oder andere Marken in der Preisklasse bis 200,- € und bis 300,-€ Ansonsten freuen wir uns auf die nächsten Videso.....weiter so ! Echt Bombe ;-)
Thomas Sommer Danke Dir Thomas,als unterste Einsteigervariante fällt mir der Enders MonroeSK3 ein, der liegt in etwa in der Preiskategorie. Ich hoffe das hilft Dir weiter. Viele Liebe Grüße Klaus
Hi Klaus! Erst mal danke für die tollen Videos. Ich möchte mir dem nächst einen Gasgrill zulegen da ich zur Zeit nur den Monolith classic habe und einen Gasgrill der schon ziemlich in die Jahre gekommen ist. Ich habe den Broil King Imperial und Regal im Auge. Was kannst du mir zu beiden sagen? Wie ist das mit der Rostanfälligkeit? Napoleon Lex Serie ist da z.B. nicht so berauschend habe ich mitbekommen.
Die Gehäuse sind recht Robust. Da an Brennern und Flavour Bars bis zu 800 Grad und Säuren und Fette wirken, kommt es da natürlich auch zu Roststellen. Das ist im Brennerbereich bei den Bedingungen nahezu unvermeidlich. LG Klaus
Moin Klaus, hut ab vor deinen klasse Videos. Ich überlege auch schon seit einiger Zeit, mir einen Gasgrill zuzulegen und gleich ein wenig mehr Geld zu investieren, um lange Zeit Spaß und Freude mit dem Gerät zu haben. Gleichzeitig starte ich auch mehr oder weniger in das BBQ grillen ein, denn bis dato grille ich nur mit kleinen einfachen Holzkohlegrills & eher einfachem Grillgut. Als Budget hatte ich mir 1000€ als maximum gesetzt. Bis jetzt habe ich mich auch nur nach Weber umgesehen, da man am meisten von diesen hört und sieht und mir den Spirit E 320 Premium erstmal als Favourit gesetzt. Was mir allerdings bei Deinem Grill gefällt, ist ein zusätzlicher Spießbrenner. Da ein Spieß auch mal eine interessante Geschichte ist. Hast du da evtl. noch die ein oder andere Empfehlung für mich? Gruß
Die Ottifanten hey, ich habe in diesem Kanal auch schon mehrmals Fragen gestellt. Antworten gabs leider nie. Ich denke man soll einfach gucken und gut ist. ;-)
Tolles Video, jedoch muss man keine 1000-1500€ ausgeben. Wenn man sich unsicher ist, würde ich erstmal mit einem gebrauchten Marken Grill von Kleinanzeigen anfangen. Oder für 90% reicht auch ein BroilKing Monarch, Napoleon Rogue 425, Weber Spirit 2. Die sind mit guter Ausstattung für 600-800€ zu haben. Außerdem spart man auch beim Gasgrillen auch Geld. Kohle kostet um einiges mehr. Mit Gasgrill grillt man öfter ist einfach Fakt. Da es viel viel schneller geht und man wegen 4 Burger oder 6 Würste sogar den Grill anschmeißt, würde man mit Kohle nie machen. Reinigen geht auch schneller. Temperatur ist immer gleich und man kann auch im Winter bei einem guten doppeltseitigen Gasgrill grillen. Und ist auch mein Appell : Kauft euch sofort einen guten Marken Gasgrill. Wenn ihr kein Geld habt, lieber einen gebrauchten von Kleinanzeigen. Ist besser als für 200-300€ einen Schrott vom Discounter. Die arbeiten viel viel schlechter und man versaut sich die Erfahrung und denkt, es sind alle Gasgrills so schlecht und wechselt wieder zur Kohle.
Gibt gerade bei ALDI Nord einen für 200 €. Hat 3 Brenner. Werde den mal ausprobieren denke ich. Sollte zum Einstieg erstmal reichen. Eine Frage noch: Wie lange hält einen Gasflasche mit 11 kg etwa?
Man schmeckt schon einen Unterschied zur Kohle, liegt aber daran das die meisten die billigste Kohle ausm Supermarkt nehmen und dann schmeckt das Fleisch auch nach Kohle. Seid dem Nehme ich nur noch Qualität Kohle
Kann ich aus meiner Kohlezeit bestätigen. Allerdings führe ich rückblickend der "Kohlegeschmack" darauf zurück, dass das Fett in die Kohle tropft und die Asche aufsteigt und unterm Fleisch klebt. Lecker lecker. Von lässigen Löschmanövern mit der Bierflasche mal ganz zu schweigen. Aber was solls. Immer gut satt geworden früher mit Kohle.
Hallo Klaus, tolles Video. Hab mir letzte Woche den Triton 2.0 von Landmann gekauft. Werde ihn hoffentlich die Tage mal testen können. Eine Frage noch: Kann ich marinierte Putensteaks direkt auf den Rost schmeißen oder soll ich die lieber in der Grillschale grillen? Gruss und weiter so! Daumen hoch!
dkblue35 Danke Dir :) Auf Grillschalen würde ich bei Steaks grundsätzlich verzichten und die Seaks direkt auf dem Rost grillen. Viele Liebe Grüße Klaus
eigentlich wollten wir uns den Weber Spirit E320 zuzulegen .......aber jetzt bin ich am überlegen, ob es eine "" gleichwertige"" Alternative gibt, nachdem was ich alles in den Kommentaren gelesen habe........
Hallo, kann man die Gasflasche unbedenklich im Grill lassen (natürlich zugedreht) auch wenn da im Sommer die Sonne voll auf den Grill brennt?? Deine Videos sind super weiter so!! :-) Liebe Grüße
Darf bei mir leider nicht mit Kohle und nicht mit Gas, blieb also nur Elektro. Da ist es der Q2400 von Weber geworden. Merke auch dabei keinen Unterschied im Geschmack.
Klaus grillt sollte ich nachdem anheizen die Regler runter drehen das er sich auf 200 einpendelt für das direkte grillen? Wie brenne ich vor dem ersten betrieb den am besten ein?
1. "N' scharfet Messer undn Brett." 2. "Haben is besser als brauchen." 3. "Billig kömma uns nich leisten." Fantastisch. Wird alles schamlos geklaut und regelmäßig verwendet. Meine Frau sagt schon gar nix mehr 😁
Super Erklärvideo von dir!!Landmann für 169 Teuro!!??Nein geht leider nicht!Gerade wenn mann/frau Anfänger ist!!Meine Meinung!Da hast du dann von Aldi 4 Brenner oder mehr?Aber die Verarbeitung welcher lässt da leider zu wünschen übrig!?Mit viel Pflege sicher kein Problem!VIEL ist hier gross geschrieben!Dünne Roste Brennerabdeckungen die nicht taugen,am besten der ganze Grill noch in Edelstahl!!Hey Edelstahl ist aber leider nicht V4a Stahl!Wie die Gruillroste von den höherpreisigen Konkurenten!Schaut bei Ebay-Klein......!Ob ihr da nicht was besseres haben könntet!!Iss mein Tip!!
Mehr Verrücktes von mir gibt es auf:
instagram.com/klaus_grillt/
vm.tiktok.com/pYmc19/
facebook.com/klausgrillt/
Herrlich, wenn man sieht, wie Du und die Technik sich verbessert haben. weiter so :-)
Hi Klaus, mein Broil King Dealer hat mir abgeraten, die Aluwanne mit Putzmitteln zu schrubben. Er meinte, "...dreh mal das Gas voll auf, lass' den Grill eine 1/2 bis 3/4 Stunde aufheizen und dann haste eine perfekte Pyrolyse angeschoben. Anschließend mit der weichen Drahtbürste drüber und gut."
Das mit dem Geschmacksunterschied Gas vs. Kohle hatte ich früher auch immer gedacht und militant verteidigt. Meiner Erfahrung nach ist, wie Du auch sagst, bei fast keinem Grillgut ein Unterschied zu schmecken. Nur bei fränkischen Bratwürste ist der Kohlegrill deutlich besser :-).
Wie immer tolles Video!
Chris91575 Danke Dir Chris!
Das mit der Pyrolyse habe ich auch schon gehört. Ausser viel festgeschlacktes Fett konnte ich da jedoch noch nicht viel Feststellen (leider).
Bratwürste werde ich mal testen :).
Viele Liebe Grüße
Klaus
Moin Klaus Danke für die tipps
werde Heute mal los, und schauen welcher Gassgrill zu mir passt!!!
Habe schon viel von deinen Rezepen nach gerillt Famile und Freunde sind der Meinung einfach spitze einfach mal Danke!!!!!
+Olaf Heisler viel Erfolg, freut mich wenn dir die Rezepte gefallen
Gruß Klaus
Toller Film mit vielen Informationen, die ich zum Teil auch noch nicht auf dem Schirm hatte. Danke und weiter so!
+Siegfried Unger danke dir Siegfried, freut mich sehr wenn ich helfen konnte :)
Gruß Klaus
Sehr sympathisch und authentisch! Danke!
Habe mir heute einen Enders Chicago geholt. Soll für den Balkon sein und ich denke da ist der ein guter Einstieg. Ist immerhin die Gaspremiere.
Hallo Klaus, sehr schön erklärt und für Einsteiger in's Gasgrillen mal alle wichtigen Info's kompakt zusammengefasst. Ich bin mit meinem BK Regal 590 (also wie die linke Seite von Deinem Gasi) seit über 2 Jahren bestens zufrieden. Daumen hoch für ein gut gemachtes Tutorial und
Gruss aus OWL
Volker
Leon Berger Danke Dir Volker!!!Der Reagl ist auch ein cooler Grill. Wenn ich nicht den imperial hätte, würde der auf meiner Wunschliste auch seeeehr weit oben stehen ;).
Viele Liebe Grüße aus SHA nach OWL
Klaus
Tipptopp Video. Dankeschön! Kurt
hahaha :DD hatte genau die selbe Diskussion mit meiner Freundin weil ich nach dem 1 Jahr mit einem Landmann Grill (den sie mir zum B-Day schenkte) auf einem Weber e Spirit 210 Original umsteigen wollte.
Jetzt wo ich ihn habe und sau gerne damit und immer mit einem Grinsen dabei Grille, versteht auch sie (glaube ich) das es eine super Investition war :D
Klaus, beide Daumen hoch!
+Nils Waterstrat danke dir Nils :)
Gruß Klaus
hallo Klaus,
bin jetzt umgestigen auf einen Enders Gasgrill CHICAGO 3,
wir haben den Gasgrill angemacht bis ca 200 Grad und gegrillt leider ist folgendes passiert die wurst war knusprig braun aber die Nacken wollten nicht braun werden meine Frage ist kannst du uns sagen wo der Fehler ? ist muss der Deckel immer zu sein?
Hallo Klaus. Danke für die tollen Tips. Hab mir letztlich einen Gasgrill gekauft. Bin schon gespannt ob´s funktioniert. Aber mit deinen Tips und Ratschlägen sehe ich da wenig bis keine Proleme. Gruß aus der Schweiz.
Nach ner schlaflosen Nacht ca. 4 Std. Klaus grillt geschaut - mit derben Fleischhunger eingeschlafen und mit derben Fleischhunger wieder aufgewacht. Mein Weber Q120 sieht jetzt nur noch winzig aus. Zum Heulen.
DogDoorCologne 4 Stunden !!! :)... ich muss nach 2 Grillvideos ausmachen, da sonst mein Blutzucker abfällt :).
Wobei der q120 auch ordentlich Druck hat.
Viele Liebe Grüße
Klaus
Hallo Klaus
Habe dank deiner super Videos mich für einen broil king 490 mit back burner entschieden.
Knusprige hänchen und saftige Steaks sind kein Problem:-):-)
Schöne grüße aus Tirol
Florian Gleirscher Danke Dir und herzlichen Glückwunsch!
Ich wünsche Dir viel Spaß mit Deinem neuen Grill!
Viele Liebe Grüße
Klaus
immer wieder TOP, Danke. Mich würde mal interessieren wie du das mit der Rostpflege handhabst. ich nutze Rapsöl, und trage das nach dem Aufheizen mit nem Zewa auf, dadurch wird der Rost gleich noch etwas gereinigt. Nach dem Grillen brenn ich noch mal richtig ab, und wenn der Rost etwas abgekühlt ist, wisch ich das Öl auch noch mal hinterher. Hälst du das für überflüssg? Welchen Reiniger nimmst du für die Haube, auch den Dr. Becher?
Tolles Video! Frage, Doppelwandiger Deckel Ja / Nein?
Danke für die vielen Informationen - sehr lehrreiches Video!
Andreas Ploch Danke Dir Andreas!Freut mich sehr, das es Dir gefällt :)
Viele Liebe Grüße
Klaus
Hallo Klaus eine Sicherheitsfrage mh eigentlich 2 fragen: 1 Hast du einen Gasdruckregler wo man den druck regeln kann und 2 verwendest du eine schlauchbruchsicherung an deinem Broil King ????????
Gruß Wolfgang
Hey Klaus, super Video! Vielen dank für die ganzen Tipps und tollen Rezepte auf Deinem Kanal. Habe mir Jetzt auch einen Gasgrill bestellt, den Napoleon LEX485, freu mich schon tierisch darauf den Grill ein zu weihen und einige Rezepte von Dir aus zu probieren. Gruß aus Berlin, der Kevin.
Kevin Michel Danke Dir Kevin :)!!!Mit dem LEX 485 hats Du dir einen sehr schönen Grill gegönnt :)!
Viel Spaß damit und Viele Liebe Grüße aus BaWü
Klaus
Sind geil die Vergaser! Vor allem mit so einem sackschweren Eisengussrost dabei.
Ich grille seit ich den Führerschein habe auf Kohle und in den letzten 25 Jahren in der Kugel vom Dänen und im Outdoorchef.
Unkaputtbare Teile ganz nebenbei! Aber wenn Wetter doof dann ist Grillen mit Kohle auch doof!
Jetzt hab ich mir mit 62 Lenzen so einen Gasometer geschenkt Ich finde die Preise, sagen wirs mal so, da muss man erst mal durch, wenns dann schon was mit 4 Brennern und Rotisserie und Hinternbrenner sein soll. Den Seitenbrenner noch dazu.
Aber wenn das Thema Preis dann erledigt ist, dann macht so ein Gerät schon ungeheuren Spaß. Und unerwartet ist der Seitenbrenner dauernd im Einsatz.
Super Video. Sehr viele Infos
nun hatte ich erst im Frühjahr meine Frau von ein 54 iger Weber überzeugt aber im Winter steig ich nun doch um auf Gas. Frauchen gab grünes Licht :-) schonmal. hoffe find ein Einsteigermodel um die 500 Euro rum
Klasse Klaus - Du hast in allen Punkten Recht. Danke für das Video ;)
Deine Frau erklärt es gut 😂👍 gutes Team
Hi. Tolle Videos macht ihr. Haben uns nun auch einen Gasgrill gekauft. Viele konntest du knicken im günstugen Bereich. Wir haben nun einen für 400 euro von Knoxvill ( hoffe ist richtig geschrieben) Der ist jednefalls super stabil und einfach klasse.
Katharina Rölker Danke Euch :)!!!
Den Grill kenne ich garnicht, aber wenn er Euch begeistert, dann habt Ihr definitiv genau den richtigen Grill gekauft.
Viel Spaß damit:)!!!
Viele Liebe Grüße
Klaus
Moin Klaus hab ne kurze frage
besser mit oder ohne Lavasteine grillen ?
hallo Klaus, vielen Dank für deine Tipps und Reviews. Eine Frage, kann man auf dem Gusseisen Pouleflügeli, Pouletbeine, Poulebrust grillieren? oder ist es zu heiss? Mit meinem jetzigen Grill, der hat ein emailliertes Stahlrost, grilliere ich die Flügel und Beine indirekt.Kann man das auch mit so einem grossen Grill mit Gusseisenrost?
Danke für das Video. Ich hoffe, ich kann meinen Bäär, einem Vertreter der "es-schmeckt-nur-richtig-gegrillt-auf Holzkohle-Fraktion", damit überzeugen, es mit nem ORDENTLICHEN, QUALITÄTS-GASGRILL zu versuchen....
Mary B. Danke Dir!Ich wünsche Dir viel Erfolg dabei, da es eine schnelle einfache Sache ist.
Viele Liebe Grüße
Klaus
Hi Klaus, Klasse Info über denn Gasgrill, aber wie erzeuge ich Rauch mit meinem Outdoorchef Ascona. Man kann nichts direkt auf den Brenner legen, hast Du eine Lösung.
Gruß Helmut
Helmut Rießle Dankeschön Helmut,
Dann wird es wirklich schwierig. Da kann ich Dir leider nicht weiterhelfen.
Als Tip, könntest Du mal beim Grillsportverein.de vorbeischauen, da sind viele mit dem ODC unterwegs.
Viele Liebe Grüße
Klaus
schönes Video
ich bin mit meinem Broil King Monarch 390 glücklich.
Hatte eine super Beratung dazu gehabt was will man mehr
ok den großen den du hast häte gern einpackt aber Budget muss ja auch stimmen
Aber stelle fest das sich mit der Zeit diverses Spielzeug ansammelt
Spieße, Pfannen, Zangen
Und da noch eine Kleinen Weber Go Anywhere habe schaue das es meist universell nutzen kann
bin gespannt ws sich noch sammelt oder an Grills kommt
Black Eagle Danke Dir!Der 390er ist ein "kleines" Kraftpaket. Das Spielzeug sammelt sich über die Zeit wirklich an ;).
Ich tippe mal, das das nächste bei Dir ein Smoker sein wird ;).
Viele Liebe Grüße
Klaus
ja ein uds ist im bau
evtl. noch ein richtiger danach mal sehen
Moin Klaus, super Video. Ich habe mal ein Frage zur Lagerung. Lässt Du den Grill das ganze Jahr über draußen, oder stellst Du ihn zu Winter irgendwo unter (Garage, Keller, Schuppen etc)? Mfg
Hi Klaus! Über 17 Minuten frei Schnauze... (ok, mit Schnitt) aber das muss mal erwähnt werden. Respekt!!
Super Erklärvideo. Mich hattest Du ja schon im Kohle-Gas-Vergleich überzeugt.
Mein Neuer ist schon in Sichtweite.
LG Lars
Der Rurtalgriller Danke Dir Lars :)!!!Was wird es denn bei Dir für ein Grill?
Viele Liebe Grüße
Klaus
Richtig perfekt erklärt 👌👍 Danke
Hallo Klaus. kannst du mir sagen , bei wieviel Grad die perfekte Hitze herrscht , um das Fleisch auf den Gas grill zu legen ?
Kommt immer auf den Steak Cut und deinen Grill an.
Hi Klaus. Super Video!!!! Bereue so langsam das ich mir nen Grill mit nur einen Brenner geholt habe.
super Video ,sehr sympathisch und informativ. Was mich sehr beeindruck deine Ehrlichkeit weiter so Daumen hoch. 👍👍
Sg
Matthias
hallo klaus.
was hältst du von justus helios ? oder doch lieber landmann triton 3.0 pts? Danke im voraus
Hi Klaus, tolles Video. Hab mich lange mit Gasgrills beschäftigt und mir letzte Woche (auch aufgrund deiner Videos) einen Signet 90 von Broil King gegönnt. Was soll ich sagen. Geiles Teil!!!
Sven Assenheimer Dankeschön Sven!der Signet ist Cool da hab ich auch schon mal dran gegrillt. der hat richtig Schub :).
Viele Liebe Grüße
Klaus
Hi wir haben uns gerade erst den Wagner Spirit E 310 Orginal gekauf und mir ist aufgefallen das der bei voller brenner leistung nur knapp 200 grad schaft ist das normal
danke im voraus.
#FüllstandGasflasche
Kochendes Wasser über die Flasche kippen, dann von unten nach oben mit der Hand über die Flasche gleiten. Da wo das Metall warm wird ist kein Gas mehr auf der Innenseite
👌👌👌 Hab gestern meinen Char Broil performance true infrared zusammen gebaut, eingebrannt auch schon, bestimmt nicht richtig denk ich, geht dann gleich los, megawetter in München 😁🍻, super Dein Kanal, hab schon abonniert
Eine Frage habe ich ? wozu ist die Rechte seite vom Grill du hast nur dir linke gezeigt . ansonsten war es Lehrreich für anfänger im negsten Sommer .
+theSoo66 das eine kleinere Fläche zum Grillen oder warmhalten
Hallo zusammen, ich wäre um eine Hilfe froh, von irgendjemand. Ich hab den König Monarch 340 und brauche den Gasherd nicht. Jetzt hab ich dazu den schwarzen Schlauch, welcher nicht eingesteckt ist, plus das schwarze Kabel zum anzünden, welches ich vorsichtshalber vo Grill raushängen hab. Meine Frage, ist das Gastechnisch gefährlich? oder machts nichts, wenn das einfach so lose ist? Vielen Dank
Top erklärt
Hallo Klaus! Erstmal großes Kompliment an dich für den Chanel! Echt geniale Videos! Nun zu meiner Frage, ich habe mir vorige Woche den Enders Brooklyn geholt, da auf unseren Balkon nicht mehr Platz ist, bin nach dem auspacken draufgekommen dass da nur so ein emailierter "Blechrost" dabei ist. Wo empfehlst du mir einen entsprechenden Gussrost zu kaufen, hab da im Internet noch nix passendes gefunden!
LG Flo
Hallo Klaus Gutes Video von dir wie alle anderen deine Videos wir sind fast Nachbar allso schöne Grüße aus Sulzdorf.
LG Andreas
Lastoshka1978 Danke Dir Andreas!Das ist ja cool :)... ich werde mal am Horizont nach Rauchwolken ausschau halten ;).
Viele Liebe Grüße
Klaus
Ok...das mit den Gasgrill vorstellung scheint sich erledigt zu haben, wegen der großen Vielzahl an Gasgrills.
Aber wie wäre es denn mal mit Zubehör ! ? Was sollte man unbedingt haben ?
Z.b. Zendernholzblanke oder Salzblanke ?
Welche Grillspieße ?
Grillspieß mit Elektromotor ?
Das wäre mal schön zu sehen
Gruß
Thomas aus dem Sauerland
Yo da schließe ich mich an. Zedernplanke von Weber: zu klein und zu teuer. Gibt es gute Alternativen? Ich überlege, mir ein Grill Plate zuzulegen, welches dann eins der Roste ersetzen soll. Mit einer glatten Fläche für Burger, Schnibbelgemüse u.ä. Zubehör fetzt!
Ps. Ständer für Beer Butt Chicken (ich habe sogar einen Doppelständer, wer kann das schon von sich behaupten), und ein klassischer Drehspieß, elektrisch betrieben. Das sind schon sehr coole Sachen, und regelmäßig im Einsatz.
Thomas Sommer Schon erledigt ;). th-cam.com/video/jKx7W0PCeTI/w-d-xo.html
was für ein geiles video ist das dennbitte ich hole mir heute einen
Sehr informativ und smphatisch, hab dich mal abboniert
gut erklärt ! Danke ! hat mir sehr geholfen :- )
also wenn ich einen unterstand habe,kann ich mir die abdeckhaube sparen? oder sollte man trotzdem eine haben?
Gasgrill "fetzt" ;)
meinen *Daumen hoch* haste
Tear Dropper *Danke* *Dir* *Dirk* !Viele Liebe Grüße
Klaus
Vielen Dank für das Video.
Meine Frage wäre dazu. Wie stelle ich bei einem gasgrill die optimale Temperatur ein wenn ich Wurst oder Hähnchenflüge drauf tuhe ? Destöfteren wird es bei mir schwarz das Fleisch finde nie die optimale Temperatur bzw wann ich den deckel zu und auf machen soll ?
Gruß
Schau dir mal mein neustes Video zu Chicken Wings an, da erkläre ich es explizit
@@Klausgrillt leider finde ich dein neues Video dazu nicht
Danke für das Video, wir steigen nun auch auf Gasgrill um.Bin aber nun total verwirrt,vielleicht kann einer weiterhelfen. Beim Enders Grill steht,Gasflasche kann beim Grillen im Grillschrank bleiben.Schwager meinte,nein beim grillen ist es verboten die Flasche im Grill zu lassen.Was denn nun???Darf sie unten im Schrank beim Grillen stehen?Oder muss ich die Flasche immer aus dem Grill wuchten???Danke für eure Hilfe und Antwort ☺LG aus dem Sauerland 🙋
Flasche bleibt im Grill
@@Klausgrillt danke für die schnelle Antwort. Euch noch einen wunderschönen Ostermontag 🐇🐣
Wie immer ein TOP Video!
Kleiner Vorschlag: versuch mal ein Funk-Ansteck-Mikro! ;-) oder dreh dich nicht immer von der Kamera weg. ;-)
Matthias Kuhlmann Danke Dir.Meine Cam hat keinen separaten Audio Eingang :(.
Viele Liebe Grüße
Klaus
Hallo Klaus, super Video - wie alle anderen Videos von Dir! 👍🏼 Habe jetzt auch einen Broilking. Frage zur Reinigung der Roste. Du hast in den Links unter Deinem Video ein Trennspray verlinkt. Powerst Du nach dem Grillen die Brenner hoch, lässt die Reste verbrennen, machst dann die Brenner aus, bürstest das Rost ab und sprühst es dann mit dem Trennspray ein? Ab wieviel Grad verwendest Du das Spray? Ich habe das Rost bisher eingeölt, aber das qualmt immer sehr. Vermutlich ist der Grill dann noch zu heiß?! Über eine Antwort würde ich mich sehr freuen! Danke Dir!! 👍🏼
Deine Videos sind super. Habe vieles ausprobiert und es hat alles geklappt.
Ich habe mir eine Gussplatte gekauft und benötige Hinweise. 😁😁😢👍👍👍
Hi es gibt sehr sehr viele videos in denen die gussplatte zum einsatz kommt
Vielen Dank! Sehr inspirierend! Und schon steht der Landmann Triton im Garten....
Thomas Gebhardt Danke Dir Thomas :)!!!... so schnell kann es gehen.
Viele Liebe Grüße
Klaus
moin klaus
super video und gut erklärt. mich würd noch interessieren, wie lange reicht eine gasflasche ( wie in dem video ) beim low and slow?
Stefan Augustat Danke Dir Stefan.Bei normalem Flachrillen reicht so eine Flasche bestimmt für 10-15 Vergrillungen ;).
Ich hoffe, das hilft Dir weiter.
Viele Liebe Grüße
Klaus
Klaus grillt danke für die antwort... ich denke mal ja ;-)
danke! tiptoptipps! :)
Sag mal Klaus, du kärcherst den Innenraum?
Hallo Klaus,
deine Videos sind super! Du hast mich auch davon überzeugt einen Gasgrill zu kaufen. Da ich Einsteiger bin und für max 4 eher für 2 Personen grille, reicht mir auch ein kleineres Modell. Interessant finde ich den Weber Q 2200. Der ist halt nur sehr teuer. Würde gerne unter 400€ bleiben. Mit etwas Suche, findet man den aber auch unter 400€. Alternativ habe ich mir noch den Landmann Triton 2 angeschaut. Der hat immerhin 2 Brenner und ist noch ein bisschen günstiger. Ich würde glaube ich eher zu dem Weber tendieren, aber bin mir unsicher. Mehr Budget habe ich auch leider nicht. Mit ein paar Tricks lässt sich auch auf dem Weber indirekt grillen. Also ein bisschen Zukunft im BBQ hätte ich damit auch. Klar, anspruchsvolle Sachen gehen nicht damit, aber möchte ich auch gar nicht.
Hast du eventuell eine Empfehlung oder womöglich noch eine weitere Alternative (Broil King und co.)?
Viele Grüße und ich freu mich schon, deine Rezepte zu probieren!
Dennis
PS: Auch auf Kommentare und Erfahrungen der Community würde ich mich freuen :)
Uxo87 Als Einsteigergrill bekommt man hin und wieder den Enders Monroe SK 3 Turbo unter 300€ damit kann man auch schon gute ergebnisse erzielen. lternativ kommt man manchmal auch an den Broil King Monarch manchmal um 400€ wenn es ein 2013er Modell ist. Ich hoffe das Dir das weiterhilft.
LG Klaus
Klaus grillt Vielen Dank für den Tipp! Die Broil Kings sind schon geil! Bei dem Enders gefallen mir die Gasregler nicht so gut. Das sieht aus, als würde die nicht lange halten. Ich fahr demnächst mal nach Köln zum Santos Grill. Da werd ich hoffentlich was finden. Aber so ein kleiner Monarch wäre schon mein Traum!
Viele Grüße
Hi Klaus!
So und nicht anders! 😂😂😉
Grüße
Olaf
***** Danke Dir Olaf :)!Viele Liebe Grüße
Klaus
Geiles Video. Weiter so. Aber was zum Henker hatt die Tomatensuppe auf dem Grill verloren😁🤭
Hi Klaus, vielen lieben Dank für Deine Videos diese verfolge ich regelmäßig und finde ich echt klasse!!! Ich würde mir nun gerne auch einen Gasgrill anschaffen, bin allerdings hin und her gerissen Broil King oder Napoleon? Beim Broil King gefällt mir, dass die Verdampferbleche echt aneinander abschliessen. Der Napoleon gefällt mir wg der sizzle zone Hand aufs Herz was würdest Du mir empfehlen? Ich freu mich sehr auf Deinen Tip ganz liebe Grüß aus MUC Max
+Maximilian Reif auf jeden Fall den Broil King
Gruß Klaus
Hi Klaus,werde mir auch einen Gasgrill holen und wollte Dich mal fragen wie es da mit dem indirekten grillen
aussieht.Muss immer links und rechts der Brenner an sein oder könnte man auch nur mit einem äußeren Brenner
grillen?
Gruß Gerd
+Gerd Wippermann du kannst auch den äußeren zum Grillen nehmen und die andere Seite zum indirekten Grillen
Gruß
Broil King Monarch 390 super Grill für den Balkon ;-)
Kann ich nur bestätigen. Ein Grill, der einfach alles hat, was man braucht auf kleinem Raum. Genial der mitklappende Ablagerost, den man super auch zum indirekten Grillen nutzen kann. Für sehr fettige Sachen habe ich mir noch die passende Grillplatte zugelegt.
Hi Klaus, wie immer ein cooles Video. Dr. Becher ist noch einmal so ein Tipp. Den werde ich bei meinem vorsommerlichen Putz auch mal testen.
Gruß Sven
Linsburg BBQ Danke Dir Sven!Dr. Becher regelt ;).
Viele Liebe Grüße
Klaus
Was die Abdeckhauben angeht habe ich einen guten Tipp: Schaut ob Ihr in Eurer Nähe eine Firma findet die LKW-Planen und Boots-Persingen herstellt. Dann messt Ihr Euren Grill aus und lasst Euch eine passende Haube aus LKW-Plane machen. Die hält ewig und lässt sich auch nicht durch einen heftigen Hagelschauer zerstören. In der Regel ist das auch preislich günstiger als fertige Grillhauben.
Meine letzte Haube hat fast 15 Jahre gedient. Der Grill ist jetzt Schrott und die Haube ist immer noch in Ordnung.
Übrigens habe ich mir so auch eine Hülle für den Gartenschirm machen lassen. Das ist günstiger und stabiler als die Standard-Schirmhüllen. Die letzte Standard-Schirmhülle hatte ein Hagelschauer zerlegt
Und jetzt viel Spaß beim Grillen.
+Joachim Neumann gute Info, dir auch viel Spaß beim grillen :)
Gruß Klaus
+Klaus grillt baust du die grillt
+Klaus grillt 2 kann man das eigentlich bauen
+Joachim Neumann Aber vorsicht. UNter den Planen kann sich Feuchtigkeit sammeln, da sie nicht durchlässig sind. Gute Grillhauben sind in der Regel diffusionsoffen und lassen Feuchtigkeit von innen nach außen durch...
Bei Amazon gibt es diese Gillhaube aus dickem Zeltstoff. Wirklich zu empfehlen. Die kleinste Größe M recht schon vollkommen aus.. Amazon Basics
Top...erstmal Daumen hoch für das Video....wie immer Klasse !
Was schön wäre ist, wenn Du mal ein Video machst für Einsteiger die einen Gasgrill kaufen wollen. Nicht alle haben das Geld um sich BroilKing oder Weberzu kaufen ! Wie sieht es aus z.b. mit Tepro Gasgrill „WELLINGTON” für 279,- €
oder andere Marken in der Preisklasse bis 200,- € und bis 300,-€
Ansonsten freuen wir uns auf die nächsten Videso.....weiter so ! Echt Bombe ;-)
Thomas Sommer Danke Dir Thomas,als unterste Einsteigervariante fällt mir der Enders MonroeSK3 ein, der liegt in etwa in der Preiskategorie.
Ich hoffe das hilft Dir weiter.
Viele Liebe Grüße
Klaus
Eine Frage, darf man beim Gasgrill auch ohne die Flammenverteiler grillen bzw jemand damit Erfahrung
Hi Klaus! Erst mal danke für die tollen Videos. Ich möchte mir dem nächst einen Gasgrill zulegen da ich zur Zeit nur den Monolith classic habe und einen Gasgrill der schon ziemlich in die Jahre gekommen ist. Ich habe den Broil King Imperial und Regal im Auge. Was kannst du mir zu beiden sagen? Wie ist das mit der Rostanfälligkeit? Napoleon Lex Serie ist da z.B. nicht so berauschend habe ich mitbekommen.
Die Gehäuse sind recht Robust. Da an Brennern und Flavour Bars bis zu 800 Grad und Säuren und Fette wirken, kommt es da natürlich auch zu Roststellen. Das ist im Brennerbereich bei den Bedingungen nahezu unvermeidlich.
LG Klaus
Kann ich meinen Gasgrill mit Abdeckhaube im Sommer in der Sonne stehen lassen ? Oder ist das zu gefährlich? Lieber Gruß und danke für die Infos.
kein Problem
Moin Klaus, hut ab vor deinen klasse Videos.
Ich überlege auch schon seit einiger Zeit, mir einen Gasgrill zuzulegen und gleich ein wenig mehr Geld zu investieren, um lange Zeit Spaß und Freude mit dem Gerät zu haben. Gleichzeitig starte ich auch mehr oder weniger in das BBQ grillen ein, denn bis dato grille ich nur mit kleinen einfachen Holzkohlegrills & eher einfachem Grillgut.
Als Budget hatte ich mir 1000€ als maximum gesetzt. Bis jetzt habe ich mich auch nur nach Weber umgesehen, da man am meisten von diesen hört und sieht und mir den Spirit E 320 Premium erstmal als Favourit gesetzt.
Was mir allerdings bei Deinem Grill gefällt, ist ein zusätzlicher Spießbrenner. Da ein Spieß auch mal eine interessante Geschichte ist.
Hast du da evtl. noch die ein oder andere Empfehlung für mich?
Gruß
Die Ottifanten hey, ich habe in diesem Kanal auch schon mehrmals Fragen gestellt. Antworten gabs leider nie. Ich denke man soll einfach gucken und gut ist. ;-)
+Tommy Ess ich schaffe es leider nicht jede Frage zu beantworten
Krass wie Dünn und sportlich klaus noch war, heute dominiert das Feinkostgewölbe :D
Tolles Video, jedoch muss man keine 1000-1500€ ausgeben. Wenn man sich unsicher ist, würde ich erstmal mit einem gebrauchten Marken Grill von Kleinanzeigen anfangen.
Oder für 90% reicht auch ein BroilKing Monarch, Napoleon Rogue 425, Weber Spirit 2. Die sind mit guter Ausstattung für 600-800€ zu haben.
Außerdem spart man auch beim Gasgrillen auch Geld. Kohle kostet um einiges mehr. Mit Gasgrill grillt man öfter ist einfach Fakt. Da es viel viel schneller geht und man wegen 4 Burger oder 6 Würste sogar den Grill anschmeißt, würde man mit Kohle nie machen. Reinigen geht auch schneller. Temperatur ist immer gleich und man kann auch im Winter bei einem guten doppeltseitigen Gasgrill grillen.
Und ist auch mein Appell : Kauft euch sofort einen guten Marken Gasgrill. Wenn ihr kein Geld habt, lieber einen gebrauchten von Kleinanzeigen. Ist besser als für 200-300€ einen Schrott vom Discounter. Die arbeiten viel viel schlechter und man versaut sich die Erfahrung und denkt, es sind alle Gasgrills so schlecht und wechselt wieder zur Kohle.
Gibt gerade bei ALDI Nord einen für 200 €. Hat 3 Brenner. Werde den mal ausprobieren denke ich. Sollte zum Einstieg erstmal reichen.
Eine Frage noch: Wie lange hält einen Gasflasche mit 11 kg etwa?
komme mit 11 kg bei einer 4 köpfigen familie den ganzen sommer aus. ca. 15x grillen. hab aber auch viel besuch und grill dann 2x am tag.
#Q&A Kann man ungefähr sagen wie lange eine 11 kg Gasflasche reichen kann ?wride mich über eine Antwort freuen.
Kann man so einen Heckbrenner nachrüsten?
ok vielen lieben Dank Klaus :)
4:44 ich versteh da Tomatensuppe 😨😨
Top! Ich muss mir dringend ein Gusseisenrost zulegen!!! ;)
SeaScua Das ist wirklich eine gute Investition.Viele Liebe Grüße
Klaus
Handelt es sich wirklich um Regler bei den Drehknaufen? Ich vermute ja eher, dass es eine simple Steuerung ist.
Man schmeckt schon einen Unterschied zur Kohle, liegt aber daran das die meisten die billigste Kohle ausm Supermarkt nehmen und dann schmeckt das Fleisch auch nach Kohle. Seid dem Nehme ich nur noch Qualität Kohle
PaniC at The Kitchen Ganz fies wird es wenn man die Braunkohle-Grillbriketts nimmt.
Kann ich aus meiner Kohlezeit bestätigen. Allerdings führe ich rückblickend der "Kohlegeschmack" darauf zurück, dass das Fett in die Kohle tropft und die Asche aufsteigt und unterm Fleisch klebt. Lecker lecker. Von lässigen Löschmanövern mit der Bierflasche mal ganz zu schweigen. Aber was solls. Immer gut satt geworden früher mit Kohle.
Hallo Klaus, tolles Video. Hab mir letzte Woche den Triton 2.0 von Landmann gekauft. Werde ihn hoffentlich die Tage mal testen können. Eine Frage noch: Kann ich marinierte Putensteaks direkt auf den Rost schmeißen oder soll ich die lieber in der Grillschale grillen? Gruss und weiter so! Daumen hoch!
dkblue35 Danke Dir :)
Auf Grillschalen würde ich bei Steaks grundsätzlich verzichten und die Seaks direkt auf dem Rost grillen.
Viele Liebe Grüße
Klaus
Servus, was sind das für zwei Bleche auf deinem Ablagerost?
Das sind Diggyroasts
Klaus grillt und für was nimmt man die her?
eigentlich wollten wir uns den Weber Spirit E320 zuzulegen .......aber jetzt bin ich am überlegen, ob es eine "" gleichwertige"" Alternative gibt, nachdem was ich alles in den Kommentaren gelesen habe........
Cooles Videos
Hallo, kann man die Gasflasche unbedenklich im Grill lassen (natürlich zugedreht) auch wenn da im Sommer die Sonne voll auf den Grill brennt?? Deine Videos sind super weiter so!! :-) Liebe Grüße
ja das geht problemlos
Klaus grillt Vielen Dank! Gruß Berni
Darf bei mir leider nicht mit Kohle und nicht mit Gas,
blieb also nur Elektro.
Da ist es der Q2400 von Weber geworden.
Merke auch dabei keinen Unterschied im Geschmack.
Wieviel Temperatur sollte ich erreichen um mit dem grillen zu beginnen?
ab 120 Grad indirekt ab 200 direkt
Klaus grillt sollte ich nachdem anheizen die Regler runter drehen das er sich auf 200 einpendelt für das direkte grillen?
Wie brenne ich vor dem ersten betrieb den am besten ein?
1. "N' scharfet Messer undn Brett."
2. "Haben is besser als brauchen."
3. "Billig kömma uns nich leisten."
Fantastisch. Wird alles schamlos geklaut und regelmäßig verwendet. Meine Frau sagt schon gar nix mehr 😁
Hat Jemand von euch einen Tipp gegen Rauchentwicklung beim Lavasteingrill?
Geiler Typ
Schön erklärt und frei Schnauze geredet! Tolles Video ;)
TOP!! Lieber Klaus, ich bin SACHSE ! und wünsche mir, daß Du etwas langsamer sprichst.Ansonsten oftmals: NIX VERSTEHEN !! Beste Grüße von Uli
Muss an der angeschlossenen Gasflasche die Schnecke nicht leicht schräg angeschraubt werden bei dir war sie gerade
Ich liebe Gasgrills wir haben auch einen.
Super Erklärvideo von dir!!Landmann für 169 Teuro!!??Nein geht leider nicht!Gerade wenn mann/frau Anfänger ist!!Meine Meinung!Da hast du dann von Aldi 4 Brenner oder mehr?Aber die Verarbeitung welcher lässt da leider zu wünschen übrig!?Mit viel Pflege sicher kein Problem!VIEL ist hier gross geschrieben!Dünne Roste Brennerabdeckungen die nicht taugen,am besten der ganze Grill noch in Edelstahl!!Hey Edelstahl ist aber leider nicht V4a Stahl!Wie die Gruillroste von den höherpreisigen Konkurenten!Schaut bei Ebay-Klein......!Ob ihr da nicht was besseres haben könntet!!Iss mein Tip!!