Kalamar Nasıl Pişirilir? | Çıtır Çıtır Yumuşacık Kalamar Tava Tarifi
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.พ. 2025
- Kalamar Nasıl Yapılır?
Bugün sizlerle yaz günlerine çok yakışan çıtır çıtır kalamar ve yanına olmazsa olmazı tarator sos yapıyoruz. Dışarıda yediklerimize göre oldukça hafif ve lezzetli olan #kalamar tarifimi deneyip yorum yapmayı unutmayın, afiyet olsun :)
Malzemeler:
4 tüp Kalamar (dilimlenmiş)
1 şişe Soda
1 tatlı kaşığı Paprika
Tuz
4 yemek kaşığı Patates Nişastası
Kızartmak için Ayçiçek Yağı
Tarator sos:
2 yemek kaşığı Ceviz
2 dilim Tost Ekmeği
3 yemek kaşığı Zeytinyağı
2 yemek kaşığı Süzme Yoğurt
1 diş Sarımsak
1 yemek kaşığı Limon Suyu
Tuz
Kanalıma buradan abone olabilirsiniz: / @idilyazar
EN Lezzetli Yemek Tarifleri:
Pastacı Kreması Nasıl Yapılır: • Pastacı Kreması Nasıl ...
Ranch Sos Nasıl Yapılır: • Ranch Sos Nasıl Yapılı...
Nachos Nasıl Yapılır: • Nachos Nasıl Yapılır? ...
Meşhur Meksika sosu Guacamole Nasıl Yapılır: • Meşhur Meksika sosu Gu...
Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip #idilyazar hashtag'i ile paylaşırsanız çok mutlu olurum.
Videolarımda yaptığım yemeklerin malzeme listelerini ve yazılı tariflerini web sitemde bulabilirsiniz:
www.idilyazar.com
Beni takip edin:
Instagram: / idilyazar
Facebook: / idilyazar
Twitter: / idil_yazar - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
hemen kalamar alıp bu tarifi yapmak istiyorumm
Valla idil abla sen olmasan biz nasıl yemek yapcaz cok sagolllllll😍😍😍😍😍niye begenmediniz ablami
kapak fotoğrafından görüp, "olmamış, yanmış!" demeye geldim ama rengi paprikadan dolayı öyleymiş, geri gidiyorum. kolay gelsin, afiyet olsun...
Yediğimiz 10 kalamardan 5 i lüks restorantlarda bile rezil geliyor. Pandemi öncesinde Meşhur Karaköy Lokantasında bir tabak lastik yemiştik. Deniz mahsülü satan bir restorant ilk kalamar pişirmeyi öğretmeli çalışanlarına. Tarif çok güzel duruyor. Evde Chipotle varken denenebilir. Şunu unutmamak lazım kalamar çok pişmez.=)
Elinize sağlık Maden suyunda bekletmek gerçekten çok iyi oluyor
Kokusu geldi.
Şuan çok canım istedi
Harikasınız ellerinize sağlık
Teşekkürler 😊 çok gerekli bir video oldu benim için
Kalamar almıştım nasıl pişireceğimi bilmiyordum, video yardımıma yetişti teşekkür
8uuùòioìììiiiĺĺ
Kokusu da, tadı da buraya kadar geldi neredeyse. Elinize sağlık İdil Hanım.
Harika oldu ellerinize sağlık 😘😋
Hemen denemek istiyorum
Sosuna azcik salatalik turşusunu incecik dograyip ekleyin müthiş oluyor idil hanim
Bu kadar kolay mıydı bu yaaaa 👏🏼👏🏼👏🏼
Offf çok güzal gözüküyor👌
Canım çekti ama ben daha balık yiyemiyorum ama neden canım çekti anlamadım çok güzel yapmışsın 💜
Ellerinize sağlık güzeller güzeli İdilcim💕💜💜🌺🌺🧿🧿👏😘😘
Paprika nin tutsulenmisi? Hemen bakacagim. Mutfaga her girdigim de size tesekkur ediyorum sayeniz de baharati dogru kullanmayi ogrendim. Yine harika oldu umarim deneyecegim 👏
Olsa da yesek😂😎
Canım çekti
Çok severim genelde hazır alırım ama kesinlikle artık hazır almaya son kendim yarın deneyeceğim, teşekkürler tarif için 😘
Merhabalar, patates nisastasi yerine misir nişastasi kullansak olur mu?
Konya nın en ünlü yemeğidir kalamar😛
Keşke paprika değilde dilimizde anlaşılır kırmızı tatlı biber olarak söyleseniz (tütsülenmiş) ülkemizde mevcut, onun dışında emeğinize sağlık.
kalamar severiö
Çok güzel 😍😍😍😍😍😍 deneyeceğim bu tarifi çok teşekkürler 😍😍❤️❤️❤️
Merhabalar dondurulmuş kalamar I da aynı şekilde Marine mi edeceğiz?
İdil hanım ellerinize emeğinize sağlık 🤗👏❤️🌷
Kızgın yağda ne kadar kalıyor 3 dk yeterli olur mu ?
çok seviyorum. çok harika👍😙🌹🌹🌹
Midye de ayni tarifle yapilabilir mi?
Bi Tık karabiber😂
Bi Tık Zeytin yağı😂
Ferry good
Elinize sağlık muhteşem oldu umarım 1 milyon oluruz bi an önce
İdil Abla ellerine sağlık mükemmel gözüküyor 😋☺
Eline sağlık.. patates nişastası yoksa buğday yada mısır nişastası olur mu? Yarın yapıcam
Yağ tasarrufu için minimum yağda nasıl kızartılır bu tür yöntemleri paylaşır mısınız bunu herkes biliyor zaten.
Güzel tarif olmuş ellerinize sağlık
Very nice
Sevmem ama canım çekti çok tatlısın İdil abla ellerine sağlık sevgiler..
böbrek fiyatına satılmasa keşke şu kalamar en sevdiğim şey
Zeytin yagi mikserden asla gecirmiyeceksin acir.karisim yaptikdan sonra yagi atilmasi gerekir
Bir kişide ben yaptım güzel oldu tarif yararlı diye yazmamış, sadece kişisel övgü yapılmış ..arkadaş yazsaniza şunu .bu yorumların amacı deneyimleri paylaşmak yahu ..paprika yerine tatlı biber demen daha iyi olurmuş .alemsiniz gerçekten yaa
Bosch reklamı da iyi olmuş kararsızdım ne marka alsam diye büyük oluşu hoşuma gitti 🤓
harika olmus ellerinize saglik:)
Patates nişastası yerine diğer nişastalardan olur mu? Mısır? Buğday?
Olur🥰
idil kalamar balığını süper yaptın nefis görünüyor inan çok ağzım sulandı bayılırım kalamara çok lezzetli.
Nice 👍👌👍👌❤️
Bu tariften sonra restaurantta yedim ilk kez.biraz lastikimsi pek sevemedim😔midye kokorec te öyle.
abla sen niye mastercheff katilmiyorsun
abla vlog gelsin +1
Boyle firinda kizartilir mi (nisasta ustunde beyaz beyaz kalir muhtemelen pisince), nasil yapmali?
Yağda kızartın 🥰
@@idilyazar Tamam sizi mi kiracagim! 😊 Tesekkurler!
Neden yeni vidyo gelmiyo?🤔🤗
Allah aşkına. Paprika. Kırmızı biber kurusu değilmi
" pabrika " nın tükçesi, Tatlı toz biberdir.
Merhaba kalamar ne tür birşey?
Normalde aynı lastik gibi yapısı.tadi da balık gibi.o lastik yapısı ne kadar azsa okadar iyi
Paprika ne ? Google dan baktım bildiğimiz kırmızı biber. Kendi dilimizi kullansak daha iyi
Tatmadım ama tadacağim
😂😂👍👍👍👍❤❤
Kalıcı komşun oldum başarılar dilerim takipteyim sizinde dönüşünüzü bekliyorum
Kalamar azerice ne demek🤔🤔??
Öncelikle çok büyük ihtimalle yerli olan süt kalamar (Loligo vulgaris) vermiş balıkçınız. Bu iyi bir şey yani, tebrik ederim bunun için. Yine yerli olan ancak bülbül, deli kalamar ya da eşek kalamar denilen türlerden uzak durunuz ne yaparsanız yapın, asla yumuşamaz. Zaten fiyatları da süt kalamara göre üçte biri kadardır. Yalnız balıkçınız kalamarınızı temizlerken yüzgeçlerini ya da kanatlarını atmasın, onlar da yenilir ve gayet lezzetlidir.
Ben temizlenmiş kalamarları yumuşatmak için maden suyu, karbonat, toz şeker, tuz, limon suyu karışımında en az 12 saat bekletiyorum. Siz sadece maden suyunda beklettiniz. Bu yeterli oluyor mu kalamarları yumuşatmak için?
Ben dış kaplaması için sadece beyaz buğday unu ya da buğday unu ile mısır unu karışımı kullanıyorum. Ancak kalamarların içini kurutmadan güzelce pişirene kadar (kızgın ayçiçek yağında en fazla 3 dakika kızartıyorum) dış kaplaması güzel bir sarı renk alsa da kızarmış unun tadı acılaşıyor. Siz un yerine patates nişastası kullandınız. Bunu denemek istiyorum ancak kalamarın tadını daha iyi almak için paprika, karabiber gibi herhangi bir baharat eklemeye sıcak bakmıyorum. Tuz bile eklemiyorum.
Son olarak tarator sos için cevizleri ayrı öğütüp karışıma en son ekleyip çatalla çırpar gibi karıştırırsanız sosu yerken cevizler dişinize daha iyi gelir, aksi halde cevizin tadını pek alamazsınız.
Merhaba bende bu şekilde yapıyorum fakat kizartma esnasında çok patlıyor kızgın yağ bununla ilgili bir öneriniz varmı teşekkürler
@@reyocevik4968 kalamarları una bulamadan önce suyunu süzgeçte iyice süzün. Patlamasının sebebi su.
İdil bence göz altı kapatıcını değiştir bu ten rengine uymamış demet akalına benzemişsin
videoların rengi çok soluk eskiden daha aydınlıktı
Merhaba! Lütfen Rusça altyazıları yapın.
It's time to learn Turkish , isn't it ? : )
@@buministemi5212 Türkler için mümkün. Altyazıları sordum çünkü tüm büyük kanalların yabancılar için altyazıları var
@@buministemi5212 Ayrıca arkadaş, Ruslar Türk mutfağını sever. Bu yüzden altyazıları yapın ve aboneler çok daha fazla olacak.
@@димапельмень-я4с Elbette , Rusların Türkiyede sıklıkla tatil yapması , Türk dizilerine ,müziklerine ,mutfağına ilgisi eğer Türkçe öğrenebilirlerse çok daha yardımcı olacaktır , Yine Türkçe özellikle kafkas coğrafyasında çok fazla konuşulduğu için sizlere kolaylık olur bu sebeple Türk dilini öğrenmeye çalışmanızı tavsiye ederim. İdil Hanim Rusça biliyor mu bilmiyorum , ancak kendisinin ingilizce yayın yaptığı bir kanalı mevcut.
@@buministemi5212 üzgünüm dostum, okumadım. Tercüme etmek çok uzun.
Abla mert gültaş adlı youtuber onedio testinde hangi ünlü youtubura asiksin sorusunda sen çıktın
4:25..paprika kullanıyorum demişsiniz..paprika nedir? kırmızı biber ...eğer Türkıyede doğduysanız ve bu yaşa geldiyseniz kırmızı bibere paprika demezsiniz..derseniz eğer tam bir görgüsüz budalasınız...yurtdışında mı büyüdünüz?merak ettim.. bu arada cevabınız önemli benim için..bir sonradan görmenin kanalına aboneliğini devam ettirmek hiç hoşuma gitmez..
Ayy konuşma tarzına bak.
Görgüsüz yazmanız için sizin görgülü olmanız lazım ki siz öküzün önde gideni siniz beyninizi yormak gibi olmasın Paprika ayrı düz toz veya pul biber ayrı googleye baksaydın anlardın ...
Acı, tatlı ve tütsülenmiş olmak üzere üç çeşidi olan paprika, Macarca kırmızı biber anlamına gelir. Ana vatanı Macaristan'dır. Bazı yazılı kaynaklara göre paprika biberini Macaristan mutfağına Türkler getirmiştir. Paprika biberi, ülkemizde Gaziantep, Çukurova, Harran bölgesinde yoğun olarak yetiştirilir.
💯🙏🏻
Arkadaki müzik pek iyi değil
Hey lovely lady I need Arabic or English translate
İts turkish bruh
@@roadkill236 bcz ,I love Turkish food
yapamadı
Kalamar 💖me
Çok hızlı anlatıyorsun biraz yavaş lutfen
Güzel diyenler +1
:)))
Hiç olmamış be güzel kız!kalamar unla kaplanıp pişirilir senin yaptığın yağı olduğu gibi çekti içine malesef başarısız bir tarif olmuş üzgünüm
Sosu süper malesef kalamar sünger gibi oldu
İdil abla bende payda platformu öğrencisiyim kanalımı takip ederek lütfen bana destek olur musun . Taş boyama sanatı üzerine çalışmalarım var
🤗🤗🤗🤗💗 tabiki
@@idilyazar teşekkür ederim
Korkunç oldu. Dış panesinde kesinlikle yumurta olmalı.
Cevizle ne alaka
Ablam senin telefonun numara bulunduğam sen bana verdim numara ablam ülferını