របៀបធ្វើនំពងទា (soft sponge cupcakes recipes)
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ค. 2018
- រូបមន្តធ្វើក្រែមសំរាប់នំខេក
Recipe for whipped cream
• របៀបធ្វើក្រែមសំរាប់នំc...
Ingredients⬇️⬇️⬇️
-4 eggs
-In egg yolk
(3 tbsp sugar, pinch salt, 2 tsp Vanilla Extract, 3 tbsp milk)
85g or 11tbsp cake flour/all purpose flour
-In egg white
(4 tbsp sugar, 2 tsp lime juice)
-bake at 300F/150C for 15 minutes
គ្រឿងផ្សំ
ក្នុងពងទាក្រហម
3 ស្លាបព្រាបាយ ស្ករស
អំបិលបន្តិច
2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ Vanilla Extract
3 ស្លាបព្រាបាយ ទឹកដោះគោឆៅ
85g ម្សៅមី រឺ ម្សៅនំcake
ក្នុងពងទាស
4 ស្លាបព្រាបាយ ស្ករស
2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ ទឹកក្រូចឆ្មា
ដុតនំ300F/150C ចំនួន 15 នាទី
រូបមន្តនំនេះទន់ ហើយ ផ្អែមល្មមឆ្ងាញ់
បើបងប្អូនចូលចិត្តផ្អែមខ្លាំង អាចថែមស្ករបាន តាមចំណូលចិត្ត។ - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Thank you do much for your sharing your recipe. I made them today and they turned out very fluffy and just the right amount of sweet. My family Love them - from Melbourne Australia. ❤
Thank you so much for the recipe I made it many time for my family and everyone loves it
U’re welcome:) Glad to hear this!
Very easy and so délicieux, thanks you for your recette 👍💐 !
ឆ្ងាញ់ណាស់😑❤❤
You can add red bean paste, lotus seed paste as filling,it become a new desserts.
I love ur video.
Chey Somany I’m glad to hear this.
Thank you for the recipe sister. Looks so delicious 😋
Lana K Jah u're welcome:)
អគុណបងស្រី😘
Pau You Sron you’re welcomeអូន😊
ថុញ
Thank you for yours good skills
Going to try and make this! Thank you for the recipe!
crashingon2you u're welcome.
crashingon2you ស្អាត
Thanks for make this video sister
Sem Rebekah
you’re welcome dear.
truly nice info
VuthVuthKEO Top Khmer Songs Plus appreciated ur comment:)
Thank you
Bro GK u're welcome:]
Nh vai cream ot jenh sos jee
បងខ្ញុំប្រើម៉ាសុីនតូចវ៉ាយអត់ឡើងសោះ
Hello Oun, we love your cup cake. I have made them so many time, they looked very good and puffy in the oven but once they were ready and i took them out they went down - but still tasted nice - what did i fo wrong ? Please help 😢
បងម្សៅធ្វើនំពងទានឹងដូចម្សៅធ្វើភិស្សា
អត់បងហើយមួយទៀតម៉ាសុិនដុតខ្ញុំភ្លើងត្រឹម200ត្រូវដុតប៉ុនា្មននាទីដែរ
Farine dose ????
បងពងសរយើងមានលាយផ្សៅអីអត់បង?
ដាក់ម្សៅម៉ានបង
ដាក់ម្សៅចំនូនប៉ុន្មាន
Sorry could you share any better technic to beat egg white until creamy? I tied mang times but it not become creamy. And one more thing on my Microwave temperature it put "W" not "F" or "C" so i should put up to how many temperatures? Thank you for ur feedback
Rathna Tep
When I have time, I will try to show that technic. Make sure you beat egg white until it becomes stiff peak, which means creamy and will not fall down when you hold it up. This will need to bake in Oven, not microwave and C is 150c. I hope u get success next time.
Good
Da Ra 😊
បងមានបង្រៀនធ្វើនំទេបង
Tha Chhay បងបង្ហាញជូននៅក្នុងតែyoutubeនេះទេប្អូន។
ពេលវ៉ៃពងទាសហ្នឹងយូរទេបងបើប្រើម៉ាសុីន ត្រូវវ៉ៃប្រហែលប៉ុន្មាននាទីដែរ ?
ជំរាបសួរបងស្រីខ្ញុំចង់ដឹងពីរបៀបដាក់កកំដៅនំក្នុងម៉ាស៊ីនខ្ញុំមានម៉ីគ្រវែងតែត្រូវដាក់កម្ដៅប៉ុន្មានដាក់ចំនួនប៉ុន្មាននាទីទើបឆ្អិនល្មមអរគុណបងស្រី
ជំរាបសួរអូន
Microwave មិនអាចដុតនំបានទេអូន
រូបមន្តនេះដុតជាមួយ oven
Hello bong !! I wanna ask that where can we buy vanilla extract ??
Hi dear
supermarket should have it
មេីលទៅទំនងដល់ហេីយបងស្រី
អូនលីហ្សា អ្នកចំរៀងតូច
នឹងហើយអូន:)
បងទិញក្លិនវ៉ាន់នីឡានៅផ្សារណាដែរ
Dung Chay12 ប្អូនអាចរកទិញបាននៅ ផ្សារAsian market រឺ supermarket ដែលគេដាក់នៅចិត្ត ម្សៅ និង ស្ករស។
នេះមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ខ្ញុំ និងម្តាយរបស់ខ្ញុំក្នុងការចម្អិនអាហារ។
I’m happy to hear this😊
បងបើអត់មានម្សៅនឹងយកម្សៅអីមកជំនួសវិញ
neth langdg អូនអាចប្រើម្សៅធម្មតា ដែលគេនិយមហៅ ម្សៅមី (all purpose flour)។ រឺក៏អាចសួរនាក់លក់ គាត់មានលក់ ម្សៅធ្វើនំពងទាអត់
បងចេះធ្វើក្រែមនំខេកអត់
Rothana Dara ចាចេះ មានឱកាសនឹងបង្ហាញជូន
អគុណបងហើយចឹង
វែកក្រហមនឹងមួយម៉ាន ហើយមានលក់នៅណាដែបង?
បងបើអត់មានVanillaExtract គួរដាក់អីវិញបង
Vanilla extract ធ្វើឲនំមានក្លិនvanilla
មិនបាច់ប្រើក៏បានដែរអូន
I followed all your step but mind didn’t turn out like yours .300 F for 15 min not cook the cake .Maybe cox I used different flour. I couldn’t find the cake flour like you showed here. But I will give it another try .Thank you for showing us .
Sonota Kozsey
Preheat your oven may help or cook abit more until toothpick comes out clean. This is temperature n time is for cupcakes, not a big pan cake. You can use all purpose flour but the texture of the cupcake wont be as soft as cake flour so cake flour is recommended. I hope this helps. You’re welcome n I am happy you give my recipe a try.
បងខ្ញុំដុតទៅអត់ឡើងទេ ហើយបើឡើងក៏តិចបន្ទាប់មកក៏ស្វិតទៅវិញ ហើយមាននំខ្លះនៅបាតក្រោមរងណែន មកពីអីដែរបង
អាចមកពីអូនវាយពងទាសអត់ដល់
បងអានិងដាក់ចំហុយមេនបើអត់មានម៉ាស៊ីនដូចបង
រូបមន្តនេះសំរាប់តែដុតទេអូន
បងស្រីជួយប្រាប់រវាល់ជាkg ទាំងម្សៅទាំងស្ករបានទេ? please !
រូបមន្តនំនេះបរិមាណតិច មិនដល់kg ទេអូន។ ម្សៅតែ85ក្រាមទេ ហើយស្ករវាល់ស្លាបព្រាញាំបាយ សរុបតែ7ស្លាបព្រាទេ។
បងម្សៅហ្នឹងប្រើម្សៅall purpose flourបានអត់បង
បានអូន
តើវ៉ៃពងសរយះពេលម៉ាននាទីបង ខ្ញុំធ្វើមិនបានល្អសោះ
មិនកំណត់នាទីទេអូន តែមើលថាវាយបានល្អហើយរឺនៅ ចាំមានពេលបងបង្ហាញរបៀបវាយពងទាស
បងញុំធ្វើហើយម៉េចរឹវហើយអត់ឡើងសោះបង
Phal Nimol រូបមន្តនេះមិនមានប្រើមេឲឡើងទេ ចឹងការវាយពងទាស អូនត្រូវវាយឲបានដល់ដូចបង្ហាញក្នុងវិដិអូ។
Learn to make new different kinds of desserts,stop making same kind all the time, look at the Chinese people they make hundreds and thousands of new desserts every years that why their business is very successful and become very riches.Create new kinds of desserts,be creative,new flavors, styles, tastes, learn from the Chinese see how come up with new desserts and foods.Must has very smart brains to be very successful .
They never said it was a new type of dessert though? It’s just a recipe for this particular dessert for those looking to make it.
បងស្រីចេះធ្វើម្សៅសម្រាប់ធើ្វនំខេកអត់
Wert Wsert ខ្ញុំឥតចេះទេ ព្រោះប្រើតែម្សៅទិញស្រាប់។ ប្អូនអាចធ្វើជាមួយម្សៅមី ក៏បានដែរ
@@MskkHomeCookKhmer អាចប្រើម្សៅខ្សាយបានទេបង
បេីខ្ញុំចង់ដុតនំដែលមានទំហំធំជាងនឹង តេីគួរផ្លាស់ប្តូរសីតុណ្ហភាព និងពេលវេលា ដែលអត់បង?
Peou Sedana បើធ្វើជាទំហំធំជាcake ប្អូនអាចដូរកំដៅទៅ 350F ហើយដុត40 នាទី ទៅ 1ម៉ោង តាមទំហំនំ។ យកឈើចាក់ធ្មេញចាក់មើលចេញមកស្អាត ឥតជាប់ម្សៅ នឹងនំឆ្អិនហើយ។
អរគុណច្រេីនបង
សួស្តីបង តើបងធ្វើយ៉ាងម៉េចបាននំដកចេញពីចង្ក្រានហើយមិនស្រកវិញ? ខ្ញុំធ្វើពេលណាក៏ឡើងល្អតែពេលកំពុងដុត ដល់ពេលយកចេញស្រកឡើងសំប៉ែត អរគុណទុកជាមុនបង
សួស្តីអូន
អាចមកពីអូនវាយពងទាសមិនទាន់ដល់
ចុះបងបើទំហំពុម្ពនំ16cm ត្រូវដាក់ពងប៉ុន្មាន នឹងម្សៅប៉ុន្មានដែលបង
មានបិមាណផ្សេងសំរាប់ធ្វើនំធំ
ចាំមានពេល ចាំបងបង្ហាញ
ពងទាក្រហមយើងអត់វាយអោយឡើងខាប់ដូចពងទា សទេបង?
លាយល្មមអូន តែមិនបាច់វាយដល់ពងទាសទេ
បង ម្សៅ Rice flour បាន អត់បង
kim chea
រូបមន្តនេះគួរតែប្រើម្សៅមីអូន
បង ប្រសិនជាខ្ញុំវាយពងមាន់សនឹងលឿងជាមួយគ្នាបានអត់? ហើយវាយអត់ឡើងក្រីមបានអត់ បង?
chhivling duong ពងទាវាយចូលគ្នាបានអូន តែមានក្បួនផ្សេងសំរាប់នំពងទាដែរវាយចូលគ្នា។ សំរាប់រូបមន្តនេះ អូនត្រូវវាយពងទាសឲឡើងក្រីម។
@@MskkHomeCookKhmer អរគុណបង
បងយើងវៃពងទាព៌ណសនឹងវៃប៉ុន្មាននាទី
MO CKL វាយទាល់តែឡើងដូចបង្ហាញជូនក្នុងវិដិអូរចឹងអូន នាទីមិនអាចកំណត់ព្រោះតាមវាយម៉ាសុីន រឺដៃ ។
ចុះបេីយេីងចង់ដាក់ម្សៅធ្វេី Pancake បានអត់បង?
បានអូន all purpose flour
តើត្រូវដាក់ម្សៅចំនួនប៉ុន្មាន? ហើយអាចប្រើម្សៅប្រភេទអីខ្លះទើបធ្វើនំនេះបាន?
Pisey Em ម្សៅត្រូវដាក់85ក្រាម រឺស្មើរនឹង11ស្លាបព្រាបាយ។ អាចប្រើម្សៅមីបាន តែបើចង់បាននំទន់ល្អ គួរប្រើម្សៅនំខេក cake flour.
បងម្សៅធ្វើនំពងទានឹងដូចម្សៅភិស្សាអត់
មិនដូចទេអូន តែអាចប្រើម្សៅភីស្សាបាន
All purpose flour
@@MskkHomeCookKhmer ❤️❤️❤️
ខ្ញុំវ៉ៃពងសអត់ឡេីងសោះបង
ចាំមានពេលបងនឹងបង្ហាញរបៀបវាយពងទាស
បងបើអត់ទឹកវ៉ាន់នីឡាអាចប្រើជាម្សៅវ៉ាន់នីជំនួសបានអត់បង?
អាចបានអូន
បានអូន
ពុម្ព នំទិញនៅណាបង
Monninich Bee ទិញនៅផ្សារ កន្លែងម្តុំគេតាំងលក់ចានឆ្នាំងអូន។
តេីអាចបន្ថែម Baking Powder បានឬទេ?
krou veasna
មិនចាំបាច់ទេ បើវាយពងទាសឡើងល្អ នំនឹងឡើងល្អហើយ។
សូមបង្ហាញរបៀបធ្វើនំពងទាចម្ហុយផងតើគេធ្វើរបៀបណាបានជាឡើងប្រេះស្អាតណាស់ សូមអរគុណ
GSK Vlog KH
បើមានឱកាសខ្ញុំនឹងបង្ហាញជូន
យកទៅចំហ៊ុយបានអត់អូន
រូបមន្តនេះបានតែដុតទេបង
បងទឹកវ៉ាន់នីឡាអត់ដាក់បានអត់
អាហ្វីនី យូ អត់ដាក់ក៏បានដែរអូន
បងទឹកpurevanillaបាអត់
បងបើធ្វើច្រើនយើងលាយបែបនឹងដែរមែនបង
មានបរិមាណផ្សេងអូន
Make cream jj
Chhorda Yeng will try to make it someday:]
បានធ្វេីហេីយឆ្ងាញណាស អាចបង្រៀនធ្វេីនុំដូណាតបានអត់
suu fee អរគុណសំរាប់feedback. មានឱកាសនឹងបង្ហាញជូន។
ប័រពងទាសរ ប្រើជាប័រខេក បានអត់
Me Dara អត់ទេបង
បើអត់ដុតអាចចំហុយបានអត់
ឧបាសក ស៊ វណ្ណា
អាចបាន តែត្រូវចំហុយភ្លាមៗបន្ទាប់ពីលាយគ្រឿងរួច។
បងមានបង្រៀនអត់
Somphors Teach
បងបង្ហាញជូនតែតាមyoutubeទេប្អូន
មិនទ្រាប់ក្រដាសបានអត់បង
sarann lorn បាន តែអូនត្រូវលាបខ្លាញ់លើខ្ទះដុតនំ កុំឲនំជាប់នៅនឹងខ្ទះ។
ប្រើម្សៅមីបានអត់បង
ម្សៅមីប្រើបានអូន គ្រាន់តែមិនទន់ដល់ម្សៅនំខេក
យកពងមាន់ធ្វេីបានអត់អូន?
បានបង
ប្រើម្សៅអីសំរាប់ធ្វើ
Senghor SMG ម្សៅមី រឺម្សៅធ្វើនំcake
ម៉ាសីុននឹង១ន្មានបង
ប្រហែល$10ជាងអូន
អត់ប្រេីមេឡេីងទេបង
អត់ដាក់ទេអូន ក្បួននំនេះគឺទន់ ម្លោះហើយពងទាក្រហម និងពងទាសវាយឲឡើង ល្មមអាចធ្វើឲនំឡើងល្អហើយ
សួស្តីអូន!បងធ្វេីតាមវិធីអូនហេីយ ឆ្ងាញ់ណាស់ ប៉ុន្តែមិនដឹងខុសត្រង់ណា បងវាយពងស មិនក្លាយជា whisking សោះ វាយឡេីង១ម៉ោងក៏មិនឡេីងស្អិតទៀត។សូមអូនជួយផ្តល់យោបល់បន្តិចមក !អរគុណ អូន
សួស្តីបង
ចាំមានពេល ចាំខ្ញុំធ្វើវិដេអូបង្ហាញបង
បងទិញម៉ាស៉ីនកូរម្សៅតម្លៃប៉ុន្មានដែរ ហើយនៅណាមានលក់
Ah Hai តាមចាំបងទិញដូចជា$8 ហើយទិញនៅផ្សារWalmart
បងមិចថោកមែស 8$មែនបង
បងទិញម៉ាស៉ីននឹងតំម្លៃ 8$មែនអីបង
Ah Hai ទិញយូរហើយអូន តំលៃមិនថ្លៃទេ
អរគុណ បង
Thank you
Nary Rith you’re welcome.
ជំរាបសួរបងស្រីចង់អោយបងស្រីបង្រៀនធ្វើនំខេកខ្ញុំខ្ញុំចង់ដឹងដុតនំក្នុងម៉ាស៊ីនត្រូវចំណាយប៉ុន្មាននាទីបើកកំដៅប៉ុន្មាន
ជំរាបសួរអូន
ចាំមានពេល បងនឹងបង្ហាញ
បើសិនញំអត់ដាកវ៉ាន់នីលានិងបានអត់
Si Tha ចា៎បាន គ្រាន់តែមិនសូវមានក្លិនឈ្ងុយ។