กระเพาะปลาน้ำแดง ตุ๋นยาจีน สูตรเด็ด !!! หอมอร่อย /การเตรียมกระเพาะปลา ให้นุ่ม ไม่มีกลิ่นคาว

ส่วนผสมทั้งหมด
กระเพาะปลาแท้ 250 กรัม
raka.is/r/x1Lw
ขิงสด 100 กรัม
เห็ดหอม แห้ง 40 กรัม
raka.is/r/7zx6
น้ำเปล่า 500 กรัม
น้ำซุปไก่
โครงไก่ 1 โครง
น้ำเปล่า 3000 กรัม
รากผักชี 3-4 ราก
รากขึ้นฉ่าย 3-4 ราก
กระเทียมจีน 50 กรัม
raka.is/r/Vdko
เกลือ 1 ชช.
เครื่องตุ๋นยาจีน 1 ชุด
raka.is/r/w1eP
อกไก่ 1 ชิ้น (ประมาณ 500 กรัม)
กระเพาะปลาน้ำแดง
น้ำซุปไก่ 2000 กรัม
เห็ดหอม
เง็กเต็ก,ฮวยซัว(จากเครื่องตุ๋นยาจีน)
เก๋ากี้ (จากเครื่องตุ๋นยาจีน)
raka.is/r/MJNV
กระเพาะปลา
อกไก่ฉีก
แป้งมัน 90 กรัม
น้ำเปล่า (ละลายแป้งมัน)
** โรยด้วย ใบผักชี, ใบขึ้นฉ่าย ซอยรวมกัน

[@Forbiden91]

ผมชอบอีกสูตรครับ ใส่ หน่อไม้ ไข่นกกระทา เลือดไก่ แล้วหมี่ขาวลวกสุก

[@narawinter8942]

แนะนำให้ปรุงรสก่อนใส่กระเพาะปลา เพราะใส่กระเพาะปลาก่อนปรุง กระเพาะปลาจะดูดน้ำเข้าไปจนอิ่ม พอปรุงรสทีหลัง รสจะไม่เข้าเนื้อกระเพาะปลา ถ้าปรุงรสก่อน ชิมให้ได้รสชาดที่ต้องการ แล้วค่อยใส่กระเพาะปลาลงไป กระเพาะปลาจะดูดน้ำที่มีรสชาดเข้าไป ทำให้ตัวกระเพาะปลาอร่อยขึ้น

[@user-km5rb9jz3l]

วีธี นำกลับมาทอดก่อนดีกว่าครับ ลองมาแล้ว มันชะล้างน้ำมันเก่าออกดีกว่า กลิ่นดีกว่า

[@xiawtao2562]

อธิบายละเอียด เข้าใจง่าย ไว้จะลองทำดูแล้วมารายงานผลอีกทีนะคะ

[@user-tw2bs9gd2v]

สุดยอดฝีมือ

[@user-tw2bs9gd2v]

ฝีมือเยี่ยม

[@user-tw2bs9gd2v]

สูตรละเอียดมาก

[@sunyabkk]

เปลี่ยนจาก นะฮ่ะ เป็น นะครับ จะดีมากๆครับ

[@nattapongkr7480]

เก่งนะ น่ากิน

[@sommaihappy]

น่าอร่อยมากเลยจ้า

[@sommaihappy]

พูดจาน่ารักมากจ้ะ

[@pisanupasuk3421]

อธิบายทันใจ น่าติดตามครับ ขอบคุณมากนะคะรับ

[@sasdss4731]

น่าอร่อยมากครับพี่ขอบคุณ

[@bongkot215]

น่ากินจัง

[@jirattikankongporn4755]

น่าทานมาก

[@irinshodhirunthanasiri3823]

ลองทำแล้ว อร่อยมากเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับแชร์สูตรน่ะค่ะ

[@thnayaratsuwannakut5592]

ดูดีมากค่ะ

[@Cola-sb4lf]

พี่ขายอยุ่ทีไหน

[@panaratsutipan]

น่ากินสุด ๆ ค่ะ

[@iproong779]

ขอบคุณมากครับ😊

[@swisschenkay3025]

ใส่น้ำมันงาด้วยได้มั๊ยครับ

[@lermintech]

อยากทะลุเข้าไปจัง

[@iproong779]

😁

[@user-ql3sr9bo7b]

ไม่ใส่เหล้าจีนได้ไหมคะ

[@golffat1]

ไม่เคยเห้นใส่เก๋ากี้

[@nattapongkr7480]

นี่มืออาชีพเลยนะนี่

[@iproong779]

ขอบคุณครับ😊

[@praphancitdi6747]

พูดเก๋ากี้
ไม่
ไช่เก๋ากี๊

[@sommaihappy]

น่าอร่อยมากเลยจ้า