Chef Wang's Cooking Learning Adventure 001 (sorry for no English sub, please use CC auto-translate)
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- เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ย. 2024
- 大家久等了,由于外出学习所以断更了一段时间,在这里和大家说声抱歉。经过深思熟虑和多重考量,我决定把求学和提升厨艺作为一个长期践行的事业,只有走出去看到更多优秀的人和优秀的菜,才知道自己所掌握的知识其实还远远不够。感谢师父陈老愿意倾囊相授,我会努力不负老师的重望,成为一直走在学习路上的人。接下来的很长一段时间我都会往返于四川和山东之间,争取让自己的厨艺更上一个层次,感谢大家的支持!
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明油:成菜之后淋入一点点葱油,来提高菜品的色泽与明亮度,葱油制作链接 • 厨师长教你:“葱油”的制作方法与应用,很有质...
刀口辣椒:干辣椒干花椒炒香炒脆后,手工切碎即为刀口辣椒,香辣麻三位一体,辣度温和,制作链接 • 厨师长教你做正宗 “麻婆豆腐”,高清重置版(...
我是王刚,一个草根厨师长,从15岁做学徒到30岁开始在网上教大家做菜,我感恩每一段经历,感恩这个时代,也真心希望通过我的视频可以帮到大家,让大家走进厨房,爱上厨房。我会坚持做菜,坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的TH-cam官方频道,欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频,头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”,微信公众号为“厨王刚丝球”,谢谢大家支持!