Медальоны из свиной вырезки | Простой и быстрый рецепт

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2024
  • Медальоны из свиной вырезки в сметанно-горчичном соусе - это нежнейшее и сочное мясо. Приготовление медальонов из свинины на сковороде не сложное и при этом получается роскошное блюдо. Как приготовить Медальоны из вырезки. Предлагаю Вам посмотреть наш простой и быстрый видео-рецепт приготовления медальонов.
    🥘 Ингредиенты для «Медальоны из свиной вырезки в сметанно-горчичном соусе»:
    ✅ Медальоны из свиной вырезки на сковороде
    • Свинина (вырезка) - 600 гр.
    • Сметана - 4 ст.л.
    • Горчица - 2 ст.л.
    • Масло сливочное - 50 гр.
    • Лук - 1шт.
    • Чеснок - 2 зубчика
    • Лук зеленый
    • Черный перец
    • Тимьян
    • Базилик
    • Соль
    ✅ Для подачи:
    • Листья салата
    • Подмидоры
    • Сухарики
    Время приготовления блюда около 50 минут.
    Количество порций - 3.
    ✔️ Поддержать канал 👇👇👇:
    • www.donational...
    ✔️ Наши Соц. сети:
    • Facebook - / 351451073356995
    • Тик Ток - www.tiktok.com...
    • Instagram - www.instagram....
    • VK - club207...
    *******************************************
    Теги: #Медальоны #МедальоныИзСвинойВырезки #МедальоныРецепт #МедальоныИзВырезки #МедальоныИзСвинойВырезки #МедальоныИзСвинины #МедальоныИзСвининыНаСковороде #СвининаВСметанномСоусе #СвининаВСметанноГорчичномСоусе #ГотовимВкусноДома

ความคิดเห็น • 94

  • @gotovim_vkusno_doma
    @gotovim_vkusno_doma  3 ปีที่แล้ว +14

    Как Вам наш рецепт медальонов? Подписывайтесь на канал, ставьте лаки и пишите свои отзывы!

  • @Greeffin
    @Greeffin 2 ปีที่แล้ว +69

    15 минут жарить тонкую вырезку и еще потом 40 минут тушить? Зпчем вам вырезка, купите козлиную ногу

    • @SimplEMeaT
      @SimplEMeaT 2 ปีที่แล้ว +12

      ну хоть один адекватный человек. сначала увидел жарить 5-7 минут с каждой стороны прифигел, думаю ну ладно посмотрю дальше а там еще 40 минут тушить.

    • @vadymilchenko7528
      @vadymilchenko7528 ปีที่แล้ว

      А ты что, продаеш свою ногу???

    • @lesya7832
      @lesya7832 ปีที่แล้ว +2

      😂😂😂

    • @IrinaKare
      @IrinaKare ปีที่แล้ว +5

      Да потому что вырезка сейчас как козлиная нога 🙉

    • @Агентгосдепа-и9б
      @Агентгосдепа-и9б ปีที่แล้ว

      При чем голень😅😅😅😅😅

  • @КиноХаус-ц1ж
    @КиноХаус-ц1ж 3 ปีที่แล้ว +5

    Наконец-то, я нашел простой и быстрый рецепт свинины в сметанном соусе.

  • @олеголег-н9я
    @олеголег-н9я 3 ปีที่แล้ว +5

    Отличный рецепт! Быстро и вкусно! лайк +34

  • @РамиляИсхакова-ч5р
    @РамиляИсхакова-ч5р 5 หลายเดือนก่อน +3

    Замечательный рецепт. Музыка отличная. Люблю, когда готовит мужчина, коротко и ясно. Спасибо

  • @ГалинаЯворская-е5ю
    @ГалинаЯворская-е5ю 3 ปีที่แล้ว +5

    Никогда не слышала о таком блюде с таким названием. Теперь захотелось приготовить.

  • @Stua81
    @Stua81 2 ปีที่แล้ว +6

    Сметана расслоилась.. Надо добавить ложку муки, тогда расслоения не будет) а так, спасибо за рецепт)) надо попробовать приготовить)

  • @ТаллаГреблева
    @ТаллаГреблева 3 หลายเดือนก่อน +1

    Рецепт отличный! Одно замечание: лук зеленый там ни к чему на сковороде, им можно посыпать мясо в тарелке, чтобы сохранить все витамины и ароматы.

  • @elenatihonova1884
    @elenatihonova1884 3 ปีที่แล้ว +5

    Отличный рецепт, спасибо!

  • @ЕкатеринаКлецкова-б4ч
    @ЕкатеринаКлецкова-б4ч 2 ปีที่แล้ว +4

    Приготовила по вашему рецепту.Очень вкусно получилось!Большое спасибо!

  • @ЛидияЕгорова-ж4л
    @ЛидияЕгорова-ж4л ปีที่แล้ว +4

    Большое спасибо Вам, быстро и вкусно! Удачи Вам!

  • @mibarys.
    @mibarys. 3 ปีที่แล้ว +4

    Пришëл с работы, посмотрел видос аж слюни потекли. Спс за рецепт!

  • @novyj-recept-na-kazhdyj-den
    @novyj-recept-na-kazhdyj-den 2 ปีที่แล้ว +2

    Должно быть очень ВКУСНО! Молодец! Подписка. Заходите ко мне! )))

  • @IrinaKare
    @IrinaKare ปีที่แล้ว +8

    Приготовила, хороший рецепт. Получилось вкусно) И да, тушила 40 мин, тк вырезка сейчас, купленная в магазине, как дубина. А за пятиминутной, на рынок))) Спасибо за рецепт!

  • @wotworldoftanks9377
    @wotworldoftanks9377 3 ปีที่แล้ว +6

    Шикарное блюдо. На ужин то что нужно!!!

  • @Богородица-ю9х
    @Богородица-ю9х 11 หลายเดือนก่อน +1

    + лучше поменять местами пошаговое приготовление этого блюда, чтобы сэкономить время:
    1. Маринад : сметана + горчица + соль/по вкусу/ + перец + травы;
    2. Нарезанное мясо смешать с маринадом и в холодильник до утра(или обеда), короче на ночь;
    3. Обжарить в масле предварительно обмакнуть в муку(или без неё) и на 12 минут в духовку.
    Чеснок, лук и проч. по вкусу.

  • @ВалерийКрасников-е2с
    @ВалерийКрасников-е2с 3 ปีที่แล้ว +4

    Недорого но смотрится вкусно и оригинально

  • @nadyakudik3738
    @nadyakudik3738 7 หลายเดือนก่อน +2

    Спасибо большое за рецепт! Получилось обалденно!

  • @ВячеславКрасников-ъ2п
    @ВячеславКрасников-ъ2п 3 ปีที่แล้ว +5

    Отличный рецепт, давно хотел приготовить медальоны в таком соусе. Лайк

  • @НатальяРыжкова-ю9е
    @НатальяРыжкова-ю9е 2 ปีที่แล้ว +4

    Спасибо большое за рецепт

  • @SergeeffAA
    @SergeeffAA ปีที่แล้ว +3

    фантастика. очень вкусно. спасибо!

  • @АнтонФил-с3з
    @АнтонФил-с3з 2 ปีที่แล้ว +4

    Рецепт класс!!!

  • @АлёнаВасиленко-т4э
    @АлёнаВасиленко-т4э 2 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо за быстрое понятное и вкусное видео. Прям как я люблю. Без наматывания соплей на 40 минут, когда посмотрел и уже устал. Подписалась)

  • @ninagrigorieva2919
    @ninagrigorieva2919 3 ปีที่แล้ว +2

    Мясо действительно получилось нежным и сочным! Я ещё добавила острого соуса Сальса. Спасибо за видео

  • @КсешаРоманова-ы5с
    @КсешаРоманова-ы5с 3 ปีที่แล้ว +1

    очень апетитно выглядит, обязательно попробую приготовить. прощай стройная фигура )))

  • @ЯнаПелых-р6о
    @ЯнаПелых-р6о ปีที่แล้ว +1

    Спасибо)💣
    Рецепт огонь и трек тоже, сегодня скачаю, а пока Вы читаете этот комментарий я пошла за тимьяном и базиликом😂)))

  • @ОльгаКокотко-э4и
    @ОльгаКокотко-э4и 9 หลายเดือนก่อน

    Не розумію для чого так довго - 40 хв.? Це не правильно... Це ж вирізка... У вас немає досвіду... Без образ...

  • @Julia-nr4pf
    @Julia-nr4pf 2 ปีที่แล้ว +2

    Почему у меня картинка застыла и я слышу только музыку. Не особо приятную!

    • @gotovim_vkusno_doma
      @gotovim_vkusno_doma  2 ปีที่แล้ว +1

      Картинка застыла из-за плохого качества интернета. За музыку приношу извинения, если не понравилась. На вкус и цвет товарищей нет, как говорится)))

  • @vitaliia796
    @vitaliia796 2 ปีที่แล้ว +1

    Вийшло смачно, дякую за рецепт!

  • @КатеринаАнтонова-п2ы
    @КатеринаАнтонова-п2ы ปีที่แล้ว +1

    40 минут... Вырезка... Кошмар!

  • @marinahanstein8484
    @marinahanstein8484 2 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо большое за рецепт

  • @ЕвгенийКулик-ы1б
    @ЕвгенийКулик-ы1б 3 ปีที่แล้ว +2

    Хороший принцип - приготовил и съел! Правильно, только свежеприготовленное имеет сочный удивительный вкус. Хороший рецепт.

    • @gotovim_vkusno_doma
      @gotovim_vkusno_doma  3 ปีที่แล้ว

      Конечно! Свежеприготовленное мясо не с чем не сравнить!!!

  • @АлексейЕрохин-р4б
    @АлексейЕрохин-р4б 3 ปีที่แล้ว +3

    Как же вкусно выглядит, жаль аромат не передать через экран

  • @ЛюдмилаПелунская
    @ЛюдмилаПелунская ปีที่แล้ว +2

    Вкусняк 👍🏼👍🏼👍🏼

  • @АлександраНауменко-п7к
    @АлександраНауменко-п7к ปีที่แล้ว +1

    Офигенный рецепт, но советую масла использовать раза в 3 меньше. Тогда будет не жирное блюдо

    • @gotovim_vkusno_doma
      @gotovim_vkusno_doma  ปีที่แล้ว

      На вкус и цвет как говорится товарищей нет:):):)

  • @user-sz4hs1xy4fmn
    @user-sz4hs1xy4fmn 9 หลายเดือนก่อน

    Вырезку не зачистили, сначала пожарили,затем сварили. Вырезка готовится считаные минуты. Изучите этот вопрос, потом людям советуйте.

  • @eva-bd2ej
    @eva-bd2ej 3 ปีที่แล้ว +1

    я на кухню....пробовать Ваш рецепт!

  • @Jonh-Hoffman.35
    @Jonh-Hoffman.35 ปีที่แล้ว +1

    Ещё к сметане пивасик подойдёт ☝️

  • @ГенаС-ю9и
    @ГенаС-ю9и 3 ปีที่แล้ว +1

    Сметана с горчицей всегда вкусно

  • @larisachu8171
    @larisachu8171 3 หลายเดือนก่อน

    Спасибо большое за рецепт ❤приготовила вкусно!!! Свинину обязательно надо хорошо именно минут сорок тушить!!! ❤

  • @svetlanatsynaeva7727
    @svetlanatsynaeva7727 4 หลายเดือนก่อน

    А за 40 минут сметана не свернётся? Мне кажется, 10 минут вполне хватит в соусе потушить...

  • @raziaskitchen
    @raziaskitchen 3 ปีที่แล้ว +1

    Nice one

  • @ОксанаБородати
    @ОксанаБородати 5 หลายเดือนก่อน

    Вырезку жарить по 5-7 минут и тушить 40? Порча продукта!

  • @Асминок-н1ф
    @Асминок-н1ф 2 หลายเดือนก่อน

    Про козлиную ногу 😂😂😂😂😂верно😅тушить минут 20 не больше 😮а то будет сухое ❤

  • @ExcitedaboutMusic
    @ExcitedaboutMusic 3 ปีที่แล้ว +1

    Вкуснятина

  • @jejsjjjs2999
    @jejsjjjs2999 3 ปีที่แล้ว +1

    Классный ролик получился

  • @Иван_Маскаев
    @Иван_Маскаев 3 ปีที่แล้ว +1

    Вроде так просто и не знал этого рецепта. А тимьян и базилик заменить чем нибудь можно или вообще без них?

    • @gotovim_vkusno_doma
      @gotovim_vkusno_doma  3 ปีที่แล้ว +1

      Можно. Главное чтобы был черный перец и чеснок. Какие специи любите такие и добавляйте

    • @Иван_Маскаев
      @Иван_Маскаев 3 ปีที่แล้ว

      @@gotovim_vkusno_doma спасибо, сегодня попробуем))

  • @ДЖИПЕРЫ
    @ДЖИПЕРЫ 3 ปีที่แล้ว +1

    Крутое видео, жду новое!

  • @ВалентинаИсакова-и5ф
    @ВалентинаИсакова-и5ф ปีที่แล้ว

    А может быть это козлиная вырезка,

  • @Julia-y7i4p
    @Julia-y7i4p 2 ปีที่แล้ว

    У вас соус не свернулся .У меня либо сворачивается либо густеет очень .Как думаете в чем причина ?

  • @tamarasapeljceva5036
    @tamarasapeljceva5036 2 ปีที่แล้ว +4

    Вы - молодец , медальоны приготовленные Вами - классика жанра, успехов Вам в дальнейшем !👍👍👍.

  • @respekt20047
    @respekt20047 2 ปีที่แล้ว

    Зачем же столько масла? Мясо не жарилось, а плавало в нем

  • @ОктавияРимская
    @ОктавияРимская 11 หลายเดือนก่อน

    Щ

  • @molliree4494
    @molliree4494 ปีที่แล้ว

    Нет, ну на ночь нельзя смотреть!!! теперь иду на кухню кушать)))

    • @gotovim_vkusno_doma
      @gotovim_vkusno_doma  ปีที่แล้ว

      Спасибо большое за отзыв. Да, на ночь кушать вредно)))

  • @ДядяПаша-ш2г
    @ДядяПаша-ш2г 3 ปีที่แล้ว +3

    Лайк однозначно. Просто и быстро, как и должно быть! Спасибо большое, всегда радуете!

  • @romikkomik
    @romikkomik ปีที่แล้ว +1

    Убицца филе

  • @ionion1456
    @ionion1456 2 ปีที่แล้ว

    Лайк спасибо, молодец

  • @СоняБаталова-э2ъ
    @СоняБаталова-э2ъ 2 ปีที่แล้ว

    Крутой рецепт)

  • @elinaoreshek537
    @elinaoreshek537 2 ปีที่แล้ว

    Здоровья вам!

  • @ChelentanoSPb
    @ChelentanoSPb ปีที่แล้ว +2

    тушить вырезку 30-40 минут вы точно повар?

    • @Tatjana7-7
      @Tatjana7-7 ปีที่แล้ว

      Обычно отбивные на 10 минут в разогретую духовку хватает. Но видите, люди хвалят всё подряд.

  • @Ключ77
    @Ключ77 ปีที่แล้ว

    Это долго, мясо то вырезка она быстро готовитсч😮

    • @gotovim_vkusno_doma
      @gotovim_vkusno_doma  ปีที่แล้ว

      Да, верное утверждение. Но так мясо просто тает во рту и имеет невероятный вкус)

    • @gotovim_vkusno_doma
      @gotovim_vkusno_doma  ปีที่แล้ว

      И к мы тушили в соусе, а не жарили!

  • @ВалентинаБоярунец-л1ы
    @ВалентинаБоярунец-л1ы ปีที่แล้ว

    Сметану солить?

  • @НатальяНаталья-ю2р
    @НатальяНаталья-ю2р 4 หลายเดือนก่อน +1

    Испортили такое мясо🤦‍♀️Вы действительно повар?

  • @yardcat777
    @yardcat777 10 หลายเดือนก่อน +1

    Рецептик -класс, а музыкальное сопровождение вообще 🔥, смотрю приготовление блюда, а перед глазами танцы с гробом 🤣🤪

  • @Sofistar-j6p
    @Sofistar-j6p 3 ปีที่แล้ว +1

    Действительно просто и быстро спасибо!

  • @НазарНазар-и8б7ф
    @НазарНазар-и8б7ф 2 หลายเดือนก่อน +1

    Главное - " БЫСТРЫЙ " рецепт ....

  • @ВалентинаБоярунец-л1ы
    @ВалентинаБоярунец-л1ы ปีที่แล้ว

    Олить?

  • @РусланМожаев-ю7и
    @РусланМожаев-ю7и ปีที่แล้ว +2

    Ну этого количества мяса моему хвостатому даже мало

    • @gotovim_vkusno_doma
      @gotovim_vkusno_doma  ปีที่แล้ว

      Хороший аппетит у вашего питомца)))